九年級化學上冊 第1章 開啟化學之門 1.1 化學給我們帶來什么教案 滬教版.doc
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第1章 開啟化學之門 第1節(jié) 化學給我們帶來什么 教 材 解 讀 “化學給我們帶來什么”是整個化學學習的緒言課、啟蒙課。通過這節(jié)課的學習,主要是激發(fā)起學生學習化學的興趣,產生強烈的學習欲望,感受化學學習的價值,初步形成化學科學的價值觀,使學生一開始就能喜歡化學,對學生學習化學的整個環(huán)節(jié)起著至關重要的作用,因此在整個教材中占有特殊的地位。 教 學 目 標 知識與技能 1.認識化學的意義,認識化學與社會、技術和生活的關系。 2.理解化學對社會的影響。 過程與方法 通過課堂講解、觀看影像資料、課堂討論等來領悟化學與人類文明進步和社會發(fā)展的密切聯(lián)系。 情感、態(tài)度 與價值觀 1.通過讓學生體驗化學學習和研究內容的生動有趣,激發(fā)他們學習化學的興趣,使學生感受到化學的價值,樹立學習的信心。 2.激發(fā)學生為服務社會而努力學好化學的責任感。 教學重點 教學難點 重點:激發(fā)學生對化學學習的興趣與求知欲,樹立環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的意識。 難點:對學生進行化學學習情感、態(tài)度和價值觀等方面的熏陶和培養(yǎng)。 探究點一 化學幫助我們正確認識物質 [情景展示1] 著名高分子化學家、北大校長周其鳳寫了一首歌,歌名為《化學是你,化學是我》。其中寫道:“……你我你我 要溫暖漂亮 化學提供 衣裝婀娜;你我你我 要吃足喝好 化學提供 營養(yǎng)多多;你我你我 要飛天探地 化學提供 動力幾何;即使你我的身心健康 也是化學密碼解鎖;……” [問題探究] 你了解化學嗎?化學離我們有多遠? [思考交流] ____________________________________________________________ [歸納提升] 通過對化學知識的學習,我們能進一步認識自然、改造自然、保護自然。 (1)學習化學,可以認識物質的性質及其變化規(guī)律,弄清生活和生產中的一些化學現(xiàn)象,并且可以控制化學變化,使其向對人類有利的方向發(fā)展。 (2)學習化學,可以使人們更好地認識和利用自然界中的物質。 (3)學習化學,可以幫助人們研制新材料、開發(fā)新能源、研究生命現(xiàn)象、合理利用資源、防治污染和保護環(huán)境、促進農業(yè)增產、促進人體健康等。 (4)學習化學,有利于人們學習和研究其他學科或領域。 [課堂速記] _____________________________________________________________ [情景展示2] 加熱碳酸氫銨的實驗 [問題探究] 加熱碳酸氫銨時有什么現(xiàn)象?由此說明碳酸氫銨應該怎么保存? [思考交流] __________________________________________________________ [歸納提升] 加熱碳酸氫銨時白色晶體不斷減少,且能聞到刺激性氣味,說明碳酸氫銨在溫度較高時易分解,因此碳酸氫銨應低溫密封保存。 [課堂速記] _________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 探究點二 化學指導人類合理利用資源 [情景展示1] 當前我國所面臨的挑戰(zhàn)有健康問題、環(huán)境問題、能源問題、糧食問題等,化學家們希望從化學角度,通過化學方法解決問題,為我國的發(fā)展和民族的振興作出更大的貢獻?;瘜W界所研究的課題很多,其中有:①高效化肥的合成;②新型藥品的開發(fā);③在低消耗情況下分解水而得到氫氣作為燃料;④尋找快速降解塑料、橡膠等化工產品再利用的途徑;⑤研制人造血管;⑥在無毒、無害的條件下進行反應;⑦研制開發(fā)新能源;⑧研制高效無磷洗衣粉;等等。 [問題探究] 把有助于下述問題解決的課題序號填在相應的橫線上。 (1)健康問題:______________________________________________________。 (2)環(huán)境問題:_______________________________________________________。 (3)能源問題:______________________________________________________。 (4)糧食問題:_______________________________________________________。 [思考交流] _________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [歸納提升] 人們運用化學知識,利用各種自然資源,開創(chuàng)了化學工業(yè),生產了大量生產和生活中需要的新產品,然而對自然資源的不合理利用,也使得人類正面臨前所未有的資源危機。隨著人類對自身和自然認識的加深,人們越來越意識到應當合理開發(fā)與利用自然資源,保護環(huán)境,與自然和諧相處,以促進社會的可持續(xù)發(fā)展。 [課堂速記] _________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [情景展示2] 充氮氣的食品包裝 [問題探究] 食品為什么要密封保存?充入的氮氣有什么作用? [思考交流] _________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [歸納提升] 食品敞口放置時,很容易與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應而變質,因此要密封保存,通??梢圆捎谜婵瞻b或充氣包裝。充入氮氣來保存食品是因為氮氣很穩(wěn)定,在常溫下很難與其他物質發(fā)生反應,充當了保護層。 [課堂速記] ________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [情景展示3] 鐵的銹蝕實驗 [問題探究] 鐵在什么情況下易生銹?加入了濃食鹽水后,鐵絲生銹的速率有什么變化? [思考交流] __________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [歸納提升] 鐵在潮濕的空氣中易生銹,加入濃食鹽水后生銹速率加快。世界上每年因鐵生銹而損耗的鋼鐵量占年產量的十分之一,所以了解鋼鐵生銹的條件和影響鋼鐵生銹速率的因素,有助于延長鋼鐵的使用壽命,并擴大鋼鐵的使用范圍。 [課堂速記] ___________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 探究點三 化學促進科學技術的發(fā)展 [情景展示] [問題探究] 你能舉例說出你身邊的新材料嗎? [思考交流] __________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [歸納提升] 1.古代化學——火的發(fā)現(xiàn)和利用 人類在遠古時期發(fā)現(xiàn)并利用了火,為化學的發(fā)展奠定了基礎。隨后,人們又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些物質的變化,繼而又制得了具有實用價值的產品。 我國古代三大化學工藝:造紙、制火藥、燒陶器;商代冶煉青銅器;春秋戰(zhàn)國時期冶鐵、煉鋼等,為世界文明作出了巨大貢獻。 2.近代化學 十九世紀初,英國科學家道爾頓和意大利科學家阿伏加德羅等創(chuàng)立了原子論和分子學說。該學說的主要內容是:物質是由原子和分子構成的,分子的破裂和原子的重新組合是化學變化的基礎。 1869年門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律并編寫了元素周期表。在元素周期律的指導下,利用元素之間的一些規(guī)律性知識來分類學習物質的性質,加速了化學的發(fā)展。 3.現(xiàn)代化學——納米技術、綠色化學 化學已成為當代自然科學迅猛發(fā)展的一門實用科學之一?;瘜W在材料、能源、環(huán)境和生命科學等研究上發(fā)揮著越來越重要的作用。 [課堂速記] _________________________________________________________ ________________________________________________________________________ [課后反思點] 1.本節(jié)課預設的教學目標是否基本達到預期目的?課堂語言、課堂氣氛和課堂教學是否良好? 2.學生對化學了解了多少? 3.開學第一節(jié)課偏重點是什么:興趣?知識?還是兩者兼顧? 4.本節(jié)課是否達到了學生渴望親近化學,進一步學習化學的愿望?- 配套講稿:
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