人教版八年級語文寒假作業(yè)-作業(yè)二 開拓創(chuàng)新
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人教版八年級寒假作業(yè)-作業(yè)二 開拓創(chuàng)新 姓名:________ 班級:________ 成績:________ 考試須知: 1、請首先按要求在本卷的指定位置填寫您的姓名、班級等信息。 2、請仔細閱讀各種題目的回答要求,在指定區(qū)域內(nèi)答題,否則不予評分。 一、選擇題 1 . 下列句子中加點詞語使用不當?shù)囊豁検牵? ) A.俯瞰新開通的港珠澳大橋宛若蛟龍,蜿蜒騰越于蔚藍色的海面上。 B.兩個一百年奮斗目標為我們指明了一條康莊大道。 C.春節(jié)將近,民眾紛紛前往菜市場采辦年貨,門庭冷落的人潮把整條街擠得水泄不通。 D.中國乒乓球協(xié)會舉行換屆選舉,劉國梁眾望所歸當選為新一屆乒協(xié)主席。 2 . 下列各組詞語中漢字書寫完全正確的一項是( ) A.燥熱仲裁筋皮力盡任勞任怨 B.鐫刻嫌熟油光可鑒暗然失色 C.潰退窒息屏息斂聲殫精竭慮 D.浩瀚愚鈍眼花瞭亂白手起家 3 . 下列詞語中加點的字,每對讀音都不同的一項是( ) A.紅暈/暈倒 抹殺/轉彎抹角 鮮為人知/味道鮮美 B.狂瀾/斑斕默契/鍥而不舍婦孺皆知/溫文儒雅 C.剝落/剝皮憎惡/深惡痛絕鋒芒畢露/風餐露宿 D.哺育/捕捉氣魄/當之無愧浩浩蕩蕩/皓月當空 二、現(xiàn)代文閱讀 閱讀下列材料,完成下列小題。 關于“微波爐烹調(diào)食品”的主題閱讀 (網(wǎng)絡傳聞) 近來微博網(wǎng)友“美麗在線”發(fā)了一條“保健信息”:吃微波食品會致癌。這引發(fā)了各地網(wǎng)友的熱議。 ①“我心飛揚”:人們通常以為微波食品是安全的。事實上,我們的質量檢測機構只關心微波爐是否存在微波泄漏的情況,卻從未質疑微波食品本身是否安全。有研究表明,加熱不當?shù)奈⒉ㄊ称?,易對人體健康產(chǎn)生危害。 ②“依然”:支持少用微波爐,我也相信微波爐是會破壞食物的,比如烤過的面包硬得像石頭,而且還焦的,確實已變質了,這說明微波食品產(chǎn)生了新的有毒甚至致癌的化合物。 ③“聞者”:微波爐加熱的食物是沒有問題的,只是食物的營養(yǎng)成份會嚴重流失;另外在加熱過程中要遠離微波爐,那些輻射出來的微波是不安全的,7米以內(nèi)最危險。 ④“無言的結局”:在使用微波爐加熱時,有人在器皿上不加蓋,有人用劣質的塑料袋裝上食物直接放進微波爐內(nèi)。 ⑤“消毒の酒精棉”:某人好像不咋干家務吧??攫z頭的方法不對,咋還怨機器呢?個人覺得,不管用什么工具,方法最重要。 (專家看法) ①中國農(nóng)業(yè)大學營養(yǎng)專家范志紅副教授:微波只是加熱食物中的水分子,它并不直接產(chǎn)生致癌物。如果食物加熱溫度過高,超過120℃,就可能產(chǎn)生疑似致癌物,比如煎炸烤制各種面食、薯條、咖啡豆等食品;超過200℃,則可能產(chǎn)生致癌物,比如煎炸烹調(diào)魚肉等;超過300℃,則會大量產(chǎn)生致癌物,比如烹調(diào)肉類食品不當發(fā)生焦糊時。所以,微波加熱食物時間宜短不宜長,操作微波爐時設置加熱溫度也不要過高。 ②美國威斯康辛大學物理學女教授戴爾:微波爐主要是加熱食物中的水,只要使用專用的微波爐餐具,并且水分沒有蒸干,食物溫度就會低于100℃,不會產(chǎn)生致癌物質。 ③國家家用電器質量監(jiān)督檢測中心副主任張鐵雁:家用微波爐微波的頻率是2450兆赫,這種微波不能透入人體傷害內(nèi)部的器官和組織,只能使皮膚和體表組織發(fā)熱,只要不是持續(xù)長時間地輻射,一般不會對健康構成危害。世界上微波爐普及率最高的美國,90%以上的家庭都在使用微波爐,全世界微波爐的年銷售量已達近3800萬臺,可是還沒有一例因微波爐使用引起微波輻射對人體傷害的報道。當然在微波爐停止工作前不能打開拿取食品。 ④食品衛(wèi)生監(jiān)督部門專家:經(jīng)檢測分析,卷心菜經(jīng)微波爐烹飪,維生素C的損耗率為4.76%,而傳統(tǒng)烹飪方法導致的損耗率為19.04%.另外,微波爐烹飪后,食品中礦物質、氨基酸的存有率也比其他烹飪方法高得多。如用微波爐烹飪蹄膀,八種必需氨基酸為微波加熱前的98.6%.所以,微波烹飪不會使食物的營養(yǎng)流失。 4 . 指出下列說法不正確的一項是( ) A.微波只是加熱食物中的水分子,它并不直接產(chǎn)生致癌物。如果食物加熱溫度過高,超過120℃,就可能產(chǎn)生疑似致癌物。 B.有研究表明,加熱不當?shù)奈⒉ㄊ称罚讓θ梭w健康產(chǎn)生危害。所以要注意正確使用用微波爐加熱食品的操作方法。 C.家用微波爐微波的微波不能透入人體傷害內(nèi)部的器官和組織,只要不是持續(xù)長時間地輻射,一般不會對健康構成危害。 D.因為微波爐加熱快,又主要是加熱食物中的水,在早餐的時候,我們?yōu)閷で笏俣群捅憬?,可以直接把袋裝奶放進微波爐加熱。 5 . 李阿姨有兩組食物,第一組是粥、飯;第二組是魚干、肉干。你認為哪組食物更適合使用微波加熱?理由是什么? 6 . 王大爺七十多歲了,孤身一人在家,在外地工作的孩子給他買了個微波爐。請你結合上面提供的材料,給王大爺提出兩條使用建議(不必說明理由)。 第 4 頁 共 4 頁 參考答案 一、選擇題 1、 2、 3、 二、現(xiàn)代文閱讀 1、- 配套講稿:
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