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滬教版2020年初中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)專練 04 化學(xué)與生活（II ）卷 姓名:________ 班級(jí):________ 成績(jī):________ 一、 單選題 (共8題；共16分) 1. （2分）人體就象一個(gè)復(fù)雜的“化學(xué)工廠”，各種食物在體內(nèi)的化學(xué)變化源源不斷地為我們的生命活動(dòng)提供物質(zhì)基礎(chǔ)和能量，下列食物不能為我們提供能量的是（ ） A . 番茄、黃瓜 B . 米飯、土豆 C . 牛肉、雞蛋 D . 色拉油、花生 2. （2分）習(xí)近平主席在2019年新年賀詞中號(hào)召積極推動(dòng)共建“一帶一路”。泰國(guó)的大米通過“一帶一路”的貿(mào)易往來銷往世界各地。大米中富含的營(yíng)養(yǎng)素為（ ） A . 糖類 B . 油脂 C . 蛋白質(zhì) D . 維生素 3. （2分）我們生活需要化學(xué)，日常生活中的下列做法，錯(cuò)誤的是（ ） A . 用洗潔精洗去餐具上的油污 B . 發(fā)酵后的面團(tuán)中加入純堿做饅頭 C . 用甲醛浸泡海產(chǎn)品殺菌和保鮮 D . 液化氣泄漏時(shí)關(guān)閉閥門并開窗通風(fēng) 4. （2分）食品安全備受人們關(guān)注，下列做法會(huì)危害人體健康的是（ ） A . 長(zhǎng)期飲用白開水 B . 食用含碳酸鈣的鈣片作補(bǔ)鈣劑 C . 用甲醛保鮮海產(chǎn)品 D . 食品袋里充入氮?dú)夥乐故称纷冑|(zhì) 5. （2分）下列廣告用語你認(rèn)為不正確的是（ ）。 A . “補(bǔ)血口服液”可補(bǔ)血補(bǔ)鐵，防止缺鐵性貧血 B . 本飲料由天然物質(zhì)配制而成，絕對(duì)不含化學(xué)物質(zhì) C . 含氟牙膏可以預(yù)防齲齒 D . 礦泉水中含鉀、鈉、鈣、鎂等元素，是一種健康飲料 6. （2分）下列有關(guān)食品安全的敘述不正確的是 A . 杜絕用工業(yè)石膏或醫(yī)療廢棄石膏制作豆腐 B . 禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺 C . 不允許把含黃曲霉素的“地溝油”用作食用油 D . 在飼料中添加“瘦肉精”以增加豬肉的瘦肉含量 7. （2分）下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ） A . 人體缺鐵會(huì)引起貧血 B . 老年人缺鈣會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折 C . 缺碘會(huì)導(dǎo)致人的甲狀腺腫大 D . 人體攝入微量元素越多越好 8. （2分）下面是小青同學(xué)對(duì)部分化學(xué)知識(shí)的歸納，其中錯(cuò)誤的一組是（ ） A.實(shí)驗(yàn)記錄 B.安全常識(shí) ①用10mL量筒量取7.25mL水 ②用托盤天平稱取5.6g氯化鈉 ①酒精燈打翻起火﹣﹣用濕抹布撲滅 ②冬天用煤爐取暖﹣﹣保證室內(nèi)通風(fēng) C.日常物質(zhì)的區(qū)別 D.化學(xué)與生活 ①硬水和軟水﹣﹣用肥皂水 ②酒精和食醋﹣﹣聞氣味 ①少用或不用含磷洗衣粉 ②用活性炭?jī)羲骺蓛艋嬘盟? A . A B . B C . C D . D 第 4 頁 共 4 頁 參考答案 一、 單選題 (共8題；共16分) 1-1、 2-1、 3-1、 4-1、 5-1、 6-1、 7-1、 8-1、