《生物第5章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第3節(jié) ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸 必修1》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《生物第5章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第3節(jié) ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸 必修1（57頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、第3節(jié)ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸氧化分解二氧化碳一、細(xì)胞呼吸的定義、有氧呼吸的過(guò)程1細(xì)胞呼吸：有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的_，生成_或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成_的過(guò)程，包括有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。ATP2有氧呼吸酶葡萄糖二氧化碳和水(1)概念：細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)多種_的催化作用，把_等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生_，釋放能量，生成大量 ATP 的過(guò)程。(2)過(guò)程細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜大量(3)總反應(yīng)式：_。酶C6H12O66O26H2O6CO212H2O能量二、無(wú)氧呼吸的概念及過(guò)程1概念：在_的條件中，細(xì)胞通過(guò)_的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物不徹底氧化分解，產(chǎn)生_、酒精或乳酸，同時(shí)釋放出_的過(guò)

2、程。2反應(yīng)式無(wú)氧或缺氧酶二氧化碳少量能量3過(guò)程第一階段酒精二氧化碳乳酸(1)第一階段：與有氧呼吸的_相同。(2)第二階段：丙酮酸_和_，或者轉(zhuǎn)化為_(kāi)。4不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物生物大多數(shù)植物酵母菌玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根高等動(dòng)物、人、乳酸菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)物酒精和CO2酒精和CO2乳酸乳酸三、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用1包扎傷口時(shí)，應(yīng)選用透氣的紗布等敷料，以防止厭氧細(xì)菌在傷口處的滋生。2皮膚受損較深或被銹釘扎傷后，最好能注射破傷風(fēng)抗毒血清，以防止進(jìn)行無(wú)氧呼吸的破傷風(fēng)桿菌在傷口處大量繁殖。3提倡慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)，因?yàn)閯×疫\(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致肌細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸而產(chǎn)生大量的乳酸，引起身體肌肉的酸脹。4為防止植物根系呼吸不暢

3、，需要及時(shí)給作物松土，定期給稻田排水。5利用微生物的有氧呼吸或無(wú)氧呼吸，生產(chǎn)各種發(fā)酵食品。判斷正誤1土壤淹水可導(dǎo)致根系發(fā)生無(wú)氧呼吸。()2水是有氧呼吸的產(chǎn)物，也是有氧呼吸的反應(yīng)物。()3水果貯存時(shí)充入 N2 和 CO2 的目的主要是抑制無(wú)氧呼吸，延長(zhǎng)水果的貯存時(shí)間。()4無(wú)氧條件下，光合作用是葉肉細(xì)胞產(chǎn)生 ATP 的唯一來(lái)源。()5人在饑餓時(shí)，細(xì)胞中 ATP 與 ADP 的含量難以達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。()答案：1.2.3.4.5.考點(diǎn)一有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較考點(diǎn)梳理1過(guò)程圖解說(shuō)明：有氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生的H用于第三階段與O2 結(jié)合生成水；無(wú)氧呼吸第一階段產(chǎn)生的H用于第二階段將丙酮酸還原為酒精、C

4、O2 或乳酸。2有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較比較項(xiàng)目有氧呼吸無(wú)氧呼吸區(qū)別場(chǎng)所先在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，后在線粒體中始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中氧氣、酶第一、二階段不需氧，需酶；第三階段需氧需酶不需氧，需酶物質(zhì)變化C6H12O6CO2H2OC6H12O6C2H5OHCO2或C3H6O3能量釋放大量(38個(gè)ATP)少量(2個(gè)ATP)比較項(xiàng)目有氧呼吸無(wú)氧呼吸聯(lián)系過(guò)程第一階段相同實(shí)質(zhì)分解有機(jī)物釋放能量的過(guò)程意義為生命活動(dòng)提供能量，其中間產(chǎn)物為其他化合物的合成提供原料（續(xù)表）(1)真核生物細(xì)胞并非都能進(jìn)行有氧呼吸，如蛔蟲(chóng)細(xì)胞、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。(2)原核生物無(wú)線粒體，但有些原核生物仍可進(jìn)行有氧呼吸，如藍(lán)藻

5、、硝化細(xì)菌等，這類(lèi)細(xì)胞與有氧呼吸有關(guān)的酶分布在細(xì)胞膜上。高考探究考向細(xì)胞呼吸的方式及過(guò)程典例1(2016 年江蘇卷改編)突變酵母的發(fā)酵效率高于野生型，常在釀酒工業(yè)發(fā)酵中使用。下圖為呼吸鏈突變酵母呼吸過(guò)程，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A突變酵母乙醇代謝途徑未變B突變酵母也能產(chǎn)生HC氧氣充足時(shí)，野生型酵母種群增殖速率大于突變體D通入氧氣后，突變酵母產(chǎn)生 ATP 的主要部位是線粒體解析突變酵母細(xì)胞能進(jìn)行正常的乙醇代謝途徑，A 正確；突變酵母細(xì)胞可通過(guò)乙醇代謝途徑產(chǎn)生H，B 正確；氧氣充足時(shí)，野生型酵母可進(jìn)行正常的有氧呼吸，突變體不能進(jìn)行正常的有氧呼吸，故野生型酵母增殖速率大于突變體，C 正確；突變酵母產(chǎn)

6、生 ATP 的主要部位是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，D 錯(cuò)誤。答案D人體細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)物為乳酸，無(wú) CO2 生成，故人在劇烈運(yùn)動(dòng)(輔助以無(wú)氧呼吸)時(shí)，CO2 仍然只產(chǎn)自有氧呼吸，其產(chǎn)生的場(chǎng)所只能是線粒體，人體細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中并無(wú) CO2 產(chǎn)生?？枷蝾A(yù)測(cè)1下圖表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關(guān)生理過(guò)程，)ae 表示物質(zhì)，表示過(guò)程。下列有關(guān)敘述正確的是(A催化反應(yīng)和的酶都存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中B圖中物質(zhì) c 為H，它只在有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生C圖中過(guò)程主要發(fā)生在小麥種子萌發(fā)的早期，其中 e為 ATPD過(guò)程為有氧呼吸的三個(gè)階段，其中物質(zhì) a、d 分別是丙酮酸和 O2解析：題圖為細(xì)胞呼吸的全過(guò)程，過(guò)程為無(wú)氧呼吸，過(guò)程為有氧

7、呼吸，a、b、c、d、e 分別表示丙酮酸、CO2、H、O2、酒精；催化反應(yīng)和的酶分別存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)中；無(wú)氧呼吸的第一階段也產(chǎn)生H。答案：D2下圖表示生物體內(nèi)進(jìn)行的能量釋放、轉(zhuǎn)移和利用過(guò)程。下列有關(guān)敘述正確的是()Aa 過(guò)程的完成一定伴隨 H2O 和 CO2 的生成B在人體劇烈運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，肌肉細(xì)胞產(chǎn)生的甲中不含有乳酸C人體細(xì)胞中完成 c 過(guò)程的場(chǎng)所主要是線粒體D人體內(nèi)的 a 過(guò)程會(huì)受腎上腺素和甲狀腺激素的影響解析：a 過(guò)程可表示有氧呼吸與無(wú)氧呼吸過(guò)程，無(wú)氧呼吸過(guò)程不產(chǎn)生 H2O，無(wú)氧呼吸中的乳酸途徑也不產(chǎn)生 CO2；在人體劇烈運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，肌肉細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸，能產(chǎn)生乳酸；

8、c 過(guò)程表示 ATP 水解釋放能量，用于各項(xiàng)生命活動(dòng)，而線粒體是細(xì)胞的“動(dòng)力車(chē)間”，是主要的產(chǎn)能場(chǎng)所，不是主要的耗能場(chǎng)所；在人體內(nèi)，腎上腺素、甲狀腺激素可以使機(jī)體細(xì)胞代謝加快，故 a 過(guò)程會(huì)受到二者的影響。答案：D因素原因圖解應(yīng)用溫度最適溫度時(shí)，細(xì)胞呼吸最強(qiáng)超過(guò)或低于最適溫度，呼吸酶活性降低甚至變性失活，細(xì)胞呼吸受抑制低溫下貯藏蔬菜、水果大棚蔬菜夜間適當(dāng)降溫，降低呼吸消耗，提高產(chǎn)量考點(diǎn)二 影響細(xì)胞呼吸的環(huán)境因素及其應(yīng)用考點(diǎn)梳理(續(xù)表)因素原因圖解應(yīng)用O2濃度O2濃度低時(shí)，無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì)；隨O2濃度增大，無(wú)氧呼吸逐漸被抑制，有氧呼吸不斷加強(qiáng)；但當(dāng)O2濃度達(dá)到一定值后，隨O2濃度增大，有氧呼吸不再

9、加強(qiáng)(受呼吸酶數(shù)量、ADP、磷酸等因素的影響)適當(dāng)降低氧氣濃度以抑制呼吸消耗，延長(zhǎng)蔬菜、水果的保鮮時(shí)間中耕松土增強(qiáng)根的有氧呼吸醫(yī)療上選用透氣的消毒紗布或松軟的“創(chuàng)可貼”包扎傷口，可抑制厭氧病原菌的繁殖(續(xù)表)因素原因圖解應(yīng)用CO2濃度從化學(xué)平衡的角度分析：CO2濃度增加，呼吸速率下降在蔬菜和水果的保鮮中，增加CO2濃度，保鮮效果更好含水量在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快，隨含水量的減少而減慢在作物種子貯藏時(shí)，將種子風(fēng)干，以減弱細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗礦質(zhì)元素有些礦質(zhì)元素是酶的激活劑，影響與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶的活性合理施肥高考探究考向細(xì)胞呼吸的應(yīng)用典例2下列有關(guān)生產(chǎn)措施或生活中所涉

10、及的細(xì)胞呼吸知識(shí)的敘述，不正確的是()A利用醋酸菌及發(fā)酵罐生產(chǎn)食用醋的過(guò)程中需要嚴(yán)格控制通氣(無(wú)氧)B用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)酒精的過(guò)程中，pH 發(fā)生變化是其死亡率上升的原因之一C提倡慢跑，可防止因無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸使人體肌肉酸脹乏力D作物種子貯藏前需要干燥，主要是通過(guò)減少水分以抑制細(xì)胞呼吸解析醋酸菌是嗜氧菌，因此利用醋酸菌及發(fā)酵罐生產(chǎn)食用醋的過(guò)程中需要不斷通入無(wú)菌空氣，A 錯(cuò)誤；用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)酒精的過(guò)程中，酵母菌死亡率上升的原因有 pH 降低、酒精濃度升高、養(yǎng)料不斷減少等，B 正確；人體細(xì)胞無(wú)氧呼吸會(huì)產(chǎn)生大量的乳酸，導(dǎo)致肌肉乏力，因此提倡慢跑，可防止因無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸使人體肌肉酸脹乏力，C 正確；作

11、物種子貯藏前需要干燥，主要是通過(guò)減少水分以抑制細(xì)胞呼吸，D 正確。答案A考向預(yù)測(cè)3(2016 年安徽屯溪月考)下圖表示某植物非綠色器官在不同氧氣濃度下氧氣的吸收量和二氧化碳的釋放量，根據(jù)所提供的信息，以下判斷正確的是()AN 點(diǎn)時(shí)，該器官氧氣的吸收量和二氧化碳的釋放量相等，說(shuō)明其只進(jìn)行有氧呼吸BM 點(diǎn)是貯藏該器官的最適氧氣濃度，此時(shí)無(wú)氧呼吸的強(qiáng)度最低C該器官呼吸作用過(guò)程中有非糖物質(zhì)氧化分解DL 點(diǎn)時(shí)，該器官產(chǎn)生二氧化碳的場(chǎng)所是細(xì)胞中的線粒體基質(zhì)解析：非綠色器官只能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，N 點(diǎn)時(shí)該器官氧氣的吸收量和二氧化碳的釋放量相等，如果只以葡萄糖為底物進(jìn)行細(xì)胞呼吸的話應(yīng)是只進(jìn)行有氧呼吸，但由圖可知二

12、氧化碳釋放量會(huì)低于氧氣吸收量，說(shuō)明該過(guò)程中有非糖物質(zhì)的氧化分解，故 A 錯(cuò)誤，C 正確。M 點(diǎn)時(shí)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度最弱，但不是無(wú)氧呼吸強(qiáng)度最低點(diǎn)，故 B 錯(cuò)誤。L 點(diǎn)時(shí)氧氣濃度為 0，說(shuō)明只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生二氧化碳場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，故 D 錯(cuò)誤。答案：C4(2017 年吉林大學(xué)附屬中學(xué)七模)下列關(guān)于細(xì)胞呼吸原理的敘述，不正確的是()A罐裝食品出現(xiàn)脹蓋現(xiàn)象與微生物的無(wú)氧呼吸有關(guān)B糧堆濕度增大與谷物的有氧呼吸有關(guān)C真空包裝熟牛肉可抑制微生物的有氧呼吸D選用透氣性好的創(chuàng)可貼是為了保證患處細(xì)胞的有氧呼吸解析：罐裝食品一般真空包裝，出現(xiàn)脹蓋現(xiàn)象是由于微生物的無(wú)氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳，A 正確；糧堆濕度增大，是由

13、于谷物的有氧呼吸產(chǎn)生水，B 正確；真空包裝熟牛肉可抑制微生物的有氧呼吸，C 正確；選用透氣性好的創(chuàng)可貼是為了抑制患處厭氧菌的繁殖，D 錯(cuò)誤。答案：D5某生物興趣小組的同學(xué)利用多套如下實(shí)驗(yàn)裝置對(duì)酵母菌無(wú)氧呼吸需要的最適溫度進(jìn)行了相關(guān)探究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如右下圖，請(qǐng)分析實(shí)驗(yàn)信息并回答以下問(wèn)題：(1)本實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的化學(xué)反應(yīng)結(jié)果會(huì)改變實(shí)驗(yàn)的自變量，是因?yàn)楸环纸獾钠咸烟侵械哪芰恳徊糠謃，其余轉(zhuǎn)移至 ATP 中及存留在酒精中。(2)試管中加水的主要目的是_。(3)葡萄糖溶液煮沸的目的是_。(4)欲檢測(cè)無(wú)氧呼吸產(chǎn)物有無(wú)酒精，可用_溶液進(jìn)行鑒定，若有酒精，其溶液顏色變化是_。(5)如不考慮(1)中的不足，該實(shí)驗(yàn)?zāi)懿?/p>

14、能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?？_。若不能，請(qǐng)?zhí)峁└倪M(jìn)方法：_。答案：(1)以熱能形式散失(2)制造無(wú)氧環(huán)境(3)除雜菌及排除氧氣(4)重鉻酸鉀、濃硫酸(或酸性重鉻酸鉀)橙色變成灰綠色(5)不能25 后擴(kuò)大溫度范圍，重復(fù)試驗(yàn)，直至找到峰值對(duì)應(yīng)的溫度即為最適溫度考點(diǎn)三細(xì)胞呼吸類(lèi)型的測(cè)定方法考點(diǎn)梳理1細(xì)胞呼吸的相關(guān)判定(1)判定指標(biāo)：CO2 釋放量、O2 消耗量以及酒精產(chǎn)生量。(2)判定原理：呼吸底物是葡萄糖時(shí)，若只進(jìn)行有氧呼吸，則 O2 消耗量 CO2 產(chǎn)生量1 1；若只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸( 酒精發(fā)酵) ，則 O2 消耗量 CO2 產(chǎn)生量 酒精產(chǎn)生量0 1 1；若只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸(乳酸發(fā)酵)，則無(wú)

15、O2的消耗和 CO2 的產(chǎn)生。(3)判定方法內(nèi)容物質(zhì)變化特點(diǎn)細(xì)胞呼吸方式CO2 釋放量O2吸收量只進(jìn)行有氧呼吸不消耗氧氣，釋放CO2只進(jìn)行酒精發(fā)酵CO2 釋放量O2 消耗量進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵，多余的CO2來(lái)自酒精發(fā)酵酒精產(chǎn)生量CO2釋放量只進(jìn)行酒精發(fā)酵酒精產(chǎn)生量O2 消耗量時(shí)，比較有氧呼吸和無(wú)氧呼吸速率的方法若 CO2 釋放量/O2 消耗量4/3，有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等。若 CO2 釋放量/O2 消耗量4/3，無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼吸。若 CO2 釋放量/O2 消耗量4/3，有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于無(wú)氧呼吸。(2)如果出現(xiàn) CO2 釋放量O2 消耗量，呼吸底

16、物可能含有脂肪，因?yàn)榈攘康闹狙趸纸獾男柩趿扛哂谔穷?lèi)。(3)有時(shí)還可根據(jù)發(fā)生的場(chǎng)所進(jìn)行細(xì)胞呼吸方式的判定，如真核細(xì)胞中均在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的是無(wú)氧呼吸。3利用實(shí)驗(yàn)裝置測(cè)定細(xì)胞呼吸的類(lèi)型。裝置及細(xì)胞呼吸類(lèi)型的判斷如下圖所示液滴移動(dòng)現(xiàn)象結(jié)論裝置一裝置二液滴左移液滴不動(dòng)只進(jìn)行有氧呼吸液滴不動(dòng)液滴右移只進(jìn)行無(wú)氧呼吸液滴左移液滴右移既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無(wú)氧呼吸(1)實(shí)驗(yàn)材料分析裝置一、二中試劑的作用：NaOH 溶液吸收 CO2，蒸餾水作為對(duì)照。在利用葡萄糖作為能源物質(zhì)的條件下，有氧呼吸時(shí)，裝置二內(nèi)氣體體積不變；無(wú)氧呼吸時(shí)，裝置二內(nèi)氣體體積增加。(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析高考探究考向細(xì)胞呼吸類(lèi)型的探究典例 3

17、(2015 年安徽卷)科研人員探究了不同溫度(25 和0.5 )條件下密閉容器內(nèi)藍(lán)莓果實(shí)的 CO2 生成速率的變化，結(jié)果見(jiàn)下圖 1 和圖 2。圖 1圖 2(1)由圖可知，與 25 相比，0.5 條件下果實(shí)的 CO2 生成速率較低，主要原因是_；隨著果實(shí)儲(chǔ)存時(shí)間的增加，密閉容器內(nèi)的_濃度越來(lái)越高，抑制了果實(shí)的細(xì)胞呼吸，該實(shí)驗(yàn)還可以通過(guò)檢測(cè)_濃度變化來(lái)計(jì)算呼吸速率。(2)某同學(xué)擬驗(yàn)證上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，設(shè)計(jì)如下方案：稱(chēng)取兩等份同一品種的藍(lán)莓果實(shí)，分別裝入甲、乙兩個(gè)容積相同的瓶?jī)?nèi)，然后密封。將甲、乙瓶分別置于 25 和 0.5 條件下儲(chǔ)存，每隔一段時(shí)間測(cè)定各瓶中的 CO2 濃度。記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)并計(jì)算 CO2

18、 生成速率。為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更可靠，請(qǐng)給出兩條建議，以完善上述實(shí)驗(yàn)方案(不考慮溫度因素)。a_。b_。解析(1)從題圖中可知，0.5 的低溫條件明顯抑制了細(xì)胞呼吸，使 CO2 生成速率減慢，導(dǎo)致 CO2 釋放量降低，主要原因是低溫時(shí)與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶的活性降低，使 CO2 生成速率減慢；隨著果實(shí)儲(chǔ)存時(shí)間的增加，密閉容器內(nèi)的 CO2 濃度越來(lái)越高，抑制了果實(shí)的細(xì)胞呼吸。該實(shí)驗(yàn)還可以通過(guò)檢測(cè) O2 濃度變化(O2 的減少量)來(lái)計(jì)算呼吸速率。(2)該實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的是(1)中的結(jié)果，為了保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，選取的果實(shí)成熟度要一致，并且在每個(gè)溫度條件下至少要有 3 個(gè)平行重復(fù)實(shí)驗(yàn)。答案(1)低溫降低了細(xì)胞呼吸

19、相關(guān)酶活性CO2O2每個(gè)溫度條件下至少有 3 個(gè)(2)選取的果實(shí)成熟度應(yīng)一致平行重復(fù)實(shí)驗(yàn)類(lèi)別細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體酵母菌葡萄糖丙酮酸氧氣考向預(yù)測(cè)6(2017 年湖南重點(diǎn)名校大聯(lián)考)為探究酵母菌的細(xì)胞呼吸，將酵母菌破碎并進(jìn)行差速離心處理，得到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，與酵母菌分別裝入試管中，加入不同的物質(zhì)，進(jìn)行了如下表的實(shí)驗(yàn)。注：“”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì)，“”表示未加入相關(guān)物質(zhì)。下列有關(guān)敘述中，不正確的是()A會(huì)產(chǎn)生酒精的試管有B會(huì)產(chǎn)生 CO2 和 H2O 的試管有C試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以判斷酵母菌進(jìn)行有氧呼吸的場(chǎng)所D試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以判斷酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所解析：酒精是在無(wú)氧情況下，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中

20、產(chǎn)生的，會(huì)產(chǎn)生酒精的是，A 正確；有氧情況下在線粒體中會(huì)產(chǎn)生CO2和 H2O，會(huì)產(chǎn)生CO2 和H2O 的試管只有，B 正確；根據(jù)試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不能判斷酵母菌進(jìn)行有氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，C 錯(cuò)誤；根據(jù)試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以判斷酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，D 正確。答案：C7(2016 年山西模擬)某實(shí)驗(yàn)室用兩種方式進(jìn)行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐保留一定量的氧氣，乙發(fā)酵罐沒(méi)有氧氣，其余條件相同且適宜。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中每小時(shí)測(cè)定一次兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的物質(zhì)的量，記錄數(shù)據(jù)并繪成下面的坐標(biāo)圖。據(jù)此下列說(shuō)法中正確的是()A在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的二氧化碳量之比為 6 5

21、B甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第 5 小時(shí)和第 3 小時(shí)無(wú)氧呼吸速率最快C甲發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明在有氧氣存在時(shí)酵母菌無(wú)法進(jìn)行無(wú)氧呼吸D該實(shí)驗(yàn)證明向葡萄糖溶液中通入大量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量解析：實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，甲發(fā)酵罐的酒精產(chǎn)量是 18 mol，即無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的 CO2 為 18 mol，有氧呼吸產(chǎn)生的 CO2 為 6 mol，共 24 mol，乙發(fā)酵罐產(chǎn)生的酒精是 15 mol，即無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2 為 15 mol，因此在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的 CO2之比為 8 5，A 錯(cuò)誤；由圖可知，甲發(fā)酵罐在第 5 小時(shí)酒精的物質(zhì)的量增長(zhǎng)最快，乙發(fā)酵罐在第 3 小時(shí)酒精的物質(zhì)的量增長(zhǎng)最快，所以甲、乙兩

22、發(fā)酵罐分別在第 5 小時(shí)和第 3 小時(shí)無(wú)氧呼吸速率最快，B 正確；甲發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明在有氧氣存在時(shí)酵母菌可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸，C 錯(cuò)誤；該實(shí)驗(yàn)證明向發(fā)酵罐中連續(xù)通入大量的氧氣可以降低酒精的產(chǎn)量，D 錯(cuò)誤。答案：B8(2017 年吉林大學(xué)附屬中學(xué)月考)下圖是測(cè)定發(fā)芽種子的細(xì)胞呼吸類(lèi)型所用的裝置(假設(shè)呼吸底物只有葡萄糖)，裝置 1、2 中分別放入等量的發(fā)芽種子，裝置 3 中為等量的煮熟的種子。若裝置 1 左移 10 cm，裝置 2 右移 12 cm，裝置 3 右移 2 cm，則有氧呼吸消耗葡萄糖與無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的相對(duì)比值為()A6 5B5 6C2 5D5 2解析：裝置 3 為對(duì)照實(shí)驗(yàn)，裝置 3

23、著色液滴右移 2 cm，說(shuō)明環(huán)境因素造成氣體膨脹 2 cm。裝置 1 氣體減少表示O2 的消耗，裝置 1 左移 10 cm，O2 減少實(shí)際為12 cm。裝置 2 右移12cm，氣體增加實(shí)際為 10 cm，裝置 2 氣體增加量為 CO2 產(chǎn)生量與 O2消耗量的差值，所以 CO2 產(chǎn)生量為 101222(cm)，有氧呼吸產(chǎn)生 CO2 的量為 12 cm，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生 CO2 的量為 10 cm。有氧呼吸消耗的葡萄糖與無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖的相對(duì)比值(126) (102)2 5，C 正確。答案：C9下圖為探究酵母菌進(jìn)行的細(xì)胞呼吸類(lèi)型的裝置圖，下列現(xiàn)象中能說(shuō)明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸，同時(shí)又進(jìn)行無(wú)氧呼吸的是

24、()A裝置 1 中液滴左移，裝置 2 中液滴不移B裝置 1 中液滴左移，裝置 2 中液滴右移C裝置 1 中液滴不移動(dòng)，裝置 2 中液滴右移D裝置 1 中液滴右移，裝置 2 中液滴左移解析：酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)，裝置1 氫氧化鈉溶液吸收釋放的二氧化碳，酵母菌消耗氧氣，故瓶?jī)?nèi)氣壓下降，液滴左移；裝置 2 清水不能吸收釋放的二氧化碳，釋放的二氧化碳量多于消耗的氧氣量，瓶?jī)?nèi)氣壓上升，液滴右移。B 正確。答案：B探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式1實(shí)驗(yàn)原理(1)酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌，因此便于用來(lái)研究細(xì)胞呼吸的不同方式。(2)CO2 可使澄清石灰水變

25、混濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。根據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時(shí)間長(zhǎng)短，可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)液中 CO2 的產(chǎn)生情況。(3)橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與乙醇(酒精)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色。2探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式裝置圖分析(1)將裝置(甲)連通橡皮球，讓空氣依次通過(guò) 3 個(gè)錐形瓶，既保證 O2 的充分供應(yīng)，又使進(jìn)入 A 瓶中的空氣先經(jīng)過(guò)裝有NaOH 溶液的錐形瓶，洗除了空氣中的 CO2，保證第三個(gè)錐形瓶的澄清石灰水變渾濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的 CO2 所致。甲乙(2)B 瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，待酵母菌將 B 瓶中的氧消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，

26、確保是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2 通入澄清石灰水中。3實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：甲、乙兩裝置中石灰水都變混濁，且甲中混濁程度高且快。4實(shí)驗(yàn)結(jié)論：酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，在有氧條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生 CO2；在無(wú)氧條件下，酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和 CO2。(1)要用新鮮的酵母菌，新鮮的酵母菌出芽生殖快，細(xì)胞呼吸旺盛，實(shí)驗(yàn)效果明顯。不能用蒸餾水代替葡萄糖溶液，因?yàn)槠咸烟鞘墙湍妇M(jìn)行細(xì)胞呼吸的能源物質(zhì)。(2)裝置甲左邊錐形瓶中的 10%的 NaOH 溶液可以吸收通入的空氣中的 CO2，避免空氣中的 CO2 影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。裝置甲、乙右邊錐形瓶中盛有澄清的石灰水，利用其變渾濁的程度可用來(lái)驗(yàn)證酵母

27、菌兩種細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的 CO2 氣體的多少。(3)酸性重鉻酸鉀溶液能和酒精反應(yīng)變?yōu)榛揖G色，可用于檢驗(yàn)司機(jī)是否為酒后駕車(chē)。典例下圖是探究酵母菌呼吸作用方式的實(shí)驗(yàn)裝置。以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A裝置一中 NaOH 的作用是吸收 CO2B提取裝置二中 D 處可檢測(cè)到有酒精生成C裝置二中 D 瓶應(yīng)先封口一段時(shí)間后，再與 E 瓶連接D兩個(gè)裝置均需要在黑暗條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)解析裝置一中 NaOH 的作用是吸收 CO2，排除無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。裝置二中 D 處氧氣消耗完后，只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生酒精和 CO2。裝置二中 D 瓶應(yīng)先封口一段時(shí)間后，才能將 D 瓶中的氧氣消耗完。探究酵母菌的呼吸作用方式與光照無(wú)關(guān)。

28、答案D舉一反三下列關(guān)于“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的敘述，不正確的是()A酵母菌常被用作研究細(xì)胞呼吸的實(shí)驗(yàn)材料，主要原因是酵母菌屬于兼性厭氧生物B在有氧呼吸的裝置中，可將空氣直接通入酵母菌的培養(yǎng)液中C酵母菌呼吸產(chǎn)生的 CO2 可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃D酵母菌呼吸產(chǎn)生的酒精在酸性條件下能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色解析：酵母菌屬于兼性厭氧生物，適合作為研究細(xì)胞呼吸的實(shí)驗(yàn)材料，A 正確；在有氧呼吸的裝置中，不可將空氣直接通入酵母菌的培養(yǎng)液，應(yīng)先用 NaOH 除去空氣中的二氧化碳，B 錯(cuò)誤；酵母菌呼吸產(chǎn)生的 CO2 可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃，或使澄清石灰水變渾濁，C 正確；酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精在酸性條件下能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色，D 正確。答案：B