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2021-2022年四年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 骨骼、肌肉的保健 2說課稿 蘇教版

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1、2021-2022年四年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 骨骼、肌肉的保健 2說課稿 蘇教版 教學(xué)資源開發(fā) 本課是蘇教版小學(xué)《科學(xué)》四年級(jí)下冊(cè)教材第1單元《骨骼與肌肉》中的第4課。人體的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)主要由骨骼、肌肉等所組成,它們構(gòu)成人體的輪廓,并占人體體重的大部分。骨骼和肌肉執(zhí)行著人體所必需的很多功能,因此保持它們的健康十分重要,特別是正處在生長(zhǎng)發(fā)育階段的學(xué)生,尤其應(yīng)該做到這一點(diǎn)。保持膳食平衡及長(zhǎng)期鍛煉身體并注意運(yùn)動(dòng)的安全,都將使學(xué)生步入擁有健康骨骼和肌肉的人生。 本單元前3課分別以獨(dú)立的章節(jié)介紹了人體骨骼、關(guān)節(jié)和肌肉的相關(guān)知識(shí),在學(xué)習(xí)過程中,人體的各種器官和組織可以條分縷析、清晰割裂,而在實(shí)際的生活、運(yùn)動(dòng)中,人

2、體各部分的器官與組織是緊密聯(lián)系、協(xié)同工作的。本課以著眼整體的理念對(duì)學(xué)生進(jìn)行人體運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)各主要部件的衛(wèi)生保健教育。值得一提的是本課題中所指的“骨骼”同時(shí)包括骨骼和關(guān)節(jié)兩個(gè)方面,關(guān)節(jié)屬于骨骼的一個(gè)部分。 本課主要分為三個(gè)部分: 第一部分通過多種方式揭示了體育運(yùn)動(dòng)對(duì)骨骼、肌肉的影響。首先調(diào)動(dòng)學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)、聯(lián)系實(shí)際說說參加體育運(yùn)動(dòng)有哪些好處,了解學(xué)生對(duì)參加體育運(yùn)動(dòng)的作用的認(rèn)識(shí),接著以專題介紹的方式指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)經(jīng)常運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)人體的柔軟性、耐力、體力等,同時(shí)以表格的形式呈現(xiàn)了各種體育鍛煉增強(qiáng)人體各方面能力的不同效果,對(duì)學(xué)生平時(shí)的體育運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練提供指導(dǎo)性建議。 第二部分指導(dǎo)學(xué)生明確豐富的食物營(yíng)養(yǎng)與保持

3、骨骼、肌肉健康之間的關(guān)系。知道為了使肌肉和骨骼保持正常工作,平時(shí)需要多吃些蛋白質(zhì)含量高、含鈣量高的食品。同時(shí)通過討論、交流指導(dǎo)學(xué)生明確哪些事物中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,以利于學(xué)生將認(rèn)知轉(zhuǎn)化為行動(dòng),提高自我保健的能力。 第三部分介紹了如何在運(yùn)動(dòng)中保持骨骼、肌肉的安全。教材利用圖片介紹了運(yùn)動(dòng)中穿戴適當(dāng)?shù)谋Wo(hù)性裝備、在運(yùn)動(dòng)前做一下熱身運(yùn)動(dòng)等的保護(hù)措施。要預(yù)防身體的骨骼和肌肉在運(yùn)動(dòng)中受傷,“穿戴適當(dāng)?shù)谋Wo(hù)性裝備”是非常有效的措施之一,但由于經(jīng)濟(jì)條件的限制和相關(guān)產(chǎn)品的缺乏使得它在實(shí)際的運(yùn)用中遠(yuǎn)沒有認(rèn)識(shí)中那么廣泛。但作為一種正確的方法,這還是很有必要向?qū)W生推薦并積極倡導(dǎo)的。同時(shí)在教學(xué)中還可以適當(dāng)向?qū)W生推薦

4、一些受傷后如何急救、如何處理的措施。 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求和學(xué)生實(shí)際,確定本課的教學(xué)目標(biāo)為: 過程與方法 ●能夠聯(lián)系實(shí)際說出體育運(yùn)動(dòng)和合理膳食對(duì)保持人體健康的重要作用; ●能夠根據(jù)教材指導(dǎo)開展合適的運(yùn)動(dòng)保持骨骼和肌肉的健康; ●能夠在運(yùn)動(dòng)過程中進(jìn)行積極的預(yù)防并在出現(xiàn)意外受傷時(shí)進(jìn)行初步的救護(hù)。 知識(shí)與技能 ●知道堅(jiān)持體育鍛煉和保持膳食平衡可以增進(jìn)骨骼與肌肉的健康; ●知道不同的體育運(yùn)動(dòng)對(duì)增強(qiáng)體力、柔軟性和耐力的效果不一樣; ●知道穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)性裝備、運(yùn)動(dòng)前做一些準(zhǔn)備活動(dòng)等可以預(yù)防骨骼和肌肉在運(yùn)動(dòng)中受傷。 ●知道攝入蛋白質(zhì)和鈣有利于骨骼和肌肉,知道哪些食物中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣。

5、情感、態(tài)度與價(jià)值觀 ●訓(xùn)練正確的運(yùn)動(dòng)方式,培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣; ●增進(jìn)學(xué)生自我保健和自我防護(hù)的意識(shí)。 教學(xué)準(zhǔn)備: 1.舉重、羽毛球體操、游泳、健美操、集體舞等各種體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目比賽過程的錄像,最好是結(jié)合奧運(yùn)年,播放一些奧運(yùn)會(huì)的比賽片段。 2.“食物金字塔”等電教資料; 3.部分體育運(yùn)動(dòng)防護(hù)用品,例如輪滑的護(hù)膝、頭盔等。 5.各種防護(hù)知識(shí)資料介紹。 教學(xué)過程設(shè)計(jì) 一、設(shè)置情境,揭示課題 1.律動(dòng):播放學(xué)校新教的集體舞音樂,讓學(xué)生跟著音樂跳起來。 2.討論:剛才的活動(dòng)中我們主要鍛煉了身體的哪些部分? 3.談話:骨骼和肌肉維持著人體所必需的很多功能,因此保持它們的健康相當(dāng)重要。

6、(揭示課題:骨骼、肌肉的保?。? 4.提問:那么,怎樣才能保持骨骼、肌肉的健康呢? 【評(píng)析】在輕松、活潑的律動(dòng)中開始一節(jié)課的教學(xué),可以極大地吸引學(xué)生的注意力、調(diào)動(dòng)學(xué)生參與活動(dòng)的積極性。 二、了解體育運(yùn)動(dòng)對(duì)骨骼、肌肉的影響 1.談話:俗話說“生命在于運(yùn)動(dòng)”,要保持骨骼、肌肉的健康必須合理地參加一些運(yùn)動(dòng)。 2.提問:經(jīng)常參加體育運(yùn)動(dòng)有哪些好處?(視頻資料:人們參加晨練、同學(xué)們?cè)趯W(xué)校參加體育課、間操的鏡頭) 3.學(xué)生交流介紹。 4.小結(jié):體育運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)我們的骨骼和肌肉,使人們的身體更加健康。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)可以改善人體的柔軟性、增強(qiáng)心肌和肺活量,使人更有耐力,可以使肌肉發(fā)達(dá)、體力充沛。 5.

7、談話:各種體育運(yùn)動(dòng)對(duì)增強(qiáng)體力、柔軟性和耐力的效果不完全一樣。 (自由閱讀教材11頁(yè)資料) 6.思考、比較、討論: 你的身體欠缺的是什么?你會(huì)選擇哪一種體育運(yùn)動(dòng),為什么? 【評(píng)析】科學(xué)教材提供的閱讀資料對(duì)學(xué)生的認(rèn)識(shí)有很好的指導(dǎo)作用。清晰的表格形式、直觀的信息數(shù)據(jù)記錄了不同體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的不同訓(xùn)練效果,能夠幫助學(xué)生更好地理解體育運(yùn)動(dòng)的作用與意義,也有助于學(xué)生選擇適合于促進(jìn)自己體質(zhì)發(fā)展的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。 7.同桌一起對(duì)做一節(jié)廣播體操,并討論:這些動(dòng)作對(duì)鍛煉身體的哪一部分肌肉、關(guān)節(jié)特別有用? 9.交流、小結(jié):做廣播體操不僅能使全身大肌肉群、大關(guān)節(jié)、韌帶等得到充分的鍛煉,還能鍛煉人體身體內(nèi)部器官

8、,改善人體心血管系統(tǒng)的功能,促進(jìn)新陳代謝,達(dá)到增強(qiáng)全身健康的目的。 【評(píng)析】廣播體操等一些體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的健身價(jià)值并沒有為大多數(shù)學(xué)生認(rèn)識(shí)到。結(jié)合科學(xué)學(xué)習(xí)的知識(shí)與技能,在常見的鍛煉活動(dòng)中挖掘、注入全新的認(rèn)識(shí),體育鍛煉的意義更加明了。 三、了解運(yùn)動(dòng)中的安全要求 1.談話:我們平時(shí)經(jīng)??梢钥吹揭恍┤税l(fā)生骨折、扭傷、脫臼、肌肉拉傷等損傷。身邊的案例:某位學(xué)生在游泳時(shí)腿抽筋;某位同學(xué)在輪滑時(shí)膝蓋摔傷。 討論:我們?nèi)绾卧谶\(yùn)動(dòng)中注意安全、避免受傷? 2.交流運(yùn)動(dòng)中應(yīng)該采取的安全措施: (1)穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)性裝備; (2)運(yùn)動(dòng)前做一下準(zhǔn)備活動(dòng); (3)遵守合理的運(yùn)動(dòng)規(guī)則; (4)選擇安全的運(yùn)動(dòng)

9、場(chǎng)所等; (5)運(yùn)動(dòng)要適度,量力而行。 3.活動(dòng)指導(dǎo):很多同學(xué)喜歡輪滑,輪滑時(shí)必須穿戴哪些防護(hù)性裝備?(請(qǐng)一生當(dāng)模特滑兩步,出示相關(guān)護(hù)膝、護(hù)腕、手套、頭盔等,體會(huì)這些裝備在活動(dòng)中的防護(hù)作用) 【說明】輪滑是學(xué)生們喜愛的一項(xiàng)活動(dòng),但大多數(shù)人并不太注意活動(dòng)中的防護(hù)。利用模特的形式提供一個(gè)完整的防護(hù)性裝備示范,目的是想指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)各種防護(hù)裝備的作用,同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)安全意識(shí),在經(jīng)濟(jì)條件允許的前提下適當(dāng)添置運(yùn)動(dòng)的防護(hù)性裝備。 4.總結(jié):賽前做熱身運(yùn)動(dòng)后,關(guān)節(jié)就會(huì)變得柔軟、靈活,這樣就可以幫助避免扭傷和脫臼。此外,在活動(dòng)中穿戴適當(dāng)?shù)陌踩b備也是很重要的。頭盔、護(hù)膝、墊肩、手套都可以幫助你避免受

10、傷。同時(shí),你還應(yīng)該穿適合運(yùn)動(dòng)的鞋子。另外,運(yùn)動(dòng)前應(yīng)該留意你周圍的環(huán)境,如果你在特定的馬路或者跑道上滑冰、跑步或者騎自行車,你就不大可能被一輛小汽車或其他人卷入到事故中去了。 5.拓展:一旦在運(yùn)動(dòng)時(shí)受了傷,應(yīng)該如何處理呢? (1)骨骼、關(guān)節(jié)受傷如何處理? (如果你確實(shí)受了傷,一定要采取正確的急救措施:將一塊冰敷在受傷的部位并高高地抬起,這樣能把疼痛和腫脹降低到最低程度。當(dāng)你受傷后,一定要把受傷情況告訴家長(zhǎng)、老師或者其他長(zhǎng)輩。如果老師、醫(yī)生或者護(hù)士給你醫(yī)療指示,你一定要配合他們,遵照他們所說的去做。若傷口沒有痊愈,不要馬上就參加運(yùn)動(dòng),給骨頭和關(guān)節(jié)充分愈合的時(shí)間,這樣你就能夠避免舊傷復(fù)發(fā)。)

11、 (2)如何避免肌肉受傷? (不要讓肌肉過于疲勞,運(yùn)動(dòng)量不要突然增大,要循序漸進(jìn)。) (3)防護(hù)知識(shí)介紹。 【評(píng)析】學(xué)生在生活中必須具備一些基本的自我救治能力。掌握正確的急救措施,鎮(zhèn)靜地應(yīng)對(duì)事故和傷害,能夠有效地降低事故的傷害程度。 四、了解營(yíng)養(yǎng)對(duì)骨骼、肌肉的影響 1.談話:另外,食物營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體骨骼、肌肉的健康也具有至關(guān)重要的影響。兒童的生長(zhǎng)發(fā)育離不開四大營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)(尤其是鈣及各種微量元素)、脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及維生素(如維生素A、D、C)。為了使肌肉和骨骼保持正常工作,平時(shí)需要多吃些蛋白質(zhì)含量高、含鈣量高的食品。 2.討論、交流:你知道哪些食物中含有豐富的蛋

12、白質(zhì)和鈣嗎? 玉米,雞蛋,黃豆,豆腐,花生,肉類(鴿肉,豬肉,兔肉特別推薦)貝類,香菇,菠菜,魚肉等等 含鈣的食物有哪些? (1.)牛奶 ??? 半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇 (2.)海帶和蝦皮 ??? 海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。 海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量

13、更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。 友情提醒:容易對(duì)海制品過敏的人們要小心食用喲。 (3.)豆制品 ??? 大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。 友情提醒:豆?jié){需要反復(fù)煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會(huì)味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。 (4.)動(dòng)物骨頭 ??? 動(dòng)物骨頭里80%以上

14、都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時(shí)去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。 友情提醒:魚骨也能補(bǔ)鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質(zhì)吸收,而且可以直接食用。 (5.)蔬菜 ??? 蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。 友情提醒:這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。 (6.)補(bǔ)鈣藥物 ??? 如今市場(chǎng)上的補(bǔ)鈣藥物適合于依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人,甚至于工

15、作緊張、壓力大、生活沒有規(guī)律的白領(lǐng)女性。它的優(yōu)點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單,并且容易控制補(bǔ)充量。 3.拓展:營(yíng)養(yǎng)與健康。 蛋白質(zhì)是構(gòu)成及修補(bǔ)人體肌肉、骨骼及各部位組織的基本物質(zhì),缺乏蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致發(fā)育遲緩,骨骼和肌肉也會(huì)萎縮。肉類、海鮮和牛奶等動(dòng)物性食品是完整的蛋白質(zhì)來源,植物性來源則可以從豆類、谷類及核果類中獲得。鈣質(zhì)則是制造骨骼的原料,可以促進(jìn)生長(zhǎng)并增加骨頭密度。所以每天喝兩杯牛奶,是累積骨本的好方法。維生素D是另一個(gè)令骨頭強(qiáng)健的營(yíng)養(yǎng)素,除了可以由牛奶和魚肝油、動(dòng)物肝臟等食物中獲得外,每天曬10~15分鐘太陽(yáng),人體便可以自行制造維生素D。 【說明】教師課前可以準(zhǔn)備部分課外補(bǔ)充閱讀資料幫助學(xué)生了解一些營(yíng)

16、養(yǎng)與人體骨肌肉保健方面的知識(shí)。 五、拓展延伸 1.總結(jié):如何保持骨骼、肌肉的健康? (合理鍛煉、豐富營(yíng)養(yǎng)、注意安全) 2.延伸:身邊的科學(xué) 說出你和家人鍛煉身體的五種方法,播放太極拳錄像,介紹太極拳對(duì)骨骼肌肉的益處。 太極拳對(duì)骨骼、肌肉及關(guān)節(jié)活動(dòng)的影響:太極拳螺旋式的弧形動(dòng)作使全身各部肌肉群和肌肉纖維都能參加活動(dòng),經(jīng)過反復(fù)地纏繞絞轉(zhuǎn),使肌肉能拉長(zhǎng)到一般運(yùn)動(dòng)所不能達(dá)到的長(zhǎng)度,長(zhǎng)年累月如此絞轉(zhuǎn),一張一弛,使肌肉勻稱豐滿,柔韌而富有彈性,并增加收縮能力。由于肌肉的收縮對(duì)骨骼的牽拉作用以及新陳代謝的加強(qiáng),骨的血液供給得到改善,使骨的形態(tài)結(jié)構(gòu)和性能都發(fā)生良好的變化,骨質(zhì)也變堅(jiān)固,這就提高了骨

17、的抗折、抗彎、抗壓縮和抗扭轉(zhuǎn)方面的性能,不易發(fā)生變形和畸形。 然后與同學(xué)討論對(duì)每一項(xiàng)活動(dòng)應(yīng)該采取的安全措施。 六、板書設(shè)計(jì) ? ????????????????????????????????? 加強(qiáng)鍛煉:舉重、體操、游泳…… 骨骼、肌肉的保健 ????????????????????????????????? 加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng):蛋白、脂肪、淀粉…… 附送: 2021-2022年四年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 骨骼、肌肉的保健 3教案 蘇教版 教學(xué)目標(biāo)為: 過程與方法 ●能夠聯(lián)系實(shí)際說出體育運(yùn)動(dòng)和合理膳食對(duì)保持人體健康的重要作用; ●能夠根據(jù)教材指導(dǎo)開展合適的運(yùn)動(dòng)保持

18、骨骼和肌肉的健康; ●能夠在運(yùn)動(dòng)過程中進(jìn)行積極的預(yù)防并在出現(xiàn)意外受傷時(shí)進(jìn)行初步的救護(hù)。 知識(shí)與技能 ●知道堅(jiān)持體育鍛煉和保持膳食平衡可以增進(jìn)骨骼與肌肉的健康; ●知道不同的體育運(yùn)動(dòng)對(duì)增強(qiáng)體力、柔軟性和耐力的效果不一樣; ●知道穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)性裝備、運(yùn)動(dòng)前做一些準(zhǔn)備活動(dòng)等可以預(yù)防骨骼和肌肉在運(yùn)動(dòng)中受傷。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀 ●訓(xùn)練正確的運(yùn)動(dòng)方式,培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣; ●增進(jìn)學(xué)生自我保健和自我防護(hù)的意識(shí)。 教學(xué)準(zhǔn)備: 1.體操、游泳、健美操等各種體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目比賽過程的錄像; 2.武術(shù)、太極拳等傳統(tǒng)體育項(xiàng)目的相關(guān)

19、資料介紹; 3.“食物金字塔”等電教資料; 4.部分體育運(yùn)動(dòng)防護(hù)用品; 5.各種防護(hù)知識(shí)資料介紹。 教學(xué)過程設(shè)計(jì) 一、設(shè)置情境,揭示課題 1.律動(dòng):播放《健康歌》,跟著音樂跳起來。 2.討論:剛才的活動(dòng)中我們主要鍛煉了身體的哪些部分? 3.談話:骨骼和肌肉執(zhí)行著人體所必需的很多功能,因此保持它們的健康十分重要。(揭示課題:骨骼、肌肉的保?。? 4.提問:那么,怎樣才能保持骨骼、肌肉的健康呢? 二、了解體育運(yùn)動(dòng)對(duì)骨骼、肌肉的影響 1.談話:俗話說“生命在于運(yùn)動(dòng)”,

20、要保持骨骼、肌肉的健康必須合理地參加一些運(yùn)動(dòng)。 2.提問:經(jīng)常參加體育運(yùn)動(dòng)有哪些好處?(視頻資料:人們參加晨練、同學(xué)們?cè)趯W(xué)校參加鍛煉的活動(dòng)鏡頭) 3.學(xué)生交流介紹。 4.小結(jié):體育運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)我們的骨骼和肌肉,使人們的身體更加健康。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)可以改善人體的柔軟性、增強(qiáng)心肌和肺活量,使人更有耐力,可以使肌肉發(fā)達(dá)、體力充沛。 5.談話:各種體育運(yùn)動(dòng)對(duì)增強(qiáng)體力、柔軟性和耐力的效果不完全一樣。 (自由閱讀教材11頁(yè)資料) 6.思考、比較、討論: (1)要想提高自己的耐力,你可以選擇哪些運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目

21、進(jìn)行訓(xùn)練? (2)要增強(qiáng)身體的柔軟性,可以參加哪些運(yùn)動(dòng)? (3)要提高體力,可以推薦參加哪些運(yùn)動(dòng)? (4)哪一項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)對(duì)增強(qiáng)身體各方面能力效果比較好? 7.交流:平時(shí)你最喜歡參加哪些體育運(yùn)動(dòng)?你知道這些體育運(yùn)動(dòng)對(duì)你身體的哪一個(gè)方面有好處嗎? 8.同桌一起對(duì)做一節(jié)廣播體操,并討論:這些動(dòng)作對(duì)鍛煉身體的哪一部分肌肉、關(guān)節(jié)特別有用? 9.交流、小結(jié):做廣播體操不僅能使全身大肌肉群、大關(guān)節(jié)、韌帶等得到充分的鍛煉,還能鍛煉人體身體內(nèi)部器官,改善人體心血管系統(tǒng)的功能,促進(jìn)新陳代謝,達(dá)到增強(qiáng)全身健康的目的。

22、 10.拓展:武術(shù)是我國(guó)特有的一項(xiàng)民族傳統(tǒng)體育,其內(nèi)容繁多,門派林立,表現(xiàn)形式多樣,具有極大的健身價(jià)值。(視頻資料:武術(shù)的健身價(jià)值) 三、了解運(yùn)動(dòng)中的安全要求 1.談話:我們平時(shí)經(jīng)??梢钥吹揭恍┤税l(fā)生骨折、扭傷、脫臼、肌肉拉傷等損傷。身邊的案例:某位學(xué)生在參加體育運(yùn)動(dòng)時(shí)受了傷。提問:如何在運(yùn)動(dòng)中注意安全、避免受傷? 2.交流運(yùn)動(dòng)中應(yīng)該采取的安全措施: (1)穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)性裝備; (2)運(yùn)動(dòng)前做一下準(zhǔn)備活動(dòng); (3)遵守合理的運(yùn)動(dòng)規(guī)則; (4)選擇安全的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所等。 3

23、.活動(dòng)指導(dǎo):溜冰時(shí)必須穿戴哪些防護(hù)性裝備?(請(qǐng)一生當(dāng)模特,出示相關(guān)護(hù)膝、護(hù)腕、手套、頭盔等,體會(huì)這些裝備在活動(dòng)中的防護(hù)作用) 4.總結(jié):賽前做熱身運(yùn)動(dòng)后,關(guān)節(jié)就會(huì)變得柔軟、靈活,這樣就可以幫助避免扭傷和脫臼。此外,在活動(dòng)中穿戴適當(dāng)?shù)陌踩b備也是很重要的。頭盔、護(hù)膝、墊肩、手套都可以幫助你避免受傷。同時(shí),你還應(yīng)該穿適合運(yùn)動(dòng)的鞋子。另外,運(yùn)動(dòng)前應(yīng)該留意你周圍的環(huán)境,如果你在特定的馬路或者跑道上滑冰、跑步或者騎自行車,你就不大可能被一輛小汽車或其他人卷入到事故中去了。 5.拓展:一旦在運(yùn)動(dòng)時(shí)受了傷,應(yīng)該如何處理呢? (1)骨骼、關(guān)節(jié)受傷如何處理?

24、 (如果你確實(shí)受了傷,一定要采取正確的急救措施:將一塊冰敷在受傷的部位并高高地抬起,這樣能把疼痛和腫脹降低到最低程度。當(dāng)你受傷后,一定要把受傷情況告訴家長(zhǎng)、老師或者其他長(zhǎng)輩。如果老師、醫(yī)生或者護(hù)士給你醫(yī)療指示,你一定要配合他們,遵照他們所說的去做。若傷口沒有痊愈,不要馬上就參加運(yùn)動(dòng),給骨頭和關(guān)節(jié)充分愈合的時(shí)間,這樣你就能夠避免舊傷復(fù)發(fā)。) (2)如何避免肌肉受傷? (不要讓肌肉過于疲勞,運(yùn)動(dòng)量不要突然增大,要循序漸進(jìn)。) (3)防護(hù)知識(shí)介紹。 四、了解營(yíng)養(yǎng)對(duì)骨骼、肌肉的影響 1.談話:另外,食物營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體骨骼、肌肉

25、的健康也具有至關(guān)重要的影響。兒童的生長(zhǎng)發(fā)育離不開四大營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)(尤其是鈣及各種微量元素)、脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及維生素(如維生素A、D、C)。為了使肌肉和骨骼保持正常工作,平時(shí)需要多吃些蛋白質(zhì)含量高、含鈣量高的食品。 2.討論、交流:你知道哪些食物中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣嗎?(具體見附錄) 3.拓展:營(yíng)養(yǎng)與健康。 蛋白質(zhì)是構(gòu)成及修補(bǔ)人體肌肉、骨骼及各部位組織的基本物質(zhì),缺乏蛋白質(zhì)會(huì)導(dǎo)致發(fā)育遲緩,骨骼和肌肉也會(huì)萎縮。肉類、海鮮和牛奶等動(dòng)物性食品是完整的蛋白質(zhì)來源,植物性來源則可以從豆類、谷類及核果類中獲得。鈣質(zhì)則是制造骨骼的原料,

26、可以促進(jìn)生長(zhǎng)并增加骨頭密度。所以每天喝兩杯牛奶,是累積骨本的好方法。維生素D是另一個(gè)令骨頭強(qiáng)健的營(yíng)養(yǎng)素,除了可以由牛奶和魚肝油、動(dòng)物肝臟等食物中獲得外,每天曬10~15分鐘太陽(yáng),人體便可以自行制造維生素D。 五、拓展延伸 1.總結(jié):如何保持骨骼、肌肉的健康? (合理鍛煉、豐富營(yíng)養(yǎng)、注意安全) 2.延伸:身邊的科學(xué) 說出你和家人鍛煉身體的五種方法,然后與家人討論對(duì)每一項(xiàng)活動(dòng)應(yīng)該采取的安全措施。把它們都列出來。思考:如何將這些安全措施付諸實(shí)踐呢? 教學(xué)反思:

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