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,高考總復習生物,,學案4 遺傳信息的攜帶者——核酸 細胞中的糖類、脂質(zhì),1．種類：生物體中的核酸有______種，DNA(______________)和________(核糖核酸)。 2．結(jié)構(gòu)。 (1)基本單位：,基礎(chǔ)回顧,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,一、核酸的結(jié)構(gòu)與功能,脫氧核糖核酸,2,RNA,核苷酸,8,五碳糖,含氮堿基,5,基礎(chǔ)回顧,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,3.功能：核酸是細胞內(nèi)______________的物質(zhì)。在生物體的__________和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。,(2)核酸的構(gòu)成。,2,1,攜帶遺傳信息,遺傳、變異,1．糖類的種類和作用。 (1)化學組成與種類。,基礎(chǔ)回顧,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,二、糖類、脂質(zhì)的種類和作用,C、H、O,單糖,果糖,蔗糖,麥芽糖,淀粉,纖維素,半乳糖,乳糖,糖原,基礎(chǔ)回顧,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,(2)功能。 ①組成生物體的重要成分。 ②生物體的主要____________。 2．細胞中的脂質(zhì)。,能源物質(zhì),C、H、O,P、N,O,基礎(chǔ)回顧,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,脂肪,儲能,保溫,緩沖和減壓,磷脂,細胞膜,細胞器,固醇,膽固醇,細胞膜,脂質(zhì),生殖器官,生殖細胞,維生素D,鈣和磷,基礎(chǔ)回顧,三、觀察DNA和RNA在細胞中的分布,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,甲基綠,吡羅紅,口腔上皮,8%,蒸餾水,低倍顯微鏡,高倍顯微鏡,細胞核,細胞質(zhì),DNA,RNA,巧記：DNA和RNA的分布是“萬紅叢中一點綠”。,基礎(chǔ)回顧,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,要點探究,,,考點一核酸的結(jié)構(gòu)和分類,1．核酸的組成分析。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,2．核酸的分類：,要點探究,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,,要點探究,3. 不同生物的核酸、核苷酸及堿基的情況。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,基礎(chǔ)回顧,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,特別提醒 核苷酸、DNA、RNA和ATP中“A”的含義辨析。 (1)核苷酸分子中的A是腺嘌呤。 (2)DNA和RNA中的A是腺嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。 (3)ATP中的A是腺苷，由腺嘌呤和核糖組成。 4．蛋白質(zhì)與核酸結(jié)構(gòu)和功能的比較。,要點探究,(續(xù)表),基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,,要點探究,5.蛋白質(zhì)與核酸之間的關(guān)系。 (1)核酸控制蛋白質(zhì)的合成。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,,要點探究,特別提醒 有關(guān)細胞多樣性和物種特異性的辨析。 (1)細胞多樣性的原因分析。 不同生物細胞多樣性的根本原因是DNA分子的多樣性；而同一生物細胞多樣性的根本原因是基因的選擇性表達(轉(zhuǎn)錄形成的mRNA不同)。上述兩種情況下細胞多樣性的直接原因均是蛋白質(zhì)分子的多樣性。 (2)物質(zhì)分子與物種特異性之間的關(guān)系辨析。 蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)及種類具有物種特異性，因而可以從分子水平上，通過分析不同物種的核酸和蛋白質(zhì)來區(qū)分或判斷不同物種間的親緣關(guān)系，也可用于刑事案件的偵破或親子鑒定，但生物體內(nèi)的水、無機鹽、糖類、脂質(zhì)、氨基酸等則不具有物種特異性。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,【例?】 下列敘述中正確的是( ) A．蛋白質(zhì)的功能只與氨基酸的排列順序有關(guān)，與其空間結(jié)構(gòu)無關(guān) B．DNA分子結(jié)構(gòu)的多樣性主要表現(xiàn)為4種堿基配對方式的多樣性 C．體現(xiàn)生物界多樣性是蛋白質(zhì)的多樣性 D．沒有生物的多樣性就沒有蛋白質(zhì)的多樣性,要點探究,解析：蛋白質(zhì)的功能與氨基酸的排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)都有關(guān)。A錯誤；DNA分子結(jié)構(gòu)的多樣性決定于堿基對的排列順序，不決定于堿基配對方式。B錯誤；蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，生物多樣性是蛋白質(zhì)的多樣性體現(xiàn)的。C正確；DNA的多樣性決定了蛋白質(zhì)的多樣性，因此沒有DNA的多樣性就沒有蛋白質(zhì)的多樣性。D錯誤。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,C,1．如圖是核酸的基本組成單位，則下列敘述不正確的是( ),要點探究,跟蹤訓練,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,,A．若m為胸腺嘧啶，則b一定是構(gòu)成DNA的基本單位 B．若m為胞嘧啶，則a為核糖或脫氧核糖 C．若m為尿嘧啶，則DNA中肯定不含b這種化合物 D．若m為腺嘌呤，則b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸,D,要點探究,解析：胸腺嘧啶是DNA特有的堿基，尿嘧啶是RNA特有的堿基；DNA和RNA均含有胞嘧啶、腺嘌呤，若m為胞嘧啶或腺嘌呤，a可能是核糖或脫氧核糖，故b可能為胞嘧啶脫氧核苷酸或胞嘧啶核糖核苷酸，也可能為腺嘌呤脫氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,堿基種類與核苷酸種類的關(guān)系,要點探究,名師點睛,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,1．糖類與脂質(zhì)的比較：,要點探究,考點二 細胞中的糖類和脂質(zhì),基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,要點探究,糖類、脂質(zhì)的歸納總結(jié)： (1)二糖的組成：麥芽糖由2分子葡萄糖組成，蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖組成，乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖組成。 (2)糖類的還原性：單糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麥芽糖是還原糖，可用斐林試劑鑒定，蔗糖和多糖不具有還原性。 (3)組成細胞壁的物質(zhì)：多糖中的纖維素是構(gòu)成植物細胞壁的主要成分，而原核細胞的細胞壁不含纖維素，是由肽聚糖構(gòu)成的。因此，能否被纖維素酶除去細胞壁，是區(qū)分植物細胞和原核細胞的依據(jù)之一。 (4)多糖的功能：淀粉和糖原分別是植物、動物細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)，脂肪是動植物共有的儲能物質(zhì)，纖維素為非儲能物質(zhì)。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,要點探究,(5)脂質(zhì)的元素組成：脂質(zhì)中脂肪只含有C、H、O元素，磷脂還含有N、P元素。 (6)物質(zhì)分解釋放能量與組成元素的關(guān)系：糖類和脂肪均由C、H、O三種元素組成，氧化分解產(chǎn)生CO2、H2O，同時釋放能量。但脂肪中氫的含量遠遠高于糖類，所以同質(zhì)量的脂肪儲存的能量是糖類的2倍多。 特別提醒 (1)并非所有的糖都是能源物質(zhì)，如核糖不提供能量。 (2)并非所有的糖都可以用斐林試劑檢測，如蔗糖、淀粉均為非還原糖。 (3)脂肪是主要的儲能物質(zhì)，但不構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)，而磷脂和膽固醇均參與膜結(jié)構(gòu)的組成。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,【例?】 下列結(jié)構(gòu)或物質(zhì)的組成成分中，一定不含核糖的是( ) A．線粒體 B．核糖體 C．糖原 D．酶,要點探究,解析：線粒體和核糖體都含有RNA；絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA；糖原是多糖，基本組成單位為葡萄糖。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,C,2．媒體報道的“地溝油”的主要成分是脂質(zhì)，但還有許多致病、致癌的毒性物質(zhì)。下列有關(guān)“地溝油”主要成分的敘述正確的是( ) A．組成元素一定是C、H、O、N B．是生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì) C．遇蘇丹Ⅲ染液可能呈現(xiàn)橘黃色 D．可引起細胞糖蛋白減少,要點探究,解析：“地溝油”的主要成分是脂質(zhì)，其組成元素含有C、H、O，還可能含有N和P，A錯誤；生物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)是葡萄糖，B錯誤；脂質(zhì)被蘇丹Ⅲ染色可能呈現(xiàn)橘黃色，C正確；引起細胞糖蛋白減少的物質(zhì)是地溝油中的其他致病、致癌的毒性物質(zhì)而不是其主要成分脂質(zhì)，D錯誤。,跟蹤訓練,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,C,糖類功能的全面理解 (1)糖類是生物體的主要能源物質(zhì)。 ①糖類是生物體進行生命活動的主要能源物質(zhì)(70%)。 ②淀粉和糖原分別是植物、動物細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)。 (2)糖類是細胞和生物體的重要結(jié)構(gòu)成分。 ①五碳糖是構(gòu)成核酸的主要成分。 ②纖維素是植物細胞壁的主要成分。 ③細菌的細胞壁主要由肽聚糖組成。 (3)糖類是細胞通訊、識別作用的基礎(chǔ)，也是細胞膜的成分，如在細胞膜上糖類常與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起構(gòu)成糖蛋白。,要點探究,名師點睛,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,要點探究,網(wǎng)絡(luò)概覽,,,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,實驗導航,1．實驗原理。,實驗3：觀察DNA和RNA在細胞中的分布,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,2．實驗流程。,實驗導航,,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,實驗導航,?歸納提煉 觀察DNA和RNA在細胞分布實驗中的5個注意問題。 (1)選材：口腔上皮細胞、無色的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞，不能用紫色洋蔥表皮細胞或葉肉細胞，以防止顏色的干擾。 (2)緩水流沖洗目的：防止載玻片上的細胞被沖走。 (3)幾種試劑在實驗中的作用。,,,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,實驗導航,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,(4)DNA和RNA在細胞核和細胞質(zhì)中均有分布，只是量的不同，故結(jié)論中強調(diào)“主要”而不能說“只”存在于細胞核或細胞質(zhì)中。 (5)染色時，甲基綠和吡羅紅同時染色，不是分別染色。,實驗導航,1．觀察DNA和RNA在細胞中的分布實驗中，正確的操作步驟是( ) ①染色 ②水解 ③沖洗涂片 ④取口腔上皮細胞制片 ⑤觀察 A．④①②③⑤ B．④②①③⑤ C．④②③①⑤ D．④⑤①③②,跟蹤訓練,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,解析：“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗中，第一步在口腔內(nèi)側(cè)壁上取上皮細胞，第二步在8%的HCl中水解，第三步用蒸餾水的緩水流沖洗玻片，第四步用吡羅紅甲基綠染色劑染色5 min，最后放在顯微鏡下觀察。,C,實驗導航,2．觀察DNA和RNA在細胞中分布的實驗中，下列操作正確的是( ) A．染色時先用甲基綠染液染色，再滴加吡羅紅染液 B．將載玻片用質(zhì)量分數(shù)為8%的鹽酸處理后再用染色劑染色 C．觀察時應(yīng)選擇染色均勻，細胞質(zhì)色澤較深的區(qū)域 D．沖洗載玻片時，要用蒸餾水的緩水流沖洗,跟蹤訓練,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,解析：染色時甲基綠和吡羅紅染液混合后同時滴加，鹽酸處理后用蒸餾水沖洗后再用染色劑染色，觀察時應(yīng)選擇染色均勻，細胞質(zhì)色澤較淺的區(qū)域。,D,提能演練,1．下列關(guān)于細胞中化合物的敘述，正確的是( ) A．磷脂屬于脂肪，是細胞膜的組成成分 B．胃蛋白酶屬于蛋白質(zhì)，是傳遞信息的物質(zhì) C．糖原屬于多糖，是植物細胞內(nèi)的儲能物質(zhì) D．DNA屬于核酸，是絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì),解析：磷脂屬于脂質(zhì)，是細胞膜的組成成分，A錯誤；胃蛋白酶屬于蛋白質(zhì)，是具有催化作用的有機物，B錯誤；糖原屬于多糖，是動物細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)，C錯誤；核酸包括DNA和RNA，其中DNA是絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)，D正確。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,D,提能演練,2．(2014·江蘇卷)下列關(guān)于細胞中化合物及其化學鍵的敘述，正確的是( ) A．tRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵 B．每個ADP分子中含有兩個高能磷酸鍵 C．血紅蛋白中不同肽鏈之間通過肽鍵連接 D．DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過磷酸二酯鍵連接,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,解析：tRNA分子為“三葉草”型，單鏈RNA在某些區(qū)域折疊形成局部雙鏈，通過氫鍵相連，A正確。ADP分子中含有一個高能磷酸鍵，B錯誤。蛋白質(zhì)分子不同肽鏈之間通過一定的化學鍵(例如二硫鍵)互相結(jié)合在一起，C錯誤。DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過堿基互補配對，以氫鍵相連，D錯誤。,A,提能演練,3．下列有關(guān)核酸的敘述正確的是( ) A．某些原核生物的遺傳物質(zhì)是RNA B．組成SARS病毒的核酸中，有5種堿基 C．組成DNA、ATP和磷脂分子的元素種類相同 D．DNA一條鏈上的堿基A與T通過磷酸二酯鍵連接,解析：原核生物的遺傳物質(zhì)均為DNA；SARS病毒的核酸是RNA，其堿基有4種；DNA、ATP和磷脂的構(gòu)成元素均為C、H、O、N、P；DNA一條鏈上的堿基A與T是通過“—脫氧核糖—磷酸—脫氧核糖—”連接的。,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,C,提能演練,4．(2014·海南卷)下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，正確的是( ) A．脂質(zhì)中的磷脂是細胞膜的組成成分 B．維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì) C．脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少 D．脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上合成,,,基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,解析：脂質(zhì)中的磷脂是細胞膜的組成成分，A正確；維生素D和性激素屬于固醇類物質(zhì)，B錯誤；脂肪分子中氧的含量遠遠少于糖類，而氫的含量更多，比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能多，C錯誤；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂質(zhì)合成的車間，核糖體是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”，分泌蛋白合成和運輸過程中，肽鏈進入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行加工，高爾基體還能對蛋白質(zhì)做進一步的修飾加工，D錯誤。,A,提能演練,5．下列關(guān)于生物體內(nèi)有機物的敘述，正確的是( ) A．脂質(zhì)中的磷脂可參與生命活動的調(diào)節(jié) B．葡萄糖、DNA以及RNA都是生物大分子，由許多基本組成單位連接而成 C．核酸是生物體儲存遺傳信息的物質(zhì) D．糖類不參與細胞識別和免疫調(diào)節(jié),基礎(chǔ)回顧 要點探究 實驗導航 提能演練,欄目鏈接,解析：脂質(zhì)中的性激素和維生素D參與生命活動的調(diào)節(jié)；葡萄糖是單糖，是生物小分子，DNA和RNA都是生物大分子，由基本單位核苷酸連接而成；核酸包括DNA和RNA，是生物體的遺傳物質(zhì)，儲存遺傳信息，控制生物的遺傳和代謝；糖類和蛋白質(zhì)構(gòu)成糖蛋白，參與細胞識別和免疫調(diào)節(jié)。,C,