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1、第第19講講 常見的有機物和材料常見的有機物和材料課課前前 必必讀讀考綱要求考綱要求1.金屬材料的發(fā)展金屬材料的發(fā)展 了解常見的金屬材料了解常見的金屬材料 知道合金的概念知道合金的概念2.有機物和無機物有機物和無機物 列舉生活中常見的有機物列舉生活中常見的有機物 知道葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素對生知道葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素對生 命活動的重大意義命活動的重大意義3.了解重要的化石能源及其成因了解重要的化石能源及其成因考情分析考情分析近三近三年浙年浙江省江省中考中考情況情況年份年份考查點考查點題型題型難易度難易度2010有機合成材料有機合成材料(4分分)選擇題選擇題容易容易2011黃金飾品

2、是否為合金黃金飾品是否為合金(3分分)選擇題選擇題容易容易2012新型保暖內(nèi)衣新型保暖內(nèi)衣(10分分)選擇題選擇題較難較難網(wǎng)網(wǎng)絡絡 構(gòu)構(gòu)建建知知識識 梳梳理理1金屬材料金屬材料(1)金屬材料包括金屬材料包括_和和_。(2)合金是由合金是由_金屬或金屬與非金屬或金屬與非金屬熔合而成的，具有金屬特性的物質(zhì)。合金屬金屬熔合而成的，具有金屬特性的物質(zhì)。合金屬于于_。(3)常見的合金有鐵合金常見的合金有鐵合金(_和和_)、鋁合金、鈦、鋁合金、鈦合金、青銅、黃銅合金、青銅、黃銅(_的合金的合金)。2無機非金屬材料無機非金屬材料常見的無機非金屬材料有常見的無機非金屬材料有_、_和和_。常見的材料常見的材料金

3、屬金屬合金合金兩種或兩種或兩種以上的兩種以上的混合物混合物生鐵生鐵鋼鋼銅和鋅銅和鋅水泥水泥玻璃玻璃陶瓷陶瓷3有機合成材料有機合成材料有機合成材料的主要成分是用人工合成方法制得的有機合成材料的主要成分是用人工合成方法制得的_，通常有，通常有_、_和和_。高高分子化合物分子化合物塑料塑料合成纖維合成纖維合成橡膠合成橡膠名師助學名師助學純毛線、滌綸與棉線的鑒別方法：一般采用燃燒鑒純毛線、滌綸與棉線的鑒別方法：一般采用燃燒鑒別法。棉線：燃燒時有燒紙的氣味。羊毛：燃燒時別法。棉線：燃燒時有燒紙的氣味。羊毛：燃燒時會發(fā)出燒焦羽毛的氣味。滌綸：不易燃燒，燃燒時會發(fā)出燒焦羽毛的氣味。滌綸：不易燃燒，燃燒時會凝

4、結(jié)成黑色小球。會凝結(jié)成黑色小球。1定義：含有定義：含有碳碳元素的化合物元素的化合物(_、_、碳酸和碳酸和_除外除外)叫有機物。叫有機物。2區(qū)分有機物和無機物主要看有無區(qū)分有機物和無機物主要看有無_。3人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)(1)人體所需的六大營養(yǎng)物質(zhì)是人體所需的六大營養(yǎng)物質(zhì)是_、_、_、_、_和和_ ，其中屬于有機物的是，其中屬于有機物的是_、_、 _和和_。有機物和無機物有機物和無機物二氧化碳二氧化碳一氧化碳一氧化碳碳酸鹽碳酸鹽碳元素碳元素水水無機鹽無機鹽糖類糖類油脂油脂維生素維生素蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)糖類糖類油脂油脂維生素維生素蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)(2)糖類糖類(碳水化合物碳水化合物)a淀粉

5、的組成和特性：淀粉的化學式為淀粉的組成和特性：淀粉的化學式為_，屬，屬于有機高分子化合物，與碘水作用時于有機高分子化合物，與碘水作用時_。b淀粉的生理功能淀粉的生理功能在酶與水的作用下轉(zhuǎn)變成在酶與水的作用下轉(zhuǎn)變成_，化學式為，化學式為_。葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成CO2和和H2O，為人體提供，為人體提供能量，化學方程式為能量，化學方程式為_。(C6H10O5)n顯藍色顯藍色葡萄糖葡萄糖C6H12O6C6H12O66O2=6CO26H2O(3)油脂油脂油脂是油和油脂是油和_的合稱，常溫下植物油脂是的合稱，常溫下植物油脂是_，稱為油；動物油脂是稱為油；動物油脂是_，稱

6、為脂肪。油脂也是人，稱為脂肪。油脂也是人體重要的供能物質(zhì)。體重要的供能物質(zhì)。(4)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成蛋白質(zhì)是構(gòu)成_的的_，是機體生長的主，是機體生長的主要營養(yǎng)物質(zhì)，食物中的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)蛋白酶和水要營養(yǎng)物質(zhì)，食物中的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)蛋白酶和水的作用下，逐步分解成的作用下，逐步分解成_。一部分氨基酸重新。一部分氨基酸重新組成人體蛋白質(zhì)，一部分被氧化排出體外。組成人體蛋白質(zhì)，一部分被氧化排出體外。脂肪脂肪液態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)細胞細胞基本物質(zhì)基本物質(zhì)氨基酸氨基酸狀元筆記狀元筆記糖類是人體重要的供能物質(zhì)，但不是唯一的物質(zhì)。蛋糖類是人體重要的供能物質(zhì)，但不是唯一的物質(zhì)。蛋白質(zhì)在腸道里與水反應生成氨基酸，

7、氨基酸通過腸壁白質(zhì)在腸道里與水反應生成氨基酸，氨基酸通過腸壁進入血液循環(huán)，一部分氨基酸被氧化，生成尿素、二進入血液循環(huán)，一部分氨基酸被氧化，生成尿素、二氧化碳和水等排出體外，同時放出熱量供人體活動需氧化碳和水等排出體外，同時放出熱量供人體活動需要；脂肪是維持人體生命活動的備用能源。要；脂肪是維持人體生命活動的備用能源。1三大化石燃料是三大化石燃料是_、_和和_。2兩種綠色能源兩種綠色能源能源能源煤煤石油石油天然氣天然氣3新能源新能源目前正在開發(fā)的新能源有目前正在開發(fā)的新能源有_、_、_、_、_等，其中，等，其中，_是最理想的能源，是最理想的能源，原因是原因是_、_、_，但亟待解決，但亟待解決廉

8、價制備和安全運輸?shù)膯栴}。廉價制備和安全運輸?shù)膯栴}。核能核能風能風能太陽能太陽能潮汐能潮汐能氫能氫能放熱量高放熱量高無污染無污染來源廣來源廣氫能氫能對對接接 中中考考常考角度?？冀嵌?金屬的性質(zhì)決定金屬的用途；金屬的性質(zhì)決定金屬的用途；2常用的無機非金屬材料；常用的無機非金屬材料；3常見的有機合成材料。常見的有機合成材料。對接點一：常見的材料對接點一：常見的材料A塑料塑料 B鋁合金鋁合金 C鋼材鋼材 D陶瓷陶瓷解析解析A塑料屬于有機合成材料，故塑料屬于有機合成材料，故A錯誤；錯誤；B.鋁鋁合金是金屬合金，屬金屬材料，故合金是金屬合金，屬金屬材料，故B錯誤；錯誤；C.鋼鐵鋼鐵屬于金屬材料，故屬于金

9、屬材料，故C錯誤。錯誤。答案答案D【例例1 1】 (2012 (2012遵義遵義)下列常見材料中，屬于無機非金下列常見材料中，屬于無機非金屬材料的是屬材料的是 () 對于材料類的題目比較簡單。只要掌握對于材料類的題目比較簡單。只要掌握住各類材料中幾種常見材料即可。如有機合成材料住各類材料中幾種常見材料即可。如有機合成材料通常是塑料、合成纖維、合成橡膠；無機非金屬材通常是塑料、合成纖維、合成橡膠；無機非金屬材料通常是水泥、玻璃和陶瓷。料通常是水泥、玻璃和陶瓷。A順丁橡膠底運動鞋順丁橡膠底運動鞋 B純棉純棉T恤恤C塑料水瓶塑料水瓶 D腈綸背包腈綸背包解析解析純棉純棉T恤的原料是棉花，棉花是天然材料

10、，恤的原料是棉花，棉花是天然材料，不是有機合成材料。不是有機合成材料。答案答案B【中考預測中考預測】1(2012蘭州卷蘭州卷)小彤同學報名參加了小彤同學報名參加了“2012蘭州國際馬蘭州國際馬拉松比賽活動拉松比賽活動”中的迷你馬拉松項目。該同學在訓練中的迷你馬拉松項目。該同學在訓練過程中使用的下列物品中不含有有機合成材料的是過程中使用的下列物品中不含有有機合成材料的是 ()?？冀嵌瘸？冀嵌?有機物和無機物的區(qū)別；有機物和無機物的區(qū)別；2葡萄糖、油脂和蛋白質(zhì)對人體生命活動的意義。葡萄糖、油脂和蛋白質(zhì)對人體生命活動的意義。對接點二：有機物和無機物對接點二：有機物和無機物A油脂和葡萄糖都易溶于水油脂

11、和葡萄糖都易溶于水B葡萄糖、淀粉和纖維素都屬于糖類葡萄糖、淀粉和纖維素都屬于糖類C給低血糖的病人補充葡萄糖以緩解乏力、眩暈給低血糖的病人補充葡萄糖以緩解乏力、眩暈 等癥狀等癥狀D葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化為二氧化碳和水并釋葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化為二氧化碳和水并釋 放出熱量放出熱量解析解析油脂不能溶于水，葡萄糖能溶于水。油脂不能溶于水，葡萄糖能溶于水。答案答案A【例例2】 (2012蘇州蘇州)下列有關(guān)葡萄糖的說法錯誤的是下列有關(guān)葡萄糖的說法錯誤的是 () 對于食物中的有機物的考查，主要是考對于食物中的有機物的考查，主要是考查其對于人體生命活動的意義。要弄清楚每一種營查其對于人體生命活動的意義。要弄清

12、楚每一種營養(yǎng)物質(zhì)在人體中所起到的作用。養(yǎng)物質(zhì)在人體中所起到的作用。A炒青菜炒青菜B牛奶牛奶C清蒸鯽魚清蒸鯽魚D炒雞蛋炒雞蛋解析解析米飯含糖類，紅燒肉中含有蛋白質(zhì)和油脂，麻米飯含糖類，紅燒肉中含有蛋白質(zhì)和油脂，麻辣豆腐中含有蛋白質(zhì)，此食譜中缺少為人體提供維生辣豆腐中含有蛋白質(zhì)，此食譜中缺少為人體提供維生素的物質(zhì)。故選素的物質(zhì)。故選A。答案答案A【中考預測中考預測】2(2012紹興紹興)小敏的午餐食譜是米飯、紅燒肉、麻辣小敏的午餐食譜是米飯、紅燒肉、麻辣豆腐。要使食譜的營養(yǎng)更合理、均衡，應當添加的豆腐。要使食譜的營養(yǎng)更合理、均衡，應當添加的食物是食物是 ()?？冀嵌瘸？冀嵌裙?jié)約能源與環(huán)保。節(jié)約能源

13、與環(huán)保。對接點三：能源對接點三：能源A太陽能太陽能 B風能風能 C地熱能地熱能 D石油石油解析解析石油作為能源的產(chǎn)物是污染空氣的主要物石油作為能源的產(chǎn)物是污染空氣的主要物質(zhì)，因此它不是綠色能源。質(zhì)，因此它不是綠色能源。答案答案D【例例3】 (2012蘭州蘭州)在在“甘肅省甘肅省2012年科技活動周年科技活動周”活動中，活動中，由蘭州分館設計制作的由蘭州分館設計制作的“清潔綠色能源清潔綠色能源”專題展覽引起專題展覽引起與會各方關(guān)注。下列不屬于綠色能源的是與會各方關(guān)注。下列不屬于綠色能源的是 () 對于能源的問題，一是要知道常用的三對于能源的問題，一是要知道常用的三大化石物燃料的使用不但污染環(huán)境，

14、而且資源越來大化石物燃料的使用不但污染環(huán)境，而且資源越來越匱乏；二是要明確當今時代正在開發(fā)或有待開發(fā)越匱乏；二是要明確當今時代正在開發(fā)或有待開發(fā)的新能源。的新能源。A太陽能太陽能 B風能風能 C氫能氫能 D石油石油解析解析D石油的燃燒生成一氧化碳、二氧化硫以石油的燃燒生成一氧化碳、二氧化硫以及固體顆粒，污染空氣，同時生成二氧化碳還會造及固體顆粒，污染空氣，同時生成二氧化碳還會造成溫室效應，故成溫室效應，故D錯誤。錯誤。答案答案D【中考預測中考預測】3人類社會的發(fā)展離不開能源。使用下列能源會對環(huán)人類社會的發(fā)展離不開能源。使用下列能源會對環(huán)境造成污染的是境造成污染的是 ()易易錯錯 防防范范問題：

15、金屬材料、天然材料、有機合成材料、無機問題：金屬材料、天然材料、有機合成材料、無機非金屬材料的判別。非金屬材料的判別。關(guān)于材料判別的常見錯誤關(guān)于材料判別的常見錯誤A純羊毛衫純羊毛衫天然纖維天然纖維 B汽車輪胎汽車輪胎塑料塑料C鉆石鉆石金剛石金剛石 D不銹鋼餐具不銹鋼餐具鐵合金鐵合金解析解析B汽車輪胎選用的材料是合成橡膠，不是塑料，汽車輪胎選用的材料是合成橡膠，不是塑料，故故B錯誤。錯誤。答案答案B【典例典例】 (2012天天津津)材料與人類生活緊密相關(guān)，下列物材料與人類生活緊密相關(guān)，下列物品與所用材料的對應關(guān)系錯誤的是品與所用材料的對應關(guān)系錯誤的是 ()纖維分天然纖維和合成纖維。常見的纖維分天然纖維和合成纖維。常見的天然纖維有棉花、羊毛、蠶絲等；而像常見的腈綸、天然纖維有棉花、羊毛、蠶絲等；而像常見的腈綸、滌綸等屬于合成纖維。滌綸等屬于合成纖維。課課 時時 跟跟 蹤蹤 檢檢 測測