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第四章細菌和真菌第二節(jié)細菌,教學目標：1.描述細菌的主要特征2.通過與動植物細胞的比較推測出細菌的營養(yǎng)方式3.通過了解細菌發(fā)現(xiàn)的過程和巴斯德的實驗，認同科學的發(fā)展與技術的進步密切相關教學重點與難點細菌的形態(tài)結構和主要特征學法指導：資料分析法與討論法,課前檢測1、細菌菌落的特點：2、真菌菌落的特點：3、培養(yǎng)細菌或真菌的一般步驟：4、配制培養(yǎng)基最常用的基本材料是：5、高溫滅菌的主要目的是：,比較小，表面或光滑粘稠，粗糙干燥。,比細菌菌落大幾倍到幾十倍，有時還能呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。,,A、配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基B、高溫滅菌C、接種D、培養(yǎng),瓊脂（固化劑）、牛肉汁、牛奶、土壤浸出液（營養(yǎng)物質(zhì)）,將培養(yǎng)基內(nèi)混有的細菌或真菌及孢子等殺死,前置作業(yè)：一、細菌的發(fā)現(xiàn)1、細菌發(fā)現(xiàn)的時間：發(fā)現(xiàn)者：2、法國科學家巴斯德的實驗證明了巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術感染的方法，后人稱他為“”。3、細菌發(fā)現(xiàn)的時間為什么這么晚呢：,,,17世紀后葉,,列文、虎克,曲頸瓶,細菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。,微生物學之父,因為細菌個體十分微小，肉眼無法看到，只有用高倍顯微鏡或電鏡才能觀察到。顯微鏡發(fā)明的比較晚，這也說明科學的發(fā)明離不開技術的支持。,二、細菌的形態(tài)和結構1、細菌的個體，只有用或才能觀察到細菌的形態(tài)。2、細菌有、、等不同形態(tài)。有些細菌相互連接成團或長鏈，但每個細菌也是獨立生活的。3、不同種類的細菌形態(tài)不同，但它們的基本結構是相同的?；窘Y構是有、、、、有的還有、有的還有。但它和動植物的細胞都不同，主要區(qū)別(1)它雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有（2）它還沒有，不能進行光合作用。4、細菌的營養(yǎng)方式：大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活，并把有機物分解為簡單的無機物，所以它的營養(yǎng)方式為，在生態(tài)系統(tǒng)中為分解者。,十分微小,高倍顯微鏡,,,,,電鏡,桿狀,球狀,螺旋狀,細胞壁,細胞膜,細胞質(zhì),DNA集中的區(qū)域,莢膜,鞭毛,成形的細胞核,葉綠體,異養(yǎng)（腐生或寄生）,三、細菌的生殖1、細菌的生殖方式是。2、有些細菌在生長發(fā)育后期，個體縮小，細胞壁增厚，形成，是細菌的，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。,分裂生殖,芽孢,休眠體,歸納總結：本節(jié)課我學到了（學生完成）：本堂課的知識網(wǎng)絡是（教師完成）,細菌,細菌的發(fā)現(xiàn),細菌的形態(tài)結構,細菌的生殖,,,,17世紀后葉、列文虎克,結構：細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、DNA集中的區(qū)域、細胞壁外有的還有莢膜、有的還有鞭毛,形態(tài)：桿狀、球狀、螺旋狀,,,,分裂生殖,,,鞏固提升:1.夏天，受潮的糧食、衣物和皮鞋常常發(fā)霉長毛，這些霉菌是從哪來的？（）A.這些物品中原來有的B.空氣中的C.因為有這些物品，它們跑來的D.這些物品中的某些物質(zhì)變來的2、細菌與動植物細胞的主要區(qū)別(）A.細菌內(nèi)沒有成形的細胞核B.細菌有細胞壁C.細胞內(nèi)沒有葉綠素D.是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者3、被成為“微生物之父”的人是(）A.列文.虎克B.巴斯德C.米勒D.孟德爾4、細菌的繁殖速度很快，在適宜的環(huán)境下，分裂一次只需（）A、2～3分鐘B、2～3小時C、20～30分鐘D、2～3天,,,B,A,B,C,課外拓展:細菌在自然界中為什么分布廣泛？假設你手上此刻有100個細菌，細菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計算，在沒有洗手的情況下，4小時后你手上的細菌數(shù)目是多少？,