第四章生命中的基礎有機化學物質(zhì)。2.掌握油脂的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。油脂的組成和結(jié)構(gòu)[學生用書P56] 1．組成 油脂是。
生命中的基礎有機物質(zhì)Tag內(nèi)容描述：
1、第一節(jié) 油 脂 1.了解油脂的概念。 2.掌握油脂的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。 3.初步了解肥皂去污原理和合成洗滌劑的應用，初步形成將化學知識應用于生產(chǎn)、生活實踐的意識。 油脂的組成和結(jié)構(gòu)學生用書P56 1組成 油脂是。
2、第三節(jié) 蛋白質(zhì)和核酸 1 了解氨基酸的組成 結(jié)構(gòu)特點和主要化學性質(zhì) 2 了解二肽 多肽的概念 3 了解蛋白質(zhì)的組成 結(jié)構(gòu)和性質(zhì) 4 認識人工合成多肽 蛋白質(zhì) 核酸等的意義 體會化學科學在生命科學發(fā)展中所起的重要作用 氨基。
3、第二節(jié) 糖 類 1 了解糖類的概念 分類及結(jié)構(gòu)特點 2 掌握糖類重要代表物葡萄糖 蔗糖 淀粉和纖維素的組成和重要性質(zhì) 以及它們之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系 3 通過單糖 二糖 多糖的探究實驗 使學生進一步認識體驗化學實驗探究的過。
4、生命中的基礎有機物質(zhì) 合成高分子化合物單獨成冊1某廣告稱某種牌號的八寶粥(含桂圓、紅豆、糯米等)不加糖，比加糖還甜，最適合糖尿病人食用。你認為下列關(guān)于糖尿病人能否食用此八寶粥的判斷不正確的是()A這個廣告有誤導喜愛甜食消費者的嫌疑，不甜不等于沒有糖B不加糖不等于沒有糖，糖尿病人食用需慎重C不能聽從廠商或廣告商的宣傳，應詢問醫(yī)生D糖尿病人應少吃含糖的食品，該。
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