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旅游心理學(xué)案例一 生態(tài)旅游G101班張曉旭2010401135 小小一碗粥有一次 在酒店接待了一桌家庭宴會(huì) 其中有一位老人 由于他們都是提前預(yù)定的 所以菜都是由經(jīng)理安排的 席間他們吃得非常高興 我特意的留意每個(gè)人的表情 可是我發(fā)現(xiàn)這位老人家并沒有吃什么飯 只是吃一些素菜 這時(shí)我腦子里一閃 就趕忙叫人到廚房要一碗稀粥 粥很快就好了 我馬上端到老人面前 老人家您慢用 這時(shí)老人面帶微笑看著我 你怎么知道我想喝粥啊 我就把我觀察到的和他說了 原來老人的胃不好 不能吃硬的東西 客人走的時(shí)候 老人的兒子對(duì)我說 兄弟你是一個(gè)細(xì)心的人謝謝你的服務(wù) 聽到這樣的話 我心里特別的高興 案例介紹 分析 通過這件事情我們可以得出這樣的結(jié)論 作為一個(gè)服務(wù)人員在提供良好服務(wù)的時(shí)候 還一定要做一個(gè)細(xì)心的人 這樣你才會(huì)發(fā)現(xiàn)客人需要什么 同時(shí)細(xì)心的服務(wù)客人也會(huì)感覺到特別的舒心 也會(huì)覺得我們十分尊重他 這樣客人對(duì)你就會(huì)有良好的印象 也會(huì)對(duì)酒店給予認(rèn)可 謝謝觀賞