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歡迎進入生物課堂 真菌 病毒 原核生物 動物 植物 原生生物 第二章細胞的化學(xué)組成第一節(jié)細胞中的原子和分子 一 組成細胞的原子和分子 S Mg P Ca K N H C O 人 玉米 元素 14 62 44 43 43 57 6 24 1 46 0 92 0 23 0 20 0 18 0 17 9 33 3 11 55 99 7 46 1 09 4 67 0 16 0 78 請大家動手分別把玉米與人的各項數(shù)據(jù)加起來看看是多少 能得出什么結(jié)論 1 組成生物體的元素 不同生物體內(nèi)的元素種類基本相同 主要為20多種 但每種元素的含量有多有少 組成地殼和細胞的部分元素含量 通過比較 你能提出什么問題 1 統(tǒng)一性 組成生物體的20多種化學(xué)元素 在無機自然界都可以找到 沒有一種元素是生物界所特有的 2 生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性 2 差異性 組成生物體的化學(xué)元素 在生物體內(nèi)和在無機自然界中的含量相差很大 如 C H N在人體中質(zhì)量分數(shù)占74 而在巖石圈還不到1 可見 生物界與非生物界有著本質(zhì)的區(qū)別 資料 組成人體細胞的主要元素 占細胞鮮重百分比 占細胞干重百分比 C H O N P Ca 1 生命是物質(zhì)性的 物質(zhì)的基本單元是什么 2 弄清幾個概念 原子的質(zhì)量數(shù) 價電子3 為什么整個原子呈電中性 4 原子是怎樣形成分子的 讀一讀 原子與積極思維的內(nèi)容 議一議 3 原子 電子轉(zhuǎn)移 離子鍵 原子之間通過共用電子對所形成的化學(xué)鍵 共價鍵 正電性 負電性 氫鍵 氫原子可以與其他帶有部分負電性的氧原子或氮原子通過彼此間的相互吸引而形成氫鍵 元素 原子 分子 組成細胞的化合物 無機化合物 水 無機鹽 有機化合物 糖類 脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 核酸 二 細胞中的無機化合物 想一想 1 新鮮黃豆轉(zhuǎn)變成干黃豆 體積和重量都減少了 減少的主要是什么物質(zhì) 2 干燥的黃豆不能萌發(fā) 泡漲的黃豆能萌發(fā) 說明了什么 資料 一些動物體的含水量 99837865 不同生物的含水量不同 同一生物在不同時期的含水量不同 10 76 79 83 1 心臟與血液的含水量差異不大 為什么心臟呈堅韌形態(tài) 而血液是液態(tài) 2 為什么經(jīng)水泡漲的黃豆才能萌發(fā) 3 為什么收獲的種子要曬干后才能貯藏 同種生物不同組織器官的含水量不同 1 水 含量最多的化合物 約60 90 1 存在形式 結(jié)合水 自由水 2 生理功能 秋天 莊稼收獲后 秸稈被燒 剩余的灰燼和動物的尸體焚燒后的灰燼都是無機鹽 無機鹽在細胞中以什么形式存在的 有什么作用 讀一讀 課文p14 p15頁相關(guān)內(nèi)容 議一議 二 無機鹽 含量很少 約1 5 1 存在形式 主要以離子狀態(tài)存在 2 生理功能 1 維持細胞的滲透壓和酸堿平衡 2 合成有機物的原料 3 合成某些特殊生理功能物質(zhì)的原料 幾種微量元素在生物體中的作用 小結(jié) 組成細胞的原子和分子 細胞的元素組成 原子 原子形成分子 細胞中的無機分子 細胞中的水 細胞中的無機鹽 含量 存在形式生理作用 含量 存在形式生理作用 做一做 1 構(gòu)成細胞的化學(xué)元素 沒有一種是生命物質(zhì)所特有的 這個事實說明 A 細胞由無機物構(gòu)成B 生物界與非生物界完全相同C 生物界與非生物界完全不相同D 生物界與非生物界具有統(tǒng)一的一面 D 做一做 2 體液中Ca2 含量太低時 神經(jīng)肌肉的興奮性升高而出現(xiàn)抽搐 這一事實說明Ca2 的生理功能之一是 A 構(gòu)成細胞結(jié)構(gòu)的成分之一B 維持細胞的正常形態(tài)C 維持細胞的正常生理功能D 調(diào)節(jié)滲透壓和酸堿平衡 C 做一做 3 落葉的越冬植物體內(nèi)結(jié)合水含量相對增多 是因為 A 使植物冬眠 降低新陳代謝的強度B 使植物的抗逆性增強 適應(yīng)寒冷環(huán)境C 植物根不能從土壤中吸收水了D 植物體內(nèi)的水不能流動了 B 做一做 4 一些動物能夠依靠水面張力在水面上運動 是因為水分子和水分子之間形成的使水體表面張力 5 在幼小植物體內(nèi) 當(dāng)自由水的比例減少時 機體的代謝強度降低 當(dāng)自由水的比例增大時 機體的代謝強度活躍 植物生長快 你對這種現(xiàn)象的全面解釋是 氫鍵 增強 自由水是細胞內(nèi)的良好溶劑 是細胞代謝反應(yīng)的介質(zhì)和參與某些化學(xué)反應(yīng) 同學(xué)們 來學(xué)校和回家的路上要注意安全 同學(xué)們 來學(xué)校和回家的路上要注意安全