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2019年高考生物總復(fù)習(xí) 第37講 細(xì)胞工程真題演練（含解析）新人教版 1．(xx大綱全國高考)關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)的敘述，錯(cuò)誤的是(　　) A．動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)所用培養(yǎng)基不同 B．動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)過程中都要用到胰蛋白酶 C．煙草葉片離體培養(yǎng)能產(chǎn)生新個(gè)體，小鼠雜交瘤細(xì)胞可離體培養(yǎng)增殖 D．動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)可用于檢測(cè)有毒物質(zhì)，莖尖培養(yǎng)可用于植物脫除病毒 解析：選B　由于動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞培養(yǎng)環(huán)境要求和營養(yǎng)物質(zhì)不同，二者培養(yǎng)時(shí)所選的培養(yǎng)基也不同。植物組織培養(yǎng)過程中不需要胰蛋白酶。煙草葉片離體可培養(yǎng)成新個(gè)體，體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性，小鼠雜交瘤細(xì)胞由于具備癌細(xì)胞持續(xù)分裂增殖的特點(diǎn)，可用離體培養(yǎng)增殖。許多致畸、致癌物質(zhì)加入細(xì)胞培養(yǎng)液后，培養(yǎng)細(xì)胞會(huì)發(fā)生染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目的變異，根據(jù)變異細(xì)胞占全部培養(yǎng)細(xì)胞的百分?jǐn)?shù)，可以判斷某種物質(zhì)的毒性；剛剛分裂形成的莖尖細(xì)胞一般很少有病毒，甚至不含病毒，可用于植物脫除病毒。 2．(xx江蘇高考)(多選)下列事實(shí)能體現(xiàn)細(xì)胞全能性的是(　　) A．棉花根尖細(xì)胞經(jīng)誘導(dǎo)形成幼苗 B．單細(xì)胞的DNA在體外大量擴(kuò)增 C．動(dòng)物雜交瘤細(xì)胞產(chǎn)生單克隆抗體 D．小鼠體細(xì)胞經(jīng)誘導(dǎo)培育成小鼠 解析：選AD　細(xì)胞全能性是指已分化的細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能，只有A、D符合題意。B項(xiàng)DNA的擴(kuò)增和C項(xiàng)雜交瘤細(xì)胞的培養(yǎng)分別屬于分子水平和細(xì)胞水平的克隆，不能體現(xiàn)細(xì)胞全能性。 3．(xx廣東高考)培育草莓脫毒苗所采用的主要技術(shù)是(　　) A．組織培養(yǎng)　　　　　　　 B．細(xì)胞雜交 C．顯微注射　　 D．核移植 解析：選A　植物分生區(qū)附近的病毒極少，甚至無病毒，將植物莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)，再生的植株就有可能不帶病毒，從而獲得脫毒苗；植物體細(xì)胞雜交可以克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙，獲得具有兩個(gè)親本優(yōu)良性狀的植株；顯微注射是將帶有目的基因的質(zhì)粒導(dǎo)入動(dòng)物受體細(xì)胞中的技術(shù)；核移植是動(dòng)物細(xì)胞工程中經(jīng)常用到的生物技術(shù)。 4．(xx上海高考)相對(duì)細(xì)菌和植物細(xì)胞而言，動(dòng)物細(xì)胞離體培養(yǎng)更需關(guān)注培養(yǎng)基的滲透壓，這是因?yàn)閯?dòng)物細(xì)胞(　　) A．沒有細(xì)胞壁，對(duì)培養(yǎng)基的滲透壓更敏感 B．滲透壓遠(yuǎn)大于細(xì)菌或植物細(xì)胞的滲透壓 C．沒有成熟大液泡，滲透壓調(diào)節(jié)能力差 D．生長(zhǎng)緩慢，各生長(zhǎng)階段對(duì)環(huán)境的滲透壓要求不同 解析　選A　動(dòng)物細(xì)胞無細(xì)胞壁，對(duì)培養(yǎng)基的滲透壓比細(xì)菌和植物細(xì)胞更敏感，會(huì)因吸水或失水過多而導(dǎo)致細(xì)胞死亡。 5．(xx新課標(biāo)全國高考Ⅱ)甲、乙是染色體數(shù)目相同的兩種二倍體藥用植物，甲含有效成分A，乙含有效成分B。某研究小組擬培育同時(shí)含有A和B的新型藥用植物。 回答下列問題。 (1)為了培育該新型藥用植物，可取甲和乙的葉片，先用__________酶和__________酶去除細(xì)胞壁，獲得具有活力的 ________，再用化學(xué)誘導(dǎo)劑誘導(dǎo)二者融合。形成的融合細(xì)胞進(jìn)一步培養(yǎng)形成 ________組織，然后經(jīng)過________形成完整的雜種植株。這種培育技術(shù)稱為____________________。 (2)上述雜種植株屬于多倍體，多倍體是指____________________________________ ________________________________________________________________________。 假設(shè)甲與乙有性雜交的后代是不育的，而上述雜種植株是可育的，造成這種差異的原因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (3)這種雜種植株可通過制作人工種子的方法來大量繁殖，經(jīng)植物組織培養(yǎng)得到的 ____________________________等材料用人工薄膜包裝后可得到人工種子。 答案：(1)纖維素　果膠　原生質(zhì)體　愈傷　再分化(或分化)　植物體細(xì)胞雜交技術(shù)　(2)體細(xì)胞中含有三個(gè)或三個(gè)以上染色體組的個(gè)體(其他合理答案也可)　在減數(shù)分裂過程中，前者染色體聯(lián)會(huì)異常，而后者染色體聯(lián)會(huì)正常(其他合理答案也可)　(3)胚狀體、不定芽、頂芽、腋芽(答對(duì)其中一個(gè)即可) 6．(xx山東高考)辣椒素作為一種生物堿廣泛用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)等領(lǐng)域。辣椒素的獲得途徑如圖： (1)圖中①和②分別表示辣椒組織培養(yǎng)中細(xì)胞的________和________過程。 (2)圖中培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基中常用的凝固劑是________。培養(yǎng)基中的生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素用量的比值________(填“高”或“低”)時(shí)，有利于芽的分化。對(duì)培養(yǎng)基徹底滅菌時(shí)，應(yīng)采取的滅菌方法是________。 (3)圖中外植體的消毒所需酒精的體積分?jǐn)?shù)是________。用酶解法將愈傷組織分離成單細(xì)胞時(shí)，常用的酶是________和纖維素酶。 解析：(1)由外植體培養(yǎng)成脫毒苗的過程為植物組織培養(yǎng)過程，需經(jīng)過脫分化、再分化兩個(gè)階段。(2)植物組織培養(yǎng)常用固體培養(yǎng)基，固體培養(yǎng)基常用的凝固劑是瓊脂。植物組織培養(yǎng)時(shí)，常用生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化，當(dāng)細(xì)胞分裂素較多時(shí)，利于芽的分化；當(dāng)生長(zhǎng)素較多時(shí)，利于根的分化。培養(yǎng)基的徹底滅菌常用高壓蒸汽滅菌法。(3)體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精殺菌效果最強(qiáng)，操作者和外植體的消毒常用70%的酒精。將愈傷組織分離成單個(gè)細(xì)胞常用纖維素酶和果膠酶。 答案： (1)脫分化(或去分化)　再分化　(2)瓊脂　低　高壓蒸汽滅菌　(3)70%　果膠酶