浙江省桐鄉(xiāng)市高考生物一輪復習 實驗課件 新人教版
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1、專題六 實驗 專題六 實驗1一、教學大綱及考綱要求一、教學大綱及考綱要求 1、教學大綱要求: 一、能夠正確使用顯微鏡等常用工具和儀器,掌握進行生物學實驗的基本操作技能基本操作技能; 二、學會科學觀察和實驗的方法學會科學觀察和實驗的方法,初步學會提出問題,做出假設(shè),設(shè)計并進行實驗,分析和處理實驗數(shù)據(jù),作出合理結(jié)論。專題六 實驗22、考綱要求 一是獨立完成實驗的能力獨立完成實驗的能力(大綱歸定學生實驗和教師演示實驗),即理解實驗原理、實驗目的及要求,了解材料、用具,掌握實驗方法步驟,會控制實驗條件和使用實驗儀器,會處理實驗安全問題,會觀察、分析和解釋實驗中產(chǎn)生的現(xiàn)象、數(shù)據(jù),并得出合理的實驗結(jié)論。
2、二是能根據(jù)要求靈活運用已學過的自然科學理論、實驗方法和儀器,設(shè)計簡單的實驗方案并處相關(guān)設(shè)計簡單的實驗方案并處相關(guān)的實驗問題的實驗問題。 專題六 實驗3二、書本中的實驗分析二、書本中的實驗分析(一一)本專題考點章、節(jié)、冊綜合分為六個層次,列表本專題考點章、節(jié)、冊綜合分為六個層次,列表如下如下分類層次實驗名稱及類型實驗要求離子、分子水平實驗1. 生物組織了還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定(實驗)2. 比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率(實驗)3. 探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用(實驗)4. 溫度對酶活性的影響(實驗、選做)5. 葉綠體中色素的提取和分離(實驗)6. DNA的粗提取與鑒定(實驗)7. 制作
3、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型(實驗)或注:教學大綱對學生實驗、實習的教學要求,劃分為和兩類。:理解實驗的目的、原理和方法步驟,初步學會有關(guān)的操作技能,進一步理解有關(guān)的實物學知識:能夠獨立完成實驗或?qū)嵙暎斫馓剿餍詫嶒灥幕具^程,初步學會探索性實驗的一般方法。專題六 實驗4續(xù)上表細胞水平實驗1. 高倍顯微鏡的使用和觀察葉綠體(實驗)9、細胞質(zhì)流動的觀察(實驗)10、觀察植物細胞的有絲分裂(實驗)11、學習微生物培養(yǎng)的基本技術(shù)(培養(yǎng)基制備、接種培養(yǎng)等技術(shù))(實驗)12觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復原(實驗)或個體水平實驗13、植物向性運動的實驗設(shè)計和觀察(實驗)14、設(shè)計實驗,觀察生長素或生長素類似物對植物生
4、長發(fā)育的影響(研究性課題)教師指導完成種群水平實驗15、性狀分離比的模擬實驗(實驗)16、調(diào)查人群中的遺傳病(研究性課題)17、種群密度的取樣調(diào)查(實習)或小組合作完成專題六 實驗5續(xù)上表生態(tài)系統(tǒng)水平實驗18、設(shè)計并制作小生態(tài)瓶,觀察生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性(實習)19、調(diào)查環(huán)境污染對生物的影響(研究性課題)20、觀察SO2對植物的影響(實習、選做)21、收集有關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)的信息,根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況,設(shè)計一個農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。(研究性課題)小組合作完成獨立完成生物科學技術(shù)的發(fā)展及應用22、調(diào)查媒體對生物科學技術(shù)發(fā)展的報道(研究性課題)23、收集有關(guān)生物工程產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信息,并做交流報告24、調(diào)查生物工程制品以社
5、會生活中的應用,并寫出調(diào)查報告(研究性課題)獨立完成獨立完成獨立完成專題六 實驗6(二二)完成生物學實驗所需的一些基本操作技能完成生物學實驗所需的一些基本操作技能 1、高倍鏡的使用 2、徒手切片技術(shù) 3、制作臨時裝片 4、制作臨時涂片 5、在顯微鏡下如何改變標本所處的液體環(huán)境 6、從實驗材料中提取某種物質(zhì)(如色素、DNA、維生素等) 7、不同微生物的分離 (例如:選擇培養(yǎng)基,平板劃線法) 8、學習微生物培養(yǎng)的基本技術(shù)(培養(yǎng)基制備、接種培養(yǎng)等技術(shù)-參見選修本P94P97) 9、生物繪圖 10、植物組織培養(yǎng)技術(shù) 11、科學觀察的方法(關(guān)鍵-確定觀察的任務(wù))專題六 實驗7(三三)、一些常見的實驗方法
6、、一些常見的實驗方法 根據(jù)顏色來確定某種物質(zhì)的存在:例如淀粉+I2(藍色);還原性糖+斐林試劑(磚紅色);脂肪+蘇丹(橘黃)或+蘇丹(紅色);蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑(紫色); 大腸桿菌+伊紅和美藍(菌落為深紫色,有金屬光澤) 用顏色標記法來確定原腸胚三個胚層的分化情況。 用熒光標記法來證明細胞膜具有一定的流動性 同位素示蹤法:光合作用產(chǎn)生氧氣的來源; 光合作用中二氧化碳的去向; 噬菌體侵染細菌實驗證明DNA是遺傳物 質(zhì),蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì); DNA的復制是半保留復制。 確定某種元素為植物生長必需的元素的方法-水培法(完全培養(yǎng)液與缺素完全培養(yǎng)液對照)專題六 實驗8常見的實驗方法 獲得無籽果實的方法-
7、用適宜濃度的生長素處理花蕾期已去 雄的子房,如無籽蕃茄 -誘導染色體變異,如無籽西瓜。 確定某種激素功能的方法:飼喂法,切除注射法, 閹割移植法,切除口服法。 確定傳入、傳出神經(jīng)的功能:刺激+觀察效應器的反應 或測定神經(jīng)上的電位變化。 植物雜交的方法-雌雄同花:花蕾期去雄+套袋 +開花期人工授粉+套袋 -雌雄異花:花蕾期雌花套袋 +開花期人工授粉+套袋 確定某一顯性個體基因型的方法:測交; 該顯性個體自交。 確定某一性狀為顯性性狀或 隱性性狀的方法-具有一對相對性狀的純合體的雜交 -自交,觀察后代是否有性狀分離。專題六 實驗9常見的實驗方法 確定某一個體是否具有抗性基因的方法: 如:確定小麥是
8、否具有抗銹病基因,用銹病菌去侵染,一段時間后,觀察有無銹斑出現(xiàn)。 鑒定血型的方法:用標準血清與待測血型混合,在顯微鏡下觀察血液的凝集情況。 育種的方法:雜交育種;人工誘變育種;人工誘導育種;單倍體育種;基因工程育種;細胞工程育種等。 測定種群密度的方法:樣方法; 標志重捕法 生態(tài)瓶的制作方法。 分離微生物的方法:平板劃線法;用選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)(如:圓褐固氮菌的分離,金黃色葡萄球菌的分離,細菌和酵母菌的分離) 測定微生物群體生長的方法: 測定細菌的數(shù)目-顯微計數(shù) 測定細菌的重量-取一定體積的培養(yǎng)基,經(jīng)離心分離,反復洗滌后,稱濕重,或烘干后稱干重。專題六 實驗10(四四)、幾個重要的生物學史實、幾個
9、重要的生物學史實1、酶的發(fā)現(xiàn): 鳥類的胃只有物理性消化作用 1783年,斯巴蘭讓尼(意)實驗-鳥類的胃有化學性消化作用 1836年,施旺(德)從胃液中提取了消化蛋白質(zhì)的物質(zhì)(后來知道是胃蛋白酶) 1926年,薩姆納(美)從刀豆種子中提取脲酶并證明它是蛋白質(zhì) 20世紀80年代以來,切赫(美)和奧特曼-發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化作用專題六 實驗112、光合作用的發(fā)現(xiàn): 1771年, 普里斯大林特利實驗(英):小鼠、植物、蠟燭、有無光 1864年,薩克斯實驗(德):有光和無光條件下有無淀粉生成。饑餓處理,碘液驗證。 1880年,恩吉爾曼實驗(德):水綿、好氧菌、黑暗、光照、極細光束 20世紀30年
10、代,魯賓和卡門實驗(美):同位素分別標記H2O或CO2(四四)、幾個重要的生物學史實、幾個重要的生物學史實專題六 實驗122022-4-12(四四)、幾個重要的生物學史實、幾個重要的生物學史實 3、生長素的發(fā)現(xiàn): 1880年:達爾文研究光照對金絲雀虉草胚芽鞘生長的影響 1928年:荷蘭科學家溫特,利用瓊脂作胚芽鞘尖端產(chǎn)生物質(zhì)的載體做實驗成功 1934年:荷蘭科學家郭葛等人從一些植物中分離出了這種物質(zhì),經(jīng)過鑒定,知道它是吲哚乙酸。由于其有促進植物生長的功能,取名為生長素。專題六 實驗132022-4-12三、高考實驗題型分析三、高考實驗題型分析 實驗操作技能題實驗操作技能題 實驗材料選擇技巧題實
11、驗材料選擇技巧題 實驗原理理解運用題實驗原理理解運用題 實驗結(jié)果分析處理題實驗結(jié)果分析處理題 經(jīng)典實驗信息解讀遷移題經(jīng)典實驗信息解讀遷移題 實驗設(shè)計題實驗設(shè)計題專題六 實驗142022-4-12三、高考實驗題型分析三、高考實驗題型分析實驗操作技能題實驗操作技能題 本題型是常以教材所列實驗內(nèi)容為命題素材,考查學生對實驗技術(shù)的掌握,實驗程序、實驗方法的理解和應用等方面的題,基礎(chǔ)性強、難度小或適中,同時也比較常見。 方法:方法: 要想做好實驗操作方面的有關(guān)題目,必須在平時切實注重實驗操作,真正動手,而不是“背實驗”。在動手的過程中,整體把握實驗過程,分析實驗中每一步驟的作用,既要知道怎樣做,更要知道
12、為什么這樣做。注重平常基本知識的積累,且投身其中,遇到考題時才會游刃有余,手到擒來。 例題見同步練習例題見同步練習專題六 實驗152022-4-12一、實驗技能操作題參考答案一、實驗技能操作題參考答案 1 A 2乙;乙和丙。 3.B 4. D D 5答案:滅菌 稱量 溶化 調(diào)PH 培養(yǎng)基的分裝 加棉塞 包扎 灼燒 菌體 火焰專題六 實驗162022-4-12三、高考實驗題型分析三、高考實驗題型分析 實驗材料選擇技巧題實驗材料選擇技巧題 一個實驗的成功與否,與實驗工具、藥品、材料的正確選擇和使用密切相關(guān),因此,在平常的訓練中,我們應熟練掌握各種實驗工具的使用方法;多想一下為什么要使用這種材料和藥
13、品,能不能用其他的東西來替代,是否有相關(guān)的實驗經(jīng)驗遷移。只有這樣,碰上這樣的題,我們才會胸有成竹,絲毫不慌。 方法:方法: 本題型考查學生的問題分析能力,選擇實驗材料要根據(jù)實驗目的和實驗原理來決定,所選的實驗材料要 恰當,能有較為明顯的實驗現(xiàn)象,能達到預期的實驗結(jié)果,同時還要兼顧安全、易得、常用的原則。 例題見同步練習例題見同步練習專題六 實驗172022-4-12二、實驗材料選擇技巧題參考答案二、實驗材料選擇技巧題參考答案 1、(1)染色體比較少,易辯認染色體的變異情況(2)誘導蠶豆細胞中染色體發(fā)生變異(3) 加蒸餾水使蠶豆萌發(fā)把萌發(fā)的蠶豆分成兩份,五粒放入A培養(yǎng)皿中,并加適量的蒸餾水,另五
14、粒放入B培養(yǎng)皿中并加入適量的煙草浸出液。待長出根后,分別取A、B中的根尖(4)剪去主根(5)分裂中期專題六 實驗182022-4-12 2答案: 生長素對植物生長的作用與其濃度有關(guān),低濃度促進植物生長,高濃度抑制植物生長,根對生長素濃度反應比莖敏感,靠近地面的生長素濃度高于上面一側(cè),細胞生長慢,根彎向地下生長 抑制紡錘體的形成,使細胞內(nèi)染色體加倍 質(zhì)壁分離。專題六 實驗192022-4-12 3答案: b、c、d、g、h 有光、溫暖 分解者分解動植物的遺體、糞便等 自動調(diào)節(jié) 應按照“十分之一”規(guī)律來設(shè)計。專題六 實驗202022-4-12三、高考實驗題型分析三、高考實驗題型分析 實驗原理理解運
15、用題實驗原理理解運用題 實驗原理是進行實驗設(shè)計和操作的依據(jù),是理論知識在實踐中的指導和驗證,所以在進行實驗時必須遵循和符合實驗原理。實驗原理在實驗中的理解應用是考查學生理論知識水平的實際理解應用的一種重要形式。因此本題型是一類??嫉念}型。 方法:方法: 解答此類題目時,要善于應用實驗原理,有針對性的從題目中提供的各種特征(如顏色特征、形態(tài)特征、生理特征等)入手,找到解題的切入點。 練習:見同步練習練習:見同步練習專題六 實驗212022-4-12三、實驗原理理解運用題參考答案三、實驗原理理解運用題參考答案 1.C 2 1)加入一滴唾液;不加蒸餾水;保證試管具有等量的物質(zhì),從而證明實驗結(jié)果的差異
16、是由唾液淀粉酶的作用引起的。 (2)對照b。 (3)3號。 (4)唾液淀粉酶在37左右時催化效率最高。 (5)3號試管變黃,說明唾液淀粉酶使淀粉分解成了麥芽糖,而4號試管未變黃,說明淀粉酶沒有將蔗糖分解成果糖和葡萄糖,從而證明了唾液淀粉酶具有專一性 本實驗是生物實驗常用的對比分析實驗,特別要注意3、4號試管的比較。1、2號起對照作用。專題六 實驗222022-4-12 3.(6分,每空1分) (1)1molL1 溶液 檸檬酸鈉 (2)使DNA核蛋白的溶解度逐漸降低 (3)蛋白質(zhì) (4)向下層DNA溶液中加2.5倍體積,濃度為95的酒精,此時用玻 棒攪動,在玻棒上的成團物即是DNA (5)用適量
17、的濃硫酸處理提取物,再滴加二苯胺試劑數(shù)滴,如有藍色物質(zhì)出現(xiàn)即可證明提取物是DNA專題六 實驗23 4答案:D 上升 光合作用放出氧氣,增大了瓶內(nèi)壓力 下降 無光照,植物不能進行光合作用,無氧氣產(chǎn)生,呼吸作用放出的二氧化碳由緩沖液調(diào)節(jié) 植物光合作用的同時進行呼吸作用,消耗了光合作用的產(chǎn)物。專題六 實驗242022-4-12- 5答案: 乳糖、蔗糖、蛋白胨 主要用于構(gòu)成微生物的細胞物質(zhì)和代謝產(chǎn)物 蛋白胨 主要用于合成蛋白質(zhì)、核酸以及含氮的代謝產(chǎn)物 水、無機鹽 異養(yǎng) C專題六 實驗252022-4-12 6答案: 土壤中有微生物存在 在將土樣放入錐形瓶之前,先對其進行高溫烘烤以殺死土樣中所有微生物
18、變酸 藍色石蕊試紙變紅 土壤中微生物進行發(fā)酵產(chǎn)生乳酸 這土壤中的微生物的生長提供營養(yǎng)物質(zhì) 殺死牛奶中存在的所有微生物 避免煮沸的牛奶的高溫殺死土壤中的微生物 阻止飄浮在空氣中的微生物進入錐形瓶中 是 排除錐形瓶自身存在的微生物對實驗結(jié)果的影響。專題六 實驗262022-4-12 7參考答案:(1)鏡檢后求其平均值,再比較或用計數(shù)板計數(shù)后比較。 (2)使水質(zhì)貧營養(yǎng)化,消除原池塘水中的礦質(zhì)元素對實驗的影響便于以后的實驗比較。 (3)P是藻類的必需元素,也是水質(zhì)富營養(yǎng)化的原因之一。 (4)加設(shè)一燒杯,其中的藻液中只加洗衣粉,而不加尿素。 (5)天然池塘中可能富含固氮的菌和藍藻等,或因農(nóng)田中使用氮肥后
19、被雨水沖刷而流人池塘水體中使水體中化合態(tài)氮的量較為豐富,因而P就成為制約因素。本實驗通過比較分析不同情況下的水質(zhì)營養(yǎng)化問題,弄清了N、P的來源及對水生植物的不同作用就能較準確地做出答案。專題六 實驗272022-4-12三、高考實驗題型分析三、高考實驗題型分析 實驗結(jié)果分析處理題實驗結(jié)果分析處理題 方法:方法: 一般情況下,凡進行實驗都有實驗結(jié)果出現(xiàn)。這些結(jié)果的表現(xiàn)形式有數(shù)據(jù)、氣味、顏色等。在解答實驗結(jié)果分析處理題時,要善于根據(jù)題干中提供的實驗結(jié)果進行科學細致的分析,看這種結(jié)果的出現(xiàn)是由什么因素制約主導的,然后用學過的知識去判斷、推理、解釋出現(xiàn)這種結(jié)果的原因,并抓住其實質(zhì)性的變化,從中提煉出解
20、題的要點。 練習:見同步練習練習:見同步練習專題六 實驗282022-4-12四、實驗結(jié)果分析處理題參考答案四、實驗結(jié)果分析處理題參考答案 1(1)鈴聲刺激空腹的狗,引起它產(chǎn)生分泌胃液的條件反射。(2)蛋清加水煮沸,制成蛋花液。 (3)胃液2mL;蒸餾水2mL;37C的溫水。(4)甲試管中蛋花消失,乙試管中蛋花不消失,在外界條件適宜的情況下,胃液對蛋白質(zhì)有化學性消化的作用。(5)蛋花液2mL和鹽酸2mL。 2.D專題六 實驗292022-4-12 3參考答案: (1)號錐形瓶的酒精液滴在玻璃管中向左移動;呼吸(有氧呼吸)。 (2)肝細胞的呼吸作用需要葡萄糖和ATP。細胞進行呼吸作用需要的條件有
21、:葡萄糖(主要的能源物質(zhì))、酶系(肝細胞中已存在)、ATP等,盡管呼吸作用的結(jié)果是產(chǎn)生ATP,但在三羧酸循環(huán)過程中,首先需要ATP的參與,才能完成呼吸作用,最終產(chǎn)生ATP。專題六 實驗302022-4-12 4答案:蛋白酶 蛋白膜被洗衣粉中的蛋白酶催化分解了 高溫使洗衣粉中的蛋白酶變性,失去其催化活性。 5答案:促進動物個體發(fā)育 促進新陳代謝 提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性 碘 6答案:0.16株/m2 不可靠 選取的樣方數(shù)太少;選取的樣方面積太小 7答案: D BC C專題六 實驗312022-4-12 8、(1)細菌的生長和繁殖可能受到青霉菌抑制。 (2)將細菌放在沒有培養(yǎng)過青霉菌、也沒有受到青霉菌
22、污染過的成分相同的培養(yǎng)液中培養(yǎng),觀察其生長繁殖狀況 (3)細菌正常的生長和繁殖細菌的生長和繁殖受到青霉菌的抑制。專題六 實驗322022-4-12 9、(1)種子萌發(fā)需要水 種子萌發(fā)需要O2 裝置于A和C既有水分之別,還有供O2之差,且兩者均未萌發(fā),故根據(jù)對照實驗原理不能得出結(jié)論 (2)參與萌發(fā)的有機物的水解-物質(zhì)運輸;胚的生長需充分的水分-軟化種皮,使O2透入,促進呼吸作用;水含量提高,酶的活性加強,代謝加強 (3)種子的萌發(fā)需要充足的水分和O2 (4)種子萌發(fā)后直到綠葉長出前,只進行呼吸作用,消耗有機物,故干重減少。 專題六 實驗332022-4-12 10、(1)酶活性越強,蛋白塊消失的
23、時間越短 (2) 2 (3)如將雞蛋煮熟,其蛋白部分則因蛋白質(zhì)在高溫下變性而凝固 (4)適當提高溫度以增加酶的催化活性;提高酶的濃度; 將蛋白塊切得更小些,以增加蛋白酶和蛋白質(zhì)的接觸面積 (5)在一定時間內(nèi)測定不同PH條件下蛋白塊的消化程度。 (6) 胃 (7)另取若干不含酶,但PH值名不相同的試管,每支試管中均加入一塊1cm3的正方體凝固的蛋白塊。即給原來的每支試管都設(shè)計相應的對照實驗。專題六 實驗342022-4-12三、高考實驗題型分析三、高考實驗題型分析 經(jīng)典實驗信息解讀遷移題經(jīng)典實驗信息解讀遷移題 在生物學的發(fā)展史上有著許多經(jīng)典的實驗,這些實驗不僅著生物科學知識,而且蘊含著豐富的能力
24、與方法因素。用經(jīng)典實驗創(chuàng)設(shè)的問題情境在生物學高考簡答題中屢見不鮮。涉及經(jīng)典實驗的題型主要是推理判斷題,這是一類考查最高思維能力的試題,是高考中的難題。從編制的技術(shù)和方法上講,這類問題的情境是全新的,考生需對已有知識進行外延,在常規(guī)的思維上需要一個跨越,以創(chuàng)造性思維方法去分析問題,在分析、綜合、推理之后做出合理判斷。專題六 實驗352022-4-12 經(jīng)典實驗信息解讀遷移題經(jīng)典實驗信息解讀遷移題 方法方法 這類試題的解題的一般程序是:在審題時先找出題目中的已知條件和未知條件,再重新組織題目的文字敘述使之變得簡明,從而利于準確解題;將簡化后的表述與已知的同類問題進行比較,找出它們之間的共性和本質(zhì)區(qū)
25、別,從而尋找解決問題的思路和途徑;最后找出與問題相關(guān)的事實概念或原理,并做出正確判斷和選擇和描述。 練習:見同步練習練習:見同步練習專題六 實驗362022-4-12五、經(jīng)典實驗信息解讀遷移題答案五、經(jīng)典實驗信息解讀遷移題答案 1答案:需氧型 細菌從分散狀態(tài)向水綿附近移動并聚集 葉綠體中色素主要吸收紅光和藍紫光,因而葉綠體被 紅光和藍紫光照射到的部位光合作用強,放出的氧氣多。 葉綠體中色素對波長為560nm左右的光波吸收量極少,在此條件下,水綿因無法進行正常的光合作用而死亡。撤去三棱鏡的分光作用,在正常的可見光均勻照射下即可取得這種效果。 不能。專題六 實驗372022-4-122答案:(1)
26、15N母鏈(3分),14N新鏈(3分)。(2)(見圖)專題六 實驗382022-4-123答案:用熱殺死的S菌把某些R細菌轉(zhuǎn)化為S菌,S菌有一種物質(zhì)或轉(zhuǎn)化因素能夠進入R細菌,并引起穩(wěn)定的遺傳變異。 DNA是遺傳物質(zhì),而其他成分不是。 R細菌沒有逆轉(zhuǎn)錄酶。 將不同成分分開,分別與R菌混合培養(yǎng)單獨而直接的觀察。 提純、分離、培養(yǎng)等。 相互支持,彼此促進。專題六 實驗392022-4-12 4答案:雙小核草履蟲 有尾草履蟲 由圖可知,雙小核草履蟲比有尾草履蟲世代時間略短,因而繁殖速度快。因此在一定量食物的限制因素下,它能勝過有尾草履蟲而生存下來。 競爭 先遞增然后穩(wěn)定; 種間競爭 種內(nèi)斗爭 不會 自
27、然系統(tǒng)的成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)復雜,自動調(diào)節(jié)能力強,不會出現(xiàn)與高斯實驗相同的結(jié)果。專題六 實驗402022-4-12三、高考實驗題型分析三、高考實驗題型分析 實驗設(shè)計題實驗設(shè)計題 實驗設(shè)計是較高的能力要求,除要具備一定的知識基礎(chǔ)外,還需要具有一定的創(chuàng)造能力。所設(shè)計的實驗是建立在科學的基礎(chǔ)上的,還應具有一定的觀察和發(fā)現(xiàn)問題的能力。要提高這方面的能力,必須改變過去“背實驗”的方法,親自動手做實驗,熟悉實驗的操作步驟,弄清實驗的原理,能運用所學知識對實驗現(xiàn)象進行分析,以此來驗證或探究某一結(jié)論。只有這樣,才能促進實驗能力的提高,促進科學思維的形成和發(fā)展,才能真正對實驗的知識、內(nèi)容進行舉一反三 專題六 實驗41
28、2022-4-12實驗設(shè)計題實驗設(shè)計題1、實驗設(shè)計的原則、實驗設(shè)計的原則 對照原則對照原則: 隨機化原則隨機化原則: 重復性原則重復性原則 : 單因子變量原則單因子變量原則 :專題六 實驗422022-4-12實驗設(shè)計題實驗設(shè)計題2、實驗設(shè)計的基本方法、實驗設(shè)計的基本方法 明確課題:明確課題: 作出假設(shè)作出假設(shè) 預期結(jié)果預期結(jié)果 設(shè)計方案設(shè)計方案 選定器材選定器材 數(shù)據(jù)記錄及處理數(shù)據(jù)記錄及處理 結(jié)果呈現(xiàn)與分析結(jié)果呈現(xiàn)與分析專題六 實驗432022-4-12實驗設(shè)計題實驗設(shè)計題3、 實驗設(shè)計應注意的問題實驗設(shè)計應注意的問題 在掌握實驗目的、原理的基礎(chǔ)上確定實驗方法。 嚴格遵循實驗設(shè)計的基本原則,
29、準確設(shè)置對照或變量。 注意實驗程序的科學性、合理性。 對實驗現(xiàn)象進行準確的觀察、測量、記錄。 能夠預測可能出現(xiàn)的實驗結(jié)果及其導致原因,并能夠得出科學的實驗結(jié)論。 多分析實驗設(shè)計的實例。專題六 實驗442022-4-124、實驗設(shè)計的實例分析、實驗設(shè)計的實例分析 例例1、“驗證成熟植物細胞的滲透作用”實驗設(shè)計實例: 實驗名稱實驗名稱:觀察馬鈴薯條的滲透吸水與滲透失水現(xiàn)象。 實驗目的實驗目的:驗證成熟植物細胞的滲透作用。 實驗原理實驗原理:當外界溶液濃度大于細胞液濃度時,植物細胞通過滲透作用失水;反之則吸水。 實驗對象實驗對象:新鮮馬鈴薯條。 實驗條件實驗條件:0.8g/mL的蔗糖溶液、蒸餾水、大
30、試管、有刻度的小燒杯、刀片、鑷子等。 實驗設(shè)計的基本原則實驗設(shè)計的基本原則:對照、等量。專題六 實驗452022-4-12 實驗方法與步驟實驗方法與步驟: (1)制備3條長度、寬度、體積都相同的新鮮馬鈴薯條。 (2)將其中的2條分別放入盛有等體積的蔗糖溶液與蒸餾水的燒杯中,另1條放入加塞的空試管中。 (3)2h以后,通過比較的方法觀察薯條的長度變化及蒸餾水、蔗糖溶液體積的變化。專題六 實驗462022-4-12 實驗結(jié)果預測分析實驗結(jié)果預測分析: 可能出現(xiàn)的實驗結(jié)果是: (1)放入蒸餾水中的薯條長度增加,而放入蔗糖溶液中的薯條長度變小,且蔗糖溶液體積明顯大于蒸餾水體積。 (2)放入蒸餾水中的薯
31、條長度增加,而放入蔗糖溶液中的薯條長度不變,且蒸餾水的體積小于蔗糖溶液體積。 (3)放入蒸餾水中的薯條長度不變,而放入蔗糖溶液中的薯條長度變小,且蔗糖溶液體積大于蒸餾水體積。 (4)薯條的長度及溶液的體積都沒有明顯的變化。專題六 實驗472022-4-12 實驗測量與記錄實驗測量與記錄:將放入溶液中的薯條與試管中的薯條比較觀察,并比較燒杯中溶液的體積:放入蒸餾水中的薯條變長、放入蔗糖溶液中的薯條變短,且燒杯中蔗糖溶液的體積比蒸餾水的體積大。 實驗結(jié)論實驗結(jié)論:放入蔗糖溶液中的薯條滲透失水,放入蒸餾水中的薯條滲透吸水。專題六 實驗482022-4-12 例例2 為證實“二氧化碳是光合作用合成有機
32、物必需的原料”,某同學制訂了下列實驗方案: (1)實驗目的(略)(2)實驗材料和用具(略) (3)實驗方法和步驟 用一適當大小的玻璃罩罩住一株生長正常的盆栽綠色植物和一杯NaOH溶液,密封不漏氣。 將上述植物及裝置放在暗室中饑餓,消耗掉葉片內(nèi)貯藏的有機物。暗室內(nèi)裝有紅色安全燈。 饑餓一定時間后,自暗室中取出,照光若干小時,使其充分進行光合作用。 取一葉片,放人盛有酒精的燒杯中,水浴加熱,使葉綠素溶于酒精中。 將已脫綠的葉片取出,平鋪在一個培養(yǎng)皿中,用碘液,檢測有無葡萄糖的特異顏色反應出現(xiàn)。 該實驗方案有幾項明顯錯誤,請指出錯誤并改正。專題六 實驗492022-4-12 誤解 對該實驗方案的分析
33、片面或缺乏必要的實驗分析能力而誤答。 診斷 錯因:忽視了平時的生物實驗操作和訓練。正確思路:實驗中無對照實驗;實驗中不能用紅色安全燈,因為色素能夠吸收紅光,進行光合作用,影響實驗結(jié)果;淀粉遇碘變藍是淀粉等特有的顏色反應,而不是葡萄糖的顏色反應。鑒定還原糖(葡萄糖)的存在應用的試劑是班氏試劑。專題六 實驗502022-4-12 正確答案是:(1)實驗步驟中暗室內(nèi)用“紅色安全燈”是錯誤的,應改為綠色安全燈(此項不改,僅在對照中提到也給分);(2)實驗步驟中的“葡萄糖”是錯誤的,改為淀粉;(3)未設(shè)對照。對照的作法是:a裝置同題干中的步驟,但玻璃罩內(nèi)用同一種生長狀況相同的另一株植物代替題干中的植物;
34、用一杯清水代替NaOH溶液。b將上述植物及裝置放在暗室中饑餓,消耗掉葉片內(nèi)貯藏的有機物。暗室內(nèi)裝有綠色安全燈。c重復題干中的步驟、。d重復改正后的題干中的步驟。專題六 實驗512022-4-12 需要注意的是:對于實驗分析要求從以下幾個方面進行: 科學性和嚴謹性。主要指實驗設(shè)計必須有充分的科學依據(jù),在某些實驗中要有對照實驗。 實驗條件的一致性和可重復性。在實驗中除要設(shè)計的變量外,其他條件都要一致,并且一個實驗不能只看一次的結(jié)果,必須有足夠的實驗次數(shù),才能判斷出實驗結(jié)果的可靠性。 實驗器材的選擇。實驗中材料用具的選擇是非常重要的,要根據(jù)實驗所提出的問題和要求,聯(lián)系命題者所提供的器材,準確判斷和篩
35、選實驗所需的用具及材料。 準確表達實驗結(jié)果和進行數(shù)據(jù)處理。專題六 實驗522022-4-12 例例3 據(jù)藥理研究,一種茅草的根內(nèi)含有降血糖的因子及多種有益于健康的成分,某公司將它開發(fā)成一種保健飲料。該產(chǎn)品是否適用于糖尿病患者,生物學興趣小組的同學以此作為研究課題,請你完成下面的實驗鑒定報告。 (1)實驗目的 鑒定一種茅草的根是否含有還原性糖和淀粉。 (2)實驗原理 還原性糖可用 試劑,淀粉可用 試劑來檢測。 (3)實驗器材 一種茅草的根、所需試劑、刀片、載玻片、酒精燈、試管夾、火柴、滴管。 (4)實驗步驟: 鑒定還原性糖: 。 鑒定淀粉: _ 。 (5)實驗現(xiàn)象 。 (6)結(jié)果分析 _ 。 (
36、7)在鑒定還原性糖的實驗操作中應注意: 。專題六 實驗532022-4-12 誤解 對該實驗所涉及的基本實驗原理和鑒定糖類物質(zhì)的方法不熟而造成誤答。 診斷 錯因:本題考查實驗設(shè)計,要求學生設(shè)計完成研究某種保健飲料是否適合用于糖尿病患者的實驗,并寫出實驗報告。有些同學實驗能力欠缺,實驗設(shè)計缺乏嚴謹性和科學性: 正確思路:從實驗目的可以看出,該實驗實際上是鑒定茅草根內(nèi)是否含有還原性糖和淀粉,聯(lián)系教材中的有關(guān)實驗,有無還原性糖可以用班氏試劑鑒定,有無淀粉可用革蘭氏碘液鑒定。根據(jù)教材中鑒定梨中還原性糖的實驗步驟,寫出鑒定茅草根中還原性糖的實驗操作步驟,注意在將載玻片放在酒精燈火焰上加熱時,為防止載玻片
37、因加熱不勻而爆裂,應在火焰上來回移動;根據(jù)鑒定淀粉的實驗步驟,寫出鑒定茅草根中淀粉的實驗操作步驟。對實驗結(jié)果進行分析,若有還原性糖、淀粉的存在,回答應出現(xiàn)什么顏色變化。若沒有還原性糖、淀粉的存在,將出現(xiàn)什么顏色,從而對實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)果進行分析,完成實驗報告。 專題六 實驗542022-4-12 正確答案是: (2)班氏試劑;革蘭氏碘液。(4)將一種茅草的根切成薄片(或壓碎),放于載玻片上,滴加12滴班氏試劑。將載玻片放在酒精燈上加熱,觀察顏色變化。將一種茅草的根切成薄片(或壓碎),放于載玻片上,滴加12滴革蘭氏碘液,觀察顏色變化。(5)、(6)學生可以有幾種不同的回答,但一定要求觀察到的實驗
38、現(xiàn)象與結(jié)果分析相一致(如:觀察到的有紅黃色,說明有還原性糖存在;如沒有紅黃色,說明沒有還原性糖存在。如有藍色或藍紫色出現(xiàn),說明有淀粉存在;如沒有藍色或藍紫色出現(xiàn),說明沒有淀粉存在) 。(7)載玻片在火焰上加熱時要來回移動,以免加熱不勻而爆裂。專題六 實驗552022-4-12 例例4 現(xiàn)有如下材料:3支試管(編號分別是A、B、C)、淀粉、碘液以及將溫度控制在37、O和100的3個水浴鍋。 (1)請根據(jù)以上提供的材料及條件,寫出實驗的步驟3及其以后的實驗步驟,以證明溫度對酶的催化活性的影響。 實驗步驟: 步驟1:制備5ml淀粉溶液并冷卻至常溫。 步驟2:收取唾液若干。 步驟3: (2)寫出實驗的
39、結(jié)果: 。 (3)分析實驗結(jié)果: 。專題六 實驗562022-4-12 誤解 對實驗的無關(guān)變量的控制考慮不足,從而影響實驗結(jié)果而出錯。 診斷 錯因:本題同樣涉及實驗設(shè)計,但給出了具體的材料及條件,要求設(shè)計實驗操作的步驟,并預期結(jié)果,分析原因。有些同學對實驗步驟的嚴密性和合理性把握不夠,從而導致步驟不全或敘述不確切。 正確思路:首先明確本實驗的原理是“溫度能影響酶的活性”。實驗條件分別給出了3組不同的溫度,所給的試管也是3支,因此在設(shè)計對照實驗時顯然該設(shè)計為3組實驗,利用溫度分別為37、O和100的環(huán)境條件。專題六 實驗572022-4-12 正確答案是: (1)步驟3:取3支試管各加入2mL可
40、溶性淀粉;步驟4:將A、B、C3支試管分別放置于37、O和100的水浴鍋中,維持lOmin;步驟5:各加入1mL新鮮唾液,搖勻后,保持各自溫度lOmin;步驟6:各加1滴碘液檢驗,觀察溶液顏色變化。 (2)A試管不變藍。B、C試管均變藍。 (3)A試管所處溫度條件適于酶的活性發(fā)揮,淀粉被唾液淀粉酶分解成麥芽糖,后者遇碘液不變藍。B、C試管所處溫度過低或過高,酶無催化活性或喪失活性,淀粉不被分解,遇碘液變藍。說明酶的催化作用應具備適宜的溫度。專題六 實驗582022-4-125、近年高考試卷中的實驗設(shè)計題。、近年高考試卷中的實驗設(shè)計題。練習:見同步練習練習:見同步練習專題六 實驗592022-4
41、-12六、實驗設(shè)計題答案六、實驗設(shè)計題答案 25(10分)第二步:用酒精棉消毒,用注射器取兔血(3分)第三步:立即將等量的鮮血分別加入到A、B試管中,經(jīng)過一段時間后,結(jié)果:A管:不凝固,B管:凝固(3分)第四步:將等量的CaCl2溶液分別加入到A、B兩試管中結(jié)果:A管:凝固,B管:仍凝固(2分)(第四步中B管中不加溶液CaCl2不扣分)問題:作為A管的對照(2分)注:試劑用量對實驗結(jié)果是有影響的,本題對此不作要求 這是一個開放性的實驗題,學生設(shè)計的實驗步驟可能有多種情況,請參照上述答案和評分標準適當給分。專題六 實驗602022-4-12(2)補充方法、步驟與結(jié)果(一):(4分)另取一段胚芽鞘
42、中間部分倒放。上面放含 IAA 的瓊脂塊,下面放空白瓊脂塊補充方法、步驟與結(jié)果(二):(4分)取補充步驟(一)下面瓊脂塊(b)的一部分放在去尖的胚芽鞘一側(cè)專題六 實驗612022-4-12 21(15分)(1)不能。因為蒸餾水和鎂鹽溶液均缺乏植物必需的礦質(zhì)元素而使兩組植物生長均不正常。(2)不能。因為兩組容器內(nèi)的砂性土壤中都可能含有鎂離子。 (3)不能。因為兩組容器內(nèi)的砂性土壤中都可能含有鎂離子。 (4)取生長狀況一致的大豆幼苗,用符合實驗要求的容器,對照組盛有含植物必需的各種礦質(zhì)元素的完全營養(yǎng)液,實驗組盛有不含鎂離子的完全營養(yǎng)液,兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng),并對溶液通氣。觀察比較兩組植物的
43、生長發(fā)育情況。專題六 實驗622022-4-12 27(1)傳入功能 電刺激背根向中段可以產(chǎn)生后肢運動反應,表明神經(jīng)興奮進脊髓中樞并通過傳出神經(jīng)引發(fā)肌肉收縮,因此是傳入功能。電刺激背根外周段不發(fā)生反應,表明背根無傳出功能。 (2) 傳出功能 電刺激腹根向中段不發(fā)生反應,而電刺激腹根外周段可以產(chǎn)生后肢運動反應,表明神經(jīng)興奮沿傳 出神經(jīng)引發(fā)肌肉收縮,因此是傳出功能。專題六 實驗632022-4-12 (14分) 步驟2:待小鼠安靜后,關(guān)閉夾子(A),記下時間,將注射器向前推進5亳升(推進的數(shù)量合理即可),水檢壓計液面左側(cè)升高,關(guān)閉夾子(B),待水檢壓計的液面左右平齊時,記錄時間。得到在25環(huán)境中小
44、鼠消耗5毫升氧氣所用時間(重復幾次,不重復不扣分)。(4分) 步驟3:將冰袋放在廣口瓶周圍,調(diào)節(jié)距離,使瓶內(nèi)溫度穩(wěn)定在10,待小鼠安靜后,重復步驟1、2中的有關(guān)操作。得到10環(huán)境中小鼠消耗5毫升氧氣所用時間(重復幾次,不重復不扣分)(4分) 結(jié)果預測和結(jié)論: 消耗5毫升氧氣所用時間10少于25,說明小鼠的生活環(huán)境從25降為10時,能量代謝會加強。(2分) 消耗5毫升氧氣所用時間10多于25,說明小鼠的生活環(huán)境從25降為10時,能量代謝會減弱。(1分) 消耗5毫升氧氣所用時間10等于25,說明小鼠的生活環(huán)境從25降為10時,能量代謝不受影響。(1分) 最可能的結(jié)果和結(jié)論是:消耗5毫升氧氣所用時間
45、10少于25,說明小鼠的生活環(huán)境從25降為10時,能量代謝會加強。因為小鼠是恒溫動物,在10比25下維持體溫所消耗的能量多。(2分) 專題六 實驗642022-4-12(2003上海) 42(11分)(1)具體步驟選取體重大致相似的健康小鼠,隨機分為三組,每組若干只A組飼料為普通飼料加添加劑1號,B組飼料為普通飼料加添加劑2號,C組為普通飼料不加添加劑,作為對照組試驗開始時稱重,以后每周稱重1次,記錄每組的平均體重三組小白鼠在相同條件下飼養(yǎng),每天給予充足水分和飼料 (2)參考上圖給分。要求學生在坐標圖上畫出三組試驗結(jié)果,在縱軸和橫軸上正確標出平均體重(g)和試驗時間(周)專題六 實驗65202
46、2-4-12在37之前,隨著溫度的升高,口香糖的粘附力逐漸增強,37時,口香糖的粘附力最強;37之后,隨著溫度的升高,口香糖的粘附力逐漸下降。54.以公眾為調(diào)查對象:可以了解人均口香糖消費量;另公眾對口香糖殘留物污染的認識更具體更深刻。以銷售口香糖的商店為調(diào)查對象:可以了解當?shù)乜谙闾强偟南M量;另商店作為口香糖的集散地,可能會有消費者對口香糖殘留物污染的反饋信息,情況集中,可減少問卷調(diào)查的時間。只要學生的答案有理可循可酌情給分。55.從生產(chǎn)的角度看,改變口香糖的原料,使生產(chǎn)出的口香糖既保持原有的優(yōu)點,又沒有殘留物。從公眾的行為規(guī)范看,吃口香糖的人不隨地亂吐口香糖殘留物,人人養(yǎng)成吃完口香糖就用紙
47、包好扔到垃圾箱中的習慣,就可大大減少該污染。專題六 實驗662022-4-12實驗設(shè)計題練習答案 1參考答案 方法步驟:向培養(yǎng)皿中倒入適量的水,將等量的種子分別放入兩組培養(yǎng)皿中。將一組置于有光照的環(huán)境中,另一組置于黑暗環(huán)境中,在培養(yǎng)過程中,使兩組所處溫度、水分、空氣狀況適宜且相同。 可能的實驗結(jié)果及相應的結(jié)論:有光組萌發(fā),無光組也萌發(fā)(或答發(fā)芽率差異不顯著),該種植物的種子萌發(fā)不受光的影響。有光組萌發(fā),無光組不萌發(fā)(或答有光組發(fā)芽率高于無光組,差異顯著),光是該種植物種子萌發(fā)的必要條件之一。有光級不萌發(fā),無光組萌發(fā)(或答無光組發(fā)芽率高于有光組,差異顯著),光抑制該種植物種子的萌發(fā)。)專題六 實
48、驗672022-4-12 2參考答案: (1)滲透。洋蔥表皮細胞具有大的中央液泡,發(fā)生滲透吸水。 (2)各種濃度(或一系列梯度濃度);分別用上述濃度的蔗糖溶液;用顯微鏡按蔗糖溶液的濃度梯度逐個觀察裝片;介于能引起與不能引起細胞質(zhì)壁分離的兩種相鄰濃度溶液的濃度之間。專題六 實驗682022-4-12 3參考答案: (1)缺少空白對照組(或?qū)φ战M);增加一個缸,編號為3號;3號缸投放常規(guī)飼料(或不含任何激素的飼料)。只是甲狀腺試劑和甲狀腺抑制劑的比較,不能得出有效的結(jié)論,這里明確缺乏空白對照組是關(guān)鍵,為回答下面的問題打開了突破口。 (2)發(fā)育狀態(tài)相同的蝌蚪;等量的飼料。 對照實驗條件相同是個重要因
49、素,不可忽視。專題六 實驗692022-4-12 5答案:實驗原理:雞蛋清的主要成分是蛋白質(zhì),在堿性溶液中,蛋白質(zhì)與CuSO4反應能產(chǎn)生紫色物質(zhì),即蛋白質(zhì)的雙縮脲反應。如果通過實驗證明,此酶能發(fā)生雙縮脲反應,即可證明此酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)。 實驗步驟: 制備蛋清液:取生雞蛋一個,打破蛋殼(不要破壞蛋黃)。取少許蛋清注入小燒杯中,加入30毫升的清水,用玻璃棒調(diào)勻,備用。 取唾液:用清水將口漱凈,口含一塊脫脂棉,片刻后用鑷子取出脫脂棉,將其中的唾液擠出,備用。 對比實驗:取2支試管編上號。在1號試管中注入2毫升蛋清液,2號試管中注入2毫升唾液,然后各加入2至3滴5%的NaOH溶液,振蕩。再向2支試
50、管中加入2至3滴3%的CuSO4溶液,振蕩。 結(jié)果觀察:振蕩均勻后,靜置一會兒,可看到2支試管中都出現(xiàn)紫色。 結(jié)論:該-實驗證明唾液中存在著與蛋清中同樣的成分,即蛋白質(zhì)。而唾液中除水外主要成分是酶,故唾液中的酶是蛋白質(zhì)。專題六 實驗702022-4-126答案:說明:治蟲最好以生物防治為主,盡量減少農(nóng)藥用量。專題六 實驗712022-4-12 7答案: 植物生長是由于吸收了土壤中的礦質(zhì)元素 綠色植物增加的重量等于土壤減少的重量 植物增加的重量遠遠大于土壤減少的重量 在黑暗中培養(yǎng)的植物重量增加很少,在光照下培養(yǎng)的植物重量增加較多 植物的生長不但是吸收了土壤中的礦質(zhì)元素,更主要的是由于進行了光合作用,制造了有機物 第一階段運用了定量實驗,后一階段運用了定性實驗 8答案:甲狀腺激素能促進蝌蚪的發(fā)育 組變態(tài)發(fā)育加速 組變態(tài)發(fā)育滯后 組變態(tài)發(fā)育正常 組A組BC組BD用藥劑量合理專題六 實驗722022-4-12專題六 實驗732022-4-12
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