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細胞器——系統(tǒng)內的分工合作（第一課時） 教案 【教材分析】 本課是《普通高中課程標準實驗教科書 生物①（必修） 分子與細胞》第三章第二節(jié)的內容，是第三章的重點內容之一。它是后面將要學習的光合作用、呼吸作用、蛋白質的合成、動物細胞的有絲分裂等的最根本的基礎。通過學習，使學生從系統(tǒng)的角度來認識到細胞，認識系統(tǒng)內的主要細胞器的結構和功能及細胞器之間是怎樣分工合作，協(xié)調配合來完成細胞的生命活動的，為后面學習細胞的能量的供應和利用奠定細胞學基礎。 【學情分析】 學生在第一章學習了高倍鏡的使用及本章第一節(jié)的有關細胞膜的知識以后，再進行本節(jié)內容的學習，就有了良好的基礎。 【教學目標】 1、知識目標 ①舉例說出幾種細胞器的結構和功能。 ②了解分離各種細胞器的科學方法。 2、能力目標 ①讓學生通過類比認識細胞內各種細胞器的結構及功能 ②通過資料的閱讀和設計問題引導，培養(yǎng)學生分析和理解問題的能力，進而發(fā)展綜合能力。 3、情感態(tài)度價值觀 讓學生體驗到科學研究離不開探索精神、理性思維和技術手段的結合。 【教學重點難點】 1、教學重點 引導學生主動探究細胞中的幾種主要細胞器的結構和功能； 2、教學難點 如何掌握幾種細胞器的結構與功能。 【教學方法和手段】 利用自制的多媒體課件，創(chuàng)設形象生動的教學氛圍，同時應用實驗探究法、講述法、談話法、比較法、指導讀書法等，引導學生思考一系列問題，使他們積極主動參與到教學中，在獲取知識的同時，培養(yǎng)學生動手、比較和總結的能力。比如： ①自主學習：讓學生通過類比認識細胞內各細胞器及其分工。通過資料的閱讀和實際的問題的引導，培養(yǎng)學生分析和理解問題的能力，進而發(fā)展綜合的能力。 ②思維訓練：利用課本插圖和課件，培養(yǎng)和發(fā)展學生的讀圖能力，提高分析、類比歸納的學習方法。 【教學準備】 1、課件制作：制作葉綠體，動植物細胞的亞顯微結構模式圖等的幻燈片。 細胞器分工總結表 【教材處理】 根據教材的重難點、學生的實際情況以及多媒體課件傳遞信息量有限的特點，這部分內容我安排2個課時。第一課時學習細胞器之間的分工。這里主要說明第一課時的教學方法和教學過程。 【教學過程】 教學內容 教師的組織和引導 學生活動 教學意圖 引 入 復習動物細胞的基本結構：細胞膜、細胞質和細胞核，接著引入膜內的結構——細胞質。 學生積極思考，并回答出老師問題。 創(chuàng)設問題情景，引出新課； 細 胞 質 的 成 分 指導學生閱讀課本47頁第一段，并總結出細胞質的組成：細胞質基質和細胞器等。 提問：細胞質基質組成及功能； 生回答：呈膠質狀態(tài)，由水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成，是進行多種化學反應的場所。 通過自主學習，學生自己總結并表達交流。 訓練學生的自主學習以及總結能力。 細 胞 器 的 分 工 老師講解細胞器的概念：在細胞質中，具有一定結構和功能的“小器官”，稱為細胞器。 觀察細胞器的儀器：電子顯微鏡 細胞亞顯微結構：電子顯微鏡下觀察到的細胞結構稱為細胞亞顯微結構。 出示動植物細胞亞顯微結構模式圖，讓學生初步了解細胞的亞顯微結構。 回憶光合作用的場所，學習第一種細胞器——葉綠體。 （1）指導學生帶著思考題閱讀45頁并結合99頁的課文內容。 思考內容： 葉綠體的分布、形態(tài)結構和功能是怎樣的？ （學生看完總結并表達交流） 學生回答問題時，老師出示葉綠體幻燈片并根據學生的回答情況，作必要的解釋和補充。 過渡：把葉綠體比喻為“”養(yǎng)料制造車間 、“能量轉換站”。 過渡：光合作用能量間的轉換：將光能轉化為化學能儲存在有機物中。 問題：還有一種細胞器能夠將儲存在有機物中的化學能釋放出來供生命活動所需，是哪種細胞器？ 生答：線粒體 學習線粒體：課本45頁并結合93頁內容從三個方面：分布、形態(tài)結構和功能自主學習，完成后表達交流。 在學生回答問題的時候，教師播放電鏡下葉綠體和線粒體的幻燈片，引導觀察：線粒體的結構是怎么樣的？它的內膜有什么特點？它有什么功能？為什么成人的心肌細胞的線粒體數量比腹肌細胞的多？ 總結學習葉綠體和線粒體的方法：分布、形態(tài)結構、功能。 組織學生學習45頁至46頁內容，總結出其余幾種細胞器的分布、形態(tài)結構和功能并表達交流。 ①學生進行閱讀、思考； ②學生觀看幻燈片、結合課本內容自由回答有關動植物細胞亞顯微結構模式圖的問題； ③學生觀看幻燈片、結合課本內容自由回答有關葉綠體的問題； ④學生觀看幻燈片、結合課本內容回答有關線粒體的問題； ⑤學生自己總結出學習細胞器的方法。 ⑥學生觀看幻燈片、結合課本內容回答有關其他細胞器的問題 ①學生自主學習，主動建構新知識。 ②利用多媒體讓學生通過觀看、比較、討論，加深理解有利掌握細胞內的主要細胞器的結構及其功能。 ③自我總結學習方法，為完成后面的達標表格做充分的準備。 概 括 反 饋 ①通過投影，出示設計的達標表格（詳見附表），引導學生完成，并用頭腦風暴法分享結果。 ②應用該表格進行小結。 ①學生以小組為單位討論，分別描述葉綠體、線粒體、中心體、核糖體、內質網、高爾基體、液泡和溶酶體的分布、形態(tài)結構和功能。 ②完成達標表格。 ①通過完成表格，歸納各種細胞器的分布、形態(tài)結構和功能，使學生更好的掌握本節(jié)課的內容。 ②培養(yǎng)學生的分析問題和歸納總結的能力; ③培養(yǎng)學生的競爭意識和團隊合作精神。 【教學體會】 在教學中能否引導學生進入一種最佳的學習情境是教學成敗的關鍵。在講授《細胞器──系統(tǒng)內的分工合作》這部分內容時，我不是按傳統(tǒng)的教學模式進行講授，而是通過問題探究及應用多媒體課件輔助教學，把復雜的問題具體化，把抽象的問題形象化，動中有靜，靜中有動，這樣就給學生創(chuàng)設了一種良好的學習氛圍，激發(fā)了學生的學習熱情，使他們積極主動參與到教學中，從而大大提高了課堂教學效果。 附表1：細胞器之間的分工 分布 形態(tài)結構 功能 葉綠體 主要存在于葉肉細胞和幼莖皮層細胞內，未成熟的果皮細胞中 橢球形、球形，雙層膜，內有許多類囊體，葉綠素等色素分布在類囊體上。類囊體和基質中有許多進行光合作用所需的酶，含有少量DNA。 光合作用的場所。（養(yǎng)料制造車間、能量轉化站） 線粒體 動植物細胞。 大多呈短棒狀，雙層膜，內膜向內折疊成嵴，擴大了內膜面積，基質和內膜上有許多種與有氧呼吸有關的酶，含有少量DNA。 有氧呼吸的主要場所，為細胞的生命活動提供能量。（動力工廠） 中心體 動物細胞和低等植物細胞。在核附近。 無膜結構，由兩個互相垂直的中心粒及周圍物質組成。 與動物細胞有絲分裂有關。 核糖體 真、原核細胞 無膜結構，橢球形顆粒小體。附著在內質網或游離在細胞質基質中。 把氨基酸合成蛋白質的場所(生產蛋白質的機器) 內質網 動植物細胞。 單層膜結構連成的網狀物 細胞內蛋白質合成、加工以及脂質合成的場所。 高爾 基體 動植物細胞。 扁平膜囊、囊泡，單層膜結構 與動物細胞分泌物的形成及植物細胞壁的形成有關。 液泡 植物細胞 液泡膜（單層膜）、細胞液（內含色素、糖類、蛋白質、生物堿等） 調節(jié)細胞內的環(huán)境、維持細胞的膨脹狀態(tài)；與植物細胞吸水和失水有關 溶酶體 動植物細胞。 囊狀、單層膜，內部含有多種水解酶 分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞內的病毒或病菌，具有防御功能 【課堂小結】師生應用表格1進行小結。 【課后作業(yè)】完成下列表格 內容 細胞器名稱 植物特有的細胞器 原、真核細胞共有的細胞器 具有單層膜結構的細胞器 具有雙層膜結構的細胞器 不具有膜結構的細胞器 含有DNA的細胞器 含有色素的細胞器 【板書設計】 細 胞 器 細胞質基質 細胞質 細胞器