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2019-2020年高三生物學(xué)案必修I細(xì)胞膜 系統(tǒng)的邊界 新課標(biāo) 人教版 【考點(diǎn)解讀】 1．簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能 2．進(jìn)行用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。 3．認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。 學(xué)習(xí)重點(diǎn) 1．細(xì)胞膜的成分和功能。 2．細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。 學(xué)習(xí)難點(diǎn) 1．用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。 2．細(xì)胞膜對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。 【自主探究】 1、學(xué)海導(dǎo)航： 知識(shí)點(diǎn) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 問(wèn)題探討 討論： 1、你怎樣區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡和細(xì)胞？光學(xué)顯微鏡下能看見(jiàn)細(xì)胞膜嗎？ 2、科學(xué)家用電子顯微鏡清晰地觀(guān)察到細(xì)胞膜之前，已經(jīng)能夠確定細(xì)胞膜的存在了。請(qǐng)你推測(cè)一下，科學(xué)家是怎樣確定細(xì)胞膜的存在的？ 1、氣泡的主要特點(diǎn)是_________________。而細(xì)胞是一個(gè)具有____________、____________和_________的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，而且是一個(gè)立體的結(jié)構(gòu)，在顯微鏡下，通過(guò)調(diào)節(jié)焦距可以觀(guān)察到細(xì)胞的不同層面。光學(xué)顯微鏡下______ (能或不能)看見(jiàn)細(xì)胞膜。 2、________________________________________ ___________________________________________ ___________________________________________ 一、細(xì)胞膜的制備 體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法： ①為什么選擇動(dòng)物細(xì)胞？ ②為什么選擇哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料？ ③怎樣才能獲得細(xì)胞膜？ ①因?yàn)閯?dòng)物細(xì)胞沒(méi)有_________________。 ②因?yàn)椴溉閯?dòng)物成熟的紅細(xì)胞中沒(méi)有___________ 和____________。 ③把細(xì)胞放在_____中，由于細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)有一定濃度，水會(huì)進(jìn)入細(xì)胞，把細(xì)胞漲破。 （若實(shí)驗(yàn)在試管內(nèi)進(jìn)行，要獲得較純的細(xì)胞膜可以借助_________法） 二、細(xì)胞膜的成分 1、細(xì)胞膜的成分有哪些？各成分的比例關(guān)系如何？ 2、細(xì)胞膜的功能主要和哪種成分有關(guān)？ 1、細(xì)胞膜主要由__________和___________組成，此外，還有少量的_____________。其中_________約占細(xì)胞膜總量的50%，________約占40%，___________ 占2%~10%。在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，___________ 最豐富。 2、功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，___________的種類(lèi)和數(shù)量越多。 三、細(xì)胞膜的功能 復(fù)習(xí)回顧蛋白質(zhì)的功能有哪些？ ①______ _ ②___________________、 ③___________________、 ④___________________、 ⑤___________________。 細(xì)胞膜的功能有 ①______________________________________、 ②_____________________________________、 ③_____________________________________。 四、細(xì)胞壁 1、棉、麻的主要成分是什么？_________________ _____________________ 2、植物細(xì)胞放在清水中為何不會(huì)脹破？ ______________________ 1、細(xì)胞壁的主要成分是__________和_________， 作用是____________________________________。 2、例題精析： 〖例1〗 在哺乳動(dòng)物受精的過(guò)程中，精子能夠與卵細(xì)胞相互識(shí)別，精子將其頭部鉆入卵細(xì)胞中，與卵細(xì)胞發(fā)生結(jié)合，當(dāng)一個(gè)精子進(jìn)入后，細(xì)胞發(fā)生變化，不再讓其他精子進(jìn)入。這一現(xiàn)象體現(xiàn)出細(xì)胞膜能夠 （ ） A.保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定 B.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 C.卵細(xì)胞攝入所需要的精子 D.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流 解析：細(xì)胞膜具有多種重要功能，細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)，保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定；細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；能夠進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。而解答本題關(guān)鍵是針對(duì)題目所給的材料進(jìn)行分析。精卵之間的相互識(shí)別與結(jié)合，靠的是細(xì)胞膜上對(duì)應(yīng)的信息分子，是一種信息交流過(guò)程。 答案：D 〖例2〗 下列有關(guān)膜的敘述，錯(cuò)誤的是 A.細(xì)胞膜主要有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成 B.細(xì)胞膜中還有少量的糖類(lèi) C.線(xiàn)粒體膜和葉綠體膜中的蛋白質(zhì)分子是相同的 D.在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富 解析：線(xiàn)粒體膜和葉綠體膜具有不同的生理功能，兩種膜中含有不同的蛋白質(zhì)分子。 答案：C 〖例3〗水溶性染色劑（PI）能與核酸結(jié)合而使細(xì)胞核著色，可應(yīng)用于細(xì)胞死活的鑒別。細(xì)胞浸泡于一定濃度的PI中，僅有死亡細(xì)胞的核會(huì)被著色。利用PI鑒別細(xì)胞的基本原理是（ ） A、死細(xì)胞與活細(xì)胞的核酸結(jié)構(gòu)不同 B、死細(xì)胞與活細(xì)胞的核酸含量不同 C、活細(xì)胞能分解染色劑PI D、活細(xì)胞的細(xì)胞膜能阻止PI的進(jìn)入 解析：細(xì)胞膜的功能之一就是能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。此題中用PI鑒別細(xì)胞就利用了細(xì)胞膜的此功能。細(xì)胞膜像海關(guān)或邊防檢查站，對(duì)進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格的“檢查”。細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞；細(xì)胞不需要的，或者對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)不容易進(jìn)入細(xì)胞?？梢杂么颂匦澡b別細(xì)胞的死活。本題中PI是正常情況下細(xì)胞不需要的，只要細(xì)胞是活細(xì)胞就不會(huì)進(jìn)入。 答案：D 【自我診斷】 ●基礎(chǔ)題 １、細(xì)胞膜上與細(xì)胞的識(shí)別、信息傳遞有著密切關(guān)系的是（　 ） Ａ、糖蛋白 Ｂ、磷脂 Ｃ、脂肪 Ｄ、核酸 答案：Ａ 2、在下列幾組化學(xué)元素中，構(gòu)成細(xì)胞膜所必需的基本元素是（　 ） Ａ．C、H、O　　　 Ｂ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｐ　　　 Ｃ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ　　　 Ｄ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ 答案：Ｄ ３、某科學(xué)家將一種細(xì)胞的最外層進(jìn)行化學(xué)分析，得到糖類(lèi)、磷脂、蛋白質(zhì)，由此可以判斷該細(xì)胞是（　 ） ?。粒{(lán)藻細(xì)胞　?。拢参锛?xì)胞　　Ｃ．動(dòng)物細(xì)胞　?。模竽c桿菌 答案：Ｃ ４、一位細(xì)胞學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)溫度升高到一定程度時(shí)，細(xì)胞膜的密度減小，而面積擴(kuò)大。據(jù)此你認(rèn)為在一定范圍內(nèi)，隨溫度的升高，細(xì)胞的新陳代謝速率（　 ） Ａ．加快　　?。拢蛔儭　　。茫疁p慢　　　Ｄ．停止 答案：Ａ ５、植物細(xì)胞具有相當(dāng)?shù)膹?qiáng)度，主要是由于存在（　 ） Ａ．液泡　　?。拢畠?nèi)質(zhì)網(wǎng)　　　Ｃ．細(xì)胞壁　　?。模?xì)胞膜 答案：Ｃ ６、細(xì)胞膜化學(xué)組成表達(dá)最全面的是（　 ） Ａ．蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、固醇　　?。拢堑鞍住⒅|(zhì)　　　 Ｃ．蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂質(zhì)　　　Ｄ．蛋白質(zhì)、磷脂 答案：Ｃ ７、細(xì)胞中完成與內(nèi)環(huán)境之間的信息傳遞的膜是（　 ） ?。粒?xì)胞膜　　?。拢四ぁ　　。茫郀柣w膜　　?。模畠?nèi)質(zhì)網(wǎng)膜 　答案：Ａ ８、下列生物的活體細(xì)胞中含有纖維素的是（　 ） ?。粒鞴瞎饧?xì)胞　Ｂ．人的表皮細(xì)胞?。茫萋南x(chóng)細(xì)胞?。模冃蜗x(chóng)細(xì)胞 　答案：Ａ 9、要去除植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，最好選用（　 ） Ａ．蛋白酶?。拢久浮。茫矸勖浮。模w維素酶和果膠酶 答案：D 10、下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功能？（　 ） Ａ．控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；　　　Ｂ．將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到胰島細(xì)胞外； Ｃ．提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率； Ｄ．作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。 答案：Ｃ 11．連接溝通細(xì)胞膜、高爾基體膜、核膜，使三者相互聯(lián)系，構(gòu)成一個(gè)有機(jī)整體的結(jié)構(gòu)是 A．中心體 B．線(xiàn)粒體 C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng) D．質(zhì)體 答案：C 12.最可能構(gòu)成細(xì)胞膜的一組元素是（ ） A 、C.H.O.N B、 C.H.O C、C.H.O.P D 、C.H.O.N.P 答案：D 13. 白細(xì)胞可以吞噬整個(gè)病菌，這一事實(shí)說(shuō)明了細(xì)胞膜 A．具有選擇透過(guò)性 B．具有一定的流動(dòng)性 C．具有全透性 　　 D．具有保護(hù)作用 答案：B 14．細(xì)胞內(nèi)的生物膜系統(tǒng)是一個(gè)在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體。在活細(xì)胞中，生物膜的組成成分可以相互轉(zhuǎn)移的有 A．高爾基體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、核糖體膜 B．核膜、高爾基體膜、線(xiàn)粒體膜 C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、核膜、高爾基體膜 D．細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜 答案：D 15．在處理污水時(shí)，人們?cè)O(shè)計(jì)一種膜結(jié)構(gòu)，有選擇地將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側(cè)，以降低有毒重金屬離子對(duì)水的污染，這是模擬了生物膜的 A．識(shí)別功能 　 B．流動(dòng)性功能 C．主動(dòng)運(yùn)輸功能 D．選擇透過(guò)性功能 答案：D ●拓展題 16、為獲得純凈的細(xì)胞膜，以研究其結(jié)構(gòu)和功能。請(qǐng)完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和分析有關(guān)問(wèn)題。 　⑴　應(yīng)選取人體哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)（　 ）　　　　　　　　　　　　　　　 Ａ．口腔上皮細(xì)胞　?。拢窠?jīng)細(xì)胞　　Ｃ．白細(xì)胞　?。模墒斓募t細(xì)胞 你選用該材料的原因是___________________________________________________。 ?、啤⑸鲜霾牧戏湃隷__________中，由于___________作用，一段時(shí)間后細(xì)胞將破裂． ?、恰〗?jīng)過(guò)⑵的實(shí)驗(yàn)步驟后，可用下列哪一方法獲得純凈的細(xì)胞膜（　 ） Ａ．靜置　　　　　　Ｂ．加熱　　　?。茫x心　　　Ｄ．過(guò)濾 ?、取⊥ㄟ^(guò)有關(guān)方法，測(cè)得多種膜的化學(xué)成分，如下表。（表中數(shù)據(jù)均為質(zhì)量分?jǐn)?shù)％） 　　　　物質(zhì)種類(lèi) 膜的類(lèi)別 蛋白質(zhì) 脂質(zhì)（主要是磷脂） 糖類(lèi) 變形蟲(chóng)細(xì)胞膜 54 42 4 大鼠肝細(xì)胞膜 59 35 2.9 人紅細(xì)胞膜 49 43 8 線(xiàn)粒體內(nèi)膜 76 24 微量 線(xiàn)粒體外膜 52 48 微量 依據(jù)上表數(shù)據(jù)，請(qǐng)分析構(gòu)成細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點(diǎn)是：______ ________________________________________________________________________； 化學(xué)物質(zhì)組成的主要區(qū)別有：______________________________________________ ________________________________________________________________________。 　⑸　紅細(xì)胞在血漿中與其他物質(zhì)或細(xì)胞之間依靠_____________來(lái)彼此分隔；血漿中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可通過(guò)________________進(jìn)入紅細(xì)胞；紅細(xì)胞與其他細(xì)胞之間可通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)行　_____________功能。 答案：⑴?。?；因?yàn)槿顺墒斓募t細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，比其他三種細(xì)胞更易獲得純凈的細(xì)胞膜　　 ⑵　蒸餾水；滲透　 ⑶　Ｃ　?、取《己械鞍踪|(zhì)和脂質(zhì)；細(xì)胞膜中含較多的糖類(lèi)，而細(xì)胞器中只含微量的糖類(lèi)?、伞〖?xì)胞膜；細(xì)胞膜；信息交流 17．右圖是某分泌細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖。若在一定時(shí)間內(nèi)使某種動(dòng)物細(xì)胞吸收放射性同位素標(biāo)記的氨基酸。請(qǐng)分析回答∶ (1)經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)放射性同位素依次先后出現(xiàn)在圖中_____________ (填圖中數(shù)字)。 (2)圖中[7]可能是____________。 A．性激素 B．維生素 C．脂肪酶 D．DNA聚合酶 (3)[3]、[5]分別來(lái)自_____________和_____________； [7] _____________的合成，加工運(yùn)輸過(guò)程所需大量能量是由[ ] _____________供給。 (4)由此可看出，細(xì)胞內(nèi)的生物膜在___________和___________上有一定的連續(xù)性。 (5)此細(xì)胞與藍(lán)藻細(xì)胞相比，最主要的區(qū)別是該細(xì)胞__________________________。 答案：(1)l、2、3、4、5、6、7　　(2)C （3）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)　高爾基體 分泌蛋白　　　[8]線(xiàn)粒體 (4)結(jié)構(gòu) 功能 　(5)中心體　　　(6)有成形的細(xì)胞核（有核膜）