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2019-2020年七年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 第1章科學(xué)入門(mén)教案 浙教版 一、科學(xué)在我們身邊 作為科學(xué)的入門(mén)，本節(jié)內(nèi)容從自然界的一些奇妙現(xiàn)象入手，通過(guò)對(duì)這些自然現(xiàn)象的疑問(wèn)，引發(fā)學(xué)生的探究興趣，從而理解科學(xué)的本質(zhì)——科學(xué)是一門(mén)研究各種自然現(xiàn)象，并尋找相應(yīng)答案的學(xué)科。 觀察、實(shí)驗(yàn)、思考是科學(xué)探究的重要方法。 科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展改變著世界，但是我們要辯證地來(lái)看待這個(gè)問(wèn)題。它對(duì)我們的生活既帶來(lái)了正面的影響，也帶來(lái)了負(fù)面的影響，從而理解學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的重要性，并使之更好地為人類(lèi)服務(wù)。 二、實(shí)驗(yàn)和觀察 觀察和實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)科學(xué)的基礎(chǔ)，實(shí)驗(yàn)又是進(jìn)行科學(xué)研究最重要的環(huán)節(jié)。要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，就要了解一些常用的儀器及其用途和實(shí)驗(yàn)室的操作規(guī)程。 試管：是少量試劑的反應(yīng)容器，可以加熱，用途十分廣泛。試管加熱時(shí)要用試管夾（長(zhǎng) 柄向內(nèi)，短柄向外，手握長(zhǎng)柄）。給試管內(nèi)的液體加熱時(shí)，液體體積不能超過(guò)試管容積的1/3，試管夾應(yīng)夾在距離試管口1/3處。加熱時(shí)試管要傾斜45度。，并先均勻預(yù)熱，再在液體集中部位加熱。熱的試管不能驟冷，以免試管破裂。 停表：用來(lái)測(cè)量時(shí)間，主要是測(cè)定時(shí)間間隔。 天平和砝碼：配套使用，測(cè)量物體的質(zhì)量。 電流表：測(cè)定電流的大小。 電壓表：測(cè)定電壓的大小。 顯微鏡：用來(lái)觀察細(xì)胞等肉眼無(wú)法觀察的微觀世界的物質(zhì)及變化。 酒精燈：是常用的加熱儀器，實(shí)驗(yàn)室的主要熱源。使用時(shí)用它的外焰加熱。 燒杯：能用于較多試劑的反應(yīng)容器，并能配制、稀釋溶液等。 表面皿：可暫時(shí)盛放少量的固體和液體。 藥匙：用來(lái)取用少量固體。 玻璃棒：主要用于攪拌、引流、轉(zhuǎn)移固體藥品。 認(rèn)識(shí)自然界的事物要從觀察開(kāi)始。首先要有正確的觀察態(tài)度，不能為了觀察而觀察，要明確觀察目的，全面、細(xì)致地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過(guò)比較、分析，正確地描述、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 由于人體感官具有局限性，所以運(yùn)用感覺(jué)器官的觀察——直接觀察往往不能對(duì)事物做出可靠的判斷。為了能正確地進(jìn)行觀察，做出準(zhǔn)確的判斷，我們可以借助工具，擴(kuò)大觀察的范圍和進(jìn)行數(shù)據(jù)的測(cè)量。 三、長(zhǎng)度和體積的測(cè)量 測(cè)量和觀察是我們進(jìn)行科學(xué)探究的基本技能。所謂測(cè)量是指將一個(gè)待測(cè)的量和一個(gè)公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)量進(jìn)行比較的過(guò)程。根據(jù)不同的測(cè)量要求，測(cè)量對(duì)象，我們應(yīng)能選用合適的測(cè)量工具和測(cè)量方法，盡可能使用國(guó)際公認(rèn)的主單位——即公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)量。 1、長(zhǎng)度的測(cè)量。 國(guó)際公認(rèn)的長(zhǎng)度主單位是米，單位符號(hào)是m。了解一些常用的長(zhǎng)度單位，并掌握它們之間的換算關(guān)系。 l千米（km）=1000米（m） 1米（m）=10分米（dm）=100厘米（cm）=1000毫米（mm）=106微米（m）=109納米（nm） 測(cè)量長(zhǎng)度使用的基本工具是刻度尺。正確使用刻度尺的方法是本節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。 （1）了解刻度尺的構(gòu)造。 觀察：零刻度線 最小刻度值：讀出每一大格數(shù)值和單位，分析每一小格所表示的 長(zhǎng)度和單位，即為最小刻度值。 量程：所能測(cè)量的最大范圍。 （2）使用刻度尺時(shí)要做到： *放正確：零刻度線對(duì)準(zhǔn)被測(cè)物體的一端，刻度尺緊靠被測(cè)量 的物體（垂直于被測(cè)物體）。 思考：刻度尺放斜了造成的測(cè)量結(jié)果是什么?（讀數(shù)偏大） 零刻度線磨損了怎么辦? （找一清晰的刻度線作為零刻度線，如圖所示，但讀數(shù)時(shí)要注意） *看正確：眼睛的視線要與尺面垂直。 思考：視線偏左和偏右時(shí)，讀數(shù)會(huì)怎樣? （視線偏左讀數(shù)偏大，視線偏右讀數(shù)偏小） *讀正確：先讀被測(cè)物體長(zhǎng)度的準(zhǔn)確值，即讀到最小刻度值，再估讀最小刻度的下一位，即估計(jì)值。數(shù)值后面注明所用的單位——沒(méi)有單位的數(shù)值是沒(méi)有意義的。 *記正確：記錄的數(shù)值＝準(zhǔn)確值＋估計(jì)值＋單位 了解測(cè)量所能達(dá)到的準(zhǔn)確程度是由刻度尺的最小刻度值決定的。根據(jù)實(shí)際測(cè)量的要求和測(cè)量對(duì)象，會(huì)選擇合適的測(cè)量工具和測(cè)量方法。了解卷尺、皮尺的用途。知道指距、步長(zhǎng)可以粗略測(cè)量物體長(zhǎng)度，聲納、雷達(dá)、激光也可以用來(lái)測(cè)距。 （3）長(zhǎng)度的特殊測(cè)量法。 *積累取平均值法：利用積少成多，測(cè)多求少的方法來(lái)間接地測(cè)量。 如：測(cè)量一張紙的厚度、一枚郵票的質(zhì)量、細(xì)鐵絲的直徑等。 *滾輪法：測(cè)較長(zhǎng)曲線的長(zhǎng)度時(shí)，可先測(cè)出一個(gè)輪子的周長(zhǎng)。當(dāng)輪子沿著曲線從一端 滾到另一端時(shí)，記下輪子滾動(dòng)的圈數(shù)。長(zhǎng)度二周長(zhǎng)X圈數(shù)。 如：測(cè)量操場(chǎng)的周長(zhǎng)。 *化曲為直法：測(cè)量一段較短曲線的長(zhǎng)，可用一根沒(méi)有彈性或彈性不大的柔軟棉線一 端放在曲線的一端處，逐步沿著曲線放置，讓它與曲線完全重合，在棉線上做出終點(diǎn)記號(hào)。用刻度尺量出兩點(diǎn)間的距離，即為曲線的長(zhǎng)度。 如：測(cè)量地圖上兩點(diǎn)間的距離。 *組合法：用直尺和三角尺測(cè)量物體直徑。 2、體積的測(cè)量。 體積是指物體占有的空間大小。固體體積常用的單位是立方米（m3），還有較小的體 積單位，如立方分米（dm3），立方厘米（cm3），立方毫米（mm3）等。 液體體積常用的單位有升（L）和毫升（ml）。 它們之間的換算關(guān)系是： 1立方米＝103立方分米＝106立方厘米＝109立方毫米 1升＝l立方分米＝1000毫升＝1000立方厘米 我們有時(shí)還會(huì)聽(tīng)到“cc”，lcc＝lcm3 對(duì)于一些規(guī)則物體體積的測(cè)量，如立方體、長(zhǎng)方體體積的測(cè)量，是建立在長(zhǎng)度測(cè)量的基礎(chǔ)上，可以直接測(cè)量，利用公式求得。如果是測(cè)量液體體積，可用量筒或量杯直接測(cè)量。 在使用量筒和量杯時(shí)應(yīng)注意： 1）放平穩(wěn)：把量筒和量杯放在水平桌面上。 2）觀察量程和最小刻度值。 3）讀正確：讀數(shù)時(shí)，視線要垂直于筒壁并與凹形液面中央最低處相平。 俯視時(shí)，讀數(shù)偏大；仰視時(shí)，讀數(shù)偏小。 對(duì)于不規(guī)則物體體積的測(cè)量，如小石塊，則可利用量筒和量杯間接測(cè)量。 3、面積的測(cè)量。 規(guī)則物體的面積測(cè)量與規(guī)則物體體積的測(cè)量一樣，是建立在長(zhǎng)度測(cè)量的基礎(chǔ)上。 不規(guī)則物體的面積測(cè)量有割補(bǔ)法、方格法等。 方格法測(cè)量不規(guī)則物體的面積： 1）測(cè)出每一方格的長(zhǎng)和寬，并利用長(zhǎng)和寬求出每一方格的面積。 2）數(shù)出不規(guī)則物體所占的方格數(shù)：占半格以上的算1格，不到半格的舍去。 3）面積＝每一方格的面積總的方格數(shù)。 四、溫度的測(cè)量 物體的冷熱程度用溫度來(lái)表示。溫度的常用單位是攝氏度，單位符號(hào)是℃。人為規(guī)定冰水混合物的溫度為0℃，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度為100℃。在O℃和100℃之間分成100小格，則每一小格為l℃。 通常我們認(rèn)為冷的物體溫度低，熱的物體溫度高。但是光憑感覺(jué)來(lái)判斷物體的溫度高低容易發(fā)生錯(cuò)誤，不能客觀地反映實(shí)際物體溫度的高低，這時(shí)需要借助溫度計(jì)。 溫度計(jì)是根據(jù)液體熱脹冷縮的原理制成的。上面有刻度，內(nèi)徑很細(xì)，但粗細(xì)均勻。下有一個(gè)玻璃泡，裝有液體。常用的液體溫度計(jì)有水銀溫度計(jì)、酒精溫度計(jì)、煤油溫度計(jì)等。在使用液體溫度計(jì)時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)： 1）測(cè)量前，選擇合適的溫度計(jì)。切勿超過(guò)它的量程。 2）測(cè)量時(shí)，手握在溫度計(jì)的上方。溫度計(jì)的玻璃泡要與被測(cè)物體充分接觸，但不能碰 到容器壁。溫度計(jì)的玻璃泡浸人被測(cè)液體后，不能立即讀數(shù)，待液柱穩(wěn)定后再 讀數(shù)。 3）讀數(shù)時(shí)，不能將溫度計(jì)從被測(cè)液體中取出。視線應(yīng)與溫度計(jì)內(nèi)液面相平。 4）記錄時(shí)，數(shù)據(jù)后面要寫(xiě)上單位。 體溫計(jì)是一類(lèi)特殊的溫度計(jì)。測(cè)量范圍從35℃~42℃。玻璃泡容積大而內(nèi)徑很細(xì)。當(dāng)溫度有微小變化時(shí)，水銀柱的高度發(fā)生顯著變化。由于管徑中間有一段特別細(xì)的彎曲，體溫計(jì)離開(kāi)人體后，細(xì)管中的水銀會(huì)斷開(kāi)，所以它離開(kāi)人體后還能表示人體的溫度。使用體溫計(jì)后，要將體溫計(jì)用力甩幾下，才能把水銀甩回到玻璃泡中。 隨著科技的不斷發(fā)展，更先進(jìn)的測(cè)溫儀器和方法也不斷出現(xiàn)。如電子溫度計(jì)、金屬溫 度計(jì)、色帶溫度計(jì)、光測(cè)溫度計(jì)（在SARS期間發(fā)揮巨大的作用）、輻射溫度計(jì)、衛(wèi)星的遙感測(cè)溫、光譜分析等。 五、質(zhì)量的測(cè)量 在日常生活中，我們要喲接觸到大量的物體，一切物體都是由物質(zhì)組成的。物體所含物質(zhì)的多少叫質(zhì)量。物體的質(zhì)量是由物體本身決定的。所含的物質(zhì)越多，其質(zhì)量就越大。 質(zhì)量具有以下屬性：不隨物體的形狀、狀態(tài)、溫度、位置的變化而變化。 國(guó)際上質(zhì)量的主單位是千克，單位符號(hào)是kg。常用的單位還有噸，符號(hào)t；克，符號(hào)g；毫克，符號(hào)mg。 它們之間的換算是： 1噸＝1000千克 I千克＝1000克＝106毫克 常用的質(zhì)量單位和中國(guó)傳統(tǒng)質(zhì)量單位的換算關(guān)系是： 1千克＝1公斤 1斤＝500克 1兩＝50克 測(cè)量質(zhì)量的常用工具有電子秤、桿秤、磅秤等。（彈簧秤不是測(cè)量質(zhì)量的工具）實(shí)驗(yàn)室中常用托盤(pán)天平來(lái)測(cè)量質(zhì)量。 了解托盤(pán)天平的基本構(gòu)造： 分度盤(pán) 指針 托盤(pán) 橫梁 橫梁標(biāo)尺 游碼 琺碼 底座 平衡螺母 使用托盤(pán)天平時(shí)要注意以下事項(xiàng)： （1）放平：將托盤(pán)天平放在水平桌面上。 （2）調(diào)平：將游碼撥至“0”刻度線處。調(diào)節(jié)平衡螺母，使指針對(duì)準(zhǔn)分度盤(pán)中央刻度線，或指針在中央刻度線左右小范圍等幅擺動(dòng)。 思考：當(dāng)指針偏轉(zhuǎn)時(shí)，應(yīng)如何調(diào)節(jié)平衡螺母？ 指針偏左，平衡螺母向右（外）調(diào)；指針偏右，平衡螺母向左（里）調(diào)。 （3）稱(chēng)量：左盤(pán)物體質(zhì)量＝右盤(pán)砝碼碼總質(zhì)量＋游碼指示的質(zhì)量值 加砝碼時(shí)，先估測(cè)，用鑷子由大加到小，并調(diào)節(jié)游碼直至天平平衡。 不可把潮濕的物品或化學(xué)藥品直接放在天平托盤(pán)上（可在兩個(gè)盤(pán)中都?jí)|上大小質(zhì)量相等的兩張紙或兩個(gè)玻璃器皿）。 （4）整理器材：用鑷子將砝碼放回砝碼盒中，游碼移回“0”刻度線處。 思考：如果物體和砝碼放置的位置反了，這時(shí)怎樣求得物體的實(shí)際質(zhì)量？ 將上述公式變?yōu)樽蟊P(pán)砝碼質(zhì)量＝右盤(pán)物體質(zhì)量＋游碼指示的質(zhì)量值求解。 六、時(shí)間的測(cè)量 在自然界中，任何具有周期性的運(yùn)動(dòng)都能用來(lái)測(cè)量時(shí)間。古時(shí)，人們常用日晷、燃香、 沙漏等方法來(lái)計(jì)時(shí)。現(xiàn)在人們常用鐘、表等先進(jìn)的儀器來(lái)測(cè)量時(shí)間。 時(shí)間的主單位是秒，單位符號(hào)是s 。 常用的單位還有分、時(shí)、天、月、年。 時(shí)間的基本換算關(guān)系是： I天=24小時(shí) l小時(shí)＝60分鐘＝3600秒 時(shí)間通常包含兩層含義：時(shí)刻和時(shí)間間隔。 時(shí)刻指的是時(shí)間的一個(gè)點(diǎn)，如10：00；時(shí)間間隔指的是一段時(shí)間，如課間休息10分鐘。 實(shí)驗(yàn)室中常用來(lái)計(jì)時(shí)的工具是停表，有機(jī)械停表和電子停表。電子停表的準(zhǔn)確值可以達(dá)到0.01秒。機(jī)械停表在讀數(shù)時(shí)，要分別讀出分（小盤(pán)：轉(zhuǎn)一圈15分鐘）和秒（大盤(pán)：轉(zhuǎn)一圈30秒），并將它們相加。它的準(zhǔn)確值為0.1秒。 七、科學(xué)探究 理解科學(xué)的本質(zhì)，它的核心是探究。 知道科學(xué)探究的基本過(guò)程： 提出問(wèn)題——建立猜測(cè)和假設(shè)——制定計(jì)劃——獲取事實(shí)和證據(jù)——檢驗(yàn)與評(píng)價(jià)——合作與交流 能完成簡(jiǎn)單的科學(xué)探究方案設(shè)計(jì)和過(guò)程實(shí)施。