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2019版高中物理 第一章 從實驗學(xué)化學(xué) 1.1.2 蒸餾和萃取導(dǎo)學(xué)案新人教版必修1 問題記錄 【新課程標(biāo)準(zhǔn)】 1.認識化學(xué)實驗是科學(xué)探究的一種重要形式，是研究物質(zhì)及其變化的基本方法。 2.學(xué)習(xí)進行物質(zhì)分離的化學(xué)實驗及探究活動的核心思路與基本方法。 3.初步學(xué)會蒸餾、萃取操作等實驗技能。 【核心素養(yǎng)】 素養(yǎng)1 宏觀辨識與微觀探析 素養(yǎng)2 變化觀念與平衡思想 素養(yǎng)3 證據(jù)推理與模型認知 素養(yǎng)4 科學(xué)探究與創(chuàng)新意識 認識科學(xué)實驗探究是進行科學(xué)解釋和發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造和應(yīng)用的科學(xué)實踐活動。 素養(yǎng)5 科學(xué)精神與社會責(zé)任 具有安全意識和嚴(yán)謹求實的科學(xué)態(tài)度。 【導(dǎo)學(xué)流程】 一、知識鏈接 二、基礎(chǔ)感知 一、蒸餾 1.原理及作用:根據(jù)液態(tài)混合物中各組分的①　　　　不同,用蒸餾的方法除去 易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。 2.裝置(制取蒸餾水) (1)A、B所代表儀器的名稱:A②　　　 　;B③　　　 　。 (2)冷卻水流向:④　　　　進水,⑤　　　　出水。 三．深入學(xué)習(xí) 萃取和分液 1.萃取 原理:物質(zhì)在互不相溶的兩種溶劑里⑥　　　　　不同。 過程:物質(zhì)從⑦　　　　　的溶劑進入⑧　　　　　的溶劑。 儀器:⑨　　　　　　　。 2.分液:將兩種互不相溶的液體分開的操作。 3.操作(以萃取碘水中的碘為例) (1)裝液:用量筒量取10 mL碘的飽和水溶液,倒入分液漏斗中,然后注入4 mL CCl4,蓋好玻璃塞。 (2)振蕩:用右手壓住分液漏斗口部,左手握住⑩　　　　,把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來振蕩,使兩種液體充分混合;振蕩后打開活塞,使漏斗內(nèi)氣體放出。(如圖①) (3)靜置:將分液漏斗放在鐵架臺上靜置。可觀察到液體分層,上層　　　,下層　 　。(如圖②) (4)分液:將分液漏斗頸上的玻璃塞打開(或使塞上的凹槽或小孔對準(zhǔn)漏斗上的小孔),再將分液漏斗下面的活塞擰開,使下層液體沿?zé)诹飨?上層液體從　　　　　　　倒出。(如圖③) (5)圖示過程 萃取和分液通常同時進行,有人說這其實是一種分離方法, 你認為對嗎? 當(dāng)堂檢測： 1.選擇萃取劑將碘水中的碘萃取出來,這種萃取劑應(yīng)具備的性質(zhì)是(　　)。 A.不溶于水,且必須易與碘發(fā)生化學(xué)反應(yīng) B.不溶于水,且比水更容易使碘溶解 C.不溶于水,且必須比水密度大 D.不溶于水,且必須比水密度小 2.現(xiàn)有下列儀器:①燒杯;②蒸餾燒瓶;③坩堝;④普通漏斗;⑤分液漏斗;⑥蒸發(fā)皿;⑦玻璃棒; ⑧鐵架臺(帶鐵圈、鐵夾);⑨酒精燈;⑩溫度計。 (1)在過濾時需要用到的有　　　　　　(填序號,下同)。(2)在蒸餾時需要用到的有　　　　　　　。 (3)在萃取時需要用到的有　　　　　　　。 (4)在蒸發(fā)結(jié)晶時需要用到的有　　　　　　　。 3工業(yè)上通常用工業(yè)酒精和生石灰混合蒸餾法制取無水乙醇。如圖是實驗室中模擬工業(yè)原理制取無水乙醇的裝置。回答下列問題: (1)指出圖中的三處錯誤:　　　　　　　 、 　　　　　　　　　 、 　　　　　　　 　。 (2)在除去工業(yè)酒精中的水時,下列做法不可取的是　　　　。 A.加入過量的生石灰后過濾 B.加入過量的生石灰后蒸餾 C.加入過量的生石灰后分液 (3)由(2)可知除去工業(yè)酒精中的水的原理是　　　　　　　　　 　　(用化學(xué)方程式表示)。 (4)裝置中儀器A、B、C的名稱分別是A　　 　　　　;B　　　 　　;C　　　 　　　。 (5)在蒸餾操作中,在儀器B中加入沸石(碎瓷片)的作用是　　　　　　　　　　　　　　。