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食物在體內(nèi)的旅行,說課稿,一、教材分析,《食物在體內(nèi)的旅行》是四年級上冊第四單元《我們的身體》中第5課。本節(jié)課主要是讓學(xué)生在對消化的原有認(rèn)識、理解基礎(chǔ)之上,通過對比消化器官圖，猜想食物在體內(nèi)的旅行過程，初步認(rèn)識主要消化器官的功能，如果以“跳動起來會怎樣”作為本單元的一個引子，本節(jié)課“食物在體內(nèi)的旅行”也是在回答一個相關(guān)的問題“跳動需要消耗能量，而能量從哪里來呢？”本節(jié)課和下一節(jié)課“口腔里的變化”都在表現(xiàn)一種人體結(jié)構(gòu)之間的相互依存關(guān)系，幫助學(xué)生在認(rèn)識上建立起食物消化需要多個器官共同參與完成的認(rèn)識。,二、學(xué)情分析,對于一個四年級學(xué)生來講，人體的消化系統(tǒng)對于他們而言還是比較陌生的，即使了解各消化器官都有哪些,也不清楚這些器官是什么樣的，都有怎樣的功能和特點。那么由于消化系統(tǒng)的組成和功能本身就比較枯燥，純理論的灌輸可能達不到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。因此，在教學(xué)的設(shè)計上就要根據(jù)學(xué)生年齡的特點,選擇學(xué)生感興趣的方式來進行教學(xué)，以吸引學(xué)生的注意力。,三、教學(xué)目標(biāo),1.知識目標(biāo)：人體活動需要的能量來自于消化器官對食物中營養(yǎng)的吸收；人體的消化器官有口腔、食管、胃、小腸和大腸，每個器官都有各自的功能。食物在人體內(nèi)將會按順序進入這些消化器官，被消化吸收。2.能力目標(biāo)：能夠在已有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，繪出食物消化過程簡單示意圖，并能夠在不斷完善認(rèn)識的過程中，有意識的對自己的觀察記錄進行補充完善；能查閱資料，了解有關(guān)食物在體內(nèi)消化的知識，對照資料能夠完善自己對人體消化器官的認(rèn)識。3.情感目標(biāo)：能夠在獨立思考的基礎(chǔ)上，與他人分享研究結(jié)果，愿意合作交流。并善于在反復(fù)觀察、研究中完善認(rèn)識；培養(yǎng)簡單的健康飲食意識。,四、教學(xué)重點、難點,重點：認(rèn)識人體的消化器官，了解食管、胃、小腸等消化器官的功能和特征。難點：了解消化器官的功能和特征。,五、教學(xué)方法,探究式教學(xué)法：首先是根據(jù)目標(biāo)去創(chuàng)設(shè)疑問激發(fā)學(xué)生的好奇心，再引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗，操作實驗，做好實驗記錄，并且在實驗的過程中去思考，去引出新概念，最后歸納總結(jié)實驗現(xiàn)象。設(shè)疑—觀察（實驗）—思考—總結(jié)—應(yīng)用?；邮浇虒W(xué)法：以小組合作的方式交流信息，自主找尋答案，教師指導(dǎo)、總結(jié)。,六、學(xué)法指導(dǎo),1.培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會通過實驗、觀察獲取相關(guān)知識，并得出科學(xué)結(jié)論的探究式學(xué)習(xí)方法。2.指導(dǎo)學(xué)生以實際生活的經(jīng)驗和對教材的閱讀，從中歸納出一個食物的消化過程原來是多個消化器官共同協(xié)作完成的，調(diào)動學(xué)生思維的積極性，使學(xué)生學(xué)會自主學(xué)習(xí)的方法。3.利用學(xué)生分組實驗和小組討論，使學(xué)生在溝通中創(chuàng)新，在交流中發(fā)展，最大程度的發(fā)揮合作學(xué)習(xí)的作用。,七、教學(xué)準(zhǔn)備：,1.教師準(zhǔn)備：消化系統(tǒng)的音像資料、消化器官圖片。人體消化記錄單每組一張、小面包、塑料袋、水（分組），一根6米長的繩、一根1.5米長的繩，半身人體模型，有關(guān)消化過程和消化器官的投影片或自制多媒體課件。2.學(xué)生準(zhǔn)備：搜集關(guān)于良好飲食習(xí)慣等信息,八、教學(xué)過程：（一）引入,講述：同學(xué)們大家都比較喜歡出去旅游吧？今天老師想和大家一起去旅行，好嗎？我們?nèi)ツ哪?？先請我們的?dǎo)游閃亮登場，（亮出面包），今天我們將跟面包導(dǎo)游到一個時刻充滿了生機與活力的地方去。去哪里呢？旅行既不是去游覽壯麗的山河，也不是去探險尋寶，我們將要去哪里呢？教師小結(jié)：面包會帶我們?nèi)ト梭w內(nèi)旅行，今天我們就來學(xué)習(xí)“食物在體內(nèi)的旅行”這一課。食物在體內(nèi)的旅行,（二）吃下去的食物到哪里去了,1.同學(xué)們猜測一下并繪制一幅旅游圖。各小組根據(jù)已有知識和老師發(fā)的資料在身體輪廓圖中標(biāo)出食物可能經(jīng)過的主要消化器官（可以圖文結(jié)合）。完成后將小組的圖示貼在黑板上（交流如何匯報）。2.匯報：抽取1組匯報。其他小組提出補充意見或不同看法。,（三）認(rèn)識人體的消化器官,1.食物在體內(nèi)旅行到底經(jīng)過哪些消化器官呢？課件展示圖，請同學(xué)們看圖一分鐘。說明：食物在體內(nèi)的旅行主要經(jīng)過了口腔、食管、胃、小腸和大腸這么多地方。2、小組互說：同學(xué)們能像剛才一樣按順序并指著身上大致位置說說嗎？給你們兩分鐘時間，小組間互相說說。,消化器官,消化器官分解圖,口腔,大腸,肝臟,胃,食管,小腸,（四）了解消化器官的功能和特征,1.問：食物在我們體內(nèi)旅行經(jīng)過了這么多消化器官，這是為什么呢？2.根據(jù)各個器官的結(jié)構(gòu)特征，來推測各個器官的功能呢？學(xué)生根據(jù)自己的經(jīng)驗和感受匯報。3.閱讀有關(guān)消化系統(tǒng)的資料。4.請同學(xué)們來說說食物經(jīng)過各個消化器官有什么作用？食物經(jīng)過每個消化器官時會產(chǎn)生什么變化？5.進一步體驗消化功能和器官之間的關(guān)系。6.鞏固（1）修正我們在記錄單上的圖畫（結(jié)合原圖，修正在另一張記錄紙上）。（2）小組匯報。,（五）小結(jié)知識，學(xué)為己用,1.看看消化系統(tǒng)圖，再看看你之前畫的路線圖，你在這節(jié)課的學(xué)習(xí)中有什么收獲？2.保護我們的消化器官養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。（1）要有良好的飲食習(xí)慣，吃食物要細(xì)嚼慢咽，不用開水泡飯。（2）飲食有節(jié)制，不要暴食暴飲，不貪吃生冷辛辣刺激性食物，不偏食，不整天吃零食。（3）要注意飲食衛(wèi)生，不吃不干凈的食物，飯后不做劇烈運動。（4）起居有規(guī)律，定時排便。,（六）延伸：,除了這些食物經(jīng)過的主要消化器官外，還有哪些器官輔助我們消化呢？,板書設(shè)計,食物在體內(nèi)的旅行口腔→食道→胃→小腸→大腸消化道消化器官,謝謝各位老師！,