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畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))開題報(bào)告
題 目 名 稱
花生去殼機(jī)的設(shè)計(jì)
題 目 類 別
系 別
專 業(yè) 班 級
學(xué) 生 姓 名
指 導(dǎo) 教 師
開題報(bào)告日期
研究現(xiàn)狀：
目前國內(nèi)花生脫殼機(jī)從其脫殼原理、結(jié)構(gòu)和材料上基本可分為以打擊、揉搓為主的鋼紋桿——鋼柵條凹板 以擠壓、揉搓為主的橡膠滾筒一一橡膠浮動凹板兩大類但脫殼質(zhì)量均不高破損率都大于 剝出的花生米只能用于榨油和食用滿足不了外貿(mào)出口和作種子的要求。探索先進(jìn)的脫殼原理是解決脫殼機(jī)現(xiàn)存問題的重要途徑?！?
研究目的和意義：
對花生脫殼機(jī)械的關(guān)鍵技術(shù)與工作部件進(jìn)行重點(diǎn)攻關(guān)，改革傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)，研究新的脫殼機(jī)理優(yōu)化結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，同時(shí)在整體配置上進(jìn)一步改進(jìn)和完善，提高脫殼率，降低籽仁破損率。目前國內(nèi)外的花生脫殼機(jī)械均存在脫殼率和破損率之間的矛盾，處理好這一關(guān)鍵技術(shù)將關(guān)系到花生脫殼機(jī)械的發(fā)展前景。
向自動控制和自動化方向發(fā)展大多數(shù)機(jī)具目前仍依賴人工喂料或定位，影響了作業(yè)速度和作業(yè)質(zhì)量。因此應(yīng)通過機(jī)電一體化手段，開發(fā)設(shè)計(jì)自動喂料、自動定位脫殼裝置，保證均勻喂料與有效定位，實(shí)現(xiàn)機(jī)組自動化操作，進(jìn)一步提高作業(yè)精確性和作業(yè)速度，提高產(chǎn)品質(zhì)量與生產(chǎn)率，滿足部分大、中型加工企業(yè)的需要以開拓國內(nèi)和國外市場。 新技術(shù)原理、新結(jié)構(gòu)材料、新工藝將不斷應(yīng)用于花生機(jī)械的研制開發(fā)中，隨著液壓技術(shù)、電子技術(shù)、控制技術(shù)以及化工、冶金工業(yè)的發(fā)展，許多復(fù)雜的機(jī)械機(jī)構(gòu)、動力傳遞、笨重的材料和落后的工藝將逐漸被取代。減輕重量，減少阻力，簡化操作，減少輔助工作時(shí)間，延長使用壽命，降低勞動使用費(fèi)用等將作為主要設(shè)計(jì)目標(biāo)應(yīng)用于脫殼機(jī)械的設(shè)計(jì)制造。隨著國內(nèi)外高新技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展，如何將這些高新技術(shù)更好的應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中，也是目前花生脫殼機(jī)械需要盡快解決的問題。
研究內(nèi)容（內(nèi)容、結(jié)構(gòu)框架以及重點(diǎn)、難點(diǎn)）：
提高花生脫殼機(jī)械的通用性和適應(yīng)性 提高花生脫殼機(jī)械的通用性和適應(yīng)性仍是當(dāng)前的主要研究方向之一目前許多花生脫殼機(jī)械只是針對某一花生品種和所在地區(qū)的生長環(huán)境來設(shè)計(jì)其通用性、兼容性和適應(yīng)性較差。提高花生脫殼機(jī)械的通用性和兼容性使研制的花生脫殼機(jī)械通過更換主要部件能夠同時(shí)對其他帶殼物料進(jìn)行脫殼加工。研制通過變換主要工作部件即能滿足不同堅(jiān)果脫殼作業(yè)需要的脫殼機(jī)具并提高制造工藝水平降低制造成本以適應(yīng)不同加工企業(yè)的需要?；ㄉ摎C(jī)械能否適應(yīng)這種發(fā)展趨勢將直接影響到花生脫殼機(jī)械能否更好的推廣應(yīng)用與健康發(fā)展。
1.畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的主要內(nèi)容
（1）查閱資料，明確設(shè)計(jì)任務(wù)和要求，了解糕點(diǎn)切片機(jī)的設(shè)計(jì)要求，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行總體方案的論證與設(shè)計(jì)，撰寫開題報(bào)告。
（2）熟悉脫殼機(jī)的結(jié)構(gòu)，工作原理，以及了解脫殼機(jī)的發(fā)展方向。
（3）完成對中等復(fù)雜程度機(jī)械的計(jì)算，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)等工作
（4）以花生脫殼機(jī)為研究對象，對其傳動系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)，完成花生脫殼機(jī)的裝配圖的設(shè)計(jì)。
（5）翻譯指定外文文獻(xiàn)。
（6）編寫說明書了解脫殼機(jī)的發(fā)展方向。
2.畢業(yè)設(shè)計(jì)擬采取的框架路線
（1）花生脫殼機(jī)的簡述
（2）花生脫殼機(jī)的設(shè)計(jì)
（3）傳動裝置的設(shè)計(jì)
（4）軸的設(shè)計(jì)計(jì)算
（5）箱體的設(shè)計(jì)
（6）機(jī)架的設(shè)計(jì)
3.重點(diǎn)
查閱相關(guān)資料，以花生脫殼機(jī)為研究對象，對其傳動系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)，完成花生脫殼機(jī)的裝配圖的設(shè)計(jì)。
4.難點(diǎn)
花生脫殼機(jī)的設(shè)計(jì)，傳動裝置的設(shè)計(jì)。
研究方法、手段：
花生脫殼機(jī)的設(shè)計(jì)是個(gè)復(fù)雜的過程，其步驟繁冗，設(shè)計(jì)時(shí)，需要根據(jù)所給定的數(shù)值和對應(yīng)的公式進(jìn)行設(shè)計(jì)，此次研究我們主要從花生脫殼機(jī)的傳動系統(tǒng)設(shè)計(jì)為主。
研究手法主要有：
1.運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法總結(jié)出前人對脫殼機(jī)的傳動系統(tǒng)的設(shè)計(jì)的研究成果。
2.通過調(diào)查文獻(xiàn)來獲得資料，從而全面正確的掌握脫殼機(jī)傳動系統(tǒng)設(shè)計(jì)的有關(guān)問題
3.根據(jù)所給定的數(shù)據(jù)以及相關(guān)公式進(jìn)行計(jì)算，然后將計(jì)算得出的結(jié)果與機(jī)械簡圖相結(jié)合。
4.積極與老師和同學(xué)們討論，相互了解研究進(jìn)度，分享成果和經(jīng)驗(yàn)，以便于下一階段的畢業(yè)設(shè)計(jì)。
5.利用學(xué)校圖書館大量的相關(guān)圖書以及網(wǎng)上圖書館的相關(guān)數(shù)據(jù)庫完善自己的研究設(shè)計(jì)結(jié)果。
6.對脫殼機(jī)的傳動系統(tǒng)進(jìn)行多方位的分析，真正認(rèn)識了解其本質(zhì)，揭示內(nèi)在規(guī)律。
通過歸納演繹，類比推理，抽象概括，思辨想象，分析綜合來進(jìn)行相應(yīng)的設(shè)計(jì)計(jì)算。
首先認(rèn)真查詢相關(guān)資料，初步掌握花生脫殼機(jī)的結(jié)構(gòu)及工作原理；然后分析供料器的材料及相應(yīng)的參數(shù)計(jì)算；接著制定其傳動部件的設(shè)計(jì)方案，其中傳動部件設(shè)計(jì)方案是我們要重點(diǎn)掌握的，這也是整個(gè)裝置最重要的部分，必須有充分的理論依據(jù)和經(jīng)過嚴(yán)格的計(jì)算得出；最后進(jìn)行刀具設(shè)計(jì)，從刀具的各個(gè)參數(shù)及材料入手進(jìn)行設(shè)計(jì)。
通過大學(xué)四年的學(xué)習(xí)，我掌握了基本的專業(yè)知識，對本課題的相關(guān)學(xué)科有一定的了解，具有了一定的相關(guān)理論基礎(chǔ)，在校期間，學(xué)校還組織過各種課程設(shè)計(jì)，因此積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，對本次設(shè)計(jì)指導(dǎo)性的幫助。同時(shí)經(jīng)過幾個(gè)學(xué)期的一系列設(shè)計(jì)與實(shí)習(xí)，鍛煉了我們綜合多門課程知識進(jìn)行創(chuàng)新的能力。
武漢生物工程學(xué)院的數(shù)控加工中心為我們提供了各種加工工具，可以滿足本設(shè)計(jì)中實(shí)際操作的需求。同時(shí)學(xué)院的圖書館也收藏了許多有關(guān)專業(yè)方面的知識書籍和周刊，并且提供了網(wǎng)絡(luò)化機(jī)房，可以在中國期刊網(wǎng)，維普網(wǎng)，超星電子涂塑，書生之家等網(wǎng)站查閱有關(guān)資料。
研究進(jìn)度：
2011年9月5日～2011年9月12日 查找資料，了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及步驟
2011年9月13日～2011年10月16日 撰寫修改開題報(bào)告、文獻(xiàn)綜述
2011年10月17日～2011年10月31日 擬定設(shè)計(jì)方案，確定傳動路線
2011年11月1日～2012年3月30日 撰寫說明書及繪制圖紙
2012年3月31日～2012年5月20日 實(shí)習(xí)，撰寫并修改畢業(yè)論文，準(zhǔn)備答辯
文獻(xiàn)綜述（包括：國內(nèi)外研究理論、研究方法、進(jìn)展情況、存在問題、參考依據(jù)等）
1 前言
本設(shè)計(jì)介紹了花生在生活中的地位和作用，簡要提到了國內(nèi)外花生脫殼機(jī)的發(fā)展現(xiàn)狀。設(shè)計(jì)了一款以電機(jī)為原動力，通過帶和齒輪傳動，曲柄滑塊機(jī)構(gòu)為切片裝置，槽輪為間歇推料裝置的花生脫殼機(jī)。該脫殼機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉。主要用于家用，小作坊場合
2 主體
研究花生脫殼機(jī)，對于提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本具有重要意義。此項(xiàng)研究也是對大學(xué)四年所學(xué)課程的一次總的復(fù)習(xí)，它將機(jī)械原理、機(jī)械設(shè)計(jì)、機(jī)械制圖等機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動化專業(yè)主要課程緊密聯(lián)系在一起，利用所學(xué)的機(jī)械與控制相關(guān)知識來解決實(shí)際的生產(chǎn)問題，將理論設(shè)計(jì)與實(shí)際應(yīng)用聯(lián)接起來，考慮多方面的問題，如成本、系統(tǒng)的可靠性、設(shè)備的生產(chǎn)效率和工作效率、設(shè)備使用壽命、設(shè)備安裝與維護(hù)等等。
花生脫殼機(jī)發(fā)展史已經(jīng)很多年了，對于小型脫殼機(jī)也是有市場供應(yīng)。早就已經(jīng)發(fā)展到了一定階段。近幾年來，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高。花生仁慢慢有家庭小批量生產(chǎn)的趨勢，加上花生龐大的需求量。價(jià)格適宜且功能強(qiáng)大的小作坊花生脫殼機(jī)變得非常必需。
隨著人民生活水平的提高，人們開始追求生活，不僅僅滿足于在市場，商店里買到的花生仁。。甚至可以根據(jù)自己喜愛的口味，做出軟硬適中的花生仁。而且還可以根據(jù)自己的想象去設(shè)計(jì)。面對如今眾多的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，下崗工人的再就業(yè)創(chuàng)業(yè)。如此龐大的花生仁市場是個(gè)很好的機(jī)會。所以，一臺價(jià)格適宜，容易上手，操作簡單的花生脫殼機(jī)能給他們在各種花生仁制作的過程帶來很大的便捷。不過現(xiàn)階段的花生脫殼機(jī)在國內(nèi)主要存在于中大批量生產(chǎn)中。小作坊型的花生脫殼機(jī)在小批量生產(chǎn)的商店，家用有廣大的市場。
隨著家電機(jī)械化程度越來越高，人們不再停止純手工勞動。而且針對花生仁種類如此之多，質(zhì)地有硬有軟，人工脫殼有諸多的不便。而且工作效率比較低。所以小作坊型花生脫殼機(jī)變得被人們和市場所需要。
通過畢業(yè)設(shè)計(jì)，真正的學(xué)習(xí)到了不少東西，特別是對于自己動腦思考問題，動手解決問題的能力無疑是上了一個(gè)臺階，讓自己知道了從事技術(shù)方面的學(xué)生扎實(shí)的基本功是必不可少的，對于創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和加強(qiáng)得引起高度的重視，光課堂的學(xué)習(xí)是不夠的，通過自學(xué)是提高的一個(gè)途徑，能夠?qū)⑺鶎W(xué)到的知識和自學(xué)的新知識柔和在一起已證明了我們具有一定的能力。當(dāng)然了，方案肯定能再次得到優(yōu)化，這是以后在工作中需要考慮的問題。
這段時(shí)間當(dāng)中我發(fā)現(xiàn)我對專業(yè)認(rèn)識的還不夠，很多關(guān)于制造和工藝的知識有待我們提高，更多的是需要我們自己去觀察、實(shí)踐、學(xué)習(xí)。不具備這項(xiàng)能力就難以勝任未來的挑戰(zhàn)。隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展，新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，會有很多領(lǐng)域是我們未曾接觸過的，只有敢于去嘗試才能有所突破，有所創(chuàng)新。
主要參考文獻(xiàn)：
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指導(dǎo)教師意見（研究的前期基礎(chǔ)工作、本論文的意義、創(chuàng)新點(diǎn)、存在的難點(diǎn)和對論文的建議等）：
該生研究對象是花生脫殼機(jī)傳動系統(tǒng)設(shè)計(jì)，在撰寫開題開題報(bào)告該生查閱了大量的文獻(xiàn)資料，并且掌握了目前國內(nèi)外花生脫殼機(jī)的研究現(xiàn)狀，以及研究價(jià)格適宜且功能強(qiáng)大的小作坊型花生脫殼機(jī)機(jī)變得非常必需。因此本文有一定的實(shí)用價(jià)值，創(chuàng)新點(diǎn)在于該生設(shè)計(jì)的花生脫殼機(jī)與傳統(tǒng)的區(qū)別，有沒有進(jìn)行機(jī)構(gòu)的優(yōu)化及創(chuàng)新設(shè)計(jì)，目前初步的傳動方案可行，但是還需要進(jìn)一步的研究商榷其實(shí)用價(jià)值。改畢業(yè)設(shè)計(jì)存的難點(diǎn)在于傳動路線的擬定，要找出一條適合于小作坊使用的切片機(jī)，要考慮到經(jīng)濟(jì)因素，性價(jià)比一定要較高，如何擬定則需要進(jìn)一步的研究，也是本設(shè)計(jì)的難點(diǎn)所在。希望該生能夠多擬定傳動路線，然后通過對比分析出一條最優(yōu)化的傳動方式。
簽字： 年 月 日
系審查意見：
簽字： 年 月 日
備注：