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教 案 2017～2018學(xué)年第1學(xué)期 課 程 名 稱 《汽車維修企業(yè)管理》 系(院、部) 家政管理系 教研室(實(shí)驗(yàn)室) 汽車與運(yùn)用與維修 授 課 班 級(jí) 16專汽 主 講 教 師 李坤 學(xué)時(shí) 理論學(xué)時(shí)：40 實(shí)踐學(xué)時(shí)：32 時(shí)間 2017年8月-2018年1月 家政管理系制 二○一七年 月 《汽車維修企業(yè)管理》課程教案 授課內(nèi)容 第1章　汽車維修企業(yè)概述 授課學(xué)時(shí) 6學(xué)時(shí) 教學(xué)目的 通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，了解我國(guó)汽車維修行業(yè)的發(fā)展過(guò)程以及未來(lái)汽車維修行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)和方向，掌握汽車維修行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)，了解有關(guān)汽車維修制度的變革情況。 教學(xué)重點(diǎn) 我國(guó)汽車維修業(yè)的發(fā)展過(guò)程和特點(diǎn)；汽車維修企業(yè)的特點(diǎn)和作用；汽車維修企業(yè)的類型；汽車維修企業(yè)的注冊(cè)與變更 教學(xué)難點(diǎn) 現(xiàn)代汽車維修業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)和新的維修觀念 教 具 和 媒體使用 板書與多媒體課件 教學(xué)方法 講授 教 學(xué) 過(guò) 程 一、 汽車維修企業(yè)的特點(diǎn)和作用 1. 汽車維修企業(yè)的概念 2. 汽車維修企業(yè)的特點(diǎn) 3. 汽車維修企業(yè)的作用 4. 汽車維修企業(yè)的類型 二、 汽車維修企業(yè)的注冊(cè)與變更 5. 汽車維修企業(yè)的開業(yè)條件 6. 汽車維修企業(yè)的籌建 7. 汽車維修企業(yè)和經(jīng)營(yíng)業(yè)戶立項(xiàng)、開業(yè)、變更審批程序 8. 汽車維修企業(yè)的年度審驗(yàn) 三、 課堂討論 1. 汽車維修業(yè)和汽車維修企業(yè)的關(guān)系？ 2. 同學(xué)們?cè)谌粘Ｉ钪幸姷降?S店有哪些？ 思考題 作 業(yè) P27 三1、4 《汽車維修企業(yè)管理》課程教案 授課內(nèi)容 第2章　汽車維修企業(yè)生產(chǎn)管理 授課學(xué)時(shí) 6學(xué)時(shí) 教學(xué)目的 知道車輛維修生產(chǎn)計(jì)劃的作用、類型、編制原則和編制方法。知道生產(chǎn)進(jìn)度和生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)管理以及生產(chǎn)的安全管理內(nèi)容。 教學(xué)重點(diǎn) 理解調(diào)度的概念、作用、調(diào)度機(jī)構(gòu)的設(shè)置、調(diào)度人員的要求、維修生產(chǎn)調(diào)度的基本任務(wù)和汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)調(diào)度方式；知道汽車維修服務(wù)的核心流程的內(nèi)容和要求 教學(xué)難點(diǎn) 生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)和人員的安全管理內(nèi)涵 教 具 和 媒體使用 多媒體課件、板書 教學(xué)方法 講授 教 學(xué) 過(guò) 程 一、 汽車維修生產(chǎn)的基礎(chǔ)管理 1. 車輛維修生產(chǎn)計(jì)劃 車輛維修生產(chǎn)計(jì)劃的作用、維修生產(chǎn)計(jì)劃的分類、編制維修生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃的編制、生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施 2. 維修生產(chǎn)調(diào)度 調(diào)度的概念、調(diào)度的作用、調(diào)度機(jī)構(gòu)、對(duì)調(diào)度人員的要求、維修生產(chǎn)調(diào)度的基本任務(wù)、汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)調(diào)度方式 3. 生產(chǎn)進(jìn)度與生產(chǎn)統(tǒng)計(jì) 生產(chǎn)進(jìn)度檢查、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì) 4. 生產(chǎn)安全管理 安全教育與安全責(zé)任制 、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理 5. 生產(chǎn)勞動(dòng)管理 綜合作業(yè)法、專業(yè)分工法 二、 汽車維修服務(wù)核心流程 1. 概述 維修服務(wù)核心流程的涵義、作用 2. 汽車維修企業(yè)的業(yè)務(wù)核心流程 三、 課堂討論 以富士康公司為例討論企業(yè)安全管理的重要性； 思考題 作 業(yè) P61 五 1、3、4 《汽車維修企業(yè)管理》課程教案 授課內(nèi)容 第2章　汽車維修企業(yè)生產(chǎn)管理 授課學(xué)時(shí) 6學(xué)時(shí) 教學(xué)目的 知道維修生產(chǎn)管理模式的類別和特點(diǎn)；知道業(yè)務(wù)接待應(yīng)具備的基本素質(zhì)；知道汽車維修收費(fèi)管理的措施 教學(xué)重點(diǎn) 汽車維修收費(fèi)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)與計(jì)算方法、制定維修工時(shí)定額的基本原則 教學(xué)難點(diǎn) 汽車維修實(shí)際維修時(shí)間和維修工時(shí)定額關(guān)系 教 具 和 媒體使用 多媒體課件、板書 教學(xué)方法 講授法 教 學(xué) 過(guò) 程 一、 維修生產(chǎn)管理模式 1. 維修生產(chǎn)管理原則 2. 維修生產(chǎn)管理模式 傳統(tǒng)管理模式、團(tuán)隊(duì)式管理模式、傳統(tǒng)管理模式與團(tuán)隊(duì)管理模式的比較 二、 汽車維修收費(fèi)管理 1. 汽車維修收費(fèi)管理的措施 2. 汽車維修收費(fèi)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)與計(jì)算方法 汽車維修工時(shí)費(fèi)用、材料費(fèi)用、其他費(fèi)用 三、 汽車維修工時(shí)定額與時(shí)間控制 1. 汽車維修工時(shí)定額的類別 汽車大修工時(shí)定額 、汽車總成大修工時(shí)定額、汽車維護(hù)工時(shí)定額 、汽車小修工時(shí)定額 2. 制訂汽車維修工時(shí)定額的原則與方法 (1)經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法 (2)統(tǒng)計(jì)分析法 (3)技術(shù)測(cè)定法 (4)類比法（5)典型定額法 (6)幅度控制法 3. 維修工時(shí)定額指標(biāo) 4. 維修的時(shí)間控制 四、 課堂討論 汽車維修實(shí)際維修時(shí)間和維修工時(shí)定額關(guān)系 思考題 作 業(yè) P61 五 5 《汽車維修企業(yè)管理》課程教案 授課內(nèi)容 第3章　汽車維修企業(yè)技術(shù)管理 授課學(xué)時(shí) 6學(xué)時(shí) 教學(xué)目的 知道汽車維修企業(yè)技術(shù)管理的基本任務(wù)、知道汽車維修企業(yè)技術(shù)管理的崗位職責(zé) 教學(xué)重點(diǎn) 汽車維護(hù)、修理的原則、分類及主要內(nèi)容 教學(xué)難點(diǎn) 汽車維護(hù)工藝的組織形式 教 具 和 媒體使用 多媒體課件、板書 教學(xué)方法 講授法 教 學(xué) 過(guò) 程 一、 汽車維修企業(yè)技術(shù)管理概述 1. 汽車維修企業(yè)技術(shù)管理的基本任務(wù) 2. 技術(shù)管理的組織機(jī)構(gòu)及崗位職責(zé) 二、 汽車維護(hù)技術(shù)管理 1. 汽車維護(hù)制度 實(shí)行汽車維護(hù)的重要性 2. 汽車維護(hù)的原則 預(yù)防為主、定期檢測(cè)、強(qiáng)制維護(hù) 3. 汽車維護(hù)的分類 4. 各級(jí)維護(hù)周期 汽車日常維護(hù)通常是在每日出車前、行車中和收車后進(jìn)行。一級(jí)維護(hù)周期為1500～ 2000km(或10～20天)；二級(jí)維護(hù)周期為10000～ 12000km(或2～ 3個(gè)月)。 5. 汽車維護(hù)主要內(nèi)容 6. 汽車維護(hù)生產(chǎn)工藝 日常維護(hù)技術(shù)規(guī)范、.一級(jí)維護(hù)維護(hù)技術(shù)規(guī)范、二級(jí)維護(hù)技術(shù)規(guī)范 7. 汽車維護(hù)工藝流程 8. 汽車維護(hù)工藝的組織形式 全能工段式 、專業(yè)工段式 三、 汽車修理技術(shù)管理 1. 汽車修理的分類 2. 汽車和總成送修前技術(shù)鑒定 3. 汽車和總成的送修規(guī)定 4. 汽車和總成大修的送修標(biāo)志 5. 修竣出廠車輛裝備規(guī)定 6. 汽車修理方法 就車修理法 、混裝修理法、總成互換修理法 7. 汽車修理工藝 四、 課堂討論 討論同學(xué)們家中的車是怎樣進(jìn)行維護(hù)和維修的？ 思考題 作 業(yè) P97 四、1、2 《汽車維修企業(yè)管理》課程教案 授課內(nèi)容 第3章　汽車維修企業(yè)技術(shù)管理 授課學(xué)時(shí) 6學(xué)時(shí) 教學(xué)目的 知道汽車檢測(cè)的類型和常用檢測(cè)項(xiàng)目、知道技術(shù)責(zé)任事故的原因、責(zé)任劃分及處理原則 教學(xué)重點(diǎn) 掌握發(fā)動(dòng)機(jī)大修竣工檢驗(yàn)技術(shù)要求和大修竣工檢驗(yàn)規(guī)定 教學(xué)難點(diǎn) 發(fā)動(dòng)機(jī)大修竣工檢驗(yàn)規(guī)定 教 具 和 媒體使用 多媒體課件、板書 教學(xué)方法 講授法 教 學(xué) 過(guò) 程 一、 汽車修理技術(shù)檢驗(yàn) 1. 汽車修理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 2. 整車技術(shù)檢驗(yàn) 3. 總成技術(shù)檢驗(yàn) 發(fā)動(dòng)機(jī)大修竣工檢驗(yàn)技術(shù)要求、發(fā)動(dòng)機(jī)大修竣工檢驗(yàn)規(guī)定、零部件技術(shù)檢驗(yàn) 二、 汽車檢測(cè)與診斷 1. 汽車的檢測(cè)與診斷概述 A. 汽車檢測(cè)的分類： (1)安全環(huán)保檢測(cè) (2)綜合性能檢測(cè) (3)故障檢測(cè) B. 汽車故障診斷的目的和方法 人工經(jīng)驗(yàn)診斷法、儀器設(shè)備診斷法、自診斷法 2. 汽車檢測(cè)診斷技術(shù)的發(fā)展概況 3. 汽車維修的檢測(cè)項(xiàng)目與工藝布局 三、 技術(shù)責(zé)任事故及處理 1. 技術(shù)責(zé)任事故 A. 技術(shù)責(zé)任事故種類： 行車交通事故；機(jī)電設(shè)備事故；維修質(zhì)量事故；經(jīng)營(yíng)商務(wù)事故；工傷事故等。 B. 技術(shù)責(zé)任事故的原因 C. 技術(shù)責(zé)任事故損失費(fèi) 2. 技術(shù)責(zé)任事故處理 四、 課堂討論 積極討論出現(xiàn)不同性質(zhì)技術(shù)責(zé)任事故后應(yīng)當(dāng)如何處理？ 思考題 作 業(yè) P97 四、4、5 《汽車維修企業(yè)管理》課程教案 授課內(nèi)容 第4章　汽車維修企業(yè)的質(zhì)量管理 授課學(xué)時(shí) 6學(xué)時(shí) 教學(xué)目的 知道質(zhì)量和質(zhì)量管理的概念、了解質(zhì)量管理的發(fā)展階段、知道最常用的數(shù)理統(tǒng)計(jì)分析方法、知道汽車維修質(zhì)量檢驗(yàn)的分類及內(nèi)容、知道汽車維修行業(yè)質(zhì)量監(jiān)督的作用、內(nèi)容和方法、知道汽車維修的投訴處理與執(zhí)法檢查規(guī)定 教學(xué)重點(diǎn) 全面質(zhì)量管理的基本特點(diǎn)和常用方法、全面質(zhì)量管理小組的基本要求和實(shí)施步驟、汽車維修質(zhì)量檢驗(yàn)的方法和工作步驟 教學(xué)難點(diǎn) PDCA工作循環(huán)過(guò)程的組成 教 具 和 媒體使用 多媒體課件、板書 教學(xué)方法 講授法 教 學(xué) 過(guò) 程 一、 汽車維修質(zhì)量管理概述 1. 質(zhì)量與質(zhì)量管理 2. 質(zhì)量管理的發(fā)展情況 3. 汽車維修質(zhì)量管理任務(wù)和管理機(jī)構(gòu) 二、 全面質(zhì)量管理和質(zhì)量管理小組 1. 全面質(zhì)量管理的指導(dǎo)思想與基本宗旨 2. 全面質(zhì)量管理的基本特點(diǎn) 3. 全面質(zhì)量管理的基本方法 4. 全面質(zhì)量管理的基本要求和實(shí)施步驟 5. 質(zhì)量管理小組 三、 汽車維修質(zhì)量檢驗(yàn) 1. 汽車維修質(zhì)量檢驗(yàn)的方法和步驟 2. 汽車維修質(zhì)量檢驗(yàn)的分類及內(nèi)容 3. 汽車維修質(zhì)量檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn) 4. 汽車維修質(zhì)量檢驗(yàn)人員素質(zhì)要求 5. 現(xiàn)代汽車維修質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù) 四、 汽車維修行業(yè)的質(zhì)量監(jiān)督 1. 汽車維修行業(yè)質(zhì)量監(jiān)督的作用 2. 汽車維修行業(yè)質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)的設(shè)置 3. 汽車維修行業(yè)質(zhì)量監(jiān)督的內(nèi)容和方法 五、 課堂討論 積極討論出現(xiàn)不同性質(zhì)技術(shù)責(zé)任事故后應(yīng)當(dāng)如何處理？ 思考題 作 業(yè) P128 三5、8 《汽車維修企業(yè)管理》課程教案 授課內(nèi)容 第5章　汽車維修合同的管理 授課學(xué)時(shí) 6學(xué)時(shí) 教學(xué)目的 知道汽車維修合同的特征和作用；知道汽車維修合同的主要內(nèi)容；熟悉汽車維修合同的簽訂原則、范圍及形式；學(xué)會(huì)填寫汽車維修合同；知道承修方和托修方的義務(wù)；知道汽車維修合同管理機(jī)構(gòu)及其職責(zé)。 教學(xué)重點(diǎn) 汽車維修合同簽訂的原則 教學(xué)難點(diǎn) 汽車維修合同糾紛調(diào)解和仲裁的程序 教 具 和 媒體使用 多媒體課件、板書 教學(xué)方法 講授法 教 學(xué) 過(guò) 程 一、 汽車維修合同概述 1. 汽車維修合同的概念 2. 汽車維修合同的特征 3. 汽車維修合同的作用 4. 汽乍維修合同的主要內(nèi)容 二、 汽車維修合同的使用 1. 汽車維修合同的簽訂原則、范圍及形式 2. 汽車維修合同示范文本與填寫規(guī)范 3. 汽車維修合同的履行 4. 汽車維修合同的變更和解除 5. 汽車維修合同的擔(dān)保 三、 汽車維修合同的管理事務(wù) 1. 汽車維修合同管理機(jī)構(gòu)及其職責(zé) 2. 汽車維修合同的簽證 3. 汽車維修合同糾紛的調(diào)解 4. 汽車維修合同的仲裁 四、 課堂討論 積極討論現(xiàn)實(shí)生活中碰到那些合同詐騙現(xiàn)象？ 思考題 作 業(yè) P138 1、2、3、5、6 《汽車維修企業(yè)管理》課程教案 授課內(nèi)容 第6章　汽車維修企業(yè)物資與設(shè)備的管理 授課學(xué)時(shí) 6學(xué)時(shí) 教學(xué)目的 了解汽車維修物資管理的意義和任務(wù)；汽車維修物資的分類、定額、發(fā)放及管理流程；汽車維修物資的采購(gòu)與庫(kù)房管理流程 教學(xué)重點(diǎn) 汽車維修物資消耗定額的制定和修訂方法。 教學(xué)難點(diǎn) 汽車配件庫(kù)存管理的基本要求及方法 教 具 和 媒體使用 多媒體課件、板書 教學(xué)方法 講授法 教 學(xué) 過(guò) 程 一、 汽車維修物資管理 1. 汽車維修物資管理的意義和任務(wù) 2. 汽車維修物資的分類、定額、發(fā)放及管理 3. 汽車維修物資的采購(gòu)與庫(kù)房管理 二、 汽車配件管理 1. 汽車配件 2. 配件管理事務(wù) 3. 配件庫(kù)存管理 倉(cāng)庫(kù)管理、卡賬管理、庫(kù)存盤點(diǎn) 4. 物資庫(kù)存管理 庫(kù)存管理的目標(biāo)就是在確保倉(cāng)儲(chǔ)安全的前提下，通過(guò)綜合分析，使庫(kù)存費(fèi)用、訂貨費(fèi)用、缺貨損失之總和最小。 三、 汽車維修設(shè)備管理 1. 汽車維修設(shè)備的分類 2. 維修設(shè)備管理事務(wù) 3. 固定資產(chǎn)的折舊 四、 課堂討論 積極討論作為一個(gè)庫(kù)房管理者的主要職責(zé)？ 思考題 作 業(yè) P177 三1、2、3、5、7 《汽車維修企業(yè)管理》課程教案 授課內(nèi)容 第7章　汽車維修企業(yè)人力資源管理 授課學(xué)時(shí) 6學(xué)時(shí) 教學(xué)目的 了解人力資源管理的基本概念、特性、特點(diǎn)與基本原理、功能及人力資源規(guī)劃概念 教學(xué)重點(diǎn) 人力資源管理的基本原理；組織設(shè)計(jì)的具體內(nèi)容、步驟、原則和方法 教學(xué)難點(diǎn) 人力資源供求平衡方法 教 具 和 媒體使用 多媒體課件、板書 教學(xué)方法 講授法 教 學(xué) 過(guò) 程 一、 人力資源管理概述 1. 人力資源管理的基本概念 2. 人力資源管理的特性 3. 人力資源管理的特點(diǎn)與基本原理 4. 人力資源管理的功能 5. 人力資源管理的目標(biāo)與任務(wù) 6. 人力資源管理與傳統(tǒng)勞動(dòng)人事管理的比較 7. 人力資源管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置 二、 組織設(shè)計(jì)和崗位研究 1. 組織設(shè)計(jì)的具體內(nèi)容 2. 組織設(shè)計(jì)的步驟 3. 組織機(jī)構(gòu)設(shè)置的原則和方法 4. 汽車維修企業(yè)常見組織機(jī)構(gòu)形式 5. 工作職責(zé) 6. 崗位研究 7. 崗位說(shuō)明書的編寫 三、 人力資源規(guī)劃 1. 人力資源規(guī)劃在企業(yè)中的作用 2. 人力資源規(guī)劃原則 3. 制訂人力資源規(guī)劃的程序 4. 人力資源規(guī)劃的方法 5. 人力資源供求平衡方法 6. 人力資源規(guī)劃信息系統(tǒng) 7. 汽車維修行業(yè)人力資源信息系統(tǒng) 8. 人力資源規(guī)劃的主要內(nèi)容 思考題 作 業(yè) P221 四1、2、3、4、5 《汽車維修企業(yè)管理》課程教案 授課內(nèi)容 第7章　汽車維修企業(yè)人力資源管理 授課學(xué)時(shí) 6學(xué)時(shí) 教學(xué)目的 知道員工聘用的基本條件、基本原則、基本程序；績(jī)效考評(píng)的作用、內(nèi)容和方法 教學(xué)重點(diǎn) 績(jī)效考評(píng)的方法 教學(xué)難點(diǎn) 激勵(lì)的使用 教 具 和 媒體使用 多媒體課件、板書 教學(xué)方法 講授法 教 學(xué) 過(guò) 程 一、 員工招聘 1. 員工聘用的基本條件 2. 員工聘用的基本原則 3. 員工招聘的基本程序 二、 員工的培訓(xùn) 1. 員工培訓(xùn)的必要性 2. 員工培訓(xùn)的形式 3. 員工培訓(xùn)的內(nèi)容 4. 員工培訓(xùn)制度 三、 員工的績(jī)效考評(píng) 1. 績(jī)效考評(píng)的作用 2. 績(jī)效考評(píng)的內(nèi)容 3. 績(jī)效考評(píng)的方法 4. 部門績(jī)效考評(píng)的方法 5. 績(jī)效考評(píng)實(shí)施過(guò)程中需要考慮的問題 四、 報(bào)酬與激勵(lì) 1. 報(bào)酬 2. 激勵(lì) 五、 課堂討論 積極討論是不是激勵(lì)時(shí)工資給的越高越好？ 思考題 作 業(yè) P221 四7、8、10 《汽車維修企業(yè)管理》課程教案 授課內(nèi)容 第8章　質(zhì)量管理體系認(rèn)證和5s管理 授課學(xué)時(shí) 6學(xué)時(shí) 教學(xué)目的 知道推行ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證的意義和目的；掌握5S的實(shí)施步驟 教學(xué)重點(diǎn) 建立和實(shí)施質(zhì)量管理體系的具體步驟；5S的內(nèi)容 教學(xué)難點(diǎn) 5S的實(shí)施方法 教 具 和 媒體使用 多媒體課件、板書 教學(xué)方法 講授法 教 學(xué) 過(guò) 程 一、 ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證 1. 推行ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證的意義和目的 2. ISO9000質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)知識(shí) 3. 通過(guò)ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證的準(zhǔn)備工作 4. 質(zhì)量管理體系的建立 5. 質(zhì)量管理體系的保持 6. 質(zhì)量管理體系的持續(xù)改進(jìn) 7. ISO9000質(zhì)量管理體系的認(rèn)證 二、 5S管理 1. 5S的內(nèi)容 2. 5S管理的作用 3. 5S管理的實(shí)施及檢查 三、 課堂討論 積極討論是不是激勵(lì)時(shí)工資給的越高越好？ 思考題 作 業(yè) P252 二3、5