廣西地方標準《 果樹下套種優(yōu)勢生態(tài)牧草生產(chǎn)技術規(guī)范》(征求意見稿)編制說明
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廣西地方標準《果樹下套種優(yōu)勢生態(tài)牧草生產(chǎn)技術規(guī)范》(征求意見稿) 編制說明 一、 任務來源 為適應我區(qū)水產(chǎn)畜牧產(chǎn)業(yè)結構調整,大力發(fā)展節(jié)糧型草食畜牧業(yè),根據(jù)桂質監(jiān)函〔 2016〕 324號文,《廣西壯族自治區(qū)質量技術監(jiān)督局關于下達 2016年第六批廣西地方標準制定(修訂)項目計劃的通知》下達 “芒果樹下套種優(yōu)勢生態(tài)牧草生產(chǎn)技術規(guī)范 ”的編制任務,由廣西畜牧研究所負責標準制定的起草工作。標準內容是根據(jù) 2012年和 2014年水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局和科技廳下達的《林果草間套種綜合技術及農(nóng)作物秸桿開發(fā)利用研究》和《優(yōu)勢生態(tài)牧草品種遴選及果草耦合系統(tǒng)碳氮源匯的研究與示范》項目的研究技術結合廣西牧草生產(chǎn)和使用的實際情況而編制的。 二、目的意義 截止 2011年廣西有 1473萬畝的荔枝、芒果、月柿和柑橙園等果園 ,躍居全國第一位,但 82%的果樹下處于空閑狀態(tài),額外投入大量的人力物力清除雜草和噴藥施肥導致成本升高、果園土壤嚴重板結、貧瘠、酸化和化學污染等生態(tài)環(huán)境嚴重退化,導致果園減產(chǎn)、生產(chǎn)力下降和生態(tài)環(huán)境惡化。為此,我所引進優(yōu)質生態(tài)牧草品種與果樹套種,已經(jīng)實施了5 年果草套種相關實驗及技術,積累了大量的過樹下套種生態(tài)牧草技術資料和相關操作規(guī)范。 果樹下套種優(yōu)勢生態(tài)牧草品種,不但可以利用打草飼喂草食動物產(chǎn)生直接經(jīng)濟效益,牧草根部根瘤菌還可以固氮增加果樹可利用氮肥改善生態(tài)效益,并且牧草一旦形成優(yōu)勢群落,可以防止雜草濫生和減 少病蟲害危害水果,提高土壤和果園碳氮匯,改善小氣候從而提高果樹生產(chǎn)性能和改善果品質,優(yōu)化果園綜合效益。 因此,制定 “ 果樹下套種優(yōu)勢生態(tài)牧草生產(chǎn)技術規(guī)范 ” ,可以更好地總結和凝練項目成果精華內容,為生產(chǎn)上大幅度為果園生草提供可操作、可實踐、可依據(jù)的生產(chǎn)利用規(guī)范,為提升果園綜合效益,促農(nóng)增收和節(jié)能環(huán)保起到促進作用,意義重大。 三、國內外標準對比情況 已發(fā)布的相關標準及主要內容如下: ① 91果園生草栽培技術規(guī)程》,北京市地方標準,規(guī)定了規(guī)定了有關果園生草的草種選擇、建植、生長期間(含自然 生草)的管理(苗期雜草防除、施肥、灌溉、刈割利用)、生草越冬覆蓋等的操作要求。 但是內容寬泛,而且套種牧草主要是白三葉、雜三葉百脈根等適合北方牧草品種。 ② 廣西地方標準 1232枝龍眼果園套種姬菇輕簡化栽培技術規(guī)程》,未見涉及芒果下套種牧草生產(chǎn)技術。綜上所述,國內外暫未見其他相關月柿樹下套種牧草的國家、行業(yè)或地方標準。 與此同時,國務院總理李克強 5 月 8 日召開的國務院常務會上指示, “全國牛羊肉供應偏緊 ”,牧草作為牛羊生產(chǎn)必需品,市場需求量大而緊迫,目前廣西市場上牧草及草食牛羊兔肉十分匱 乏且十分昂貴,鮮草購買費用 公斤,干草進口費用達到 3000~ 3600元 /噸,活羊價格 18元 /公斤,活牛 14公斤,活兔 公斤;另一方面,研究全球碳循環(huán)控制機制、尋找未知碳匯已經(jīng)成為《國際地圈生物圈計劃》、《聯(lián)合國氣候變化框架公約》、《京都議定書》等關注的重大科學與政治問題和解決全球環(huán)境問題的迫切需要。碳、氮是作物生長必需營養(yǎng)元素的主要來源,影響著大氣中溫室氣體 (濃度和全球氣候變化,是目前全球最為關注的熱點。因此,利用大量果園空閑地發(fā)展牧草,不但可以額外增加經(jīng)濟收入 ,更可以改善生態(tài)環(huán)境,提高果園綜合生產(chǎn)力。而且果草耦合系統(tǒng)的物質和能量循環(huán)機理和過程研究,可為果園持續(xù)發(fā)展奠定科學基礎,市場應用前景十分看好。 四、編制過程 1、 成立制標編寫小組 接受任務后,我所立即召開有關人員會議,成立制標編寫小組。果草套種生產(chǎn)技術規(guī)程的制標編寫小組由廣西畜牧研究所的蔡小艷、賴志強、曹樹威、賴大偉、楊啟晟、韋錦益、易顯鳳、姚娜、梁永良、滕少花、丘金花、史靜、曾繁泉、鄧素媛、龐天德、黃一龍組成。 2、 制定計劃 編制 “果草套種生產(chǎn)技術規(guī)程制訂計劃和實施方案 ”,確定了工作步驟、計劃進度及試驗驗 證方法。 ① 調查研究 對于生產(chǎn)單位、用種單位和有關科研單位進行調研,廣泛收集對標準制訂的意見和建議。 ② 試驗驗證 對果草套種的各項生產(chǎn)指標進行試驗并反復驗證。 ③ 起草 “標準制訂草案 ” 在前述諸項工作的基礎上擬成了 “標準制訂草案(初稿)、標準修訂編制說明(征求意見稿) ”,送交科研、教學、管理、生產(chǎn)等部門長期從事草業(yè)工作的專家、學者征求意見,并對意見進行匯總、修改,形成送審稿。 五、關鍵技術指標依據(jù)和來源等 本標準規(guī)定了 本標準規(guī)定了芒果樹下套種優(yōu)勢生態(tài)牧草生產(chǎn)技術規(guī)范的栽培技術,果、草田間管理,牧草收割,種子生 產(chǎn)利用技術 。在行文上主要針對我區(qū)的氣候條件、多數(shù)牧草場的生產(chǎn)特點、現(xiàn)有水平等實際情況,同時遵守農(nóng)業(yè)部的有關規(guī)定、而編寫的。 在芒果園、柿園、桃園、桃柿園等下面套種甜象草、紫色象草、王草等,采用 2030植深度 5葉雀稗采用條播式種植,行距為 30種深度為 5科類牧草圓葉舞草、山毛豆、白花扁豆、速生槐等種植采用穴播的方式進行種植,單穴的直徑約為 20據(jù)種植大小放置 6種子,穴播采用 2030植初期,即幼苗期,豆科類牧草需適時進行管護,主要包括水分補充及雜草去除。 果草套種期間,在充分保證果草正常生長,互不影響的前提下,適時修剪果枝,一方面控制果園郁閉度,避免郁閉度過高而影響牧草的生長,另一方面有益于果樹的正常結果。果樹下,在牧草生長高度不影響果樹的前提下,根據(jù)果樹種類的不同,甜象草、紫色象草、王草等牧草的刈割高度控制在 140間,寬葉雀稗的刈割高度控制在70葉舞草、山毛豆、速生槐的刈割高度控制在 140花扁豆刈割高 度控制在 50步觀測,在果樹下牧草生長狀況與果園的郁閉度呈顯著的負相關性;而在同中類型的果園中,即郁閉度相同的情況下,禾本科類牧草甜象草、紫色象草、王草、寬葉雀稗等長勢,包括生長速度及地表生物量,顯著優(yōu)于豆科類牧草。在豆科類牧草中,白花扁豆、速生槐、山毛豆長勢優(yōu)于其他類豆科牧草,其中白花扁豆顯著優(yōu)于其他類豆科牧草。 在芒果園中,紫色象草年平均產(chǎn)量為 ;甜象草年平均產(chǎn)量為 g/畝;王草年平均產(chǎn)量為 g/畝;寬 葉雀稗年平均產(chǎn)量為 g/畝;白花扁豆年平均產(chǎn)量為 g/畝;山毛豆年平均產(chǎn)量為 g/畝;圓葉舞草年平均產(chǎn)量為 g/畝;速生槐年平均產(chǎn)量為 g/畝。禾本科牧草年平均產(chǎn)量為 g/畝,豆科牧草年平均產(chǎn)量為 g/畝,芒果樹下套種禾本科平均產(chǎn)量是豆科牧草平均產(chǎn)量的 3、 種植牧草對芒果品質的總酸有顯著下降作用,對總糖,可提高果品質量。 在套種模式下,分別對芒果及桃子的果實相關營養(yǎng)指標進行檢測,在芒果套 種模式下,與甜象草,紫色象草,王草,寬葉雀稗,圓葉舞草,白花扁豆,山毛豆,速生槐套種的芒果總酸相對于不套種牧草的芒果均下降,其中速生槐下降 50%,白花扁豆下降 50%,圓葉舞草下降 下降較為顯著;山毛豆,圓葉舞草,白花扁豆,紫色象草,甜象草等套種區(qū)芒果總糖含量均下降,其中速生槐,寬葉雀稗,王草等套種區(qū)芒果總糖含量升高,速生槐區(qū)芒果總糖含量升高 寬葉雀稗區(qū)芒果總糖含量升高 王草區(qū)芒果總糖含量升高 山毛豆區(qū)芒果可溶性固形物含量下降 9%,寬葉雀稗區(qū)芒果可溶性固形物下降 而圓葉舞草區(qū)芒果可溶性固形物升高 4、芒果園套種牧草后土壤營養(yǎng)分析 在套種模式下,對芒果園套種牧草區(qū)及空白對照區(qū)土壤相關的肥力指標進行測定,包括全效 N,P,K,速效 N,P,K,有機質等指標,土壤取樣深度分別為 100測分析結果顯示,在 10度處,圓葉舞草區(qū),王草區(qū),甜象草區(qū),紫色象草區(qū)土壤全 對照區(qū)分別提高 40%, 41%, 28%, 29%;白花扁豆區(qū),圓葉舞草區(qū),甜象草區(qū)全 對照區(qū)分別提高 王草,紫色象草,白花扁豆等區(qū) 土壤全 對照區(qū)提高 寬葉雀稗,山毛豆,王草等區(qū)土壤中速效 N 比對照區(qū)分別提高 100%;圓葉舞草,白花扁豆,速生槐區(qū)土壤速效 對照分別提高 50%, 各套種區(qū)土壤中速效 中紫色象草區(qū)最顯著,下降 甜象草,寬葉雀稗,山毛豆等套種區(qū)土壤有機質增高顯著,比對照區(qū)分別提高 16%, 在 20色象草區(qū),甜象草區(qū)土壤全 對照區(qū)分別提高 白花扁豆區(qū),紫色象草區(qū),圓葉舞草區(qū)全 P 顯著提高,比對照區(qū)分別提高 毛豆,圓葉舞草,白花扁豆等區(qū)土壤全 K 含量顯著提高,比對照區(qū)提高 山毛豆,紫色象草,甜象草等區(qū)土壤中速效 葉舞草,白花扁豆區(qū)土壤速效 P 含量顯著增高,比對照分別提高 150%;山毛豆套種區(qū)土壤中速效 對照區(qū)提高 甜象草,紫色象草,寬葉雀稗等套種區(qū)土壤有機質增高顯著,比對照 區(qū)分別提高 81%, 70%, 64%。 六、與現(xiàn)行法律法規(guī)的關系 本標準與現(xiàn)行法律法規(guī)一致,有利于進一步貫徹落實《草原法》。 七、重大分歧意見及處理 本標準在修訂過程中,反復征求各類專家意見,反復修改完善,無重大分歧意見。由于我們的水平有限,同時,受到客觀因素的制約,本標準中難免有不足和錯漏之處,敬請各位專家、領導批評并提出寶貴的意見和建議,以便再次作出修改和補充,使本標準更進一步完善。 廣西畜牧研究所標準編寫組 2016年 10月 28日- 配套講稿:
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