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2019-2020年高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí)熱考小題專攻練六有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì) (滿分42分,建議用時15分鐘)　小題快速練,練就速度和準(zhǔn)度,占領(lǐng)高考制勝點(diǎn)! 可能用到的相對原子質(zhì)量:H-1　B-11　C-12 N-14　O-16　Na-23　Mg-24　Al-27　Si-28 S-32　Cl-35.5　Fe-56　Cu-64 1.下列化合物中既可發(fā)生取代反應(yīng),也可發(fā)生加成反應(yīng),還能使酸性KMnO4溶液褪色的是(　　) A.乙烷　　　　　　　　　B.乙醇 C.丙烯 D.苯 【解析】選C。A項,乙烷只發(fā)生取代反應(yīng);B項,乙醇不能發(fā)生加成反應(yīng);D項,苯不能使酸性KMnO4溶液褪色。 【加固訓(xùn)練】 下列說法正確的是(　　) A.用酸性高錳酸鉀溶液鑒別苯、環(huán)己烯和環(huán)己烷 B.乙烯和乙烷都能發(fā)生加聚反應(yīng) C.乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳雙鍵 D.乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鑒別 【解析】選D。酸性高錳酸鉀均不能氧化苯和環(huán)己烷,A錯誤;乙烷飽和,不能發(fā)生加聚反應(yīng),B錯誤;聚氯乙烯、苯分子中均無碳碳雙鍵,C錯誤;乙烯(不飽和)能使溴的四氯化碳溶液褪色,而甲烷(飽和)不能,D正確。 2.以纖維素為主要原料制備乙酸乙酯的路線如下: 下列說法正確的是(　　) A.若用淀粉替代纖維素,一定條件下也能按照此路線制備乙酸乙酯 B.M不能發(fā)生銀鏡反應(yīng) C.步驟②,1 mol M完全反應(yīng)可以生成3 mol乙醇 D.③和④都發(fā)生了氧化還原反應(yīng) 【解析】選A。纖維素和淀粉完全水解產(chǎn)物都是葡萄糖,若用淀粉替代纖維素,一定條件下也能按照此路線制備乙酸乙酯,A正確;M是葡萄糖,能發(fā)生銀鏡反應(yīng),B錯誤;步驟②的反應(yīng)方程式為C6H12O62C2H5OH+2CO2,則1 mol M完全反應(yīng)可以生成2 mol乙醇,C錯誤;③發(fā)生了氧化還原反應(yīng),④是酯化反應(yīng),D錯誤。 3.下列有關(guān)糖類、油脂和蛋白質(zhì)的說法正確的是(　　) A.蔗糖是一種還原性糖,能夠發(fā)生銀鏡反應(yīng) B.油脂水解的共同產(chǎn)物是甘油,與乙醇互為同系物 C.利用鹽析的方法可以用來分離、提純蛋白質(zhì) D.糖類、油脂和蛋白質(zhì)一定都含有碳、氫、氧和氮元素 【解析】選C。蔗糖是非還原性糖,不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),A錯誤;油脂水解的共同產(chǎn)物是甘油,與乙醇的羥基數(shù)目不同,不是同系物,B錯誤;鹽析是可逆的,利用鹽析的方法可以用來分離、提純蛋白質(zhì),C正確;糖類、油脂和蛋白質(zhì)一定都含有碳、氫、氧元素,糖類、油脂不含氮元素,D錯誤。 4.加熱聚丙烯廢舊塑料可以得到碳、氫氣、甲烷、乙烯、丙烯、苯和甲苯。用如圖所示裝置探究廢舊塑料的再利用。下列敘述錯誤的是(　　) A.裝置乙的試管中可收集到芳香烴 B.裝置丙中的試劑可吸收烯烴 C.最后收集的氣體可做燃料 D.聚丙烯的鏈節(jié)是—CH2—CH2—CH2— 【解析】選D。苯和甲苯常溫下呈液態(tài),裝置乙的試管中可收集到苯和甲苯,A正確;裝置丙中乙烯與溴加成生成1,2??二溴乙烷,丙烯與溴加成生成1,2??二溴丙烷,B正確;根據(jù)圖示知最后收集的氣體為氫氣和甲烷的混合氣,可做燃料,C正確;聚丙烯的鏈節(jié)是,D錯誤。 5.芳香化合物M的結(jié)構(gòu)簡式為,關(guān)于有機(jī)物M的說法正確的是 (　　) A.有機(jī)物M的分子式為C10H12O3 B.1 mol Na2CO3最多能消耗1 mol有機(jī)物M C.1 mol M和足量金屬鈉反應(yīng)生成22.4 L氣體 D.有機(jī)物M能發(fā)生取代、氧化和加成反應(yīng) 【解析】選D。由化合物的結(jié)構(gòu)可知有機(jī)物M的分子式為C10H10O3,故A錯誤。在有機(jī)物M中只含有一個羧基能夠與Na2CO3發(fā)生反應(yīng)。所以1 mol Na2CO3最多能消耗2 mol有機(jī)物M,故B錯誤。在M中含有一個醇羥基和一個羧基,所以1 mol M和足量金屬鈉反應(yīng)生成氫氣在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積是22.4 L,故C錯誤。有機(jī)物M含有醇羥基和羧基,能發(fā)生取代反應(yīng);含有碳碳雙鍵,能跟氫氣發(fā)生加成反應(yīng)(即還原反應(yīng)),該化合物能夠燃燒,即可以發(fā)生氧化反應(yīng),故D正確。 6.檸檬烯具有特殊香氣。可溶于乙醇或乙醚,不溶于水,其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示:,有關(guān)檸檬烯的說法正確的是(　　) A.檸檬烯分子為非極性分子 B.檸檬烯是乙烯的同系物 C.檸檬烯能與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生取代反應(yīng) D.檸檬烯的分子式為C10H16,能使溴的四氯化碳溶液褪色 【解析】選D。檸檬烯分子結(jié)構(gòu)不對稱,為極性分子,A錯誤;檸檬烯分子有2個碳碳雙鍵,與乙烯結(jié)構(gòu)不相似,B錯誤;檸檬烯分子中含有碳碳雙鍵,可被酸性高錳酸鉀溶液氧化而不是取代反應(yīng),C錯誤;檸檬烯分子中含有碳碳雙鍵,可與溴發(fā)生加成反應(yīng),D正確。 7.女科學(xué)家屠呦呦先驅(qū)性地發(fā)現(xiàn)了青蒿素,開創(chuàng)了瘧疾治療新方法。如圖為青蒿素結(jié)構(gòu),關(guān)于該物質(zhì)的下列說法正確的是(　　) A.青蒿素化學(xué)式為C15H20O5 B.在光照條件下可能發(fā)生取代反應(yīng) C.可以與氫氣發(fā)生加成反應(yīng) D.水浸青蒿對治療瘧疾有良好的療效 【解析】選B。根據(jù)有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡式可知青蒿素化學(xué)式為C15H22O5,A錯誤;分子中甲基等在光照條件下可能發(fā)生取代反應(yīng),B正確;分子中沒有可發(fā)生加成反應(yīng)的不飽和鍵,不可以與氫氣發(fā)生加成反應(yīng),C錯誤;從結(jié)構(gòu)分析,可知青蒿素水溶性較差,故水浸青蒿療效不理想,D錯誤。