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高一語文下冊《南州六月荔枝丹》第一、第二課時教學設(shè)計和教學反思（三篇） 高一語文下冊《南州六月荔枝丹》第一課時教學設(shè)計 　　教學目標 　　1．學會篩選信息和概括要點，理清思路，學習本文先主后次，由表及里的說明順序。 　　2．訓練學生觀察能力，學習從不同角度，不同側(cè)面抓住特征說明事物的寫作方法，了解在說明文中大量引用史料和詩文的作用。 　　3．品讀賞析本文語言的準確性和科學性，從中感受作者嚴謹?shù)目茖W研究的精神和寫作態(tài)度，培養(yǎng)學生熱愛科學、熱愛專業(yè)的感情。 　　教學重點 　　1．理清文章的思路，訓練學生快速概括內(nèi)容要點的能力。 　　2．把握說明順序和說明方法。 　　說明文是以說明為主要表達方式來解說事物、闡明事理而給人知識的文章體裁。它通過揭示概念來說明事物特征、本質(zhì)及其規(guī)律性。說明文一般介紹事物的形狀、構(gòu)造、類別、關(guān)系、功能，解釋事物的原理、含義、特點、演變等。說明文實用性很強，它包括廣告、說明書、提要、提示、規(guī)則、章程、解說詞、科學小品等。 　　依據(jù)說明對象與說明目的的不同，把說明文分為事物說明文和事理說明文兩大類。常見的說明方法有舉例子、分類別、作比較、列圖表(列數(shù)字)、下定義、作詮釋、打比方、摹狀貌、作引用、作假設(shè)等。常見的說明順序：時間順序、空間順序、邏輯順序。 　　說明文的語言特點： 　　第一，內(nèi)容上的科學性。說明文的內(nèi)容必須真實準確，以確鑿的材料為依據(jù)，如實反映客觀事物的特征、本質(zhì)及規(guī)律，具有嚴密的科學性。 　　第二，結(jié)構(gòu)上的條理性。事物和事理有時往往是比較復(fù)雜的，為了給讀者以明確的認識，說明其特征時必須有一定的條理和順序。常見的說明順序有時間順序(程序順序也是時間順序的一種)、空間順序和邏輯順序。這種說明順序往往體現(xiàn)在文章的結(jié)構(gòu)層次上，所以閱讀說明文時，理清結(jié)構(gòu)層次與把握說明順序是一致的。 　　第三，語言的準確性。說明文的實用性很強，語言表達“失之毫厘”，其結(jié)果就會“謬以千里”，所以說明文語言要求準確無誤，給讀者以科學的認識。在科技飛速發(fā)展的今天，說明文的應(yīng)用越來越廣泛，各門學科的教科書、科普讀、知識小品、解說詞、說明書等都是說明文?？梢哉f，說明文和我們?nèi)粘W習、生活、工作有著非常密切的聯(lián)系。 　　3．品讀賞析本文語言的準確性和生動性。 　　教學難點品讀賞析本文語言的準確性和生動性。 　　教學方法問答法、小組競賽學習法 　　教學課時兩課時 　　預(yù)習布置 　　1．準備工具書，自查生字詞，培養(yǎng)學生獨立使用工具書的能力。 　　2．參照書上“閱讀提示”，自讀課文，對課文有初步的了解。 　　教學過程 　　第一課時 　　導(dǎo)入 　　多媒體圖片展示“荔枝”的特寫鏡頭，請學生仔細觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗，描述荔枝的外形和味道。然后介紹白居易的《荔枝圖序》，請學生比較自己和白居易的描繪，誰說得更形象、更優(yōu)美？最后引出賈祖璋對白居易的質(zhì)疑，明確白居易的描寫美則美矣，卻不夠準確。 　　一．作者： 　　1、賈祖樟（1901-1988），浙江海寧人。我國著名的生物學家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學著作。現(xiàn)任中國科普創(chuàng)作協(xié)會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現(xiàn)在終日伏案著述，陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品?！赌现萘吕笾Φぁ贰痘▋簽槭裁催@樣紅》，都選自他的《生物學碎錦》。 　　二、解題 　　1．課題出自明朝陳輝的《荔枝》詩（補充詩歌全文），這句詩是什么意思呢？ 　　荔枝 　?。鳎╆愝x 　　南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團。 　　絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。 　　高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。 　　烏府日長霜署靜，幾株斜覆石闌干。 　　討論明確： 　　南州——荔枝的產(chǎn)地，泛指我國南部地區(qū)。 　　六月——荔枝的成熟期?！傲隆敝傅氖抢笾Τ墒斓募竟?jié)，生活中觀察很仔細的人就會發(fā)現(xiàn)實際上六月根本就沒有荔枝，而是到七八月份才會上市。這是為什么呢？其實這里的六月實際上是指陰歷的六月。 　　荔枝丹——說的是荔枝成熟后的顏色。 　　2．提問：文章用詩句作題目有什么好處？ 　　明確：好處——言簡意賅、生動形象。用古詩命題蘊藉含蓄，引人入勝。此題內(nèi)涵豐富，既說明了荔枝的產(chǎn)地、成熟期、顏色，又充滿詩情畫意，而且引古詩為題，也與全篇廣泛引證的風格統(tǒng)一起來。 　　3．明確文體，復(fù)習說明文知識。 　　本文是一篇科學小品（文藝性說明文）。 　　科學小品：多用文藝性筆調(diào)介紹科學知識和闡述科學道理，使人獲得科學知識的同時還能得到某種思想感情的陶冶和藝術(shù)上的享受的一種文體。 　　特點：知識性、趣味性、通俗性。 　　說明文相關(guān)知識復(fù)習。 　　常見說明順序： 　　時間順序——即按事物發(fā)展的時間先后次序來說明。 　　空間順序——即按事物空間結(jié)構(gòu)的順序來說明。 　　如：整體——局部上——下外——內(nèi)遠——近 　　事理順序——即依據(jù)事物之間或某一事物各部分之間的邏輯關(guān)系來說明。 　　如：一般——個別主要——次要原因——結(jié)果現(xiàn)象——本質(zhì) 　　總述——分說簡單——復(fù)雜特征——功用 　　常用說明方法： 　　下定義、作詮釋、列數(shù)據(jù)、畫圖表、舉例子、打比方、引用…… 　　三、檢查預(yù)習 　　讀準下列字詞 　　褐（hè）色紅繒（zng）瓤（ráng）絳（jiàng） 　　貯（zhù）藏寵（chng）幸妃（fi）闕（què） 　　囊（náng）襄（xing）粵（yuè）醴（l）酪（lào） 　　啖（dàn）蘗（niè）龜（jn）裂 　　四、概括要點，理清思路 　　1．學生自主閱讀，通過抓中心句概括并列出要點。 　　2.課文分析 　　這篇文章準確、翔實地說明了荔枝的果形、果實以及貯運，對荔枝的習性、產(chǎn)地、栽培史等做了一般性介紹，并對我國荔枝生產(chǎn)的未來充滿了信心。本文分兩部分。 　　第一部分（第1段～10段），分三個層次說明荔枝的形態(tài)和果實。 　　第一層是第1段，以小學學習《荔枝圖序》向老師質(zhì)疑為引子，引出“荔枝”這個話題。第二層是第2～5段，主要寫荔枝的外部形態(tài)（外殼、顏色、果形、大?。?。第三層是第6～10段，主要寫荔枝的果實（膜、肉、核、花）。 　　這一部分主要介紹荔枝果實，采用由外向內(nèi)的說明順序。 　　第二部分（第11段～14段），主要介紹荔枝生產(chǎn)的有關(guān)情況。 　　第11段寫荔枝的產(chǎn)地分布，用“海南島和廉江有野生的荔枝林”，證明荔枝原產(chǎn)于我國；用南越王向漢高祖進貢荔枝，證明荔枝的栽培在我國至少有二千年以上的歷史。第12段用現(xiàn)在知道的13種講荔枝的古書，特別是“蔡譜”，更有力地說明荔枝原產(chǎn)地在我國。第13段為說明荔枝“喜溫暖”的習性，“成都、福建是它生長的北限”， 　　第14段引用蘇軾的詩句，古詩今用，意在于今。古代能享受荔枝的只有楊貴妃之流，今天我們發(fā)展荔枝生產(chǎn)，要造福于廣大勞動人民。 　　3．根據(jù)所列的內(nèi)容要點分析文章的說明順序。 　　明確：本文作者在充分掌握荔枝的外形特征及有關(guān)知識的基礎(chǔ)上，將多種寫作順序匯于一體。從全文看，作者是按照設(shè)疑問——講知識——提建議的順序進行說明的。由于作者是把荔枝作為水果來介紹的，所以，從文章主體部分看，又是按果實——花——產(chǎn)地及栽培史——古代講荔枝的書——習性及生長北限這樣一種由主到次的邏輯順序來寫進行說明的（主要介紹荔枝的形態(tài)特點，次要介紹有關(guān)荔枝的其他知識及建議）。在介紹果實時，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點，采用了由外到內(nèi)、由表及里的空間順序，即殼——膜——肉（假種皮）——核（種子）。細而言之，在說明荔枝果實的外部特征時，又按照殼面構(gòu)造——色澤——外形———大小、重量的觀察順序來寫。 　　這樣寫，條理清晰，內(nèi)容全面、主次鮮明，既突出了荔枝的形態(tài)特征，又介紹了有關(guān)荔枝的其他知識。 高一語文下冊《南州六月荔枝丹》第二課時教學設(shè)計 　　一、說明方法分析 　　——從說明方法的分析中體會文章的文體特色：內(nèi)容的科學性和筆調(diào)的文藝性。 　　1．明確常用說明方法的基本作用。 　　2．學生判斷本文使用的說明方法。 　　3．結(jié)合具體語句分析體會各種說明方法的作用。（學生討論回答） 　　教師：總結(jié)說明方法，明確打比方、列數(shù)字、舉例子的具體作用。 　　打比方可使被說明的事物形象更加生動。如把荔枝比作“絳囊”、“紅星”、“珊瑚珠”，把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天”、“紅云幾萬里”等等。列數(shù)字使事實確鑿，更具說服力。如介紹荔枝大小時說，“通常是直徑三四厘米，重十多克到20多克”等等。 　　舉實例增強文章的厚重感和說服力。如說明荔枝的顏色時，就舉廣東產(chǎn)的“三月紅”和“掛綠”為例，為了說明荔枝肉質(zhì)易變、不耐貯運，用了唐明皇為讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠送長安或洛陽”，都體現(xiàn)了作者注重知識的準確性和科學性。 　　4．重點分析引用的作用。 　　這篇文章主要運用了引用的說明方法，下列古詩和文獻資料具體說明的對象是什么？完成練習：（小組合作） 　　飛焰欲橫天（荔枝成熟時的顏色） 　　盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌（荔枝殼膜的形狀和顏色） 　　紅云幾萬重（果實成熟時荔枝林的顏色和形態(tài)） 　　一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣（荔枝不耐貯藏） 　　密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。（古代歷史上移栽荔枝的情形） 　　長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。（唐玄宗時以飛馬運荔枝供宮中享用的情形） 　　《四川果樹良種圖譜》說它重19克左右。（說明荔枝的大小重量） 　　從作用來看，這些引用大致可分幾類？ 　　明確：分為兩類。 　　引用詩文，增強文學性。如“飛焰欲橫天”、“紅云幾萬重”。 　　引用古籍、史料，增強科學性，使說明有根據(jù)，更準確。如引《四川果樹良種圖譜》的數(shù)字。 　　小結(jié)：引用眾多的資料，不僅為了充實內(nèi)容、增添文采，也是為了糾正歷來有關(guān)荔枝的記載中不實的或誤傳的成分，是出于科學性的考慮，是說明的需要，而不是無端炫耀知識的廣博。同時，作者這么寫正是體現(xiàn)了本文科學小品的體裁特點。 　　二、品味語言的準確性 　　——說明文語言的第一要求是準確。結(jié)合具體語句體會本文語言的準確性，體會文章的科學性。 　　1．語言的準確一是表現(xiàn)在限定性詞語的運用上。說說下面句子加橫線的詞語的作用。 　　荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形，通常蒂部大，頂端稍小。蒂部周圍微微突起，稱為果肩；有的一邊高，一邊低。頂端叫果頂，渾圓或尖圓。 　　明確：“通?！毕薅朔秶?，表示一般情況如此，但不排除特殊情況；“稍”、“微微”表明了小的程度和突起的程度；“渾圓”和“尖圓”則區(qū)別了兩種不同程度的圓。 　　古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有13種。 　　明確：用“現(xiàn)在知道的”加以限定，使說明更加客觀、準確，因為“13種”僅是從目前發(fā)現(xiàn)的文獻來判斷，將來也許還會有新的發(fā)現(xiàn)。 　　成熟的荔枝，大多數(shù)是深紅色或紫色。 　　明確：用“大多數(shù)”限定范圍，不排除特殊情況，使說明更客觀、準確。 　　2．語言的準確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)詞的運用上，如“一年開花兩次”“大約重60克”“重達四五十克”等等。這些詞語的運用，十分準確表達了信息。 　　三、總結(jié)寫作特點 　　1．條理分明，層次清楚，結(jié)構(gòu)嚴密，準確抓住事物的特征進行說明； 　　2．引用詩文，生動形象，富于文采； 　　3．事實確鑿，數(shù)字具體，科學性強。 　　四、拓展閱讀 　　白居易《荔枝圖序》 　　荔枝生巴峽間，樹形團團如帷蓋，葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪，大略如彼，其實過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五年夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。 　　五、課堂小結(jié) 　　1．本文語言的科學性集中體現(xiàn)在用詞準確、周密。文學性集中體現(xiàn)在大量詩詞典故的運用上，既使說明形象生動，又使文章詩意盎然。 　　2．本文以短小的篇幅、豐富的知識，饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學知識，既有一般說明文簡明準確的特點，又有清新怡人的詩意，知識與思想并重，詩情盎然，是一篇不可多得的科學小品。把握說明順序，理解說明方法，探究說明技巧，感受語言魅力是學習科學小品的四大要素。培養(yǎng)概括要點、篩選信息的能力是學習說明文的重要導(dǎo)向。 　　六、布置作業(yè) 　　1.用文藝性筆調(diào)寫一篇短文，介紹你家鄉(xiāng)出產(chǎn)的一種水果或其他特產(chǎn)。 　　要求：抓住事物的特征，準確地加以介紹；妥善安排文章的結(jié)構(gòu)層次，注意寫作順序；運用多種方法說明事物，有意識地打比方、作引用，使文章通俗生動。 　　2．積累并嘗試背誦下列古詩文：蘇軾《惠州一絕》、杜牧《過華清宮絕句》、白居易《荔枝圖序》、陳輝《荔枝》、宋徽宗《宣和殿荔枝》、文征明《新荔篇》。 　　 高一語文下冊《南州六月荔枝丹》教學反思 　　《南州六月荔枝丹》是江蘇教育出版社出版的中等職業(yè)學校國家審定教材語文第二冊第二單元的一篇課文。本課的教學重點是先主后次、由表及里的說明順序以及大量引用詩詞典故的說明方法的作用。 　　本著本課的教學重點，我在教學中這樣設(shè)計：首先由一幅鮮美誘人的荔枝圖片導(dǎo)入。學生對于這種水果并不陌生，于是我就先請學生虛擬情境，向從未見過荔枝的人介紹荔枝，或向從未品嘗過荔枝的人推薦荔枝。學生在表達的時候說出了一些荔枝的特點和形態(tài)知識，然而也有很多說而不明的地方。就此教師激發(fā)學生去學習本文是如何做到“說得明白的”。接下來我讓學生自由朗讀課文，體會課文引用詩句作為標題的好處，概括課文每段的大意，明確本文的說明順序。明確了說明順序之后再讓學生合作探究學習，體會本文使用多種說明方法尤其是引用的作用。在此基礎(chǔ)之上，再出示一些重要語句，讓學生體會本文語言的準確性。這樣以來學生就明確了本文能將荔枝“說得明白”的重要原因。最后我設(shè)計用多媒體出示一段東坡肉制作的視屏，讓學生看了視屏之后當堂寫一篇介紹東坡肉的制作的短小說明文，進一步鞏固本課所學的關(guān)于說明文寫作的一些知識。通過課堂展示后學生的表現(xiàn)，我認為這節(jié)課是比較成功的，基本上能夠使學生在這節(jié)語文課上“動了”、“活了”、“笑了”。課后慢慢想來，這節(jié)課成功主要得益于課堂教學中把新課標中的新理念作為教學的基本理念，以學生為主體，充分尊重學生，信任學生，激發(fā)了學生的興趣，使學生想學，樂學。經(jīng)過反思，我覺得這節(jié)課成功之處有以下幾個方面： 　　一、課堂目標、任務(wù)指向明確，使學生學完課文以后真正有所得。在備課時，我設(shè)計的本文的學習目標就是學習本文恰當使用說明順序和說明方法、準確地使用說明語言的寫作手法。教學中的幾個重要環(huán)節(jié)也都緊緊圍繞這樣的學習目標展開。有學習有練習，讓學生在這堂課上真正體會到說明文應(yīng)該怎樣寫才算成功。 　　二、改變舊的教學方式，把課堂還給學生。傳統(tǒng)的課堂只注重教師的教，課堂上多是滿堂灌，忽視學生學習的主動性，導(dǎo)致課堂教學效率低下。本課教學中，我就注意要把課堂還給學生，調(diào)動學生學習的積極性。在學習新課之前，我先讓一名學生介紹荔枝。雖然學生對于這種水果并不陌生，然而真正讓他們說的時候，大多學生都會感覺有些為難。這時我在啟發(fā)學生去探究課文時如何“說得明白的”。這樣以來學生自己在文中找、自己總結(jié)，印象就非常深刻，課堂的效率也就高了。三、鼓勵學生合作學習，提高學生學習能力。合作探究學習時，小組成員能夠在小組內(nèi)進行充分的語言、思維及膽量的訓練。通過小組成員之間的交流，他們能夠大膽地將自己的見解通過語言表達出來。在交流中逐步培養(yǎng)學生能主動與別人交往，形成自己的獨立見解。同時，合作探究學習，可使思考結(jié)果不正確的學生及時得到糾正；不愿思考的學生在小組學習的氛圍中不得不去思考、討論找到了問題的答案，激發(fā)了學生的學習興趣。在本課教學前，我將班級的學生分成了六組，并讓學生在課堂上就一些難點疑點進行討論探究。如對于課文中第八自然段引用杜牧的詩句“長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來?！庇泻巫饔眠@一問題，學生中有不同的看法。有的學生說是為了諷刺封建帝王的的窮奢極欲，有的學生說是為了說明荔枝的不耐貯藏。對于這個問題我沒有直接回答。我讓學生小組之間合作學習，自己去討論探究。學生很快就聯(lián)系本文的寫作主旨，明確原來是為了說明荔枝不耐貯藏。這樣學生就對這個知識點理解且記住了。四、恰當使用多媒體，調(diào)動學生學習的興趣著名教育學家皮亞杰曾經(jīng)說過：“兒童不是被動地接受知識，也不是被動的接受環(huán)境刺激，而是具有主動性的人，他的活動受興趣的支配”。多媒體技術(shù)具有聲情并茂、視聽交融、動靜交錯、感染力強的特點，集文字、聲音、圖象、圖形于一體，它在處理圖文、動九月開學季，老師你們準備好了嗎？幼教開學準備小學教師教案小學教師工作計...初中教師教案初中教師工作計...畫、視音頻等方面的良好作用能在很大程度上滿足學生視聽感官的需要，更好地激發(fā)學生學習的興趣，調(diào)動學生的積極性，使學生產(chǎn)生強烈的學習欲望，從而形成良好的學習動機，產(chǎn)生良好的學習效果。在教授本課時，我首先出示幾幅鮮美誘人的荔枝圖片，調(diào)動學生的學習興趣。接著又用圖片展示荔枝的切面圖，使學生對于荔枝的內(nèi)部構(gòu)造有了更深刻的認識。在課堂練筆的時候，我又通過視頻展示東坡肉的制作流程，然后讓學生就此寫一篇小的說明文。這樣以來就避免學生因生活知識儲備不足，而在練筆時無從下手。雖然通過自己的努力，在這節(jié)課的教學中取得了一些令人欣喜的進步，然而靜下心來想也有許多不盡人意的地方：一、課堂控制能力不夠，時間分配不夠恰當。這堂課上完之后，我就感覺到時間很是倉促，尤其是在最后那個環(huán)節(jié)，讓學生看完視屏后寫一篇小的說明文，很多學生都來不及寫完。后來同過反思，我覺得這是自己課前備課不充分的原因造成的，課前備課不僅要備課文還要備學生。對于單招班的學生來說明確文章的說明順序、說明方法的作用是較容易的事情，而他們對于怎樣在寫作時恰當?shù)匕才耪f明順序、使用說明方法、使用準確的說明語言則有些困難。因此備課時，我應(yīng)給后面的練筆留出更多的時間，讓學生在練筆中加深對于說明順序、，說明方法作用的理解，并且切實地提高自己寫作說明文的能力。二、合作學習中要調(diào)動起每一位學生學習的積極性。 　　本課教學中我使用合作學習的方式調(diào)動起學生學習的積極性，提高了教學的效率。然而我也發(fā)現(xiàn)在小組合作學習的過程，一些外向、活潑的學生思考、活動得多一些，從這堂課上“得”的也多一些。而一些平時較內(nèi)向的學困生則是被其他學生攜裹著前進，自己沒有真正的思考，從這堂課上“得”的也就少。為了促使全班學生都能從課堂上有所得，共同提高，在以后的課堂教學中，教師應(yīng)多關(guān)注那些沉默的學困生，多鼓勵他們。三、課前布置學生預(yù)習任務(wù)時要明確本課教學前，我布置學生預(yù)習課文，概括每段內(nèi)容，畫出課文的結(jié)構(gòu)示意圖。然而課上檢查時卻發(fā)現(xiàn)有的學生將課文的第二段內(nèi)容概括為粗糙的，第三段內(nèi)容概括為絢麗。如果在布置預(yù)習任務(wù)時，我要求學生概括段意要用名詞，要用整齊的語句，這樣的錯誤應(yīng)該是可以避免的。