蜂蜜加工(分裝)食品質量安全承諾書.doc
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事務文書:________ 蜂蜜加工(分裝)食品質量安全承諾書 單位:______________________ 部門:______________________ 日期:______年_____月_____日 第 1 頁 共 6 頁 蜂蜜加工(分裝)食品質量安全承諾書 我(單位)從事蜂蜜食品加工(分裝)活動,為保證所生產的食品質量滿足保障人體健康、人身安全的要求,特作出如下承諾: 1.嚴格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,守法經營,誠實守信,嚴格按照有效的產品標準組織生產,維護消費者的合法利益,嚴把食品質量安全關。 2.蜂蜜產品加工過程嚴格、規(guī)范,避免生物性、化學性、物理性污染以及防止原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。 3.生產蜂蜜所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關規(guī)定:一是要有自身的蜜源基地;二是要與提供蜜源的供應商或蜂農逐級簽定食用農產品質量安全協(xié)議、索取保存進貨憑證,所有原料供應商和蜂農相關資質以及信息情況報當?shù)厥乘幈O(jiān)部門。三是要對蜂蜜產品所使用的原料進行批批檢驗,確保原料無毒無害、質量安全方可投入生產蜂蜜。采購的每批原料都必須留樣。四是對原料供應商、蜂農逐級進行有毒有害蜂蜜識別等養(yǎng)殖技術培訓。 4.從事蜂蜜產品加工(分裝)的人員身體健康、無傳染性疾病和影響食品質量安全的其他疾病。 5.建立健全質量安全管理體系,實施從原材料采購、產品出廠檢驗到售后服務全過程的質量管理,建立崗位質量責任制,加強質量考核。??? 6.保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備清潔、安全,對食品無污染。 7.蜂蜜產品出廠必須經過檢驗,未經檢驗或者檢驗不合格蜂蜜產品不出廠,不銷售。每批產品灌裝前必須做動物實驗,確認無毒無害后灌裝。。 8.蜂蜜產品出廠前嚴格按有關規(guī)定加印(貼)食品產品信息標簽標識。 9.保證不采集、收購和銷售6-8月采收的蜂蜜。 l0.自覺接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查、食品質量安全抽檢,對生產和管理工作不斷進行改進。 如發(fā)生違反食品質量安全有關法律法規(guī)和上述承諾,本單位及我個人愿承擔法律范圍內的一切責任。 單位名稱:????????????????? 負責人:????????????????????? 年?月?日 第 3 頁 共 6 頁 螺桿式空壓機作業(yè)指導書 1.目的:為了確??諌簷C運作正常、確保操作人員正確使用及操作設備,制定此規(guī)定。 2.適用范圍:公司所有空壓機操作及安全操作 3.職責: 3.1設備使用部門:負責并監(jiān)督操作人員按此指引實行操作。 4.內容: 4.1安全規(guī)范: 4.1.1空壓機維修人員必須是專業(yè)技術人員及廠商工作人員,非指定人員不得隨意拆裝設備; 4.1.2空壓機由指定供應商定期保養(yǎng)與維護,每次保養(yǎng)與維護后保留相關數(shù)據(jù)與表格; 4.1.3壓力表每年校驗一次,貯氣罐、導管接頭外部檢查每年一次,內部檢查和水壓強度試驗三年一次,并要作好詳細記錄。在儲汽罐上注明工作壓力、下次試驗日期; 4.1.4安全閥需每月做一次自動啟動試驗和每六個月校正一次,并加鉛封; 4.2操作指引: 4.2.1操作人員必須熟悉空壓機床操作程序和性能,嚴禁超性能使用設備; 4.2.2操作人員必須經過專業(yè)培訓、考試合格后,方可上崗; 4.2.3開機前,檢查注油器油標油位,電壓是否正常,是否有異常噪音; 4.2.4機房內杜絕火星,火焰或其它可燃物質,禁止在附近吸煙,維護必須在停機狀態(tài),壓縮機充分冷卻之后,才能進行; 4.2.5操作過程中,手、胳膊及身體部分和衣服不要碰及聯(lián)軸器、風扇等運轉部件; 4.2.6開機前要檢查過往記錄,檢查安全防護裝置,油位是否正常,排氣閘閥是否處于打開狀態(tài),減荷閥是否處于關閉狀態(tài); 4.2.7開機后要打開減荷閥,如發(fā)現(xiàn)超溫、超壓、不正常響聲等均應迅速判斷,及時停機檢查; 4.2.8不得隨意拆除或停用安全保護裝置和安全防護設施,安全閥每月做一次啟動試驗并做好相關記錄; 4.2.9定期檢查空壓機儲氣罐、安全閥及其他部件,保障設備正常運作,降低事故發(fā)生率; 4.2.10機器在運轉中或設備有壓力的情況下,不得進行任何修理工作; 4.2.11輸氣管應避免急彎,打開送風閥前,必須事先通知工作地點的有關人員; 4.2.12空氣壓縮機出氣口處不準有人工作,儲氣罐放置地點應通風,嚴禁日光曝曬和高溫烘烤; 4.2.13保持空壓機和動力系統(tǒng)的外部清潔。機房內要保持整潔,不得堆放其他貨物. 5.相關文件記錄:《螺桿式空壓機設備日常點檢記錄表GZFM-ISO-26》 6.修改履歷 第 5 頁 共 6 頁 事務文書:_________ 本文至此結束,感謝您的瀏覽! (模板僅供參考) 下載修改即可使用 第 6 頁 共 6 頁- 配套講稿:
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