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幼兒園小班健康活動教案 多吃蔬菜不挑食 活動目標(biāo)： 1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。 2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。 教學(xué)重點： 培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。 教學(xué)難點： 認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。 活動準(zhǔn)備： 1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等） 或資料圖片 2、多媒體課件 活動過程： 1、影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》 （1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？ 幼：蔬菜園！ 師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。 師：你們都看到了哪些蔬菜？ 幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒...... 師：小朋友，你們認(rèn)識這些蔬菜嗎？ 幼：認(rèn)識。 （2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？ 2、分別出示出示幻燈片4-23，認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。 （1）師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮 。 （2）師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。 （3）小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。 3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。 （1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。 （2）下面這些蔬菜你們吃過哪些？ 大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。 幼：吃過，有的沒有吃過。 （3）師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。 4、結(jié)束部分 （1）欣賞兒歌 《不挑食》 小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒力氣。 小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒力氣。 小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！ （2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。 3 / 3