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2019-2020年高中生物《通過激素的調(diào)節(jié)》教案5新人教版必修3 一、知識結(jié)構(gòu) 激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn) 通過激素的調(diào)節(jié) 激素調(diào)節(jié)的實例 激素調(diào)節(jié)的特點 二、教學目標 1、描述動物和人體的激素調(diào)節(jié)。 2、運用建構(gòu)模型的方法，建立血糖調(diào)節(jié)的模型。 3、討論在促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程中，科學態(tài)度和科學精神所起的重要作用。 4、探討動物激素在生產(chǎn)中的應用。 三、教學重點、難點及解決方法 1、教學重點及解決方法 [教學重點] ⑴促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程。 ⑵血糖平衡的調(diào)節(jié)。 [解決方法] ⑴創(chuàng)設情景，讓學生置身于科學發(fā)現(xiàn)的歷程中，體驗科學發(fā)現(xiàn)的過程。 ⑵通過建立糖調(diào)節(jié)的模型，幫助學生理解血糖平衡的調(diào)節(jié)機制。 2、教學難點及解決方法 [教學難點] 激素調(diào)節(jié)的實例分析。 [解決方法] 通過模型引導學生建構(gòu)相關(guān)知識，再引導學生分析實例。 四、課時安排 2課時。 五、教學方法 講解法，討論法。 六、教具準備 圖片，模型建構(gòu)器材。 七、學生活動 1、學生討論、思考、回答相關(guān)問題。 2、學生分組活動建立血糖調(diào)節(jié)的模型。 3、學生閱讀教材。 八、教學程序 （一）明確目標 （二）重點、難點的學習與目標完成過程 第1課時 提供“問題探討”中的材料，并逐一提出下列問題： ⑴根據(jù)材料計算，如果僅靠血液中的葡萄糖，運動員能跑多長時間？ ⑵長跑時消耗了大量的葡萄糖，你認為血糖的濃度會下降嗎？ ⑶研究表明，在長跑過程中，盡管血糖在不斷被消耗，但它的含量基本維持在0.9g/L左右。血糖可以通過哪些途徑得到補充？ ⑷飯后，大量的葡萄糖被吸收到了體內(nèi)，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，很快就恢復正常（投影示血糖濃度變化的坐標曲線圖），這是為什么？ 提出問題：機體通過調(diào)節(jié)和控制血糖的來源和去向，從而維持了血糖的平衡。機體是通過什么途徑來調(diào)節(jié)血糖的來源和去路的呢？ 概述：研究表明，血糖的含量主要是通過激素來調(diào)節(jié)和控制的，人和動物體內(nèi)的溫度以及水和無機鹽的含量的相對穩(wěn)定，都與激素密切相關(guān)。 那么什么是激素呢？激素是怎么被發(fā)現(xiàn)的呢？ 提供材料（可用投影）和提出問題：胰腺能分泌胰液。胰液通過導管注入小腸。其中的酶用來消化食物。胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的呢？法國學者沃泰默做了這樣一實驗：把稀鹽酸注入狗的小腸腸腔內(nèi)，發(fā)現(xiàn)會引起胰腺分泌胰液。若直接將稀鹽酸注入狗的血液中則不會引起胰液的分泌。 ⑴根據(jù)這個實驗你能得出什么結(jié)論？ ⑵沃泰默認為，這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故。你同意他的解釋嗎？ ⑶英國的科學家斯他林和貝利斯讀了沃泰默的論文后則不認同他的觀點。他們認為，沃泰默所做實驗的現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，而是化學調(diào)節(jié)的結(jié)果，在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學物質(zhì)，這種物質(zhì)進入血液后隨著血液到達胰腺，引起胰腺的分泌。你贊同這一觀點嗎？ ⑷如果要證明斯他林和貝利斯的觀點，應該如何設計實驗？ ⑸斯他林和貝利斯的實驗能否排除鹽酸能促進胰腺分泌胰液的可能性？如果不能，那應該設計怎樣的實驗來排除？（此為較高要求，供學有余力的學生選做。） 描述俄國著名的生理學家巴甫洛夫的感慨。 ⑹上述促胰液素的發(fā)現(xiàn)，能給你以什么樣的啟迪？ 簡要歸納并提出問題：促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素。你還記得我們初中學習過的幾種激素嗎？這些激素分別是由什么器官分泌的？有什么功能？ 投影教材中圖2-8，要求學生歸納介紹人體主要的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素。 提出討論題：激素對人體的生命活動具有重要的調(diào)節(jié)作用。激素是怎樣調(diào)節(jié)生命活動的呢？我們先討論一下生活中熟悉的例子：工廠生產(chǎn)某種產(chǎn)品時對其產(chǎn)量是怎么進行調(diào)節(jié)和控制的？ 歸納：工廠生產(chǎn)某種產(chǎn)品時需要依靠市場來進行調(diào)節(jié)。某種產(chǎn)品供不應求時，信息反饋到?jīng)Q策部門，決策部門就會發(fā)出指令要求車間加強對該產(chǎn)品的生產(chǎn)；反之，就要壓縮產(chǎn)品的生產(chǎn)量，使市場上該產(chǎn)品的供應和需求保持一定的平衡。像這樣，在一個系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作，這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。人體通過激素對生命活動的調(diào)節(jié)也是一種反饋調(diào)節(jié)。 （三）總結(jié) 激素的發(fā)現(xiàn)過程帶給我們的啟示。 （四）作業(yè)布置 準備建立血糖調(diào)節(jié)的模型材料。 （五）板書設計 第2節(jié) 通過激素的調(diào)節(jié) 一、激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn) 1、促胰液素的發(fā)現(xiàn) ⑴囿于定論的沃泰默 ⑵另辟蹊徑的斯他林和貝利斯 ⑶巴甫洛夫的感慨 二、激素調(diào)節(jié) ⑴激素的概念 ⑵激素調(diào)節(jié)的概念 ⑶人體主要內(nèi)分泌腺及其分泌的激素 下丘腦→促甲狀腺激素釋放激素 垂體→生長激素，促甲狀腺激素等 腎上腺→腎上腺素等 卵巢→雌性激素等 睪丸→雄性激素等 甲狀腺→甲狀腺激素等 胸腺→胸腺激素等 胰腺→胰島分泌胰島素等 3、反饋調(diào)節(jié) 第2課時 人體中的激素是如何進行反饋調(diào)節(jié)的呢？我們來分析兩個實例，第一個是血糖平衡的調(diào)節(jié)。 ⑴在初中我們學習過哪種激素能影響血糖的含量? ⑵胰島素對血糖含量有什么影響？ 講述：除了胰島素外，胰高血糖素也與血糖的調(diào)節(jié)密切相關(guān)。 投影胰島，示胰島A細胞和胰島B細胞，說明它們所分泌的激素，讓學生猜測一下胰高血糖素的作用并作簡要歸納。 引入活動：胰島素和胰高血糖是如何調(diào)節(jié)血溏的平衡的呢？先請同學們閱讀課本“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”的活動介紹，然后請一組同學示范活動方法。 要求學生分組活動，并根據(jù)活動討論“分析與結(jié)論”中的思考題。 要求小組交流構(gòu)建模型的過程和結(jié)果，展示小組繪制的血糖調(diào)節(jié)機制示意圖，并分析： ⑴馬拉松運動中，胰島是怎樣進行分泌調(diào)節(jié)的？飯后胰島又是怎樣進行分泌調(diào)節(jié)的？ ⑵當身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時，將會發(fā)生什么情況？當身體產(chǎn)生的胰島素過多時，又會怎么樣呢？ ⑶現(xiàn)在市場上有一種為糖尿病病人設計的人工胰島，可以隨身攜帶，用以調(diào)節(jié)患者體內(nèi)的血糖濃度。你覺得這種人工胰島設計的時候要考慮哪些主要的問題？ 對實例一作簡要歸納總結(jié)后引入對實例二的分析。要求學生閱讀教材，然后請同學依據(jù)課本圖2-11分析甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)。 教師根據(jù)學生的講解簡要總結(jié)歸納甲狀腺激素的調(diào)節(jié)。然后要求學生歸納血糖平衡調(diào)節(jié)與甲狀腺分級調(diào)節(jié)的異同。從二者相同點上，引出激素調(diào)節(jié)的特點。 要求學生根據(jù)本節(jié)所學的知識，并聯(lián)系初中學習過的其他激素的有關(guān)知識，討論歸納激素調(diào)節(jié)的特點。要求學生閱讀教材，歸納激素調(diào)節(jié)的特點。 總結(jié)歸納。 科學知識有其實用的價值，知識在實踐上的應用，會影響到人們生活的方方面面。激素調(diào)節(jié)發(fā)現(xiàn)之后約100年來，人們開發(fā)了許許多多的激素類藥物。 ⑴你知道哪些激素類藥物？這些藥物有什么功用？請你評價這些藥物應用的利弊。 ⑵補充一些學生未列舉到的激素應用的例子，你如何評價它們的利弊。 ⑶你認為人們在開發(fā)和使用激素類藥物時應該注意哪些問題？ ⑷科學技術(shù)的進步給人類帶來的影響，能給你什么啟迪？ （三）總結(jié) 血糖平衡的調(diào)節(jié)，甲狀腺激素分泌的調(diào)節(jié)過程及激素調(diào)節(jié)的特點。 （四）作業(yè)布置 教材P29練習。 （五）板書設計 二、激素調(diào)節(jié)的實例 1、血糖平衡的調(diào)節(jié) 食物中的糖類（消化、吸收） ⑴血糖的來源 肝糖原（分解） 脂肪等非糖物質(zhì)（轉(zhuǎn)化） 氧化分解 ⑵血糖的去向 合成肝糖原、肌糖元 轉(zhuǎn)化為脂肪、某些氨基酸等 ⑶胰島素與胰高血糖素的區(qū)別 名稱 胰島素 胰高血糖素 分泌器官 胰島B細胞 胰島A細胞 作用器官 肝臟、肌肉、脂肪等組織 肝臟 生理作用 ①促進糖原的合成 ②加速血糖的氧化分解 ③促進血糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹? ④抑制肝糖原的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。 ①促使肝糖原分解 ②促進非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖 作用方向及結(jié)果 ①增加血糖去路 ②減少血糖來源 增加血糖來源 降低血糖 升高血糖 ⑷建立血糖調(diào)節(jié)的模型 ⑸血糖的激素調(diào)節(jié)示意圖 2、甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié) 三、激素調(diào)節(jié)的特點 1、微量和高效 2、通過體液運輸 3、作用于靶器官、靶細胞