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2019-2020年七年級生物下冊 第4單元 生物圈中的人 第二節(jié) 人體廢物的排出名師教案2 蘇教版 一、教學目標： 知識性目標： 1．描述尿液的形成過程和排出過程。 2．描述人體廢物排出的途徑。（重點） 技能目標： 1．通過資料分析活動，培養(yǎng)學生根據實驗數據過行科學推測的能力。 2．培養(yǎng)學生自主學習的能力，主動搜集、分析資料的能力，獲取新知識的能力。 情感目標： 1．關注人體排出廢物的處理，增強環(huán)保意識和資源意識。（重點） 2．通過活動讓學生認識到人體產生的糞尿排入到周圍環(huán)境中，將對環(huán)境造成的影響，以及人糞尿的資源價值，從而增強學生的環(huán)境保護意識和資源意識。 3．進一步認識到人與環(huán)境的相互關系，樹立可持續(xù)發(fā)展觀念。 二、教學重點與難點： 重點：描述腎的濾過作用和重吸收作用。 難點：腎的結構與腎的濾過作用和重吸收作用的關系。 概述人體廢物排出的意義。 三、教學準備： 1、學生準備：收集有關人體排出廢物的處理的相關資料。 2、教師準備：指導學生設計、修改調查報告，與學生共同收集有關人體排出廢物的處理的相關資料。 3、FLASH： （1）尿液的形成過程；（2）人體排出廢物的處理。 （3）腎透析示意 4、視頻：尿液的形成。 四、教學過程： 教學內容 教師活動 學生活動 （第1課時） 導入新課 尿液的形成 資料分析 [引言]：人體每天必須排出一定量的尿液。喝水多時，尿量會增加；喝水少時，尿量會減少。據科學測定，成年人一晝夜產生的原尿約為150L，而每天的尿液量僅為1—1.5L，這是什么原因呢？ [講述]：這個問題提得很好，今天我們就要來研究這個問題。 [推測]：請同學們推測一下，原尿與尿液的區(qū)別大的可能原因是什么？ [播放視頻]：尿液的形成。 [資料分析]：請同學們閱讀書P72的短文和“蛙的血漿、原尿、尿液成分比較表”，看一看表中的數據發(fā)生了什么變化？ [思考]： 1.什么是原尿？ 2.比較尿液和血漿的成分發(fā)生了什么變化？你認為排尿主要排出哪些物質？ 3.血漿和原尿成分的變化，說明腎小球和腎小囊壁的作用有什么特點？ 4.在原尿中出現葡萄糖而在尿液中并沒有，這說明腎小管有什么作用？ [歸納]： 2.與血漿相比，尿液中沒有蛋白質、葡萄糖、氨基酸，每L尿液中無機鹽、尿素的含量明顯增加，水分則 提出問題：原尿是什么？與排出的尿液有什么區(qū)別？ 大膽猜測，認為原尿中可能有人體需要的物質，因此重新回到血液中去了，而尿液的廢物，排出體外。 觀看視頻，了解到腎臟形成的尿液中99%的水都被回收了。 以小組為單位帶著思考題進行閱讀、討論，分析數據。 通過短文閱讀，認識到原尿是腎小囊內的液體。 通過分析血漿、原尿、尿液中各種成分的含量，分析出尿液排出的主要物質，并推測出腎小球和腎小囊壁的透過作用，以及腎小管的重吸收功能。 教學內容 教師活動 學生活動 腎小球的濾過作用，腎小管的重吸收作用。 略有增加。尿液主要排出無機鹽和尿素，此外，還排出多余的水。3.同血漿相比，腎小囊的液體含有很少的蛋白質，含有葡萄糖、氨基酸、無機鹽、水和尿素。 這說明腎小球和腎小囊壁可以透過小分子物質而很少透過蛋白質這樣的大分子物質。 4.說明腎小管可以重新吸收原尿中的全部葡萄糖。 [復習]：腎單位的結構。 [播放FLASH]：尿液的形成小動畫。 [播放FLASH]：尿的形成，示意血液中的各種成分在經過腎小囊和腎小管時的情況。 [精講]：利用FLASH進行講解：當血液流經腎小球時，除血細胞和大分子蛋白質外，血液中其他成分都能透過薄薄的腎小球毛細血管壁和腎小囊壁進入腎小囊內，形成腎小囊內液，這就是原尿。形成原尿的過程稱為腎的濾過作用。 原尿中含有對人體有用的物質，如葡萄糖等，在原尿流經腎小管時，會被重新吸收進入毛細血管，這個過程稱為重吸收作用。通過腎的重吸收作用，原尿含有的所有葡萄糖、大部分的水和部分無機鹽被重新吸收回血液剩下的便是尿液了。 [提問]：你能說出尿液 由學生上講臺指圖帶領全班同學回憶腎單位的結構。 觀看小動畫，發(fā)現尿液的形成包括兩個過程。 直觀地發(fā)現血液中的蛋白質、紅細胞不會通過濾過作用進入腎小囊，其他小分子物質可以進入腎小囊。在血液流經腎小管時，葡萄糖、無機鹽、水又重新吸收回血液。 邊看FLASH演示，邊聽講解，理清思路。 根據腎的結構示意圖 教學內容 教師活動 學生活動 尿的排出 是如何排出的嗎？ [歸納]：腎臟中形成的尿液，經輸尿管流和膀胱暫時儲存。當膀胱內的尿液儲存到一定量時，人就產生尿意，進行排尿，尿液經尿道排出體外。 [討論]：醫(yī)生在檢驗某病人的尿液時發(fā)現了較多的紅細胞（血尿），如果是腎有疾病，請分析可能是腎的哪個部位出現了病癥？ [補充]：推測得很好，比如腎小球炎、腎結石等都可能造成血尿。如果在尿常規(guī)化驗單中發(fā)現尿蛋白含量明顯增高，即蛋白尿，也是一樣道理。 [講述]：通過學習我們知道腎能夠自動調節(jié)尿液的成分，在大量飲水后，排出的尿液中，水的含量較高，一個人一天排出的尿液不應少于500ml，否則就會使廢物在體內積累，傷害身體。 [小知識]：患有尿毒癥的人自身無法將體內的毒素排出體外，只有依靠腎透析或腎移植來進行治療。尿毒癥可能是由腎本身的疾病引起的，如：腎結石、慢性腎炎等，也可能是由腎以外的疾病引起的，如：高血壓、糖尿病等。 [播放FLASH]：腎透析示意。 和泌尿系統(tǒng)圖示，說出尿液從腎小管流入集合管并匯集到腎盂里，再過輸尿管進入膀胱。 全班討論，自由發(fā)言，推測可能是組成腎小球的毛細血管壁通透性加大，紅細胞經腎小球進入腎小囊，隨著尿液排出體外。 認同排尿對身體的重要意義，關注自身健康。 認同為了保證身體健康，每天要喝足量的水，把體內產生的廢物及時地排出體外。 通過觀看，認識到腎透析這項醫(yī)學成就對于腎功能衰竭病人的意義，了解腎透析的原理。 教學內容 教師活動 學生活動 （第2課時） 復習提問，引出新課題 人體內廢物排出的途徑 [播放FLASH]：尿液的形成，請同學復述尿的形成過程。 [提出問題]：尿是人體排出代謝廢物的主要途徑，除此外，人體還會產生哪些廢物，通過什么途徑排出體外？ [走近課堂]：當你在寒冷的冬天呼氣時，你會看到“白氣”，你知道這是什么嗎？你呼出的氣體中還含有哪些物質呢？這是人體的排泄過程嗎？ [自學]：書P73的三段內容，完成以下思考題。 1．人體廢物排出體外的方式有 種， 和 。 2. 人體通過排泄，可以排出體內的物質不包括（ ） A.食物殘渣 B.代謝廢物 C.二氧化碳 D.多余的水分和無機鹽 3. 完成下表中人體內廢物的排出途徑。 主要器官 主要成分 [講述]：人體為了保持人體內環(huán)境的穩(wěn)定，必須通過各種途徑將廢物排出體外，而人體排出的糞便和尿液中含有一定量的致病微生物，如果不經過處理，就會污染環(huán)境。 [算一算]：一個成年人一年要排出約800千克的人糞尿。算一算我國每年有多少人糞尿排到環(huán)境中？ [提出問題]：怎樣處理人糞 復習上節(jié)課有關尿液形成的內容。 激起學習興趣。 積極思考，根據生活經驗，說出“白氣”是水蒸氣，人呼出的氣體中還含有二氧化碳，這也是人體的排泄過程。 帶著自學思考題閱讀課文，并將思考題中出現的問題答案在書上勾劃下來。 計算：800kg13億=10400億kg即10.4億噸 感嘆這個數字的龐大。 教學內容 教師活動 學生活動 人體排出廢物的處理 尿才能化害為利、變“廢”為寶呢？ [資料分析]： 種類 水分 有機物 氮 磷 鉀 糞便 ＞70% 20% 1.00% 0.50% 0.37% 尿液 ＞90% 3% 0.50% 0.13% 0.19% 人糞尿中除了大量的水分外，還含有一定數量的有機物。這些有機物經過某些生物的分解作用，可以轉化成含氮、含磷和含鉀等多種無機鹽。 [討論]：1. 在生態(tài)系統(tǒng)中，哪些生物能利用和分解人糞尿中的有機物？ 2. 含氮、含磷和含鉀的無機鹽對于植物的生長有什么用處？ [講述]：我國農民自古以來就有在農田中施用加工后的人糞尿和禽畜糞尿（農家肥）的經驗，這對數千年來持續(xù)地從農田中獲得收成，并維持農田的生產能力起著重要作用。 同化學肥料相比，農家肥具有來源廣、養(yǎng)分全、肥效持久、能夠改良土壤和成本低等優(yōu)點。 [提問]：人的糞尿中雖然有農作物需要的無機鹽，但畢竟是人體產生的廢物，你認為人的糞尿中含有哪些有害物質？ [討論]：人糞尿處理不當，會對我們的健康帶來什么影響？ [歸納]：人糞尿中的致病微生物如果未經處理就排入水體，會污染水環(huán)境；排入土壤，就會 以小組為單位進行資料分析，解讀數據，發(fā)現人的糞尿中含有農作物生長所需要的無機鹽。 回憶舊知識回答：細菌和真菌可以分解人糞尿。 缺少含氮、磷、鉀的無機鹽，植株就不能正常生長，會出現相應的癥狀。 根據生活經驗說出：人糞尿中含有病菌、蟲卵等。 展開討論，積極發(fā)言。 教學內容 教師活動 學生活動 介紹沼氣池、高溫堆肥、污水處理廠、生態(tài)公廁 污染土壤環(huán)境。人糞尿中帶有的致病微生物就會通過水或土壤感染人體，從而引發(fā)疾病。因此，人的糞尿必須經過適當的處理，才不至于污染環(huán)境。 [播放FLASH]：人體排出廢物的處理。 [出示]：沼氣池的照片。 [介紹]：在密閉的沼氣池里，那些能夠生活在缺乏氧氣條件下的細菌會大量繁殖。它們將人糞尿、禽畜糞尿和秸稈中的有機物分解，并且產生沼氣。沼氣的成分主要是甲烷。甲烷是一種可以燃燒的氣體，是清潔的燃料。沼氣池中的殘渣和殘液中含有多種無機鹽，可以作肥料。另外，細菌在分解有機物時，釋放出的能量形成高溫，高溫可以殺死各種病菌和蟲卵。 [介紹]：高溫堆肥就是將人糞尿、禽畜糞尿和秸稈等堆積起來，使細菌和真菌等大量繁殖，細菌和真菌等可以將有機物分解，并且釋放出能量，形成高溫。高溫堆肥是生產農家肥料的重要方式。高溫堆肥過程中形成的高溫，也可以殺死各種病菌和蟲卵。 [出示]：生態(tài)廁所照片。 [介紹]：我國一些城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村開始興建各種類型的生態(tài)廁所。一般具有以下特點：地下設有沼氣池，可以就地對人糞尿進行無害化處理，產生的沼氣可作燃料，殘渣、殘液可作花草樹木或農作物的肥料；屋頂可以覆土種植、蓄水養(yǎng)殖或安裝太陽能利用裝置。 觀看注意FLASH中提到的污水處理廠和沼氣池是正確處理人體廢物的途徑。 學生概述出沼氣池的三大優(yōu)點。 了解有關高溫堆肥的知識，理解其原理