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2019-2020年七年級科學上冊 4.1 熔化和凝固教案 浙教版 課 題 4.1 熔化和凝固 日 期 教 學 目 標 1、了解晶體和非晶體在熔化和凝固時表現(xiàn)的特點不同。能說出幾種典型的晶體和非晶體。 2、掌握晶體熔化和凝固的規(guī)律，理解晶體的熔點和凝固點的意義。 3、能根據(jù)有無熔點將固體分為晶體和非晶體。能說出硫代硫酸鈉和冰的熔點。 4、能根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，作出晶體和非晶體的融化圖像，根據(jù)圖像知道晶體和非晶體的熔化特點；能根據(jù)液體凝固的特點，大致作出晶體和非晶體的凝固圖像。 重 點 難 點 分 析 這節(jié)課關鍵是實驗，實驗成功的關鍵是控制水浴的溫度在60℃左右。然后在實驗的基礎上比較畫出的熔化的圖像，得出晶體和非晶體的概念。 在晶體熔點的比較中，應多注重與實際生活聯(lián)系起來！ 課程資源的準備與開發(fā) 教學策略: 實驗探索----列表分析----數(shù)據(jù)處理---歸納小結 媒體:課件《熔化和凝固》 教學準備：鐵架臺 酒精燈 火柴 鐵圈 石棉網(wǎng) 燒杯 試管 溫度計 水 海波 松香 教 、學 預 設 調 控 對 策 引入：圖片和詞組 　　小冰塊、巖漿、松香、鐵、酒精、鐵水、蠟燭、玻璃、雪花、固態(tài)酒精、雨、海波（又名“大蘇打”） 大家見過這些物質嗎？（說出物質的狀態(tài)：固、液、） 它們之間有什么關系？（情景：寒冬臘月，滴水成冰；春暖花開，冰雪消融） １、 熔化和凝固：我們把物質從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化，從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。 （１）冰在受熱后會熔化成水，水在一定溫度下又會結冰； （２）鐵在高溫下會變成鐵水，鐵水在冷卻后又會變成一定形狀的鐵片或鐵塊 師：大家從這些例子當中肯定聯(lián)想到一些問題：想問嗎？ 生：…… 師：就大家提到的某些問題和課堂上現(xiàn)有的儀器，今天我們來找一下有關答案，沒能研究出來的問題同學們回去商量一下，怎樣也有可能把它們研究出來。 出示：鐵架臺、酒精燈、燒杯、溫度計、石棉網(wǎng)、試管、表、海波、松香、火柴　并從下往上安裝，邊有關介紹 實驗：固體熔化實驗（對照組：海波和松香）　 注意：邊仔細觀察，邊隨時把溫度記錄到表格中（在溫度接近48和40攝氏度時提醒學生分別注意觀察海波和松香的變化現(xiàn)象，在熔化過程中注意觀察溫度計的讀數(shù)變化?。? 介紹表格和圖像的轉化及各自的特色 實驗數(shù)據(jù)記錄： 數(shù)據(jù)處理：繪制圖表（折線圖：顯示某一變量是如何隨著另一變量而變化的） 理解圖表：看清所有文字信息 課件：分析圖表展示的含義 longzquan.vip.myrice/wlkj/c2kj/jthfjt.htm 水平段：海波當達到一定溫度時才開始熔化，而且在此過程中海波吸熱但溫度保持不變。 傾斜段：松香不斷吸熱熔化，溫度上升 學生總結：原來，固體根據(jù)它們?nèi)刍瘯r候的特點不同可以分為兩類 ２、晶體和非晶體： 晶體：像硫代硫酸鈉那樣，具有一定的熔化溫度，叫做晶體 　非晶體：像松香那樣，沒有一定的熔化溫度，叫非晶體。 師：晶體和非晶體在熔化過程中還有什么相同和不同點？ 生：相同點，熔化時都要從外界吸熱 不同點：（1）晶體只有在達到一定溫度時才熔化，而非晶體是邊升溫邊熔化，即沒有這一定溫度的限制（2）晶體熔化過程中吸熱但溫度卻沒有升高，而非晶體在此過程中溫度不斷上升 師：晶體熔化時的溫度叫做熔點。不同的晶體 熔點不同：比如冰的熔點是（　　　　），鐵的熔點是（　　?。┙鸬娜埸c是（　　　）固體酒精的熔點是（　　　?。ń榻B幾種晶體熔點表查找） 師：晶體有一特殊現(xiàn)象：在晶體從固體轉化成液體的過程中，被吸收的熱能用于組成物質的分子之間的距離的增加。但讓物質的溫度不上升。量變引起質變。 ３、 凝固是熔化的逆過程：實驗表明，無論是晶體還是非晶體，在凝固時都要向外放熱。晶體在凝固過程中溫度保持不變，這個溫度叫做晶體的凝固點。同一晶體的凝固點與熔點相同。 4、熔點的應用：討論練習2 軼 事 記 錄 課 后 反 思