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2019年九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第十一單元 鹽、化肥 課題2 化學(xué)肥料（第二課時(shí)）教案 （新版）新人教版 [教學(xué)目標(biāo)] 知識(shí)與技能： 學(xué)會(huì)根據(jù)物理和化學(xué)性質(zhì)初步簽別幾種常見化肥的方法。 過程與方法： 通過對(duì)幾種常見化肥簽別的探究，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的探究能力。 情感態(tài)度價(jià)值觀： 通過對(duì)幾種常見化肥簽別的探究，體會(huì)化學(xué)與農(nóng)業(yè)的密切關(guān)系，理解化學(xué)的學(xué)習(xí)價(jià)值，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培強(qiáng)學(xué)生進(jìn)一步學(xué)好化學(xué)的信心。 [重點(diǎn)難點(diǎn)] 重難點(diǎn)：對(duì)幾種常見化肥的簽別。 [教學(xué)準(zhǔn)備] 教師準(zhǔn)備： pH試紙、玻璃棒、燒杯、試管、酒精燈、紅色石蕊試紙、三角架、鐵片、熟石灰、氫氧化鈉溶液、碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨、磷礦粉、過磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀。 [教學(xué)過程] 五、實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)會(huì)鑒別 師生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 [師]化學(xué)肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛的應(yīng)用,我們?cè)谧耐瑢W(xué)中在將來可能會(huì)從事農(nóng)業(yè)方面的工作,那么我們?cè)鯓予b別常見的化學(xué)肥料呢? [學(xué)生探究] 探究一：比較氮肥（氯化銨、碳酸氫銨）、磷肥（磷礦粉、過磷酸鈣） 和鉀肥（硫酸鉀、氯化鉀）的外觀、氣味和在水中的溶解性。 氮肥 磷肥 鉀肥 碳酸氫銨 氯化銨 磷礦粉 過磷酸鈣 硫酸鉀 氯化鉀 外觀 氣味 溶解性 [學(xué)生探究] 探究二：取研細(xì)的氮肥（硫酸銨、氯化銨）、鉀肥（硫酸鉀、 氯化鉀）各0.5克,分別放在鐵片上灼燒, 觀察現(xiàn)象. 再取上述化肥各少量，分別加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到氣味？ 氮肥 鉀肥 硫酸銨 氯化銨 硫酸鉀 氯化鉀 灼燒 加熟石灰研磨 [師]銨根離子的檢驗(yàn)：堿（或堿性）溶液，濕潤的紅色石蕊試紙 [師]1.NH4HCO3 為什么不能與草木灰混合在一起使用? 2.為什么土壤不能長(zhǎng)期使用某一種化肥? [補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)]用pH試紙測(cè)定碳酸氫銨、硫酸銨、過磷酸鈣、碳酸鉀溶液的pH。 [師]根據(jù)探究,歸納初步區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的步驟和方法 [生]歸納小結(jié)： 氮肥 鉀肥 磷肥 看外觀 加水 灼燒 加熟石灰 [投影]農(nóng)村中常用的鑒別化肥的方法. 在農(nóng)村，人們總結(jié)出以下鑒別化肥的簡(jiǎn)易方法。 一看：液態(tài)化肥，有刺激性氨臭氣味的是氨水；像魚卵的白色固體，一般是尿素；灰色粉未或顆粒，一般是過磷酸鈣；黃褐色或灰褐色粉未一般是磷礦粉；白色晶體可能是硫銨、碳銨、氯化鉀等。 二聞：直接聞，有明顯氨臭味的是碳銨（易分解放出氨氣）；用拇指和食指將石灰與白色晶體混合揉搓，有氨臭氣味的是硫銨或硝銨。 三溶：灰色粉未部分溶于水，且溶液有酸味的是過磷酸鈣；黃褐色或灰褐色粉未不溶于水的是磷礦粉。 [播放錄像]化肥含氮量測(cè)定。 [總結(jié)]通過本課題的學(xué)習(xí),你有哪些體會(huì)和收獲? 分組活動(dòng),實(shí)驗(yàn)探究 實(shí)驗(yàn)、觀察、記錄 運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生產(chǎn)、生活中的實(shí)際問題。 在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上歸納小結(jié)，得出結(jié)論。 拓展學(xué)生的知識(shí)面 教學(xué)反思: