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2019-2020年高中語文庖丁解牛2課時教案人教版 【教學(xué)目標(biāo)】 １、從課文中理解：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復(fù)實踐，不斷積累經(jīng)驗，就能像庖丁一樣，認識和掌握事物的規(guī)律，做到“游刃有余”。 ２、體會本文層次清晰、結(jié)構(gòu)完整的特點，學(xué)習(xí)本文細致生動的描寫和富有表現(xiàn)力的語言。 ３、掌握“游刃有余”、“目無全牛”、“躊躇滿志”、“肯綮”等詞語的意思。了解“乎”、“然”、“為”、“于”等虛詞的用法。 【難點、重點】 １、作者寫解牛場面，為什么避而不談實況——牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動作的“合于《桑林》之舞”，奏刀發(fā)出的聲音合于“《經(jīng)首》之會”？ ２、庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？ ３、文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？這個寓言對我們有什么啟示？ 【教學(xué)方法】 多媒體教學(xué) 【教學(xué)過程】 一、指導(dǎo)自讀。 自讀作業(yè)： 1、朗讀課文，正音正形。 踦砉騞郤 窾綮硎謋 2、借助課文注解和工具書逐句翻譯課文。 3、劃分本文層次，歸納大意。 二、討論以下問題。 1、歸納“為”、“乎”、“然”、“于”等虛詞的用法。 （1）為 ①庖丁為文惠君解牛（介詞，替，給） ②吾見其難為，怵然為戒（都是動詞。前一個，解的意思；后一個，作為的意思。） ③視為止，行為遲（兩個“為”同義，因為的意思。） ④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志（兩個“為”同義，因為。） （2）乎 ①技蓋至此乎？（疑問語氣詞，呢。） ②進乎技矣（相當(dāng)于“于”，可不譯。） ③依乎天理（同②） ④而況大軱乎?。ū硪蓡栒Z氣，呢。） ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣?。ㄐ稳菰~詞尾。加強語氣，表示強調(diào)。） （3）然 ①奏刀騞然（象聲詞詞尾。） ②因其固然（副詞詞尾，表“……的樣子”。） ③雖然，每至于族……（代詞，這樣。） ④怵然為戒（形容詞詞尾，表“……的樣子”。） （3）于 ①合于《桑林》之舞（介詞，引出對象。） ②而刀刃若新發(fā)于硎（介詞，從。） ③恢恢乎其于游刃必有余地矣。（介詞，對于。） ④雖然，每至于族（動詞后綴。） 2、討論本文的段落及大意。 本文共4段，可分三部分。 第一部分（首段）：描寫庖丁解牛的一個場面，突出庖丁的技術(shù)高超。 第二部分（第2、3段）：寫庖丁技術(shù)之所以高超的原因。 第三部分（末段）：從故事引出養(yǎng)生之道。 3、討論文章細致生動的描寫。 第1段，作者描寫了一個場面：庖丁解牛。但是，作者是以動作描寫為主，一連用了5個動詞：總的動作描寫是“解”，然后分別描寫手“觸”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，這一系列的藝術(shù)化、舞蹈化了的動作描寫，已初見庖丁解牛技術(shù)的嫻熟。接著作者側(cè)重描摹他解牛時進刀而發(fā)出的聲音，又對這聲音用了兩個比喻。描摹聲音時，用了兩個擬聲詞：“砉”、“騞”；兩個比喻是“桑林之舞”、“經(jīng)首之會”。生動地描寫出庖丁動作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個至高境界。 4、討論庖丁對話的層次。 課文第3段記敘庖丁的“經(jīng)驗之談”。庖丁的話可分六層。 第一層是“臣之所好者道也，進乎技矣！”這句話是庖丁“經(jīng)驗之談”的總綱，概括了下面談話的全部內(nèi)容。 第二層是從庖丁多年解牛的感受上談的。當(dāng)初解牛，所見皆全牛，與一般人所見的一樣；三年之后，未見全牛，說明他對牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了。不再把一頭?？闯扇＃前阉闯煽梢圆鹦兜臇|西。這是至高境界。 第三層詳細說明對這種境界的感受：“臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行”。庖丁能達到這種嫻熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然構(gòu)造。 第四層庖丁從用刀的結(jié)果談解牛的嫻熟。良庖歲更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了數(shù)千頭牛，其刃卻如“新發(fā)于硎”，從用刀的結(jié)果表現(xiàn)庖丁解牛技藝嫻熟。庖丁解釋用刀結(jié)果不同之原因：良庖是“割也”；族庖是“折也”；而自己用刀則是“以無厚入有間”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。 第五層寫庖丁雖有高超的技藝，卻從不掉以輕心。每當(dāng)“見其難為”，則“怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微”。 第六層寫庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志。” 5、討論本文的主題思想。 課文節(jié)選自《養(yǎng)生主》，主旨在于闡明保護、蓄養(yǎng)生命之主——精神，提示養(yǎng)生的方法莫過于順應(yīng)自然。節(jié)選部分借“庖丁解牛”的故事，來比喻社會的復(fù)雜如牛的筋骨盤結(jié)，處理世事當(dāng)“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然為戒”的審慎、關(guān)注的態(tài)度，還應(yīng)該以藏斂（“善刀而藏之”）為自處之道，這樣才能做到“游刃有余”，以達到人之養(yǎng)生的目的。今天我們學(xué)習(xí)此文，應(yīng)該認識到做任何事情都不可主觀冒進，而應(yīng)該通過反復(fù)實踐，逐步掌握事物的內(nèi)部規(guī)律，然后遵循客觀規(guī)律處理錯綜復(fù)雜的社會事務(wù)，只有這樣，才能使自己永遠立于不敗之地。