生物第1單元 細(xì)胞的分子組成與結(jié)構(gòu) 第4講 細(xì)胞膜、細(xì)胞器與細(xì)胞核
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1、第4講細(xì)胞膜、細(xì)胞器與細(xì)胞核突破突破3 3實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)觀察線粒體和葉綠體觀察線粒體和葉綠體突破突破1 1細(xì)胞膜與細(xì)胞核細(xì)胞膜與細(xì)胞核突破突破2 2細(xì)胞器細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作系統(tǒng)內(nèi)的分工合作總綱目錄總綱目錄一、細(xì)胞膜1.細(xì)胞膜的成分所占比例在細(xì)胞膜構(gòu)成中的作用脂質(zhì)約50%其中磷脂構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架蛋白質(zhì)約40%功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多糖類2%10%與細(xì)胞膜上部分蛋白質(zhì)和脂質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白、糖脂,與細(xì)胞識(shí)別等作用有關(guān)2.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)(1)結(jié)構(gòu)模型(2)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):內(nèi)容 具有一定的流動(dòng)性原因 組成膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是運(yùn)動(dòng)的3.細(xì)胞膜的功能4.細(xì)胞膜的制備(1)材料:人或其他
2、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞。(2)選材原因a.無(wú)核膜和眾多的細(xì)胞器,易制得純凈的細(xì)胞膜。b.無(wú)細(xì)胞壁,細(xì)胞易吸水漲破。(3)實(shí)驗(yàn)原理:利用滲透原理,使紅細(xì)胞吸水漲破,除去細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì),制得細(xì)胞膜。巧學(xué)妙記巧學(xué)妙記巧記細(xì)胞膜的“一、二、三”1.成分:主要是纖維素和果膠;酶解法除植物細(xì)胞壁所用酶為纖維素酶和果膠酶;與其形成有關(guān)的細(xì)胞器為高爾基體和線粒體。二、植物細(xì)胞壁2.功能:支持和保護(hù)。動(dòng)物細(xì)胞在清水中可吸水漲破,但植物細(xì)胞不會(huì),主要是細(xì)胞壁的功勞。三、細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞核1.細(xì)胞質(zhì)(1)細(xì)胞質(zhì)的組成:細(xì)胞質(zhì)包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器,前者為代謝提供場(chǎng)所、物質(zhì)和一定的環(huán)境條件,影響細(xì)胞的形狀、分裂、運(yùn)動(dòng)及細(xì)
3、胞器的轉(zhuǎn)運(yùn)等。(2)細(xì)胞器之間的分工種類比較分泌蛋白胞內(nèi)蛋白合成場(chǎng)所附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體 游離的核糖體作用場(chǎng)所細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)實(shí)例消化酶、抗體、部分激素呼吸酶等(3)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合A.分泌蛋白和胞內(nèi)蛋白B.生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜構(gòu)成。C.分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸和分泌巧學(xué)妙記巧學(xué)妙記巧記細(xì)胞器的“零、一、二”2.細(xì)胞核(1)結(jié)構(gòu)(2)功能1.大腸桿菌擬核的DNA中含有端粒。( )2.葉肉細(xì)胞在葉綠體外膜上合成淀粉。( )3.脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞膜的主要物質(zhì)。()4.功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。()5.細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,但其控制作用是相對(duì)的,環(huán)境中一些
4、對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)也可能進(jìn)入細(xì)胞。()6.鏈球菌的抗原由核糖體合成并經(jīng)高爾基體運(yùn)輸至細(xì)胞膜。( )7.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)既參與物質(zhì)合成,也參與物質(zhì)運(yùn)輸。()8.哺乳動(dòng)物精子中的線粒體聚集在其頭部和尾的基部。( )9.細(xì)胞器之間都能通過囊泡進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸。( )10.溶酶體合成和分泌多種酸性水解酶。( )11.不同細(xì)胞中線粒體數(shù)量可能不同,同一細(xì)胞的不同部位分布的線粒體數(shù)量也可能不同。()12.核糖體是噬菌體、細(xì)菌、酵母菌唯一共有的細(xì)胞器。( )13.抗原刺激引發(fā)記憶細(xì)胞增殖分化,體現(xiàn)了生物膜的信息傳遞功能。()14.葉綠體內(nèi)膜與外膜屬于生物膜系統(tǒng),類囊體膜不屬于生物膜系統(tǒng)。( )突破一細(xì)胞膜與細(xì)胞核突破一細(xì)胞
5、膜與細(xì)胞核1.細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)及功能的關(guān)系變化,糖蛋白含量下降,有的產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物質(zhì)。(3)糖類主要與蛋白質(zhì)和脂質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白和糖脂,它們都與細(xì)胞識(shí)別作用有關(guān)。(4)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)圖示中糖蛋白的多糖側(cè)鏈?zhǔn)桥袛嗌锬?nèi)、外側(cè)的依據(jù),多糖側(cè)鏈所在的一側(cè)為細(xì)胞膜外側(cè),另一側(cè)則為細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)。(1)不同細(xì)胞膜的成分種類相同,但各組分的含量不同,這與細(xì)胞膜的功能有關(guān),功能復(fù)雜的膜中,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量多。(2)細(xì)胞膜的組分并不是不可變的,如細(xì)胞癌變過程中,細(xì)胞膜組分發(fā)生2.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能特性(1)(2)3.細(xì)胞間信息交流的方式方式通過體液運(yùn)輸來(lái)完成細(xì)胞間的間接交流相
6、鄰細(xì)胞間直接接觸,通過糖蛋白實(shí)現(xiàn)信息傳遞,即細(xì)胞細(xì)胞相鄰細(xì)胞間通過通道交流信息,即細(xì)胞 細(xì)胞圖解實(shí)例內(nèi)分泌細(xì)胞 激素 體液靶細(xì)胞受體 靶細(xì)胞精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合;效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞之間的識(shí)別高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲相互連接,也有信息交流的作用4.細(xì)胞核功能的實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)方法及結(jié)果結(jié)論兩種美西螈細(xì)胞核移植黑色美西螈胚胎細(xì)胞的細(xì)胞核白色美西螈去核卵細(xì)胞 黑色美西螈美西螈皮膚顏色遺傳是由細(xì)胞核控制的橫縊蠑螈受精卵蠑螈的細(xì)胞分裂和分化是由細(xì)胞核控制的將變形蟲切成兩半 變形蟲的分裂、生長(zhǎng)、再生、應(yīng)激性是由細(xì)胞核控制的傘藻嫁接與核移植 傘藻“帽”的形狀是由細(xì)胞核控制的1.細(xì)胞膜成分的鑒
7、定方法細(xì)胞膜成分鑒定試劑(方法)結(jié)果磷脂脂溶劑處理細(xì)胞膜被溶解磷脂酶處理細(xì)胞膜被破壞脂溶性物質(zhì)透過實(shí)驗(yàn)脂溶性物質(zhì)優(yōu)先通過蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色蛋白酶處理細(xì)胞膜被破壞2.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能探究項(xiàng)目設(shè)計(jì)思路細(xì)胞膜磷脂雙分子層的鑒定提取細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)中磷脂分子,鋪在水面上,測(cè)磷脂分子占有面積,與細(xì)胞膜面積對(duì)比分析細(xì)胞膜流動(dòng)性的鑒定取A、B兩種動(dòng)物細(xì)胞,分別用紅、綠熒光染料標(biāo)記兩種動(dòng)物細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì),進(jìn)行融合實(shí)驗(yàn),觀察在細(xì)胞融合過程中兩種顏色的熒光在細(xì)胞膜上的分布情況細(xì)胞膜識(shí)別作用探究將大量的同種生物的和親緣關(guān)系較遠(yuǎn)的生物的精子和卵細(xì)胞混合在一起,觀察精子和卵細(xì)胞的結(jié)合情況細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞探究可利用
8、細(xì)胞液有顏色的植物組織,將其放入無(wú)色溶液中,然后進(jìn)行高溫、強(qiáng)酸或強(qiáng)堿處理,觀察處理前后溶液顏色是否發(fā)生變化1.(2018北京東城期末)下列有關(guān)生物膜的敘述,不正確的是()A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積B.細(xì)胞膜上載體蛋白的合成不需要ATPC.動(dòng)物細(xì)胞融合與生物膜的流動(dòng)性有關(guān)D.功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多考向考向1以基礎(chǔ)判斷的形式或以圖示為信息載體以基礎(chǔ)判斷的形式或以圖示為信息載體,考查生物膜的成分、考查生物膜的成分、結(jié)構(gòu)和功能結(jié)構(gòu)和功能B答案答案B內(nèi)質(zhì)網(wǎng)面積大,數(shù)量多,在細(xì)胞內(nèi)能增大膜面積,A正確;氨基酸合成載體蛋白需要消耗ATP,B錯(cuò)誤;動(dòng)物細(xì)胞融合首先是細(xì)胞膜間的融合,體現(xiàn)
9、了生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有一定的流動(dòng)性,C正確;細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多,細(xì)胞膜的功能越復(fù)雜,D正確。2.(2017北師大附中月考)下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是()A.磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要物質(zhì),但磷脂與物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸無(wú)關(guān)B.吞噬細(xì)胞對(duì)抗原抗體復(fù)合物的處理離不開溶酶體的作用C.破傷風(fēng)桿菌分泌外毒素(一種蛋白質(zhì))離不開高爾基體的作用D.洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂離不開中心體的作用B答案答案B磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要物質(zhì),因細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)決定其功能,所以磷脂與物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸有關(guān),A錯(cuò)誤;溶酶體含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌,因此吞噬細(xì)胞對(duì)抗原抗體
10、復(fù)合物的處理離不開溶酶體的作用,B正確;破傷風(fēng)桿菌屬于原核生物,其細(xì)胞中沒有高爾基體,C錯(cuò)誤;洋蔥屬于高等植物,其細(xì)胞中沒有中心體,D錯(cuò)誤??枷蚩枷?依托相關(guān)生理過程或圖示依托相關(guān)生理過程或圖示,考查細(xì)胞膜的功能考查細(xì)胞膜的功能3.(2017課標(biāo)全國(guó))細(xì)胞間信息交流的方式有多種。在哺乳動(dòng)物卵巢細(xì)胞分泌的雌激素作用于乳腺細(xì)胞的過程中,以及精子進(jìn)入卵細(xì)胞的過程中,細(xì)胞間信息交流的實(shí)現(xiàn)分別依賴于()A.血液運(yùn)輸,突觸傳遞B.淋巴運(yùn)輸,突觸傳遞C.淋巴運(yùn)輸,胞間連絲傳遞D.血液運(yùn)輸,細(xì)胞間直接接觸D答案答案D本題主要考查細(xì)胞間進(jìn)行信息交流的方式。細(xì)胞分泌的激素隨血液循環(huán)到達(dá)全身各處,與靶細(xì)胞的受體結(jié)合
11、,將信息傳遞給靶細(xì)胞;精子和卵細(xì)胞通過直接接觸完成信息傳遞,從而實(shí)現(xiàn)了細(xì)胞間的識(shí)別和結(jié)合,D正確。4.(2016課標(biāo)全國(guó))下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述,正確的是()A.細(xì)胞膜兩側(cè)的離子濃度差是通過自由擴(kuò)散實(shí)現(xiàn)的B.細(xì)胞膜與線粒體膜、核膜中所含蛋白質(zhì)的功能相同C.分泌蛋白分泌到細(xì)胞外的過程存在膜脂的流動(dòng)現(xiàn)象D.膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的C答案答案C細(xì)胞膜兩側(cè)的離子濃度差是通過主動(dòng)運(yùn)輸實(shí)現(xiàn)的,A錯(cuò)誤;不同膜中蛋白質(zhì)的種類不完全相同,其功能也不完全相同,B錯(cuò)誤;分泌蛋白以胞吐方式分泌到細(xì)胞外主要依賴于膜脂的流動(dòng)性,C正確;膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等組成的,D錯(cuò)誤??枷蚩枷?以基
12、礎(chǔ)判斷、圖示分析或?qū)嶒?yàn)探究的形式以基礎(chǔ)判斷、圖示分析或?qū)嶒?yàn)探究的形式,考查細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)考查細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能與功能5.下列有關(guān)細(xì)胞核的敘述,錯(cuò)誤的是()A.蛋白質(zhì)是細(xì)胞核中染色質(zhì)的組成成分B.細(xì)胞核中可進(jìn)行遺傳物質(zhì)的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄C.小分子物質(zhì)可以通過核孔,大分子物質(zhì)不能D.有絲分裂過程中存在核膜消失和重新形成的現(xiàn)象C答案答案C細(xì)胞核中的染色質(zhì)主要是由DNA和蛋白質(zhì)組成的。細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存、復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的主要場(chǎng)所。核孔具有選擇透過性,大分子物質(zhì)如蛋白質(zhì)、mRNA等能通過。有絲分裂過程中核膜的消失和重建分別發(fā)生在前期和末期。6.科學(xué)家在單細(xì)胞傘藻幼體嫁接的實(shí)驗(yàn)中,將甲的傘柄嫁接到乙的假根上,長(zhǎng)出了
13、乙的傘帽。下列有關(guān)評(píng)價(jià)合理的是()A.該實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)胞核是遺傳的控制中心B.該實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心C.欲證明細(xì)胞核的功能,需進(jìn)一步進(jìn)行實(shí)驗(yàn)D.該實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)胞質(zhì)是遺傳的控制中心C答案答案C假根中既有細(xì)胞核,也有細(xì)胞質(zhì),該實(shí)驗(yàn)不能排除細(xì)胞質(zhì)的影響。應(yīng)該進(jìn)一步進(jìn)行傘藻核移植實(shí)驗(yàn),排除假根中其他物質(zhì)的作用,從而證明細(xì)胞核控制傘藻“帽”的形狀。1.細(xì)胞器分類分析(1)(2)突破突破2 2細(xì)胞器細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)系統(tǒng)內(nèi)的分工合作的分工合作(3)2.生物膜系統(tǒng)(1)生物膜系統(tǒng)的組成生物膜系統(tǒng)(2)各種生物膜之間的聯(lián)系在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性。:,:,:細(xì)胞膜 單層 細(xì)胞的外界膜核膜 雙層 具有核孔
14、細(xì)胞核的外界膜細(xì)胞 雙層膜 葉綠體、線粒體器膜 單層膜 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體在功能上的聯(lián)系:在分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸過程中,生物膜系統(tǒng)各部分之間協(xié)調(diào)配合如圖所示:失分警示失分警示(1)原核細(xì)胞只有細(xì)胞膜一種生物膜,不具備生物膜系統(tǒng)。(2)分泌蛋白經(jīng)過細(xì)胞膜的運(yùn)輸方式為胞吐,需消耗能量,體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。(3)在分泌蛋白合成至分泌出細(xì)胞的整個(gè)過程中跨膜層數(shù)為“0”。(3)生物膜系統(tǒng)的功能1.圖析蛋白質(zhì)分泌過程及相關(guān)膜面積變化(1)分泌蛋白的加工與運(yùn)輸過程圖示CA、B圖:二者都是分泌蛋白運(yùn)輸加工過程圖示,其中A圖是細(xì)胞的局部,B圖則是完整細(xì)胞。A圖中依次表示核膜
15、、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜;B圖中依次表示核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、囊泡、高爾基體、囊泡、細(xì)胞膜、分泌蛋白和線粒體。B圖中物質(zhì)排出細(xì)胞的方式是胞吐,該過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性。C圖:該過程研究手段放射性同位素標(biāo)記法,3H標(biāo)記亮氨酸,放射性最先出現(xiàn)在A圖中的或B圖中的,然后依次出現(xiàn)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)上。(2)分泌蛋白的加工和運(yùn)輸過程中膜面積變化曲線圖圖1和圖2都表示膜面積隨時(shí)間的變化,圖1表示的是前后兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)膜面積的變化,圖2表示的是一定時(shí)間段內(nèi)膜面積的變化。圖1和圖2分別以直方圖和曲線圖形式表示在分泌蛋白加工和運(yùn)輸過程中,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積減小,高爾基體膜面積基本不變,細(xì)胞膜面積相對(duì)增
16、大的現(xiàn)象。2.不同類型細(xì)胞圖像的識(shí)別(1)顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖的判斷(2)真、原核細(xì)胞及動(dòng)、植物細(xì)胞的判斷考向考向1以基礎(chǔ)判斷的形式以基礎(chǔ)判斷的形式,考查細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能考查細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能1.(2018北京海淀第一學(xué)期期末)真核細(xì)胞中,下列物質(zhì)與其合成場(chǎng)所對(duì)應(yīng)有誤的是()A.淀粉葉綠體B.磷脂內(nèi)質(zhì)網(wǎng)C.tRNA細(xì)胞核D.抗體高爾基體D答案答案D綠色植物細(xì)胞中,淀粉可由光合作用暗反應(yīng)階段合成的C3合成,其合成場(chǎng)所為葉綠體,A正確;滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可合成磷脂,B正確;轉(zhuǎn)錄的主要場(chǎng)所是細(xì)胞核,轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物是三種RNA,即mRNA、tRNA、rRNA,C正確;抗體是分泌蛋白,合成場(chǎng)所為核糖體,高
17、爾基體是分泌蛋白加工、分類、包裝的場(chǎng)所,D錯(cuò)誤。2.(2018北京五十五中期中階段性調(diào)研)下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是()A.有溶酶體的細(xì)胞一定不是原核細(xì)胞B.沒有葉綠體的細(xì)胞一定不能進(jìn)行光合作用C.有線粒體的細(xì)胞一定不能進(jìn)行無(wú)氧呼吸D.沒有高爾基體的細(xì)胞一定不能合成蛋白質(zhì)A答案答案A原核細(xì)胞只有核糖體一種細(xì)胞器,有溶酶體的細(xì)胞一定不是原核細(xì)胞,A正確;沒有葉綠體的細(xì)胞也可能進(jìn)行光合作用,如藍(lán)藻,含有葉綠素和藻藍(lán)素,B錯(cuò)誤;有線粒體的細(xì)胞可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸,C錯(cuò)誤;蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所是核糖體,沒有高爾基體的細(xì)胞也能合成蛋白質(zhì),D錯(cuò)誤。3.(2018北京西城期末)如圖為細(xì)胞內(nèi)某些蛋白質(zhì)的加
18、工、分揀和運(yùn)輸過程,M6P受體與溶酶體水解酶的定位有關(guān)。下列敘述錯(cuò)誤的是()考向考向2以分泌蛋白的分泌模型或膜面積變化模型為信息載體以分泌蛋白的分泌模型或膜面積變化模型為信息載體,考查考查生生物膜系統(tǒng)物膜系統(tǒng)A.分泌蛋白、膜蛋白、溶酶體水解酶需要高爾基體的分揀和運(yùn)輸B.M6P受體基因發(fā)生突變,會(huì)導(dǎo)致溶酶體水解酶在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)積累C.溶酶體的形成體現(xiàn)了生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)及功能上的協(xié)調(diào)統(tǒng)一D.若水解酶磷酸化過程受阻,可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)吞物質(zhì)的蓄積答案答案B分析題圖可知,分泌蛋白、膜蛋白、溶酶體水解酶均在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上進(jìn)行加工,再運(yùn)輸?shù)礁郀柣w進(jìn)行加工、分類和運(yùn)輸,A正確;由圖可知,M6P受體基因發(fā)生突變會(huì)影響水
19、解酶的去磷酸化過程,但不會(huì)影響水解酶由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向高爾基體的運(yùn)輸,B錯(cuò)誤;細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜共同構(gòu)成生物膜系統(tǒng),溶酶體由高爾基體分泌而來(lái),溶酶體的形成,體現(xiàn)了生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上的統(tǒng)一,C正確;水解酶磷酸化過程受阻,影響溶酶體形成,導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)吞物質(zhì)無(wú)法被水解,D正確。4.(2018北京平谷五中期中)研究分泌蛋白的合成及分泌過程中,科學(xué)家們做了下列實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答問題:(1)豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞能夠分泌大量的消化酶,可觀察到這些細(xì)胞具有發(fā)達(dá)的。(2)科學(xué)家將一小塊胰腺組織放入含放射性標(biāo)記的培養(yǎng)液中短暫培養(yǎng),在此期間放射性標(biāo)記物被活細(xì)胞攝取,并摻入上正在合成的蛋白質(zhì)中。組織內(nèi)的放射性同位素可使感光乳
20、劑曝光,固定組織后在顯微鏡下便可發(fā)現(xiàn)細(xì)胞中含放射性的位點(diǎn),這一技術(shù)使研究者能確定在細(xì)胞內(nèi)的位置。(3)科學(xué)家將短暫培養(yǎng)的胰腺組織洗去放射性標(biāo)記物,轉(zhuǎn)入不含放射性標(biāo)記物的培養(yǎng)液中繼續(xù)培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。隨著的變化,放射性顆粒數(shù)的百分比在不同細(xì)胞結(jié)構(gòu)上有規(guī)律地變化,據(jù)此推測(cè),分泌蛋白轉(zhuǎn)移的途徑是。(4)細(xì)胞內(nèi)部產(chǎn)生的蛋白質(zhì)被包裹于膜泡之中,這些膜泡能夠精準(zhǔn)地運(yùn)輸。為了確定參與膜泡運(yùn)輸?shù)幕?sec基因),科學(xué)家篩選了兩種酵母突變體,這兩種突變體與野生型酵母的電鏡照片差異如下:據(jù)此推測(cè),sec12基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是與的形成有關(guān)。sec17基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是。酵母突變體與野生型酵母電鏡
21、照片的差異sec12基因突變體突變體細(xì)胞內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特別大sec17基因突變體突變體細(xì)胞內(nèi),尤其是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體間積累大量的未融合小泡答案答案(1)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體(2)氨基酸核糖體放射性標(biāo)記物質(zhì)(或“放射性標(biāo)記蛋白質(zhì)”)(3)追蹤時(shí)間附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體分泌小泡(4)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)小泡參與膜泡(或“小泡”)與高爾基體的融合解析解析(1)消化酶屬于分泌蛋白,需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工和轉(zhuǎn)運(yùn)。(2)研究分泌蛋白的合成、分泌途徑,可用放射性同位素標(biāo)記氨基酸,放射性標(biāo)記的氨基酸被活細(xì)胞攝取,在核糖體上合成蛋白質(zhì)。該技術(shù)可以用于確定放射性標(biāo)記物質(zhì)(或“放射性標(biāo)記蛋白質(zhì)”)在細(xì)胞內(nèi)的位置。(3)由題圖可知,
22、隨著追蹤時(shí)間的變化,附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的放射性顆粒持續(xù)減少,而高爾基體中放射性顆粒先增多后減少,隨后分泌小泡中的放射性顆粒逐漸增多。說(shuō)明放射性顆粒先由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)入高爾基體再進(jìn)入分泌小泡,即分泌蛋白的轉(zhuǎn)移途徑是附有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體分泌小泡。(4)sec12基因突變體的細(xì)胞內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特別大,說(shuō)明內(nèi)質(zhì)網(wǎng)不能形成小泡到達(dá)高爾基體,即該基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)小泡的形成有關(guān)。sec17基因突變體細(xì)胞內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體間積累大量的未融合小泡,說(shuō)明該基因缺陷導(dǎo)致小泡不能與高爾基體融合,即該基因編碼的蛋白質(zhì)參與膜泡與高爾基體的融合??枷蚩枷?以細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖示為信息載體以細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖示為信息載體,判斷細(xì)
23、胞類型與結(jié)構(gòu)判斷細(xì)胞類型與結(jié)構(gòu)5.(2017北京西城二模)在種子發(fā)育過程中,許多植物會(huì)儲(chǔ)存大量的油脂。這些油積累在一種由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)衍生而來(lái)的油質(zhì)體中(如圖所示)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.油質(zhì)體內(nèi)的油是植物的儲(chǔ)能物質(zhì)B.油脂可被蘇丹染液染為橘黃色C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是具有雙層膜的細(xì)胞器D.油質(zhì)體中的油在兩層磷脂分子之間積累答案答案C油是高級(jí)不飽和脂肪酸甘油酯,脂肪是高級(jí)飽和脂肪酸甘油酯,油脂均為混合物,是細(xì)胞內(nèi)重要的儲(chǔ)能物質(zhì),A正確;教材中鑒定脂肪的原理為脂肪易被蘇丹染液染為橘黃色,B正確;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)為單層膜結(jié)構(gòu),C錯(cuò)誤;圖形中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜結(jié)構(gòu)的兩條線表示單層膜的基本支架磷脂雙分子層,D正確。6.下圖為某種植物的細(xì)
24、胞結(jié)構(gòu)示意圖,分析可以得出()A.該細(xì)胞是高度分化的細(xì)胞,不具有分裂能力B.該細(xì)胞無(wú)葉綠體,說(shuō)明此種植物不能進(jìn)行光合作用C.這是一種需氧型生物,但此細(xì)胞也可進(jìn)行無(wú)氧呼吸D.把該細(xì)胞放在蔗糖溶液中一定能觀察到質(zhì)壁分離現(xiàn)象C答案答案C題圖所示細(xì)胞無(wú)葉綠體,不表示此種植物的葉肉細(xì)胞不含葉綠體,故無(wú)法判斷此種植物是否能進(jìn)行光合作用,B錯(cuò)誤;通過題圖可以看出該細(xì)胞中液泡比較小,該細(xì)胞未成熟,其具有分裂能力,A錯(cuò)誤;圖示細(xì)胞中含線粒體,能進(jìn)行有氧呼吸,但在缺氧條件下也可進(jìn)行無(wú)氧呼吸,C正確;該細(xì)胞液泡較小,細(xì)胞放在蔗糖溶液中細(xì)胞質(zhì)壁分離不明顯,D錯(cuò)誤。突破突破3 3實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)觀察線粒體和葉綠體觀察線粒體和葉
25、綠體1.實(shí)驗(yàn)原理2.材料的選取觀察葉綠體的實(shí)驗(yàn)常用蘚類葉片(或是菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮)。原因:蘚類葉片僅有一層細(xì)胞。菠菜葉接近下表皮的葉肉細(xì)胞屬于海綿組織,細(xì)胞排列疏松,易撕取,便于觀察。3.實(shí)驗(yàn)流程(1)觀察葉綠體制作臨時(shí)裝片觀察先用低倍鏡觀察再用高倍鏡觀察制作臨時(shí)裝片觀察高倍鏡下可見被染成藍(lán)綠色的線粒體,細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色載玻片中央滴一滴健那綠染液牙簽刮口腔內(nèi)側(cè)壁后涂于染液中蓋上蓋玻片(2)觀察線粒體線粒體和葉綠體觀察實(shí)驗(yàn)成功的4個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)(1)健那綠染液是專一性對(duì)線粒體染色的活體染料,可使活細(xì)胞中線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色,而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色。(2)實(shí)驗(yàn)過程中的臨時(shí)裝片要始終保持有水狀態(tài)。保持有水狀態(tài)
26、以保證葉綠體的正常形態(tài),并能懸浮在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,否則,細(xì)胞失水皺縮,將影響對(duì)葉綠體形態(tài)的觀察。(3)葉綠體在弱光下以橢球形的正面朝向光源,便于接受較多的光照;在強(qiáng)光下則以側(cè)面朝向光源,以避免被灼傷。(4)蓋蓋玻片時(shí),一定要緩慢且與載玻片成45夾角,蓋玻片一側(cè)先接觸液滴,然后慢慢放平,防止裝片下產(chǎn)生氣泡??枷蛞曰A(chǔ)判斷的形式考向以基礎(chǔ)判斷的形式,考查葉綠體和線粒體的觀察考查葉綠體和線粒體的觀察1.(2016湖北重點(diǎn)中學(xué)期中聯(lián)考)下列關(guān)于“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的實(shí)驗(yàn)說(shuō)法不正確的是()A.健那綠染液是一種活細(xì)胞染料,幾乎不損傷細(xì)胞B.選用含葉綠體少而大的細(xì)胞來(lái)觀察C.高倍鏡下,可看到葉綠
27、體內(nèi)部有許多基粒D.蘚類葉片可直接放在載玻片上觀察葉綠體C答案答案C健那綠染液是活細(xì)胞染料,可將線粒體染成藍(lán)綠色,而細(xì)胞質(zhì)則幾乎無(wú)色;蘚類葉片很薄,可直接用于制作臨時(shí)裝片;含葉綠體少而大的細(xì)胞觀察得清楚;葉綠體的基粒在電子顯微鏡下才能看到。2.黑藻俗稱溫絲草、燈籠薇等,屬單子葉多年生沉水植物,葉片小而薄。某同學(xué)利用黑藻葉片進(jìn)行下列生物學(xué)實(shí)驗(yàn),其中錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()實(shí)驗(yàn)?zāi)康乃迷噭〢觀察葉綠體蒸餾水B觀察線粒體健那綠染液C觀察質(zhì)壁分離及復(fù)原0.3g/mL蔗糖溶液、清水D提取葉綠體中的色素?zé)o水乙醇、碳酸鈣、二氧化硅B答案答案B由于葉綠體本身有顏色,所以直接制作臨時(shí)裝片就可以觀察葉綠體,所用試劑可以是蒸餾水,A項(xiàng)正確;觀察線粒體時(shí)要用健那綠對(duì)線粒體進(jìn)行染色,但由于黑藻葉片細(xì)胞本來(lái)就為綠色,所以會(huì)影響觀察,B項(xiàng)錯(cuò)誤;觀察質(zhì)壁分離時(shí),用0.3g/mL蔗糖溶液,細(xì)胞失水發(fā)生質(zhì)壁分離,然后在玻片一側(cè)滴加清水,已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞會(huì)復(fù)原,C項(xiàng)正確;提取葉綠體中的色素時(shí),加入無(wú)水乙醇是為了溶解色素,加入碳酸鈣是為了防止細(xì)胞液中的酸破壞色素,加入二氧化硅是為了使研磨更充分,D項(xiàng)正確。核心構(gòu)建核心構(gòu)建
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