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2019-2020年高中化學 1.1《化學實驗基本方法》教案+隨堂練習課時3 新人教版必修1 教學目標： 1．能夠獨立或與同學合作完成實驗，并能完成實驗報告和主動進行交流 　　　　　2．樹立安全意識，初步養(yǎng)成良好的實驗工作習慣 　　　　　3．通過實驗培養(yǎng)學生的學習興趣和嚴謹?shù)膶嶒瀾B(tài)度 教學重點、難點 重點：蒸餾和萃取的原理、實驗操作步驟及注意事項 難點：分液漏斗是否漏液的檢驗方法 教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 新課導入 上一節(jié)課，我們學習了粗鹽的提純，請同學們想一想，這種物質的分離方法是利用了什么原理？對于液態(tài)混合物，我們怎樣將其分離呢？你能想出一些辦法嗎？ 學生思考、討論交流。 新 知 學 習 新 知 學 習 實 驗 探 究 完成下面的表格： 實驗 現(xiàn)象 1．在試管中加入少量自來水，滴入幾滴AgNO3(硝酸銀)溶液和幾滴稀硝酸。 2．在燒瓶中加入約1/3體積的自來水，再加入幾粒沸石(或碎瓷片)，按課本圖1-4連接好裝置，向冷凝管中通入冷凝水。加熱燒瓶，棄去開始餾出的液體，用錐形瓶收集約10ml 100℃時的餾分，停止加熱。 3．取少量蒸餾出的液體加入試管中，然后加入幾滴AgNO3溶液和幾滴稀硝酸。(得到的液體中含有Cl－嗎？) 寫出以上過程中的化學反應方程式： 思 考 交 流 思 考 交 流 1．什么是蒸餾？利用的原理是什么？在蒸餾實驗中用到了哪些實驗儀器？ 2．在冷凝管中通入冷卻水時，應怎樣通入冷凝水？ 3．在蒸餾實驗中，在燒瓶中加入幾粒沸石(或碎瓷片)的作用是什么？ 4．目前世界各國淡水缺乏已是不爭的事實，而海水相對充足，你認為能用海水蒸餾得到淡水嗎？若能，你認為這種方法能用于大規(guī)模海水淡化工程嗎？ 學生思考交流，達成共識。 練一練：1：現(xiàn)有一瓶物質甲與乙的混合物，已知甲和乙的某些性質如下： 物質 化學式 熔點(℃) 沸點(℃) 密度(g/cm3) 水中溶解性 甲 C3H6O2 -98 57.5 0.93 可溶 乙 C4H8O2 -84 77 0.90 可溶 據(jù)此，將甲和乙相互分離的最佳方法是什么？說出你的理由。 實 驗 探 究 ⑴用量筒量取10ml碘的飽和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4ml四氯化碳，蓋好玻璃塞。 ⑵用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒轉過來用力振蕩。 ⑶將分液漏斗放在鐵架臺上，靜止。 ⑷待液體分層后，將分液漏斗上的玻璃塞打開，或使塞上的凹槽(或小孔)對準漏斗上的小孔，再將分液漏斗下面的活塞打開，使下層液體慢慢流出。 1．待液體分層后，你看到的現(xiàn)象有哪些？分液漏斗內的兩層液體如何注入燒杯中？ 2．這種分離物質的方法利用的原理是什么？ 3．什么是萃取？萃取的條件是什么？在萃取實驗中所用的主要儀器是什么？ 4．在用分液漏斗進行萃取實驗前，你認為應該干什么？如何操作？ 練一練2：在分液漏斗里用一種有機溶劑萃取水溶液里的某物質時，靜止分層后，如果不知道哪一層是“水層”，請你設計一個簡單的實驗進行判斷。 板書 2．蒸餾和萃取 ⑴蒸餾　　　　　　　　　?、戚腿? ①所用儀器　　　　　　　　①所用儀器 ②實驗步驟　　　　　　　?、趯嶒灢襟E ③注意事項　　　　　　　　③注意事項 ④實驗報告　　　　　　　　④實驗報告 鞏固練習 1．某實驗小組只領取下列儀器或用品：鐵架臺、鐵圈、三角架、石棉網、燒杯、分液漏斗、酒精燈、玻璃棒、量筒、蒸發(fā)皿、圓底燒瓶、火柴。只應用上述儀器或用品，不能進行的實驗操作是（　?。? A．蒸發(fā)　　　　B．萃取　　　C．過濾　　　D．蒸餾 2．在實驗中，為防止下列情況發(fā)生，采取的措施錯誤的是（　　） A．制取蒸餾水時，為防止燒瓶內產生暴沸現(xiàn)象，應先向燒瓶中加入幾片碎瓷片 B．在用系列實驗裝置制取和檢驗的實驗中，尾氣污染空氣，一定要用水吸收尾氣 C．用加熱KMnO4的方法制得的氧氣中常帶有紫色，應在靠近試管口處放一團棉花 D．在點燃甲烷氣體前，為防止爆炸，應先驗純 3．有下列儀器：①燒杯；②蒸發(fā)皿；③平底燒瓶；④試管；⑤坩堝；⑥錐形瓶。其中可以用酒精燈直接加熱的儀器是（　?。? A．①②④⑤⑥　　B．②④⑤　　C．①③⑥　　D．④⑥ 4．有下列儀器：①漏斗；②容量瓶；③蒸餾燒瓶；④天平；⑤分液漏斗；⑥量筒；⑦燃燒匙。其中常用于分離物質的儀器是（　?。? A．①③④　　B．①②⑥　　C．①③⑤　　D．③④⑦ 5．下列實驗操作，不能用以分離提純物質的是（ ） A．萃取　　　B．稱量　　　C．蒸餾　　　D．結晶 6．下列關于混合物分離的方法中，能夠分離KNO3和NaCl的是（　?。? A．溶解過濾　　　B．結晶　　　C．蒸餾　　　D．萃取 7．下列操作中，完全正確的一組是（　?。? ①用試管夾夾持試管時，試管夾從試管底部上套，夾在試管的中上部 ②給盛有液體的體積超過1/3容積的試管加熱 ③把鼻孔靠近容器口去聞氣體的氣味 ④將試管平放，用紙槽往試管里送入固體粉末后，然后豎立試管 ⑤取用放在細口瓶的液體時，取下瓶塞倒立放在桌面上，傾倒液體時，瓶上的標簽對著地面 ⑥將燒瓶放在桌上，用力塞緊塞子 ⑦用坩堝鉗夾取加熱后的蒸發(fā)皿 ⑧將滴管垂直伸進試管內滴加液體 ⑨稀釋濃硫酸時，把水迅速倒入盛有濃硫酸的量筒中 ⑩檢驗裝置的氣密性時，把導管的一端浸入水中，用手捂住容器的外壁或用酒精燈微熱。 A．①④⑦⑩　　B．①④⑤⑦⑩　　C．①④⑤⑦⑧⑩　　D．④⑤⑦⑧⑩ 8．下列實驗操作錯誤的是（　?。? A．蒸餾時，應使溫度計水銀球靠近蒸餾燒瓶支管口 B．分液時，分液漏斗中下層液體從下口放出，上層液體從上口倒出 C．配制濃H2SO4和濃HNO3的混酸時，應將H2SO4慢慢加到濃HNO3中，并及時攪拌和冷卻 D．用酒精萃取碘水中的碘 9．分離沸點不同但又互溶的液體混合物，常用的方法是　　　　　；分離固液混合物的常用的方法是　　　　　；分離兩種溶解度相差很大的溶質的溶液時，常用的方法是　　　　?。惠腿〉臈l件是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 10．某化學課外活動小組用海帶為原料制取了少量碘水。現(xiàn)用CCl4從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實驗操作可分解為如下幾步： A．把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中； B．把50ml碘水和15mlCCl4加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞； C．檢驗分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液； D．倒轉漏斗用力振蕩，并不時旋開活塞放氣，最后關閉活塞，把分液漏斗方正； E．旋開活塞，用燒杯接收下層液體； F．從分液漏斗口倒出上層水溶液； G．將漏斗上口玻璃塞打開或使塞上的凹槽或小孔對準漏斗上的小孔； H．靜置、分層。 就此實驗完成下列各題： ⑴正確操作步驟的順序是(用上述各操作的編號字母填寫)：　　→　　→　　→A→G →→E→F。 ⑵上述E步驟的操作中應注意：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 ⑶上述G步驟的操作的目的是：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 ⑷能用CCl4從碘水中萃取碘的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 11．如何用最簡單的實驗方法，只用酚酞試液就能鑒別出濃度相同的食鹽溶液、鹽酸和NaOH溶液。簡述其實驗方法和步驟。 參考答案： 練一練：1．蒸餾(分餾)；原因：(略) 2．取一支小試管，打開分液漏斗活塞，慢慢放出少量下層液體，往其中加入少量水，如果加水后，試管中的液體不分層，說明分液漏斗中的下層是水層，反之說明上層是水層。 鞏固練習：1．CD　2．B　3．B　4．C　5．B　6．B　7．A　8．D 9．蒸餾；過濾；蒸發(fā)結晶；①某物質在兩溶劑中的溶解度相差較大?、趦扇軇┎换ト?分層)。 10．⑴C、B、D、A、G、H、E、F ⑵使分液漏斗下端頸緊靠燒杯內壁，及時關閉活塞，不讓上層液體流出。 ⑶使分液漏斗內外空氣相通，以保證E操作時漏斗里液體能順利流出。 ⑷CCl4與水不互溶，且碘在CCl4中比在水中的溶解度大得多。 11．各取少量三種未知液少許于試管中，分別滴入2滴酚酞試液，溶液顯紅色的原溶液為NaOH溶液，另取少許余下的兩種未知液于試管中，分別向其中滴加含有酚酞試液的NaOH溶液，可使溶液紅色褪去的原溶液為鹽酸，余下的原溶液為食鹽溶液。