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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案 七夜早餐公司名稱(chēng) 七夜早餐連鎖公司 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽計(jì)劃書(shū) 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 三 市場(chǎng)分析 五 產(chǎn)品服務(wù) 四 財(cái)務(wù)計(jì)劃 一 公司簡(jiǎn)介 二 計(jì)劃概況 六 內(nèi)部管理 七 附件資料 目錄 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 一 公司簡(jiǎn)介 本公司為了保障大學(xué)生的飲食安全 提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量 成立大學(xué)校園營(yíng)養(yǎng)早餐配送點(diǎn) 旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品 并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位 幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè) 2 經(jīng)營(yíng)內(nèi)容 1 公司 1 配送面包 包子 饅頭或其他糕點(diǎn) 2 配送副食 咸菜主食 或其他特色小菜 3 配送飲料 早茶 咖啡 牛奶 稀粥或其他液態(tài)食品 4 設(shè)計(jì)制作早點(diǎn)專(zhuān)用飯盒 將主食 副食 飲料一式一盒 5 早點(diǎn)設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)不同口味和健康飲食制訂 根據(jù)調(diào)查定量 6 制定一系列的配送計(jì)劃 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 5 宗旨 4 團(tuán)隊(duì) 1 聯(lián)合校內(nèi)外早餐店作為產(chǎn)品供應(yīng)來(lái)源 2 詳細(xì)調(diào)查貨源的安全性 口味和廠(chǎng)家合作度 3 將早餐進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配 配送給消費(fèi)者 3 戰(zhàn)略 為了保障大學(xué)生的飲食安全 提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量 成立大學(xué)校園營(yíng)養(yǎng)早餐配送點(diǎn) 旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 二 計(jì)劃概況 1 創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置 早餐經(jīng)營(yíng)供應(yīng)單位依法設(shè)立 以集中生產(chǎn)或委托加工 統(tǒng)一配送 連鎖經(jīng)營(yíng)等方式從事早餐食品銷(xiāo)售服務(wù)的企業(yè) 企業(yè)應(yīng)有統(tǒng)一的加工配送中心 并主要依靠早餐營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn) 早餐店 早餐車(chē) 進(jìn)行銷(xiāo)售 食品供應(yīng)商生產(chǎn)加工可供早餐經(jīng)營(yíng)供應(yīng)單位選擇的產(chǎn)品 或以接受早餐經(jīng)營(yíng)供應(yīng)單位的委托 根據(jù)訂單為其集中生產(chǎn)加工指定早餐品種的食品企業(yè) 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 2 基本要求 1 早餐店 早餐經(jīng)營(yíng)供應(yīng)單位 供應(yīng)商應(yīng)依法辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證 早餐店 早餐車(chē)應(yīng)依法辦理衛(wèi)生許可證并按當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門(mén)的規(guī)定取得經(jīng)營(yíng)許可 2 經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)應(yīng)將營(yíng)業(yè)時(shí)間 供應(yīng)品種 服務(wù)項(xiàng)目 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及其他特殊規(guī)定等進(jìn)行明示 并嚴(yán)格按明碼標(biāo)價(jià)銷(xiāo)售食品 3 從事食品采購(gòu) 保存 加工 供餐服務(wù)等工作的從業(yè)人員 每年應(yīng)至少進(jìn)行一次健康檢查 取得健康合格證明后方可參加工作 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 三 市場(chǎng)分析 校園內(nèi)部早餐系統(tǒng) 校園周邊早餐系統(tǒng) 優(yōu)勢(shì) 方便快捷 價(jià)格合理劣勢(shì) 口味一般 優(yōu)勢(shì) 服務(wù)周到 價(jià)格合理劣勢(shì) 購(gòu)買(mǎi)不便 社會(huì)現(xiàn)狀 大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題 僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題 而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求 1 競(jìng)爭(zhēng)分析 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 品牌早餐系統(tǒng) 優(yōu)勢(shì) 味道極佳 品味高檔劣勢(shì) 價(jià)格較貴 購(gòu)買(mǎi)不便 優(yōu)勢(shì) 營(yíng)養(yǎng)搭配 方便快捷 種類(lèi)多樣化劣勢(shì) 配送過(guò)程復(fù)雜 備注 我們的服務(wù)手段與營(yíng)養(yǎng)模式并不與其他系統(tǒng)沖突 我們而是采取聯(lián)手的方式達(dá)到共贏的目的 所以我們的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng) 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 3 營(yíng)銷(xiāo)方式與宣傳手段 2 目標(biāo)市場(chǎng)與價(jià)格策略 1 市場(chǎng)前景分析 2 市場(chǎng)策略 現(xiàn)代社會(huì)節(jié)奏不斷加快 但也更注重健康生活 由此看來(lái) 開(kāi)一家營(yíng)養(yǎng)早餐配送店大有文章可做 市場(chǎng)是專(zhuān)門(mén)針對(duì)大學(xué)生 價(jià)格根據(jù)配送的早餐類(lèi)型定價(jià) 大約在2 5元之間 有定月形式和提前訂餐兩種營(yíng)銷(xiāo)方式 可不定期的請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家作指導(dǎo)還有一些普通的宣傳方式作為宣傳手段 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 風(fēng)險(xiǎn)控制 選點(diǎn)特點(diǎn)選點(diǎn)預(yù)測(cè)注意事項(xiàng) 風(fēng)險(xiǎn)控制 風(fēng)險(xiǎn)控制 質(zhì)量保障運(yùn)營(yíng)模式促銷(xiāo)手段 2價(jià)格風(fēng)險(xiǎn) 3競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 1選點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn) 市場(chǎng)調(diào)查配餐調(diào)查 3 風(fēng)險(xiǎn)分析 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 構(gòu)建忠誠(chéng)客戶(hù)體系 增加顧客價(jià)值 做好個(gè)性化服務(wù) 提高顧客滿(mǎn)意度 增加顧客價(jià)值 不斷地使客戶(hù)保持長(zhǎng)期滿(mǎn)意而驚喜 健全并完善企業(yè)客戶(hù)檔案 注重內(nèi)部培訓(xùn)與合作 提高全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí) 為顧客創(chuàng)造價(jià)值是我們最終的目標(biāo) 而不是簡(jiǎn)單地完成飯店的工作職位所賦予的任務(wù) 使團(tuán)隊(duì)人員能協(xié)調(diào)合作 以至于打造出101 的顧客滿(mǎn)意度 4 后期服務(wù)計(jì)劃 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 1 固定成本預(yù)算 四 財(cái)務(wù)計(jì)劃 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 2 流動(dòng)資金 CompanyLogo 3 預(yù)計(jì)收入 淡季月收入 1000 旺季月收入 13000 年收入108000 單位 元 說(shuō)明 淡季由于屬于大學(xué)生放假期間 消費(fèi)者較少所以與旺季的差值較大 年收入為估值 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 第一年 第二年 第三年 4 年收入計(jì)劃 單位 元 10800 19200 24000 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 五 產(chǎn)品服務(wù) 10 5 60 25 1 大學(xué)生早餐情況調(diào)查及不吃早餐的原因 早餐結(jié)構(gòu)不合理 正常飲食 營(yíng)養(yǎng)早餐解決了下列幾個(gè)不吃早餐的原因 1 強(qiáng)大的工作壓力 早上賴(lài)床不愿早起2 嫌自己做麻煩3 怕遲到 上課來(lái)不及吃早餐4 沒(méi)有吃早餐的習(xí)慣 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 現(xiàn)代人對(duì)營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)知 關(guān)于現(xiàn)代社會(huì)人的身體狀況 輕視早餐的后果 營(yíng)養(yǎng)早餐的市場(chǎng)狀況和前景 2 現(xiàn)代人對(duì)早餐的態(tài)度及產(chǎn)品前景 現(xiàn)代人95 身體亞健康狀態(tài)身患各種隱形疾病 幾乎所有的人都知道早餐在一天之中占有的絕對(duì)意義 早餐是人一天生活中最重要的一頓 消化道易生病 損害女性容顏 抵抗力下降 營(yíng)養(yǎng)和發(fā)育不良 影響大腦運(yùn)行 讓學(xué)生清楚地了解營(yíng)養(yǎng)早餐是目前必須解決的問(wèn)題 只有改變學(xué)生對(duì)早餐的態(tài)度 市場(chǎng)才會(huì)打開(kāi) 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo 六 內(nèi)部管理 1 公司初期管理人員 總負(fù)責(zé)人 策劃 營(yíng)銷(xiāo) 財(cái)務(wù) 辦公 執(zhí)行 物采 CompanyLogo 七 附件資料 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) 謝謝 CompanyLogo 團(tuán)隊(duì)作品請(qǐng)尊重產(chǎn)權(quán) CompanyLogo Diagram Title Title 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