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2019-2020年八年級(jí)生物 “生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能”教學(xué)設(shè)計(jì) 課題分析： 食物鏈和食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)是生態(tài)系統(tǒng)功能的兩個(gè)方面。結(jié)構(gòu)和功能是密不可分的。魯教版生物八年級(jí)下冊(cè)第六單元第一章第二節(jié)講食物鏈和食物網(wǎng)，第三節(jié)講能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)。而“生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能”的教學(xué)設(shè)計(jì)是讓我們作整體的設(shè)計(jì)，以前講課都是按照課本順序先結(jié)構(gòu)再功能，兩節(jié)課完成。不過在復(fù)習(xí)中經(jīng)常將能量流動(dòng)融合在食物鏈中。所以，在本課題的設(shè)計(jì)中，我想將能量流動(dòng)與食物鏈整合，不分課時(shí)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。但實(shí)際授課中，須兩課時(shí)來完成。 1 教學(xué)目標(biāo) 1.1 知識(shí)目標(biāo) （1）描述生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)--食物鏈和食物網(wǎng) （2）概述生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的特點(diǎn) （3）以碳循環(huán)為例，說明生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)的特點(diǎn) （4）據(jù)圖解釋生物富集現(xiàn)象 能力目標(biāo)：體驗(yàn)生物之間食物關(guān)系的復(fù)雜性和關(guān)聯(lián)性；樹立正確的資源觀。 1.2 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) （1） 教學(xué)重點(diǎn)：食物鏈和食物網(wǎng) （2） 教學(xué)難點(diǎn)：生物富集 食物鏈數(shù)法 能量流動(dòng) 2 教學(xué)設(shè)計(jì) 本節(jié)課主要采取自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的教學(xué)方法。在教學(xué)中，教師充分起引導(dǎo)作用，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，如圖示、組織角色扮演等。啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，相互交流，最終得出結(jié)論。 2.1 接說諺語，導(dǎo)入新課 以幾句描繪生物之間相互依存的事物聯(lián)系的諺語導(dǎo)入新課：教師說前句，讓學(xué)生接后句。如“螳螂捕蟬、黃雀在后”、“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”、“ 鷸蚌相爭(zhēng)，漁翁得利”等。接著問：假如這片樹林里一個(gè)蟬也沒有，這個(gè)池塘里一個(gè)小魚也沒有會(huì)怎樣呢？學(xué)生們會(huì)議論紛紛，螳螂沒有食物吃卻有天敵在，數(shù)量很快會(huì)減少，導(dǎo)致黃雀的數(shù)量也減少；小魚沒有，大魚只能吃蝦米，但吃不飽很快數(shù)量也會(huì)減少。在學(xué)生們的議論中引出生物之間的這種復(fù)雜的食物關(guān)系就是本節(jié)要學(xué)的主題—食物鏈，食物鏈對(duì)維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡起著重要作用。 2.2 角色扮演，理解什么是一條食物鏈 教師將寫有螳螂、蟬、黃雀；大魚、小魚、蝦米的彩色紙片分發(fā)給不同的學(xué)生使其扮演不同的角色，讓他們站成兩排。誰吃誰就把手搭在前面同學(xué)的肩膀上。搭完后學(xué)生們自然產(chǎn)生了疑問？最前面的蟬、蝦米吃什么？學(xué)生們又是一番議論，最后得出蟬吃樹的汁液，蝦米吃水中的藻類。教師將寫有樹、藻類的彩色紙片再一次分給上來的兩位學(xué)生。這樣，學(xué)生們手、肩相搭，站成兩排的結(jié)果是：黃雀、螳螂、蟬、樹；大魚、小魚、蝦米、藻類。從而引出了食物鏈的概念。由于角色扮演得出的概念學(xué)生們印象深刻，容易理解。 角色扮演完畢，教師要向?qū)W生強(qiáng)調(diào)食物鏈的寫法: 樹→蟬→螳螂→黃雀，藻類→蝦米→小魚→大魚（注意箭頭的指向）。在每一條食物鏈中，植物作為生產(chǎn)者，是最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)，動(dòng)物作為消費(fèi)者，分為初級(jí)消費(fèi)者、次級(jí)消費(fèi)者、三級(jí)消費(fèi)者等。 再在黑板上將課本中的實(shí)例：草、蚱蜢、青蛙、蛇打亂順序?qū)懗鰜?，?xùn)練學(xué)生寫出一條食物鏈并標(biāo)出生產(chǎn)者、消費(fèi)者（分別是幾級(jí)消費(fèi)者）。由于學(xué)生印象深刻，能很順利完成。 2.3 整合能量流動(dòng)，學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)的功能 在學(xué)生熟悉一條食物鏈：草→蚱蜢→青蛙→蛇的寫法，特征后，融合能量流動(dòng)的有關(guān)知識(shí)。 出示下列圖片： ① 據(jù)圖片，復(fù)習(xí)生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者的相關(guān)知識(shí)。 ② 分析圖片中各生物體中能量流動(dòng)特點(diǎn)（能量怎樣獲得、怎樣散失等）。 ③ 得出營(yíng)養(yǎng)級(jí)的概念。 ④ 總結(jié)：一條食物鏈： 草→ 蚱蜢→青蛙 →蛇 消費(fèi)級(jí)別： 生產(chǎn)者 初級(jí)消費(fèi)者 次級(jí)消費(fèi)者 三級(jí)消費(fèi)者 營(yíng)養(yǎng)級(jí)別： 第一營(yíng)養(yǎng)級(jí) 第二營(yíng)養(yǎng)級(jí) 第三營(yíng)養(yǎng)級(jí) 第四營(yíng)養(yǎng)級(jí) 通過總結(jié)對(duì)比，使學(xué)生明確動(dòng)物的消費(fèi)級(jí)別與營(yíng)養(yǎng)級(jí)別的關(guān)系。這一點(diǎn)在教學(xué)中總是難以突破。 ⑤ 據(jù)下圖提出問題：一般情況下，為什么營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高，生物的數(shù)量就越少？ 分析圖示，小組討論，得出答案： 能量在沿著食物鏈流動(dòng)的過程中是逐級(jí)遞減的，在一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中，營(yíng)養(yǎng)級(jí)越多，在能量流動(dòng)的過程中消耗的能量也越多，所以營(yíng)養(yǎng)級(jí)越高，儲(chǔ)存的能量也，儲(chǔ)存的能量也越少，生物個(gè)體的數(shù)量就越少。 從生態(tài)系統(tǒng)能量傳遞效率上看，一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量，流到下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)只有10%-20%， 因此，一個(gè)食物鏈一般不能超過五個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)。 2.4 小組合作，分析課本P51文字資料，以碳循環(huán)為例，說明生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)的特點(diǎn) 教師要點(diǎn)撥：能量流動(dòng)是單向流動(dòng)，逐級(jí)遞減，而物質(zhì)循環(huán)是周而復(fù)始的。 2.5 小組合作，分析圖文資料，解釋生物富集現(xiàn)象 圖文資料中有關(guān)DDT在植物、動(dòng)物中的含量數(shù)據(jù)非常容易判斷大小，多少。學(xué)生們通過分析，會(huì)理解DDT在越高級(jí)別的消費(fèi)者中含量越高，從而明白了生物富集現(xiàn)象。 通過生物的富集作用，環(huán)境中低濃度的有害物質(zhì)在食物鏈最高級(jí)別的消費(fèi)者體內(nèi)的積累量能夠增加幾十倍甚至成千上萬倍。會(huì)對(duì)生物體造成嚴(yán)重危害。在這里，可以補(bǔ)充日本的水俁病事件，使學(xué)生對(duì)生物富集造成的危害有真實(shí)地認(rèn)識(shí)。 2.6 模擬食物網(wǎng)，體驗(yàn)生態(tài)系統(tǒng)中生物之間食物聯(lián)系的復(fù)雜性，并學(xué)會(huì)在食物網(wǎng)中數(shù)出有幾條食物鏈 按照課本P46模擬活動(dòng)。當(dāng)志愿者手持植物或動(dòng)物的紙片，另一手抓住繩子站好后，要讓坐著的學(xué)生數(shù)一數(shù)所模擬的食物網(wǎng)中共有多少條食物鏈？選擇一條食物鏈，依次說出其中的生產(chǎn)者、初級(jí)消費(fèi)者和次級(jí)消費(fèi)者等。判斷某種生物在食物網(wǎng)中的消費(fèi)級(jí)別是固定不變的嗎？ 2.7實(shí)戰(zhàn)演練，夯實(shí)所學(xué)知識(shí) 數(shù)數(shù)看：給出下列食物網(wǎng)，數(shù)出有幾條食物鏈？ 2.8 能力提升，學(xué)以致用 正確解答課本P48、P52思考與練習(xí) 3 教學(xué)反思 本節(jié)課在快樂的模擬中開始，又在快樂的模擬中結(jié)束。情境教學(xué)，使學(xué)生在快樂中尋找、發(fā)現(xiàn)，在快樂中領(lǐng)悟、理解。 寫字的紙片最好是彩色，畫上相應(yīng)生物圖更好。食物網(wǎng)模擬時(shí)用的繩子要多準(zhǔn)備幾條。 設(shè)計(jì)時(shí)間倉促，還有許多細(xì)節(jié)欠缺。