1、第八章 第一節(jié) 人類的食物課題第八章第一節(jié)人類的食物 課型 新授課主備人 審核人 學習目標一知識與能力:1學生能敘述出人體需要的主要營養(yǎng)成分,并能舉例說明各種營養(yǎng)成分對人體的重要作用.2引導學生學會收集整理積累使用信息的能力和觀察能力,語言。

2、第八章一課堂目標:1說出人體需要的主要營養(yǎng)物質2運用科學的方法測定食物中的營養(yǎng)成分3明確常見維生素對人體的作用及缺乏時的癥狀重點難點1 學會運用實驗的方法來檢驗食物中的營養(yǎng)成分2 各類營養(yǎng)物質的作用3 維生素缺乏時的癥狀及治療方法二教學流程。

3、第八章 第一節(jié) 人類的食物課題第八章第一節(jié)人類的食物 課型 新授課主備人 審核人 學習目標一知識與能力:1學生能敘述出人體需要的主要營養(yǎng)成分,并能舉例說明各種營養(yǎng)成分對人體的重要作用.2引導學生學會收集整理積累使用信息的能力和觀察能力,語言。