《高中生物《細(xì)胞中的原子和分子》課件5（26張PPT）（蘇教版必修1）》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高中生物《細(xì)胞中的原子和分子》課件5（26張PPT）（蘇教版必修1）（29頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

歡迎進(jìn)入生物課堂 廣而告之 電視廣告 廣告一 補(bǔ)鐵 補(bǔ)血 效果好 樸血口服液 廣告二 健康的體魄 來(lái)源于 碘碘 滴滴 廣告三 萬(wàn)丈高樓平地起 層層都是 鈣 起來(lái) 廣告四 聰明伶俐 堅(jiān)持補(bǔ)鋅 有鋅萬(wàn)事成 用心的媽媽會(huì)用 鋅 上面的廣告中提到了哪些化學(xué)元素 能否用學(xué)過(guò)的生物學(xué)知識(shí)來(lái)解釋這些廣告中包含的科學(xué)道理 本節(jié)聚焦 1 組成細(xì)胞的主要元素是什么 有什么特點(diǎn)和作用 2 水在細(xì)胞中以什么形式存在 作用是什么 3 無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中以什么形式存在 作用是什么 討論 比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量 你能提出什么問(wèn)題 組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量 表 問(wèn)題探討 1 組成生物體的所有元素中 有沒(méi)有哪一些元素是生物體所特有的 沒(méi)有 這說(shuō)明什么 生物界和非生物界具有統(tǒng)一性 2 生物體中的元素含量和無(wú)機(jī)環(huán)境中的含量有區(qū)別嗎 有 相差很大 這又說(shuō)明什么 生物界和非生物界還具有差異性 結(jié)論 說(shuō)明 生命和非生命的無(wú)機(jī)環(huán)境既有統(tǒng)一性又有差異性 生命起源于非生命物質(zhì) 統(tǒng)一性 組成細(xì)胞的化學(xué)元素在無(wú)機(jī)環(huán)境中都能找到 差異性 細(xì)胞與無(wú)機(jī)環(huán)境中的各種化學(xué)元素的相對(duì)含量差別很大 一 生物界與非生物界的關(guān)系 組成人體細(xì)胞的主要元素 占細(xì)胞鮮重的百分比 組成人體細(xì)胞的主要元素 占細(xì)胞干重的百分比 根據(jù)你現(xiàn)有的知識(shí) 來(lái)推測(cè)一下 組成人體細(xì)胞的主要元素有哪些 在人體細(xì)胞中 干重時(shí)含量最多的元素是 鮮重時(shí)含量最多的元素是 C o 這些元素在不同生物體的含量又怎樣呢 二 組成細(xì)胞的元素 一 組成細(xì)胞元素的種類基本元素 C H O N主要元素 C H O N P S大量元素 C H O N P Ca 占全部元素的98 微量元素 Fe Mn Zn Cu B Mo 玉米與人體內(nèi)的化學(xué)元素組成 思考 運(yùn)用自己認(rèn)為的科學(xué)方法解讀表格數(shù)據(jù) 能得出哪些結(jié)論 1 不同生物體內(nèi)化學(xué)元素的種類基本相同 2 不同生物體內(nèi)每種化學(xué)元素的含量不同 3 同一生物體內(nèi)不同化學(xué)元素的含量不同 其中C H O N四種元素所占比例較大 小結(jié) 二 組成細(xì)胞元素的特點(diǎn) 1 不同生物體內(nèi)化學(xué)元素的種類基本相同 2 不同生物體內(nèi)每種化學(xué)元素的含量不同 3 同一生物體內(nèi)不同化學(xué)元素的含量不同 其中C H O N四種元素所占比例較大 幾十年前 新西蘭有一個(gè)牧場(chǎng)的大片牧草長(zhǎng)勢(shì)很弱 有的甚至發(fā)黃枯萎 即使使用了大量的N P K肥也無(wú)濟(jì)于事 后來(lái) 人們偶然發(fā)現(xiàn)牧場(chǎng)內(nèi)的一小片牧草長(zhǎng)得十分茂盛 原來(lái) 這一片 綠洲 的附近有一座鉬礦 礦工每天上下班總是抄近路走 他們的鞋子個(gè)踩過(guò)的地方 牧草綠油油的 經(jīng)過(guò)科學(xué)家的化驗(yàn)和分析 一公頃牧草只需150克鉬就足夠了 資料分析 通過(guò)分析 你能得出什么結(jié)論呢 識(shí)記 幾種微量元素在生物體中的作用 微量元素 鉬 是生物體不可缺少的必需元素 在生物體中含量很少 但其作用是其它元素不可替代的 組成細(xì)胞的各種元素又是以什么形式存在的呢 三 組成生物體的元素的作用 1 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分 2 與蛋白質(zhì)結(jié)合 3 調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng) 小結(jié) 構(gòu)成細(xì)胞的化合物 無(wú)機(jī)化合物 有機(jī)化合物 水 無(wú)機(jī)鹽 糖類 脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 核酸 組成生物體的化合物 構(gòu)成生物體各種化合物的含量 在活細(xì)胞中 水是含量最多的物質(zhì) 約占細(xì)胞總質(zhì)量的60 90 無(wú)機(jī)鹽約占細(xì)胞總量的1 5 三 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)化合物 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)化合物 水 無(wú)機(jī)鹽 水 結(jié)合水 這兩種形式的水各有什么作用 一 水的存在形式和功能 自由水 1 自由水 概念 是指以游離的方式存在的 可以自由流動(dòng)的水 功能 a 細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑 b 細(xì)胞內(nèi)各種生物化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì) 直接參與細(xì)胞內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng) c 參與細(xì)胞中的各種代謝活動(dòng) d 運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的排出 e 調(diào)節(jié)生物體溫 人體組織器官含水量 牙齒骨骼肌心臟血液10 76 79 83 在代謝旺盛的細(xì)胞中 自由水的含量一般較多 2 結(jié)合水 定義 在細(xì)胞中通過(guò)氫鍵等與蛋白質(zhì) 糖類和核酸等物質(zhì)結(jié)合在一起 不能自由流動(dòng) 大約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4 5 功能 是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分 休眠的種子 越冬的植物 生活在干旱鹽漬條件下的植物 體內(nèi)結(jié)合水的含量相對(duì)增多可以使植物的抗逆性增強(qiáng) 以適應(yīng)不良的環(huán)境條件 3 水對(duì)于生物體的意義 一切細(xì)胞都是生活在水環(huán)境中的 細(xì)胞中大量的水分 對(duì)于維持細(xì)胞形態(tài) 保證代謝的正常進(jìn)行具有重要的作用 各種生命體的一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)水 沒(méi)有水就沒(méi)有生命 秋天 莊稼收獲后 秸稈被燒 剩余的灰燼和動(dòng)物的尸體焚燒后的灰燼都是無(wú)機(jī)鹽 無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中是如何存在的 有什么作用 議一議 二 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽 1 存在形式和含量 在細(xì)胞中常以離子存在 含量較少 a 陽(yáng)離子 K Ca2 Na Mg2 Fe2 Fe3 b 陰離子 Cl SO42 PO43 HCO3 2 功能 a 是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分有些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部分如Mg2 是葉綠素分子必需的成分 Fe2 是血紅蛋白的主要成分 b 維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng) c 維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡 細(xì)胞中部分無(wú)機(jī)鹽的生理功能 實(shí)例1 鎂離子是葉綠素分子必需的成分 葉綠素是綠色植物進(jìn)行光合作用的色素 它能吸收光能用于光合作用 絕大多數(shù)植物葉片的顏色是綠色的 這是葉綠素顯現(xiàn)的顏色 沒(méi)有Mg2 就不能合成葉綠素 植物的葉片就會(huì)發(fā)黃 影響到光合作用的正常進(jìn)行 亞鐵離子是血紅蛋白的主要成分 血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì) 是紅細(xì)胞的主要成分 功能是運(yùn)輸氧氣和一部分二氧化碳 血紅蛋白中的鐵是二價(jià)鐵離子 對(duì)人來(lái)說(shuō) 小腸也只吸收二價(jià)鐵離子 對(duì)三價(jià)鐵離子是不吸收的 沒(méi)有Fe2 就不能合成血紅蛋白 人就會(huì)患缺鐵性貧血 實(shí)例2 哺乳動(dòng)物血液中必須含有一定量的Ca2 如果某個(gè)動(dòng)物血液中鈣鹽的含量過(guò)低就會(huì)出現(xiàn)抽搐 而Ca2 過(guò)多時(shí) 又會(huì)出現(xiàn)肌肉乏力現(xiàn)象等 生物體內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽離子必須保持一定的比例 這對(duì)維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡是非常重要的 是生物體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件 如HCO3 對(duì)于維持血液正常 pH值具有重要的作用 含Zn的酶最多 有七十多種酶的活性與Zn有關(guān) Co是維生素B12的必要成分 參與核酸的合成過(guò)程 同學(xué)們 來(lái)學(xué)校和回家的路上要注意安全 同學(xué)們 來(lái)學(xué)校和回家的路上要注意安全