高考生物一輪總復習 第二單元 細胞的基本結構與物質輸入和輸出 第1講 細胞膜與細胞核(含生物膜的流動鑲嵌模型)課件 新人教版必修1
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1、第二單元細胞的基本結構與物質輸入和輸出第二單元細胞的基本結構與物質輸入和輸出必 修 一第一講細胞膜與細胞核第一講細胞膜與細胞核(含生物膜的流動鑲嵌模型含生物膜的流動鑲嵌模型)考綱要求考綱要求全國卷五年考題全國卷五年考題考點命題考點命題1.細胞膜系統(tǒng)的結構與功能2細胞核的結構和功能2017卷T22016卷T12014卷T12014卷T11.對細胞膜的考查多與物質運輸結合以選擇題為主2多以圖像為主,以選擇題的形式考查細胞核的結構,功能1 1考點一考點一2 2考點二考點二3 3考點三考點三4 4課 末 總 結課 末 總 結 1細胞膜的成分考點一細胞膜的成分、結構和功能考點一細胞膜的成分、結構和功能脂
2、質脂質 磷脂磷脂蛋白質蛋白質 2細胞膜成分的鑒定細胞膜成分細胞膜成分鑒定試劑鑒定試劑(方法方法)結果結果磷脂磷脂脂溶劑處理脂溶劑處理細胞膜被溶解細胞膜被溶解磷脂酶處理磷脂酶處理細胞膜被破壞細胞膜被破壞脂溶性物質透過實驗脂溶性物質透過實驗脂溶性物質優(yōu)先通過脂溶性物質優(yōu)先通過蛋白質蛋白質雙縮脲試劑雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色呈現(xiàn)紫色蛋白酶處理蛋白酶處理細胞膜被破壞細胞膜被破壞 3細胞膜的結構 (1)生物膜結構的探索歷程(連線) 4流動鑲嵌模型的基本內容一定的流動性一定的流動性 磷脂分子磷脂分子 蛋白質分子蛋白質分子 加快加快 特別提醒 與細胞膜相關的5個易錯提醒 (1)組成細胞膜的基本支架:是磷脂雙分子層而
3、不是蛋白質。 (2)各種膜所含的蛋白質與脂質的比例同膜的功能有關:功能越復雜的細胞膜,其蛋白質的種類和數(shù)量越多。 (3)不同種類的細胞,細胞膜的成分及含量不完全相同:如動物細胞膜中含有一定量的膽固醇,而植物細胞膜中則沒有。 (4)細胞膜的成分并不是不可變的:如細胞癌變的過程中,細胞膜的成分發(fā)生變化,糖蛋白含量下降,產生甲胎蛋白和癌胚抗原等物質。 (S)糖類主要與蛋白質和脂質結合形成糖蛋白和糖脂,都與細胞識別作用有關。信息信息進出細胞進出細胞選擇透過性選擇透過性 載體種類、數(shù)量載體種類、數(shù)量 判斷下列說法的正誤。 (1)同一生物體的細胞膜中蛋白質的種類和數(shù)量相同() (2)在組成細胞膜的脂質中,
4、膽固醇最豐富() (3)細胞膜上的大多數(shù)蛋白質是可以運動的() (4)細胞融合與細胞膜的流動性有關() (5)細胞膜的成分為脂質、蛋白質和糖類() (6)構成膜的脂質主要是磷脂、脂肪和膽固醇() (7)細胞膜含有糖脂和糖蛋白() (8)變形蟲和草履蟲的細胞膜基本組成成分不同() (9)生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定() (10)胰島B細胞分泌胰島素依賴于細胞膜的流動性() 1觀察下列圖示,寫出三個圖的信息交流類型。 提示提示 圖圖1通過分泌的化學物質通過分泌的化學物質(如激素、神經遞質如激素、神經遞質)傳遞信息;圖傳遞信息;圖2通過細胞通過細胞膜直接接觸膜直接接觸(如精子和卵細胞如精子和卵細
5、胞)傳遞信息;圖傳遞信息;圖3通過細胞通道傳遞信息,如高等植通過細胞通道傳遞信息,如高等植物細胞的胞間連絲。物細胞的胞間連絲。 2你能否列舉23個實例說明細胞的確是“流動的”而不是“靜止的”? 提示胞吞和胞吐、變形蟲的運動及吞噬、分泌蛋白和神經遞質的合成與分泌等均表明膜具有流動性。 3植物的細胞壁是“系統(tǒng)的邊界”嗎? 提示植物細胞最外層是細胞壁,其主要成分是纖維素和果膠。細胞壁不具有生命活性,而且是全透性的,因此植物細胞“系統(tǒng)的邊界”是細胞膜而不是細胞壁。 1細胞膜的三大功能邊界、運輸、傳遞 2細胞膜的流動鑲嵌模型 (1)糖脂和糖蛋白都分布于細胞膜的外表面。 (2)脂質和蛋白質分子并不是均勻分
6、布的,而是呈不對稱性分布。載體蛋白和通道蛋白都是貫穿蛋白。 3細胞膜的結構特點與功能特性項目項目特點特點原因原因實例實例影響因素影響因素結構結構特點特點一定的一定的流動性流動性構成細胞膜的磷脂分構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子不是子和蛋白質分子不是靜止的,而是可以運靜止的,而是可以運動的動的變形蟲的變形變形蟲的變形運動、細胞融運動、細胞融合、胞吞、胞合、胞吞、胞吐吐溫度:在一定范圍溫度:在一定范圍內,細胞膜的流動性內,細胞膜的流動性隨溫度升高而增大隨溫度升高而增大功能功能特性特性選擇選擇透過性透過性遺傳特性遺傳特性決定決定載體種類、數(shù)量載體種類、數(shù)量 決定決定選擇透過性選擇透過性植物對離子的植
7、物對離子的選擇性吸收、選擇性吸收、神經細胞對神經細胞對K的吸收和的吸收和Na的排出的排出內因:細胞膜上載內因:細胞膜上載體的種類和數(shù)量;體的種類和數(shù)量; 外 因 : 溫 度 ,外 因 : 溫 度 ,pH、O2等影響呼吸等影響呼吸作用的因素作用的因素 4生物膜的流動性與選擇透過性的關系 (1)區(qū)別:具有一定的流動性是生物膜的結構特點,選擇透過性是生物膜的功能特性。 (2)聯(lián)系:只有生物膜具有流動性,是運動的,才能運輸物質,表現(xiàn)出選擇透過性。 5與細胞膜成分、結構、功能相關的實驗設計歸納項目項目設計思路設計思路細胞膜磷脂雙分子層細胞膜磷脂雙分子層的鑒定的鑒定提取細胞膜結構中的磷脂分子,鋪在水面上,
8、測磷脂提取細胞膜結構中的磷脂分子,鋪在水面上,測磷脂分子的占有面積,與細胞膜面積對比分析分子的占有面積,與細胞膜面積對比分析細胞膜流動性的鑒定細胞膜流動性的鑒定取取A、B兩種動物細胞,分別用紅、綠熒光染料標記兩兩種動物細胞,分別用紅、綠熒光染料標記兩種動物細胞膜上的蛋白質,進行融合實驗,觀察在細種動物細胞膜上的蛋白質,進行融合實驗,觀察在細胞融合過程中兩種顏色的熒光在細胞膜上的分布情況胞融合過程中兩種顏色的熒光在細胞膜上的分布情況細胞膜識別作用探究細胞膜識別作用探究將大量的同種生物和親緣關系較遠的生物的精子和卵將大量的同種生物和親緣關系較遠的生物的精子和卵細胞混合在一起,觀察精子和卵細胞結合情
9、況細胞混合在一起,觀察精子和卵細胞結合情況細胞膜控制物質進出細胞膜控制物質進出細胞探究細胞探究可利用細胞液有顏色的植物組織,將其放入無色溶液可利用細胞液有顏色的植物組織,將其放入無色溶液中,然后用高溫、強酸或強堿處理,觀察處理前后溶中,然后用高溫、強酸或強堿處理,觀察處理前后溶液顏色是否發(fā)生變化液顏色是否發(fā)生變化 6控制物質進出功能的驗證 (1)染色劑進入實驗 高考警示 (1)細胞膜的組成成分、結構與功能之間的相互關系(2)細胞膜的組分并不是不可變的。例如,細胞癌變過程中,細胞膜組分發(fā)細胞膜的組分并不是不可變的。例如,細胞癌變過程中,細胞膜組分發(fā)生變化,糖蛋白含量下降,產生甲胎蛋白生變化,糖蛋
10、白含量下降,產生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原、癌胚抗原(CEA)等物質。等物質。 (3)細胞識別的物質基礎是細胞膜上的糖蛋白(糖被)。細胞膜上糖蛋白能完成細胞間的信息傳遞功能,主要體現(xiàn)在: 激素和受體細胞的識別。 神經遞質和突觸后膜上受體結合,使下一個神經元興奮或抑制,或作用于肌肉或腺體細胞,完成反射活動。 在免疫中,抗原和抗體的識別、效應T細胞和靶細胞的識別。 受精過程中,精子和卵細胞的識別。糖蛋白是一類物質的統(tǒng)稱,也具有專一性,在應用中要注意區(qū)分。 解析雞血細胞中含有各種細胞器膜和核膜,不能用來制備純凈的細胞膜,A錯誤;細胞膜上的糖蛋白具有識別和保護、潤滑作用,B正確;用蛋白酶處理細胞膜會
11、破壞細胞膜中的蛋白質,改變其通透性。C錯誤;多細胞生物體內細胞間功能協(xié)調性的實現(xiàn)依賴于物質和能量的交換和信息交流,D錯誤。B 例例 1 4種??嫉摹澳さ鞍住?(1)信號分子(如激素、淋巴因子、神經遞質)的受體蛋白糖蛋白。 (2)膜載體蛋白:膜用于協(xié)助擴散和主動運輸?shù)妮d體蛋白。 (3)具催化作用的酶:如好氧型細菌其細胞膜上可附著與有氧呼吸相關的酶,此外,細胞膜上還可存在ATP水解酶(催化ATP水解,用于主動運輸?shù)?。 (4)識別蛋白:用于細胞與細胞間相互識別的糖蛋白(如精卵間的識別,免疫細胞對抗原的特異性識別等)。技巧點撥技巧點撥 變式訓練變式訓練 B 解析熒光染料與細胞膜組成成分結合,隨著該組
12、成成分移動而移動,細胞膜上熒光物質的移動表明細胞膜具有流動性。D A細胞膜功能的復雜程度主要由決定 B神經細胞膜上識別神經遞質的是 Cb可表示肌細胞從組織液中吸收氧氣 D細胞膜的選擇透過性既與有關,也與有關 解析細胞膜的功能主要由膜蛋白決定,A項錯誤;神經細胞膜上能識別神經遞質的是糖蛋白,B項錯誤;分析圖形,為細胞膜的外側,為細胞膜的內側,肌細胞從組織液中吸收氧氣,氧氣一般從細胞膜外側進入細胞膜內側,C項錯誤;細胞膜的選擇透過性與都有關,D項正確。 1細胞核的結構 (1)填寫圖中結構名稱: a_,b._,c._。 (2)寫出圖中結構的相應功能: b功能:是_的主要載體。 c功能:與某種_的合成
13、以及_有關。 d功能:實現(xiàn)核質之間頻繁的_和信息交流??键c二細胞核的結構與功能考點二細胞核的結構與功能核膜核膜染色質染色質核仁核仁DNARNA核糖體的形成核糖體的形成物質交換物質交換 2細胞核的功能 (1)是_,是遺傳物質儲存和復制的主要場所。 (2)是_的控制中心。遺傳信息庫遺傳信息庫細胞代謝和遺傳細胞代謝和遺傳 3細胞核的功能探究 (1)黑白美西螈核移植實驗 實驗過程 實驗結論:_。美西螈皮膚顏色遺傳受細胞核控制美西螈皮膚顏色遺傳受細胞核控制蠑螈的細胞分裂、分化受細胞核控制蠑螈的細胞分裂、分化受細胞核控制變形蟲的分裂、生長、再生、對刺激的反應等生命活動受細胞核控制 (4)傘藻嫁接與核移植實
14、驗 傘藻嫁接實驗過程傘藻傘藻“帽帽”的形狀是由細胞核控制的的形狀是由細胞核控制的 (1)核膜上的核孔可以讓蛋白質和RNA自由進出() (2)染色體和染色質只是形態(tài)不同,而成分完全相同() (3)細胞核是細胞代謝的控制中心,也是細胞代謝的中心() (4)所有的真核細胞都有細胞核,且只有一個核() (5)核膜、核仁在細胞周期中的分裂間期消失,分裂后期重建() (6)代謝越旺盛的細胞,核仁與核孔的數(shù)目越多,核仁的體積越大() (7)大腸桿菌遺傳信息在細胞核中轉錄,在細胞質中翻譯() 1核孔是大分子物質出入細胞核的通道,它對物質的通過是否也具選擇性?試分別列舉經核孔進入核、出核及不能通過核孔的物質。
15、提示核孔對物質的通過具選擇性;如部分大分子的蛋白質經核孔入核,mRNA經核孔出核,DNA則不能通過核孔。 2細胞核是細胞代謝的控制中心,也是細胞代謝的中心嗎? 提示不是,細胞代謝的主要場所是細胞質基質。 3核孔具有選擇透過性嗎?核孔的數(shù)量是否可變? 提示具有選擇透過性,細胞核的核孔數(shù)目多少及核仁大小均與細胞代謝旺盛程度有關。 1細胞核的結構及其功能名稱名稱特點特點功能功能 核核膜膜和和核核孔孔核核膜膜核膜是雙層膜,是真核細胞特有的結核膜是雙層膜,是真核細胞特有的結構構外膜與內質網相連,且有核糖體附著外膜與內質網相連,且有核糖體附著在有絲分裂中核膜周期性地消失和重在有絲分裂中核膜周期性地消失和重
16、建建將細胞核與細胞質分隔開,將細胞核與細胞質分隔開,具有一定的保護作用具有一定的保護作用控制物質進出,小分子、離控制物質進出,小分子、離子通過核膜進出具有一定的選子通過核膜進出具有一定的選擇性擇性核核孔孔核膜上的一種孔道結構,細胞類型的不核膜上的一種孔道結構,細胞類型的不同和細胞生長階段不同,核孔的數(shù)量和同和細胞生長階段不同,核孔的數(shù)量和大小都有差異,一般代謝旺盛、蛋白質大小都有差異,一般代謝旺盛、蛋白質合成較旺盛的細胞中,核孔較多合成較旺盛的細胞中,核孔較多能選擇性地轉運核內外物質,能選擇性地轉運核內外物質,是某些大分子物質進出的通道是某些大分子物質進出的通道(RNA和蛋白質和蛋白質),實現(xiàn)
17、核質之,實現(xiàn)核質之間頻繁的物質交換和信息交流間頻繁的物質交換和信息交流名稱名稱特點特點功能功能 核仁核仁折光性強,顏色深,易與其他結構折光性強,顏色深,易與其他結構區(qū)分區(qū)分在有絲分裂中周期性地消失和重現(xiàn)在有絲分裂中周期性地消失和重現(xiàn)參與某種參與某種RNA的合成及核的合成及核糖體的形成糖體的形成染色質染色質特性:易被堿性染料染成深色特性:易被堿性染料染成深色成分:主要由成分:主要由DNA和蛋白質組成和蛋白質組成形態(tài):染色質為絲狀物;染色體為形態(tài):染色質為絲狀物;染色體為棒狀小體,二者可以相互轉化棒狀小體,二者可以相互轉化染色體染色體(質質)是遺傳物質是遺傳物質DNA的主要載體的主要載體 2細胞核
18、與其它知識的整合 (1)物質運輸:核孔是大分子物質運輸(RNA出核,蛋白質入核)的通道,小分子和離子則可選擇性透過核膜。 (2)基因表達:轉錄發(fā)生在細胞核,翻譯發(fā)生在細胞質。 (3)有絲分裂:核膜和核仁周期性的消失(前期)和重建(末期)。 (4)細胞衰老:細胞核的體積增大,核膜內折,染色質收縮,染色加深。 高考警示 有關細胞核的幾個警示點 (1)不能混淆細胞代謝的控制中心(細胞核)與細胞代謝的中心(細胞質基質)。 (2)細胞核中行使遺傳功能的結構是染色質,因為染色質的主要成分是DNA和蛋白質。 (3)核膜是具有雙層膜的結構,但不屬于具有雙層膜的細胞器。外層核膜與內質網相連,故上面也會附著一些核
19、糖體和多種酶。 (4)核膜、核仁在細胞周期中表現(xiàn)為周期性地消失和重建。 (5)核膜和核孔都具有選擇透過性。 (6)凡是無核細胞,既不能生長也不能分裂,如哺乳動物和人的成熟紅細胞(植物的篩管細胞);人工去核的細胞,一般也不能存活太久。 (7)有些細胞不只具有一個細胞核,如雙小核草履蟲有兩個細胞核,人的骨骼肌細胞中細胞核多達數(shù)百個。C 例例 2 A核膜由兩層磷脂分子組成,核孔復合物與核膜內外的信息交流有關 B人體成熟的紅細胞中核孔數(shù)目較少,影響到物質的運輸 C核孔復合物的存在,說明核膜也具有選擇性 DmRNA在細胞核內合成后通過核孔運出細胞核是不需要消耗能量的 解析核膜有內膜與外膜兩層膜,共有四層
20、磷脂分子,A項錯誤;人體成熟的紅細胞沒有細胞核,無核孔,B項錯誤;核孔運輸與核孔復合物有關,說明核膜也具有選擇性,C項正確;mRNA在細胞核內合成后,通過核孔運出細胞核,是需要ATP供能的,D項錯誤。 1物質進出細胞核并非都通過核孔: 核孔是蛋白質、RNA等大分子進出細胞核的通道; 小分子物質可通過核膜進出細胞核。 2并不是所有物質都能進出核孔: 核孔是由多種蛋白質構成的復合結構,表現(xiàn)出明顯的選擇性,如細胞核中的DNA不能通過核孔進入細胞質。易錯提醒易錯提醒 3核仁不是遺傳物質的儲存場所: 核仁參與rRNA的合成及核糖體的形成,細胞核中的遺傳物質分布于染色體(染色質)上。 4核孔的數(shù)量和核仁大
21、小是不固定的: 核孔的數(shù)量、核仁的大小與細胞代謝有關,如代謝旺盛、蛋白質合成量大的細胞,核孔數(shù)量多,核仁較大。 A能夠將核內物質與細胞質分開 B與rRNA的合成及核糖體的形成有關 C蛋白質合成旺盛的細胞中,數(shù)量較多,數(shù)目不變 DRNA主要是通過從細胞核到達細胞質的 解析分別表示核糖體、內質網、核膜、染色質、核仁和核孔。核膜能夠將細胞核內的物質與細胞質分隔開來。核仁與rRNA的合成及核糖體的形成有關。蛋白質合成越旺盛,核孔數(shù)量越多,但染色質的數(shù)目不變。變式訓練變式訓練 B A控制c性狀發(fā)生的遺傳信息來自細胞核 B控制c性狀發(fā)生的遺傳信息來自細胞質 Cc性狀發(fā)生是由細胞核和細胞質的遺傳信息共同決定
22、的 D細胞核內的遺傳信息控制生物一切性狀的發(fā)生A 解析由題中實驗可知,a細胞的細胞核放入經人工處理后去核的b細胞,培養(yǎng)一段時間后形成的c細胞表現(xiàn)出a細胞的性狀。將b細胞經人工處理后得到的細胞培養(yǎng)一段時間,表現(xiàn)出b細胞的性狀,顯然細胞核決定性狀,即控制c性狀發(fā)生的遺傳信息來自細胞核,與細胞質無關。本實驗中的觀察目標是細胞,并不能代表生物體的一切性狀??键c三實驗:制備細胞膜的方法考點三實驗:制備細胞膜的方法吸水漲破吸水漲破成熟紅細胞成熟紅細胞細胞核細胞核細胞器細胞器細胞壁細胞壁清水清水細胞膜細胞膜 判斷下列說法的正誤。 (1)只要是紅細胞,都可以作為細胞膜制備的實驗材料() (2)原核細胞與哺乳動
23、物成熟的紅細胞一樣,磷脂分子層的面積約是細胞膜面積的2倍() (3)哺乳動物成熟的紅細胞具有核糖體,仍能合成蛋白質() (4)可以用雞的紅細胞制備純凈的細胞膜() 1原核細胞沒有核膜和其他細胞器膜,能否作為提取細胞膜的實驗材料?為什么? 提示不能,原核細胞有細胞壁。 2將磷脂分子伸展在水表面會是磷脂雙分子層的狀態(tài)嗎? 提示不會,應是磷脂單分子層,親水頭部與水面接觸,疏水的尾部與空氣接觸。 1實驗原理、步驟及現(xiàn)象 2實驗注意問題 (1)選哺乳動物成熟的紅細胞作實驗材料的原因: 動物細胞沒有細胞壁。 哺乳動物成熟的紅細胞,沒有細胞核和具膜結構的細胞器(一定不能選雞、魚等非哺乳動物的紅細胞做實驗材料
24、,因為有細胞核和各種細胞器); 紅細胞數(shù)量多,材料易得。 (2)取得紅細胞后應先用適量的生理鹽水稀釋,目的是: 使紅細胞分散開,不易凝集成塊。 使紅細胞暫時維持原有的形態(tài)。 (3)操作時載物臺應保持水平,否則易使蒸餾水流走。 (4)滴蒸餾水時應緩慢,邊滴加邊用吸水紙吸引,同時用顯微鏡觀察紅細胞的形態(tài)變化。 (5)如果該實驗過程不是在載物臺上的載玻片上操作,而是在試管中進行,那要想獲得較純凈的細胞膜,紅細胞破裂后,還必須經過離心、過濾才能成功。 解析家雞的紅細胞為正常細胞,有細胞核和各種細胞器,因此不能用家雞的紅細胞做實驗材料;去除植物細胞的細胞壁需使用纖維素酶和果膠酶;用顯微鏡觀察時,需先在低
25、倍鏡下找到要觀察的目標,然后再用高倍鏡觀察。C 例例 3 解析植物細胞具有細胞壁,細胞壁與細胞膜緊貼在一起不易分離,因此洋蔥根尖分生區(qū)細胞、洋蔥鱗片葉表皮細胞不能作為實驗材料。神經細胞里有細胞核和許多細胞器,它們的膜與細胞膜混在一起,不易分開,因此神經細胞不可以作為制備純凈的細胞膜的材料。變式訓練變式訓練 D 課末總結課末總結 B 解析完整的細胞膜能夠控制物質進出細胞,臺盼藍染色劑不能通過完整的細胞膜進入細胞,所以具有完整細胞膜的活細胞不被染色,而不完整的細胞膜不具有控制物質進出細胞的功能,所以臺盼藍染色劑可進入細胞內,將細胞染成藍色,A正確;檢測蛋白質時可用雙縮脲試劑進行顯色,而檢測氨基酸時
26、不能用雙縮脲試劑,B錯誤;染色體容易被堿性染料(如醋酸洋紅液)染色,在細胞分裂中期,可觀察到被染色的染色體的形態(tài)和數(shù)目,C正確;斐林試劑由0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液等量混合制成,其中含有一定量的Cu2和OH,葡萄糖是還原糖,可在5065水浴條件下與斐林試劑發(fā)生反應產生磚紅色沉淀,D正確。BD 解析為內質網,為細胞膜,都屬于生物膜系統(tǒng);為中心體,無膜結構,不屬于細胞的生物膜系統(tǒng),A項錯誤。結構為細胞膜的凸起,增大了細胞膜的表面積,B項正確。為核膜,與其他生物膜一樣有選擇透過性;為核孔,對大分子物質具有選擇性,C項錯誤。細胞膜不同部位的結構不同,化學成分和功能有
27、差異,D項正確。 解析細胞膜兩側的離子濃度差是通過主動運輸實現(xiàn)的,A項錯誤;細胞膜、線粒體膜和核膜的功能不同,這與各膜中所含不同功能的蛋白質有直接關系,B項錯誤;分泌蛋白通過胞吐分泌到細胞外,該過程是通過膜的流動性實現(xiàn)的,涉及膜脂的流動,C項正確;膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等組成的,D項錯誤。C 4(2015海南卷,1)細胞膜是細胞的重要結構。關于細胞膜的敘述,錯誤的是() A細胞膜是一種選擇透過性膜 B乙醇通過細胞膜需要消耗ATP C氨基酸借助膜蛋白可通過細胞膜 D蛋白質分子可以嵌入磷脂雙分子層中 解析活細胞的細胞膜對物質的進出具有選擇性,A項正確;乙醇通過細胞膜的方式為自由擴散,不消耗ATP,B項錯誤;氨基酸通過細胞膜需要載體蛋白協(xié)助,C項正確;流動鑲嵌模型認為蛋白質有的鑲在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的貫穿于整個磷脂雙分子層,D項正確。B
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