《食品包裝機械參考文獻》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《食品包裝機械參考文獻（9頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、食品包裝機械 百科名片 本詞條主要介紹食品包裝機械，食品包裝機械翻譯為food packaging machinery 食品包裝機械是指能完成全部或部分產(chǎn)品和食品包裝過程的機械 包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及與其相關(guān)的前后工序，如清洗、堆碼和拆卸等。此外，包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機械包裝產(chǎn)品可提高生產(chǎn)率,減輕勞動強度,適應大規(guī)模生產(chǎn)的需要，并滿足清潔衛(wèi)生的要求。 　　 食品包裝機械的定義 　　食品包裝機械翻譯為food packaging machinery 　　食品包裝機械是指能完成全部或部分產(chǎn)品和食品包裝過程的機械 　　包裝過程包括充

2、填、裹包、封口等主要工序，以及與其相關(guān)的前后工序，如清洗、堆碼和拆卸等。此外，包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機械包裝產(chǎn)品可提高生產(chǎn)率,減輕勞動強度,適應大規(guī)模生產(chǎn)的需要，并滿足清潔衛(wèi)生的要求。 包裝過程的簡單介紹 　　包裝過程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及與其相關(guān)的前后工序，如清洗、堆碼和拆卸等。 　　此外，包裝還包括計量或在包裝件上蓋印等工序。使用機械包裝產(chǎn)品可提高生產(chǎn)率，減輕勞動強度，適應大規(guī)模生產(chǎn)的需要，并滿足清潔衛(wèi)生的要求。 　　包裝機械有多種分類方法。按功能可分為單功能包裝機和多功能包裝機；按使用目的可分為內(nèi)包裝機和外包裝機；按包裝品種又可分為專用

3、包裝機和通用包裝機；按自動化水平分為半自動機和全自動機等。 　　成型-充填-封口包裝機是一種多功能的包裝機。物料進入包裝機的頂部后，計量部分將定好數(shù)量的產(chǎn)品依次送入物料通道。卷筒包裝材料在通過物料通道的外壁時，被成形器卷繞成筒狀，縱封器將其縱向縫焊封牢固。橫封器完成包裝袋的頂封和下一個袋子的底封，成為兩道焊縫。由于下料通道被包裝袋裹住，底封封焊后就可直接向袋內(nèi)下料，隨之移動一個工位完成頂封封口，并用切刀切斷，完成包裝工序。 　　卷筒包裝材料有單層的和復合的。單層的如防潮玻璃紙、聚乙烯、聚丙烯、高密度聚乙烯，復合的如拉伸聚丙烯／聚乙烯、聚乙烯／玻璃紙／鋁箔。此外還有可熱封的材料等。包裝封

4、口型式有枕式封口、三邊封口和四邊封口等。裝盒機用于產(chǎn)品銷售的包裝。 　　裝盒機是用于產(chǎn)品銷售包裝的機械，它將經(jīng)過計量的一份定量物料裝入盒中，并把盒的開口部分閉合或封固。裝箱機用于完成運輸包裝，它將包裝成品按一定排列方式和定量裝入箱中，并把箱的開口部分閉合或封固。裝盒機和裝箱機均有容器成形(或打開容器)、計量、裝入、封口等功能。 　　其典型流程為：灌裝機使軟管容器定位，經(jīng)計量充填后封固容器的尾端，然后送至裝盒機。裝盒機先將盒坯成形，將軟管裹以襯紙后，推入盒中封閉盒口。小盒經(jīng)輸送裝置送到裝大盒機中堆疊。堆疊預定數(shù)量后，大盒坯以裹包的方式形成容器，與此同時將小盒裝入其中，并施膠封口。大盒輸送

5、到裝箱機中堆疊，達到預定數(shù)量后裝入打開的箱中。裝箱后，由封箱貼條機將箱蓋施膠封口，并在蓋舌齊縫處貼以膠帶或使用捆扎機將箱捆扎牢固。 　　液體灌裝機按灌裝原理可分為常壓灌裝機、壓力灌裝機和真空灌裝機。 　　常壓灌裝機是在大氣壓力下靠液體自重進行灌裝。這類灌裝機又分為定時灌裝和定容灌裝兩種，只適用于灌裝低粘度不含氣體的液體如牛奶、葡萄酒等。 　　壓力灌裝機是在高于大氣壓力下進行灌裝，也可分為兩種：一種是貯液缸內(nèi)的壓力與瓶中的壓力相等，靠液體自重流入瓶中而灌裝，稱為等壓灌裝；另一種是貯液缸內(nèi)的壓力高于瓶中的壓力，液體靠壓差流入瓶內(nèi)，高速生產(chǎn)線多采用這種方法。壓力灌裝機適用于含氣體的液體灌

6、裝，如啤酒、汽水、香檳酒等。 　　真空灌裝機是在瓶中的壓力低于大氣壓力下進行灌裝。這種灌裝機結(jié)構(gòu)簡單，效率較高，對物料的粘度適應范圍較廣，如油類、糖漿、果酒等均可適用。 　　其流程一般為：裝有空瓶的箱子堆放在托盤上，由輸送帶送到卸托盤機，將托盤逐個卸下，箱子隨輸送帶送到卸箱機中，將空瓶從箱子中取出，空箱經(jīng)輸送帶送到洗箱機，經(jīng)清洗干凈，再輸送到裝箱機旁，以便將盛有飲料的瓶子裝入其中。從卸箱機取出的空瓶，由另一條輸送帶送入洗瓶機消毒和清洗，經(jīng)瓶子檢驗機檢驗，符合清潔標準后進入灌裝機和封蓋機。飲料由灌裝機裝入瓶中。裝好飲料的瓶子經(jīng)封蓋機加蓋封住并輸送到貼標機貼標，貼好標簽后送至裝箱機裝入箱中

7、再送到堆托盤機堆放在托盤上送入倉庫。 　　裝各種飲料用的瓶子灌裝流水線的流程基本相似。但因飲料性質(zhì)不同，使用的灌裝機和壓蓋機也不同。例如啤酒灌裝流水線除選用合適的灌裝壓蓋機外，還增加一部殺菌機。封蓋機根據(jù)使用的蓋形(王冠蓋、旋蓋、塞蓋等)不同而選用相應的機種。 食品包裝機械的分類 　　包裝機械的種類繁多，分類方法很多。從不同的觀點出發(fā)可有多種，按產(chǎn)品狀態(tài)分，有液體、塊狀、散粒體包裝機；按包裝作用分，有內(nèi)包裝、外包包裝機；按包裝行業(yè)分，有食品、日用化工、紡織品等包裝機；按包裝工位分，有單工位、多工位包裝機；按自動化程度分，有半自動、全自動包裝機等。 　　包裝機械的分類方法還有許

8、多，各種分類方法各有其特點及適用范圍，但均有其局限性。從國際上包裝機械總的情況來看，比較科學的分類方法是按其主要功能進行分類，它能抓住事物的本質(zhì)。其基本分類如下： 　　(1) 充填機 　　充填機是將精確數(shù)量的包裝品裝入到各種容器內(nèi)的包裝機。其主要種類有： 　?、偃莘e式充填機。包括量杯式、插管式、柱塞式、料位式、螺桿式、定時式充填機。 　?、诜Q重式充填機。包括間歇稱重式、連續(xù)稱重式、稱重—離心等分式等充填機。 　?、塾嫈?shù)式充填機。包括單件計數(shù)式、多件計數(shù)式充填機。 　　(2)封口機 　　封口機是將充填有包裝物的容器進行封口的機械，其主要種類有： 　?、贌o封口材料封

9、口機。包括熱壓式、冷壓式、熔焊式、插合式、折疊式等封口機。 　?、谟蟹饪诓牧戏饪跈C。包括旋合式、滾紋式、卷邊式、壓合式等封口機。 　　③有輔助封口材料封口機。包括膠帶式、粘結(jié)式、釘合式、結(jié)扎式、縫合式等封口機。 　　(3)裹包機 　　裹包機是用柔性的包裝材料，全部或部分地將包裝物裹包起來的包裝機。其主要種類有： 　?、偃焦鼨C。包括扭結(jié)式、覆蓋式、貼體式、接縫式等裹機。 　?、诎牍焦鼨C。包括折疊式、收縮式、拉伸式、纏繞式等裹機。 　　(4)多功能包裝機 　　這類包裝機具有兩種或兩種以上的功能。其主要種類有： 　?、俪涮罘饪跈C。它具有充填、封口兩種功能

10、。 　?、诔尚统涮罘饪跈C。它具有成型、充填、封口三種功能。成型的種類有袋成型、瓶成型、箱盒成型、泡罩成型、熔融成型等。 　?、鄱ㄐ统涮罘饪跈C。它具有定型、充填、封口功能。定型方式 　?、茈p面封箱機。它能同時封上蓋和下底兩個面。封箱時，箱子可側(cè)放或立放。 　　(3)按膠帶所封位置和條數(shù)分類 　　①I型封箱機。它在箱子的上蓋和下底的外折頁接縫處用一條膠帶封合。這種封合，操作簡單，但密封性較差。 　　②H型封箱機。它在I型封箱的基礎(chǔ)上，即在I型封合膠帶的兩端加封兩條膠帶，形如H，故稱H型。它能增加箱子強度和密封性能，但成本較高。 　　(4)按專用化程度分類 　　①通用

11、封箱機。它能調(diào)節(jié)某些機構(gòu)以變換封箱機的有關(guān)尺寸，來適應多種尺寸規(guī)格箱子的封箱。它適應范圍較廣，是一種普遍使用的封箱機。 　?、趯Ｓ梅庀錂C。它只能封合某一種規(guī)格尺寸的箱子，封箱速度快，適用大批量封箱作業(yè)。 　　③隨機型封箱機。它在規(guī)定的尺寸范圍內(nèi)，各有關(guān)機構(gòu)能自動地變換，以適應不同尺寸箱子的封箱需要，是一種自動化程度很高的封箱機。 食品包裝機械的發(fā)展簡史 　　食品包裝機械是隨著新包裝材料的出現(xiàn)，和包裝技術(shù)的不斷革新而發(fā)展的。中國發(fā)明的造紙技術(shù)，在歷史上為紙包裝的產(chǎn)生提供了條件。1850年世界紙價大跌，紙包裝開始用于食品。1852年美國的沃利發(fā)明出制紙袋機，從而出現(xiàn)紙制品機械。1

12、861年德國建立了世界上第一個包裝機械廠，并于1911年生產(chǎn)了全自動成形充填封口機。 　　1890年美國開始生產(chǎn)液體灌裝機，1902年又生產(chǎn)了重力式灌裝機。20世紀初，英國的杜蘭德采用金屬容器保存食物，從而出現(xiàn)各種罐頭包裝食品。 　　二十世紀60年代以來，新材料逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)的包裝材料，特別是采用塑料包裝材料后，包裝機械發(fā)生重大變革。超級市場的興起，對商品的包裝提出了更新的要求。為保證商品輸送快捷安全，集裝箱應運而生，集裝箱體尺寸也逐漸實現(xiàn)了標準化和系列化，從而促使包裝機械進一步完善和發(fā)展。 食品包裝機械的作用 　　包裝是產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域的必要條件，而實現(xiàn)包裝的主要手段是使用包

13、裝機械。隨著時代的發(fā)展，技術(shù)的進步，包裝機械在包裝領(lǐng)域中正起著越來越大的作用，其主要作用有以下幾點：(1)可大大提高勞動生產(chǎn)率滑臺式吸塑封口機機械包裝比手工包裝快得多，如糖果包裝，手工包糖1min只能包十幾塊，而糖果包裝機每分鐘可達數(shù)百塊甚至上千塊，提高效率數(shù)十倍。(2)能有效地保證包裝質(zhì)量機械包裝可根據(jù)包裝物品的要求，按照需要的形態(tài)、大小，得到規(guī)格一致的包裝物，而手工包裝是無法保證的。這對出口商品尤為重要，只有機械包裝，才能達到包裝規(guī)格化、標準化，符合集合包裝的要求。(3)能實現(xiàn)手工包裝無法實現(xiàn)的操作有些包裝操作，如真空包裝、充氣包裝、貼體包裝、等壓灌裝等，都是手工包裝無法實現(xiàn)的，只能用機械

14、包裝實現(xiàn)。(4)可降低勞動強度，改善勞動條件手工包裝的勞動強度很大，如用手工包裝體積大、重量重的產(chǎn)品，既耗體力，又不安全；而對輕小產(chǎn)品，由于頻率較高，動作單調(diào)，易使工人得職業(yè)病。折盒機(5)有利于工人的勞動保護對于某些嚴重影響身體健康的產(chǎn)品，如粉塵嚴重、有毒的產(chǎn)品,有刺激性、放射性的產(chǎn)品，用手工包裝難免危害健康，而機械包裝則可避免，且能有效地保護環(huán)境不被污染。(6)可降低包裝成本，節(jié)省貯運費用對松散產(chǎn)品，如棉花、煙葉、絲、麻等，采用壓縮包裝機壓縮打包，可大大縮小體積，從而降低包裝成本。同時由于體積大為縮小，節(jié)省倉容，減少保管費用，有利于運輸。(7)能可靠地保證產(chǎn)品衛(wèi)生某些產(chǎn)品，如食品、藥品的包

15、裝，根據(jù)衛(wèi)生法是不允許用手工包裝的，因為會污染產(chǎn)品，而機械包裝避免了人手直接接觸食品、藥品，保證了衛(wèi)生質(zhì)量。(8)可促進相關(guān)工業(yè)的發(fā)展包裝機械是一門綜合性科學，它涉及到材料、工藝、設備、電子、電器、自動控制等多種學科，要求各相關(guān)學科同步、協(xié)調(diào)地發(fā)展，任何學科的問題都將影響包裝機械的整體性能。因此，包裝機械的發(fā)展將有力地促進相關(guān)學科的進步。另外，為適應包裝機械高速包裝的需要，其相關(guān)的前后工序也勢必與之適應，也就推動了相關(guān)工序的同步發(fā)展。 變頻器在食品包裝機械上的節(jié)能調(diào)速 三晶食品包裝機械專用變頻器特點： 1、低頻力矩大、輸出平穩(wěn) 2、控制精度高 3、高性能矢量控制 4、RS4

16、85串行接口，實現(xiàn)多臺控制 5、可取代直流調(diào)速和伺服控制 食品包裝機械的分類 　　食品包裝機械有多種分類方法。按功能可分為單功能包裝機和多功能包裝機；按使用目的可分為內(nèi)包裝機和外包裝機；按包裝品種又可分為專用包裝機和通用包裝機；按自動化水平分為半自動機和全自動機等。表為包裝機械的分類。 　　包裝機械的種類繁多，分類方法很多。從不同的觀點出發(fā)可有多種，按產(chǎn)品狀態(tài)分，有液體、塊狀、散粒體包裝機；按包裝作用分，有內(nèi)包裝、外包包裝機；按包裝行業(yè)分，有食品、日用化工、紡織品等包裝機；按包裝工位分，有單工位、多工位包裝機；按自動化程度分，有半自動、全自動包裝機等。 　　包裝機械的分類方

17、法還有許多，各種分類方法各有其特點及適用范圍，但均有其局限性。從國際上包裝機械總的情況來看，比較科學的分類方法是按其主要功能進行分類，它能抓住事物的本質(zhì)。其基本分類如下： 　　(1) 充填機 　　充填機是將精確數(shù)量的包裝品裝入到各種容器內(nèi)的包裝機。其主要種類有： 　?、偃莘e式充填機。包括量杯式、插管式、柱塞式、料位式、螺桿式、定時式充填機。 　?、诜Q重式充填機。包括間歇稱重式、連續(xù)稱重式、稱重—離心等分式等充填機。 　?、塾嫈?shù)式充填機。包括單件計數(shù)式、多件計數(shù)式充填機。 　　(2)封口機 　　封口機是將充填有包裝物的容器進行封口的機械，其主要種類有： 　?、贌o封

18、口材料封口機。包括熱壓式、冷壓式、熔焊式、插合式、折疊式等封口機。 　?、谟蟹饪诓牧戏饪跈C。包括旋合式、滾紋式、卷邊式、壓合式等封口機。 　?、塾休o助封口材料封口機。包括膠帶式、粘結(jié)式、釘合式、結(jié)扎式、縫合式等封口機。 　　(3)裹包機 　　裹包機是用柔性的包裝材料，全部或部分地將包裝物裹包起來的包裝機。其主要種類有： 　　①全裹式裹包機。包括扭結(jié)式、覆蓋式、貼體式、接縫式等裹機。 　　②半裹式裹包機。包括折疊式、收縮式、拉伸式、纏繞式等裹機。 　　(4)多功能包裝機 　　這類包裝機具有兩種或兩種以上的功能。其主要種類有： 　　全自動枕式包裝機 　?、俪?/p>

19、填封口機。它具有充填、封口兩種功能。 　　②成型充填封口機。它具有成型、充填、封口三種功能。成型的種類有袋成型、瓶成型、箱盒成型、泡罩成型、熔融成型等。 　　③定型充填封口機。它具有定型、充填、封口功能。定型方式 　?、茈p面封箱機。它能同時封上蓋和下底兩個面。封箱時，箱子可側(cè)放或立放。 　　(3)按膠帶所封位置和條數(shù)分類 　?、買 型封箱機。它在箱子的上蓋和下底的外折頁接縫處用一條膠帶封合。這種封合，操作簡單，但密封性較差 　?、贖型封箱機.它在I型封箱的基礎(chǔ)上,即在I型封合膠帶的兩端加封兩條膠帶,形如H,故稱H型.它能增加箱子強度和密封性能,但成本較高. 　　(4

20、)按專用化程度分類 　　①通用封箱機.它能調(diào)節(jié)某些機構(gòu)以變換封箱機的有關(guān)尺寸,來適應多種尺寸規(guī)格箱子的封箱,它適應范圍較廣,是一種普遍使用的封箱機. 　?、趯Ｓ梅庀錂C.它只能封合某一種規(guī)格尺寸的箱子,封箱速度快,適用大批量封箱作業(yè). 　?、垭S機型封箱機.它在規(guī)定的尺寸范圍內(nèi),各有關(guān)機構(gòu)能自動地變換,以適應不同尺寸箱子的封箱需要,是一種自動化程度很高的封箱機. 　　成型－充填－封口包裝機 它是一種多功能的包裝機 (圖1)。物料進入包裝機的頂部后，計量部分將定好數(shù)量的產(chǎn)品依次送入物料通道。卷筒包裝材料在通過物料通道的外壁時，被成形器卷繞成筒狀，縱封器將其縱向縫焊封牢固。橫封器完成包

21、裝袋的頂封和下一個袋子的底封，成為兩道焊縫。由于下料通道被包裝袋裹住，底封封焊后就可直接向袋內(nèi)下料，隨之移動一個工位完成頂封封口，并用切刀切斷，完成包裝工序。 　　卷筒包裝材料有單層的和復合的。單層的如防潮玻璃紙、聚乙烯、聚丙烯、高密度聚乙烯，復合的如拉伸聚丙烯／聚乙烯、聚乙烯／玻璃紙／鋁箔。此外還有可熱封的材料等。包裝封口型式有枕式封口、三邊封口和四邊封口等。 　　裝盒、裝箱包裝線 裝盒機用于產(chǎn)品銷售的包裝。它將經(jīng)過計量的一份定量物料裝入盒中，并把盒的開口部分閉合或封固。裝箱機用于完成運輸包裝。它將銷售包裝成品按一定排列方式和定量裝入箱中，并把箱的開口部分閉合或封固。裝盒機和裝箱機均

22、有容器成形 (或打開容器)、計量、裝入、封口等功能。圖2為軟管充填、裝盒、裝箱包裝線的流程圖。灌裝機使軟管容器定位，經(jīng)計量充填后，封固容器的尾端，然后送至裝盒機。裝盒機先將盒坯成形，將軟管裹以襯紙后，推入盒中封閉盒口。小盒經(jīng)輸送裝置送到裝大盒機中堆疊。堆疊預定數(shù)量后，大盒坯以裹包的方式形成容器，與此同時將小盒裝入其中，并施膠封口。大盒輸送到裝箱機中堆疊，達到預定數(shù)量后裝入打開的箱中。裝箱后，由封箱貼條機將箱蓋施膠封口，并在蓋舌齊縫處貼以膠帶或使用捆扎機將箱捆扎牢固。 　　液體灌裝機及其流水線 按灌裝原理灌裝機分為常壓灌裝機、壓力灌裝機和真空灌裝機。 　?、佟〕汗嘌b機：它在大氣壓力下靠

23、液體自重進行灌裝。這類灌裝機又分為定時灌裝和定容灌裝兩種，只適用于灌裝低粘度不含氣體的液體如牛奶、葡萄酒等。 　?、凇毫嘌b機:它在高于大氣壓力下進行灌裝,可分為兩種:一種是貯液缸內(nèi)的壓力與瓶中的壓力相等,靠液體自重流入瓶中而灌裝，稱為等壓灌裝；另一種是貯液缸內(nèi)的壓力高于瓶中的壓力,液體靠壓差流入瓶內(nèi),高速生產(chǎn)線多采用這種方法。壓力灌裝機適用于含氣體的液體灌裝，如啤酒、汽水、香檳酒等。 　?、邸≌婵展嘌b機：在瓶中的壓力低于大氣壓力下進行灌裝。這種灌裝機結(jié)構(gòu)簡單，效率較高，對物料的粘度適應范圍較廣，如油類、糖漿、果酒等均可適用。 　　圖3為液體灌裝流程框圖。裝有空瓶的箱子堆放在托盤

24、上,由輸送帶送到卸托盤機,將托盤逐個卸下，箱子隨輸送帶送到卸箱機中，將空瓶從箱子中取出,空箱經(jīng)輸送帶送到洗箱機，經(jīng)清洗干凈,再輸送到裝箱機旁，以便將盛有飲料的瓶子裝入其中。從卸箱機取出的空瓶，由另一條輸送帶送入洗瓶機消毒和清洗，經(jīng)瓶子檢驗機檢驗，符合清潔標準后進入灌裝機和封蓋機。飲料由灌裝機裝入瓶中。裝好飲料的瓶子經(jīng)封蓋機加蓋封住并輸送到貼標機貼標，貼好標簽后送至裝箱機裝入箱中再送到堆托盤機堆放在托盤上送入倉庫。（見彩圖） 　　裝各種飲料用的瓶子灌裝流水線的流程基本相似。但因飲料性質(zhì)不同，使用的灌裝機和壓蓋機也不同。例如啤酒灌裝流水線除選用合適的灌裝壓蓋機外，還增加一部殺菌機。封蓋機根據(jù)使

25、用的蓋形（王冠蓋、旋蓋、塞蓋等）不同而選用相應的機種。 　　參考書目 　　中國出口商品包裝研究所編譯:《外國包裝機械》,中國財政經(jīng)濟出版社，北京，1980。 　　目前國內(nèi)食品包裝按材質(zhì)主要分為五大類： 一是制袋、充填、封口包裝機械。目前國內(nèi)生產(chǎn)此類機械的廠家100多家，年產(chǎn)量達1500萬臺。僅一包裝設備有限公司也是一家生產(chǎn)包裝機械的公司，生產(chǎn)的機型以單列、四邊封袋型為主。制袋、充填、封口包裝機械的發(fā)展趨勢為模塊式結(jié)構(gòu)、多列高速、高穩(wěn)定性、傳動機械簡單，自適應閉環(huán)控制。 二是金屬包裝容器加工設備。國金屬包裝容器加工機械的生產(chǎn)制造業(yè)已初具規(guī)模，此類產(chǎn)品的發(fā)展趨勢一是改進產(chǎn)品性能，提高成

26、品率和材料利用率，二是加速產(chǎn)品技術(shù)改進，研制無汞焊接和高性能高頻焊接電源等。 　　三是瓦楞紙箱(板)生產(chǎn)設備。近十年來，我國瓦楞紙箱機械工業(yè)發(fā)展很快，產(chǎn)品種類從瓦楞紙板線發(fā)展到印刷開槽機、紙板膠合機、切角機等多個品種系列，今后的發(fā)展方向一是高速成套設備，二是中輕型瓦楞紙板箱成套設備。 　　四是紙漿模塑加工設備。我國紙餐具加工設備目前的生產(chǎn)規(guī)模還比較小，加工設備價格偏高。今后紙漿模餐具加工機械應在降低成型加熱模具造價、改進加熱方式、降低電耗成本、提高產(chǎn)量等方面加大研究。 　　五是真空包裝機械。我國不少生產(chǎn)真空包裝機械的企業(yè)以組裝為主，主要品種以半自動操作為主，全自動連續(xù)式、大真空室及

27、適合液體包裝的真空包裝機械少，國內(nèi)普遍缺乏高效、專用的真空包裝機。 食品包裝機械發(fā)展趨勢 　　近幾年，中國包裝行業(yè)的年增長率雖排名于傳統(tǒng)行業(yè)之首，但要與國際市場接軌，就得加快包裝科技開發(fā)，使其向經(jīng)濟、高效、多功能方向發(fā)展。根據(jù)中國國民經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃和實現(xiàn)小康生活水平的需要，今年幾年內(nèi)要為包裝工業(yè)、食品工業(yè)提供1000億元至2000億元的裝備，為“菜藍子”提供800億元至1000億元的裝備，這對一些企業(yè)來講是一個良好的發(fā)展機遇。同時，筆者從有關(guān)部委獲悉，“九五”期間，將給包裝工業(yè)投資100億元，扶持和改造大中型包裝企業(yè)。 　　中國包裝機械裝備制造企業(yè)，理應把握這一機遇。 　　包裝

28、機械裝備的全面性更新?lián)Q代是中國乃至世界包裝機械發(fā)展的總趨勢。更新?lián)Q代的主要特點是：大量移植采用民用和軍用工業(yè)的各種現(xiàn)代化高精技術(shù)、電子技術(shù)、微電子技術(shù)、邊緣技、模糊技術(shù)，加速進一步提高包裝機械裝備和生產(chǎn)線的可靠性、安全性、無人作業(yè)性等自動化水平。智能化將進入整個包裝機械裝備和生產(chǎn)線領(lǐng)域。 　　當今世界，包裝機械裝備和生產(chǎn)線的更新?lián)Q代遙遙領(lǐng)先的首推日本，在這個領(lǐng)域賺取了大量美元。東南亞四小龍也步日本后塵，在包裝機械裝備和生產(chǎn)線的制造方面有不心表現(xiàn)；在歐共體中，意大利的包裝機械裝備和生產(chǎn)線更新?lián)Q代的步伐遠遠比其它成員國來得快。 　　更新?lián)Q代的方式是采取更換局部零、部件或關(guān)鍵性部件和關(guān)鍵性技

29、術(shù)，從而達到更換一臺機組的目的，使原包裝機械裝備或生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力、性能、效率、機型和組裝方式等得到更新。這樣對大部分部件、機組零件獲得重復利用，既達到提高裝備價值，且又節(jié)省了原材料和大量勞動力，降低了成本。這種發(fā)展趨勢表明，包裝機械裝備、生產(chǎn)線愈來愈向標準化、系列化、綜合化、組裝化、聯(lián)機化的模式發(fā)展。民用、軍用高技術(shù)也將愈來愈廣泛地進入整個包裝機械裝備領(lǐng)域。激烈的市場競爭，無疑將加速包裝機械裝備在各行各業(yè)中的更新?lián)Q代和技術(shù)改造步伐。 　　世界上不少國家的包裝機械裝備、生產(chǎn)線制造集團和跨國公司，都在投入巨額資金和組織專業(yè)人員進行開發(fā)研究，力爭加速包裝機械裝備機電一體化進程。其開發(fā)研究的重點

30、內(nèi)容可歸納以下幾個方面： 　　1．開發(fā)節(jié)能（水、電、油、汽等）節(jié)約資源（原材料、輔助材料等）消耗指標的機種，以及廢料再生利用的機種。 　　2．開發(fā)耗能小、輸出功率大、動態(tài)穩(wěn)定性能好、嗓聲低、污染小的機種。 　　3．開發(fā)多形狀包裝機，可對正方形、長方形、圓形、橢圓形、三角形、枕形、條形、以及奇形異狀等包裝物進行多功能包裝的機種。 　　4．開發(fā)多料態(tài)包裝機（充填機、灌裝機），可對液態(tài)、半流態(tài)、粘態(tài)、漿汁態(tài)和固態(tài)的微粒狀、顆粒狀、粉狀、片狀、塊態(tài)、條狀以及奇形異狀等物品進行多功能包裝的機種。 　　5．開發(fā)多種基材袋的包裝、充填、灌裝以及封裝的多功能機種，可對紙、塑、鋁箔、復合材料

31、等基材的多功能包裝進行作業(yè)。 　　6．開發(fā)多基材制袋機，可對單一多層紙袋與塑料薄膜袋，鋁箔復合袋與紙塑等復合袋加工制造的多功能機種。 　　7．開發(fā)多種樹脂成型機，多種樹脂擠出機、多種吹膜機，以及多種樹脂流涎的多功能機種。 　　8．開發(fā)減少自重、減少占有空間、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝更換方便、少維護無（少）故障作業(yè)，以及在線快速修復與不停機修復的生產(chǎn)線。 　　9．開發(fā)多范圍秤重機，從克—公斤，從公斤—幾十公斤（更換秤重、料斗），除一進步改善機械、電子傳感秤重外，開發(fā)無干擾的光傳感器件，確保對物料的秤重精度。 　　開發(fā)紙、塑、涂布、印刷等設備也是包裝機械行業(yè)發(fā)展的需求。 　　1．開發(fā)多種瓦楞形瓦楞機組、生產(chǎn)線，可在快速更換對接壓擺輥下，達到生產(chǎn)A型、B型、C型和E型瓦楞紙板生產(chǎn)線。 　　2．開發(fā)多種樹脂雙向位伸機組、生產(chǎn)線，主要更換擠出蛔桿，擴大對模唇的粗調(diào)范圍，根據(jù)各種樹脂的性能設計長徑比、雙向拉伸比等有關(guān)機械裝置。 　　3．開發(fā)多種涂布機，既能作刮刀涂布，也能作氣刀涂布與計量涂布，同時可作各種涂料的不同涂層，對涂層厚度可作精調(diào)。 　　4．開發(fā)多功能印刷機，既能作膠印、也能作凹印和苯胺印（柔性版印刷）不僅印紙，也能印塑料薄膜、復合塑料、復合材料、鋁箔（含真空鍍鋁）等包裝、裝潢材料等。