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2019-2020年高中化學(xué) 化學(xué)與生活 關(guān)于衣料的學(xué)問(wèn)教案4 教學(xué)目標(biāo)： （1） 知識(shí)與技能目標(biāo)： a 知道空氣污染指數(shù)（API）、光化學(xué)煙霧的概念。 b 了解影響空氣質(zhì)量的因素、室內(nèi)空氣污染的來(lái)源。 （2） 情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)： 認(rèn)識(shí)化學(xué)在保護(hù)環(huán)境方面的作用，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，給自己營(yíng)造一個(gè)空氣清新、溫馨、舒適的居住環(huán)境。 教學(xué)重點(diǎn)： （1） 二氧化碳、二氧化氮和可吸入顆粒物的含量對(duì)大氣質(zhì)量的影響。 （2） 酸雨形成過(guò)程中所涉及及反應(yīng)的化學(xué)方程式。 教學(xué)難點(diǎn)： （1） 減少二氧化碳污染所采取的措施。 （2） 減少室內(nèi)空氣污染應(yīng)采取的有效措施。 教學(xué)過(guò)程： 【引入】 從1997年5月起，我國(guó)有十幾座城市先后開(kāi)始發(fā)布城市空氣質(zhì)量周報(bào)，為大眾提 供空氣質(zhì)量信息濟(jì)南市也在其中，在此基礎(chǔ)上，很多城市又發(fā)布了空氣質(zhì)量日?qǐng)?bào)。表1-1-1 是某城市某日空氣質(zhì)量報(bào)告，你了解各項(xiàng)內(nèi)容的含義嗎？ 【閱讀】 表1-1-1 某城市某日空氣質(zhì)量報(bào)告 污染指數(shù) 首要 污染物 空氣 質(zhì)量級(jí)別 空氣 質(zhì)量?jī)?yōu)化 SO2 NO2 PM10 23 35 56 PM10 2 良 【板書(shū)】 一 從空氣質(zhì)量報(bào)告談起 1 解讀空氣質(zhì)量報(bào)告 【講解】要了解該表中各項(xiàng)內(nèi)容的含義，我們首先從什么時(shí)空氣污染指數(shù)（Air Pollution Index，簡(jiǎn)稱(chēng)API）開(kāi)始。目前，空氣質(zhì)量報(bào)告中涉及的污染物主要是二氧化硫、二氧化碳 和可吸入顆粒物（PM10）。污染指數(shù)是將某種污染物濃度進(jìn)行簡(jiǎn)化處理而得出的 簡(jiǎn)單數(shù)值形 式。每天分別測(cè)定各種污染物的濃度，計(jì)算出它們的污染指數(shù)，其中污染指數(shù)最大的污染物 就是當(dāng)日的首要污染物，并將其污染指數(shù)作為當(dāng)日的空氣污染指數(shù)（Air Pollution Index， 簡(jiǎn)稱(chēng)API）。API作為衡量空氣質(zhì)量好壞的指標(biāo)，其數(shù)值越小，空氣質(zhì)量越好。API在空氣污 染指數(shù)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中所對(duì)應(yīng)的級(jí)別就是當(dāng)日的空氣質(zhì)量級(jí)別。下面請(qǐng)同學(xué)們閱讀表1－1－2， 了解下我國(guó)空氣污染指數(shù)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，及各個(gè)級(jí)別對(duì)人群健康的影響。 【講解】 空氣質(zhì)量受多種復(fù)雜因素的影響，其中主要因素有兩個(gè)：一個(gè)是污染物的排放量， 另一個(gè)是氣象條件。 【聯(lián)想質(zhì)疑】 1 空氣質(zhì)量報(bào)告為什么特別關(guān)注空氣中二氧化硫、二氧化氮和可吸入顆粒物的含量？ 2 你知道什么是光化學(xué)煙霧嗎？它時(shí)怎樣形成的？ 3 通過(guò)必修模塊的學(xué)習(xí)，你已經(jīng)熟悉酸雨的成因和危害了。那么你知道工業(yè)上時(shí)如何防止酸雨形成的嗎？ 【板書(shū)】 2 污染物的來(lái)源與治理 1）氮氧化物與光化學(xué)煙霧 【板書(shū)】 ①氮氧化物 【講解】引起大氣污染的氮氧化物主要是一氧化碳和二氧化碳；用NOx表示。 來(lái)源：化石染料的燃燒，汽車(chē)尾氣。 N2與O2的反應(yīng)機(jī)理： O2＝O + O O+ N2 → NO + N N+ O2 → NO + O 2NO + O2 → 2NO2 【板書(shū)】 ②光化學(xué)煙霧（photochemical smog） 【講解】 臭氧（O3）和過(guò)氧乙酰硝酸脂（PAN）等有毒物質(zhì)混合在一起形成的一種淺藍(lán)色煙 霧，稱(chēng)為光化學(xué)煙霧。 危害：刺激人的呼吸系統(tǒng)而引發(fā)病變；刺激人的眼睛，引發(fā)皮膚癌等。 治理措施：對(duì)汽車(chē)尾氣進(jìn)行凈化處理，加強(qiáng)以氫氣為動(dòng)力的染料電池汽車(chē)的研制。 【追根尋源】閱讀光化學(xué)煙霧形成過(guò)程示意圖及文字。 【板書(shū)】（2）二氧化硫與酸雨 【講解】 大氣中的二氧化硫及其被氧化所生成的三氧化硫，以及氮氧化物溶解于降水中， 分別生成亞硫酸、硫酸和硝酸等，這是造成降水PH降低的主要原因。因此可以看出，二氧 化硫是形成酸雨的主要物質(zhì)之一。治理燃煤產(chǎn)生的二氧化硫成為減少大氣中的二氧化硫含量 的重要途徑。煙道氣體脫硫是一種大規(guī)模脫硫方式，采用的大斗是石灰石－石膏法，圖1－ 1－4是脫硫過(guò)程使用的吸收塔的示意圖。煤煙中的二氧化硫在吸收塔內(nèi)與洗液中的碳酸鈣 反應(yīng)成亞硫酸鈣，然后又被煙氣中的氧氣氧化成硫酸鈣。硫酸鈣可以做成生產(chǎn)石膏板材的原 料等。 【板書(shū)】（3）可吸入顆粒物（PM10）與呼吸系統(tǒng)疾病 【講解】 漂浮在大氣中的固態(tài)和液態(tài)顆粒物總稱(chēng)為總懸浮顆粒物（TSP）?？倯腋☆w粒物中， 粒徑在10ｕｍ以下的顆粒物可以進(jìn)入人的呼吸系統(tǒng)，稱(chēng)為可吸入顆粒物或者飄塵。 危害：可吸入顆粒物（PM10）及其吸附的其他有毒物質(zhì)，被吸入體內(nèi)會(huì)聚積在呼吸系統(tǒng)中，引發(fā)多種疾病。xx年春季發(fā)生的嚴(yán)重呼吸系統(tǒng)窘迫綜合癥（SARS）的一種重要傳播體——患者的飛沫，就是帶又SARS病毒的可吸入顆粒物?？晌腩w粒物在大氣中可持續(xù)很長(zhǎng)的時(shí)間，含量高時(shí)會(huì)導(dǎo)致大氣能見(jiàn)度降低。 措施：減少大氣中的可吸入顆粒物要從它的源頭——工業(yè)煙塵和灰塵著手。消除工業(yè)煙塵可采取的措施包括改造鍋爐、提高染料效率和安裝有效的除塵設(shè)備等。為減少因風(fēng)揚(yáng)起的灰塵，應(yīng)盡量保持路面清潔，減少裸露地面的面積；拆房作業(yè)時(shí)必須先用水噴淋，并在施工現(xiàn)場(chǎng)采取紗網(wǎng)防塵、隨時(shí)沖洗進(jìn)出車(chē)輛的輪胎、及時(shí)清除建筑垃圾等措施。另外，職務(wù)可以過(guò)濾多種大氣污染物，使大氣得以?xún)艋?，因此造林綠化時(shí)防止大氣污染的有效措施。 【過(guò)渡】 人的一生大部分時(shí)間時(shí)在室內(nèi)度過(guò)的，室內(nèi)空氣質(zhì)量與人體健康的關(guān)系甚為密 切。 【板書(shū)】 二 室內(nèi)空氣污染的來(lái)源及危害 【交流研討】 閱讀課本，并結(jié)合自己生活知識(shí)完成第六頁(yè)表格。 【活動(dòng)】老師與同學(xué)共同討論完成表格。（略） 【講解】 下面具體介紹幾種對(duì)室內(nèi)空氣質(zhì)量造成嚴(yán)重污染的幾個(gè)方面。 【板書(shū)】 1 廚房——室內(nèi)空氣污染嚴(yán)重的空間 【講解】 來(lái)源：廚房是室內(nèi)空氣污染嚴(yán)重的空間，其污染主要來(lái)自?xún)蓚€(gè)方面：一是煤、 煤氣、液化氣等燃燒產(chǎn)生的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氫氧化物等造成的污染；二 是烹飪菜肴時(shí)產(chǎn)生的油煙造成的污染。 危害：廚房油煙與燒菜時(shí)油的溫度有直接關(guān)系：當(dāng)油溫高于200C時(shí)，會(huì)產(chǎn)生具有強(qiáng)烈辛辣味的丙烯醛，它對(duì)鼻、眼、咽喉黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾??；當(dāng)油溫度更高時(shí)，除了產(chǎn)生丙烯醛外，還會(huì)產(chǎn)生其他一些有毒、有害物質(zhì)入苯并（a）芘等。 【板書(shū)】 2 裝飾材料——居室空氣污染的源頭 【講解】 來(lái)源：裝飾材料揮發(fā)出的苯，甲醛等有害物質(zhì)可能對(duì)室內(nèi)空氣造成污染。居室里 的苯（benzene）主要來(lái)自建筑裝飾中使用的涂料、填料、膠黏劑、防水材料等。 涂料和膠 黏劑時(shí)居室內(nèi)甲醛（methanal）的主要來(lái)源。 危害：苯對(duì)人的皮膚、眼睛和上呼吸道油刺激作用。苯的吸入量達(dá)到一定程度時(shí)可能導(dǎo)致再生障礙性貧血，甚至可能 引發(fā)癌癥。甲醛可導(dǎo)致人體嗅覺(jué)功能異常、肝臟功能異常和免疫功能異常等。甲醛已經(jīng)被世界衛(wèi)生組織確定為可以致癌和致畸物質(zhì)。 【知識(shí)支持】 甲醛也叫蟻醛，化學(xué)式為CH2O，式無(wú)色有刺激性氣味的氣體。甲醛化學(xué)性質(zhì) 活潑，可以發(fā)生加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)等。 【板書(shū)】甲醛性質(zhì) a 加成反應(yīng) 催化劑 HCHO + H2 CH3OH 加熱 b 氧化反應(yīng) 催化劑 2HCHO + O2 2HCOOH 加熱 加熱 HCHO + 2Cu (OH)2 HCOOH + Cu2O↓ + 2H2O 【學(xué)生活動(dòng)】 閱讀知識(shí)支持 【板書(shū)】 3 吸煙——不可小看的污染 【講解】 來(lái)源：吸煙也是嚴(yán)重污染室內(nèi)空氣的因素。煙草燃燒釋放的煙霧含有煙堿、一氧化碳、醛類(lèi)、苯并（a）芘等多種有害物質(zhì)。 【動(dòng)手空間】 煙草煙霧中有害化學(xué)成分的檢驗(yàn) ① 按課本組裝使用裝置，點(diǎn)燃香煙，用大號(hào)的醫(yī)用注射器從裝置尾部抽氣，使煙霧 依次通過(guò)各試管。 ② 檢驗(yàn)是否含有醛類(lèi)：取下裝有蒸餾水的A試管，從中取出5mL溶液加入另一試管，加入新制Cu（OH）2懸濁液2mL，用酒精燈加熱后，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。 ③ 檢驗(yàn)是否含有一氧化碳：觀察B試管中新鮮動(dòng)物血的顏色的變化。 ④ 檢驗(yàn)是否含有煙堿：取下裝有酒精溶液的C試管，直接滴入幾滴HgCl2，觀察是否有沉淀生成。 【注意事項(xiàng)】 ① 凝固了的血液不易與一氧化碳發(fā)生作用，因此動(dòng)物血液要用新鮮得，且要 加入抗凝血?jiǎng)ㄈ鐧幟仕徕c溶液）。 ②HgCl2有劇毒，使用時(shí)務(wù)必十分小心。 【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】 a 在步驟②中，現(xiàn)象時(shí)加熱后的試管產(chǎn)生了紅色沉淀，結(jié)論是香煙燃燒產(chǎn)生的 煙霧中含醛類(lèi)。 b 在步驟③中，現(xiàn)象時(shí)新鮮的動(dòng)物血液的鹽酸由深紅變?yōu)轷r紅色，結(jié)論是香煙 燃燒產(chǎn)生的煙霧中含有一氧化碳。 c 在步驟④中，現(xiàn)象時(shí)試管內(nèi)產(chǎn)生了白色沉淀，結(jié)論是香煙燃燒產(chǎn)生的煙霧中 含有煙堿。 【講解】煙堿（nicotine）又稱(chēng)尼古丁，時(shí)存在于煙草中的一種生物堿。 危害：煙堿是使人吸煙成癮的物質(zhì)。少量眼鏡能引起中樞神經(jīng)興奮，大量煙堿則能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，甚至使心臟麻痹而導(dǎo)致死亡。煙堿會(huì)減弱人體的免疫功能。 煙霧中的一氧化碳極易與人體血液中的血紅素結(jié)合，從而減少血液的載氧量，增加心臟負(fù)荷。 【思考】了解了關(guān)于室內(nèi)空氣污染的相關(guān)知識(shí)，我們?cè)撊绾巫⒁獗３质覂?nèi)的清潔衛(wèi)生，為自己和家人營(yíng)造一個(gè)空氣清新的居住環(huán)境呢？ 作業(yè) ： 課本第九頁(yè)，學(xué)以致用：1，2，4