浙江2018屆高三生物專(zhuān)題復(fù)習(xí)題型增分練四、加試非選擇題（打包6套）新人教版.zip,浙江,2018,屆高三,生物,專(zhuān)題,復(fù)習(xí),題型,增分練四,加試,選擇題,打包,新人 加試特訓(xùn)4　現(xiàn)代生物科技專(zhuān)題(B) 1．兔肝細(xì)胞中的基因E編碼代謝甲醛的酶，擬利用基因工程技術(shù)將基因E轉(zhuǎn)入矮牽牛中，以提高矮牽牛對(duì)甲醛的代謝能力，請(qǐng)回答： (1)從兔肝細(xì)胞中提取mRNA，在________酶的作用下形成互補(bǔ)DNA，然后以此DNA為模板擴(kuò)增得到基因E。在相關(guān)酶的作用下，將基因E與Ti質(zhì)粒連接在一起，形成________，再導(dǎo)入用氯化鈣處理的________，侵染矮牽牛葉片。將被侵染的葉片除菌后進(jìn)行培養(yǎng)，最終得到轉(zhuǎn)基因矮牽牛。其中培養(yǎng)過(guò)程正確的是________(A.葉片在含適宜濃度生長(zhǎng)素的培養(yǎng)基上分化形成愈傷組織　B．愈傷組織在含細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素配比較高的培養(yǎng)基上形成芽　C．再生的芽在細(xì)胞分裂素含量較高的培養(yǎng)基上生根　D．愈傷組織在含適宜濃度植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的培養(yǎng)基上脫分化形成再生植株)。 (2)取轉(zhuǎn)基因矮牽牛葉片，放入含MS液體培養(yǎng)基和適宜濃度甲醛且密封的試管中。將試管置于________上，進(jìn)行液體懸浮培養(yǎng)。一段時(shí)間后測(cè)定培養(yǎng)基中甲醛的含量，以判斷基因E是否在轉(zhuǎn)基因矮牽牛中正常表達(dá)。培養(yǎng)過(guò)程中液體培養(yǎng)基的作用：一是提供營(yíng)養(yǎng)；二是________________，從而使葉片保持正常的形態(tài)。 答案　(1)逆轉(zhuǎn)錄　重組質(zhì)粒(重組DNA分子)　農(nóng)桿菌　B　(2)搖床　維持滲透壓 解析　(1)以mRNA為模板合成DNA的過(guò)程叫逆轉(zhuǎn)錄，該過(guò)程需要逆轉(zhuǎn)錄酶；將基因E與Ti質(zhì)粒連接在一起，形成重組質(zhì)粒(或重組DNA分子)；將重組質(zhì)粒導(dǎo)入植物細(xì)胞，一般用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，即先將重組質(zhì)粒導(dǎo)入用氯化鈣處理的農(nóng)桿菌，再用農(nóng)桿菌去侵染植物葉片，從而將目的基因?qū)胫参锶旧wDNA中。將重組細(xì)胞培養(yǎng)成植物需要經(jīng)過(guò)植物組織培養(yǎng)的過(guò)程，葉片細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，A錯(cuò)誤；愈傷組織的分化，一般先長(zhǎng)芽，即在細(xì)胞分裂素與生長(zhǎng)素比例較高的培養(yǎng)基中培養(yǎng)，B正確；然后生根，需要放在生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素比例較高的生根培養(yǎng)基中培養(yǎng)，C錯(cuò)誤；愈傷組織形成再生植株的過(guò)程為再分化過(guò)程，D錯(cuò)誤。(2)如果愈傷組織形成后要進(jìn)行液體懸浮培養(yǎng)，應(yīng)將試管置于搖床上，通過(guò)液體懸浮培養(yǎng)分散成單細(xì)胞，再由單細(xì)胞發(fā)育成胚狀體，進(jìn)而發(fā)育成植株。液體培養(yǎng)基除了提供營(yíng)養(yǎng)，還維持滲透壓使葉片保持正常的形態(tài)。 2．(2017·“七彩陽(yáng)光”聯(lián)盟)2014年7月，F(xiàn)DA批準(zhǔn)了利用轉(zhuǎn)基因兔生產(chǎn)的新藥Rucones(重組人C1酯酶抑制劑)，該藥物可用于治療成人及青少年遺傳性血管性水腫患者的急性發(fā)作，其部分技術(shù)路線如圖： (1)由過(guò)程①得到的A為_(kāi)_______________。 (2)過(guò)程②常用的方法是________________。 (3)兔的胚胎干細(xì)胞是一種未分化細(xì)胞，具有________，在適當(dāng)條件下可被誘導(dǎo)分化為多種細(xì)胞、組織，在胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)中，往往加入________________細(xì)胞作為飼養(yǎng)層細(xì)胞，用以________________。 (4)兔的胚胎干細(xì)胞不能發(fā)育成完整個(gè)體，但可以通過(guò)________技術(shù)形成重組細(xì)胞，然后利用____________技術(shù)，通過(guò)代孕母兔分娩出轉(zhuǎn)基因兔，從轉(zhuǎn)基因兔的乳汁中提取Rucones藥物。 答案　(1)重組DNA分子　(2)顯微注射法　(3)全能性　胚胎成纖維　促進(jìn)其生長(zhǎng)，抑制其分化　(4)核移植　胚胎移植 解析　(1)由過(guò)程①是形成重組DNA分子，因此得到的A為重組DNA分子。(2)過(guò)程②是將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞，圖中受體細(xì)胞是兔的胚胎干細(xì)胞，因此導(dǎo)入常用的方法是顯微注射法。(3)胚胎干細(xì)胞具有發(fā)育的全能性，可被誘導(dǎo)分化為多種細(xì)胞和組織。一般我們?cè)谂囵B(yǎng)胚胎干細(xì)胞時(shí)可以采用胚胎成纖維細(xì)胞作為飼養(yǎng)層來(lái)促進(jìn)其生長(zhǎng)，抑制其分化。(4)兔的胚胎干細(xì)胞不能發(fā)育成完整個(gè)體，但可以通過(guò)核移植技術(shù)形成重組細(xì)胞，然后利用胚胎移植技術(shù)，通過(guò)代孕母兔分娩出轉(zhuǎn)基因兔，從轉(zhuǎn)基因兔的乳汁中提取Rucones藥物。 3．請(qǐng)回答下列關(guān)于植物克隆和動(dòng)物克隆的有關(guān)問(wèn)題： (1)將含有植物愈傷組織培養(yǎng)物的試管放在________上，通過(guò)________培養(yǎng)可以分散成單細(xì)胞，這種單細(xì)胞具有________________________________的特征，在適宜的培養(yǎng)基中可發(fā)育成為胚狀體，繼而發(fā)育形成植株。 (2)不同種類(lèi)植物或者同種植物的不同基因型個(gè)體之間遺傳性有差異，小麥、水稻等作物的一些品種或品系的培養(yǎng)細(xì)胞所誘導(dǎo)出的再生植株，在多次繼代培養(yǎng)后，會(huì)喪失_____________能力。 (3)任何動(dòng)物細(xì)胞的培養(yǎng)，均需從原代細(xì)胞培養(yǎng)做起，步驟是首先取出健康動(dòng)物的組織塊，剪碎，用濃度與活性適中的________消化分散，給予良好的營(yíng)養(yǎng)液與無(wú)菌的培養(yǎng)環(huán)境，但不論用何種培養(yǎng)液一般都要加一定量的_____________，這樣細(xì)胞才能很好地貼壁生長(zhǎng)與分裂。 (4)細(xì)胞克隆的最主要用途之一就是從普通細(xì)胞系中分離出______________的突變細(xì)胞系。 答案　(1)搖床　液體懸浮　細(xì)胞質(zhì)豐富，液泡小而細(xì)胞核大　(2)細(xì)胞全能性的表達(dá)　(3)胰酶　胎牛血清和激素　(4)缺乏特殊基因 4．生物堿是鐵皮石斛的有效成分之一，用組織培養(yǎng)技術(shù)繁殖其幼苗的流程如下： 新生營(yíng)養(yǎng)芽―→原球莖(類(lèi)似愈傷組織)叢狀苗幼苗 請(qǐng)回答以下問(wèn)題： (1)選用新生營(yíng)養(yǎng)芽為培養(yǎng)材料的原因是__________________________________，原球莖細(xì)胞的細(xì)胞壁________(厚/薄)。 (2)某小組為研究培養(yǎng)鐵皮石斛的培養(yǎng)基中蔗糖和光各自的作用，進(jìn)行了對(duì)照實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下： 培養(yǎng)條件 加蔗糖 不加蔗糖 光 正常生長(zhǎng)，分化 不生長(zhǎng)，死亡 暗 只生長(zhǎng)，不分化 不生長(zhǎng)，死亡 根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果，下列說(shuō)法正確的是(　　) A．光為生長(zhǎng)提供能量，蔗糖促進(jìn)細(xì)胞分化 B．整個(gè)組織培養(yǎng)過(guò)程中，培養(yǎng)基中都不用加入蔗糖也可發(fā)育成幼苗 C．光照只會(huì)影響到光合作用的效率 D．蔗糖為生長(zhǎng)、分化提供能量，光促進(jìn)細(xì)胞分化 (3)生物堿屬于鐵皮石斛的________代謝產(chǎn)物，除了從植株中提取，也可以通過(guò)將含有原球莖的試管放在搖床上，通過(guò)________懸浮培養(yǎng)分散成單細(xì)胞，然后培養(yǎng)特定細(xì)胞系實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。 (4)鐵皮石斛不耐寒，可以通過(guò)將抗寒基因與載體DNA連接在一起形成________________，然后將其導(dǎo)入農(nóng)桿菌中，再用農(nóng)桿菌侵染無(wú)菌鐵皮石斛苗葉片，培養(yǎng)侵染后的葉片獲得幼苗。為檢測(cè)抗寒基因是否轉(zhuǎn)錄，可以提取鐵皮石斛的總RNA，在________酶的作用下獲得cDNA，再進(jìn)行DNA分子雜交。下列有關(guān)轉(zhuǎn)基因抗寒鐵皮石斛的敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．抗寒基因的提取和轉(zhuǎn)移需要專(zhuān)用的工具酶和載體 B．將抗寒基因?qū)朕r(nóng)桿菌細(xì)胞不涉及堿基互補(bǔ)配對(duì) C．只要抗寒基因能夠表達(dá)，不同的轉(zhuǎn)基因抗寒鐵皮石斛植株的抗寒能力相差不大 D．抗寒鐵皮石斛的抗寒基因可能傳遞到近緣作物，從而造成基因污染 答案　(1)分裂旺盛，全能性容易表達(dá)　薄　(2)D(3)次生　液體　(4)重組DNA分子　逆轉(zhuǎn)錄　C 解析　(1)新生芽幼嫩，分裂能力強(qiáng)，適宜作為組織培養(yǎng)的材料。愈傷組織是一些相對(duì)未分化的薄壁細(xì)胞團(tuán)組成的新生組織。(2)單一變量法分析：黑暗條件，有蔗糖，可以生長(zhǎng)不分化，說(shuō)明光可以促進(jìn)分化。光照條件，無(wú)蔗糖，不生長(zhǎng)，說(shuō)明蔗糖為生長(zhǎng)和分化提供能量。(3)生物堿對(duì)鐵皮石斛本身沒(méi)有用，屬于次生代謝產(chǎn)物，分散成單細(xì)胞要放在搖床上進(jìn)行液體懸浮培養(yǎng)。(4)目的基因和載體連接后形成重組DNA分子，要檢測(cè)目的基因是否發(fā)生了轉(zhuǎn)錄，在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下獲得cDNA，再進(jìn)行DNA分子雜交。重組DNA分子導(dǎo)入后不一定整合，整合后不一定表達(dá)，不同受體細(xì)胞表達(dá)的效率也不一樣，C錯(cuò)誤。 5．(2016·臺(tái)州高三調(diào)考)我國(guó)科學(xué)家首次通過(guò)誘導(dǎo)小鼠體細(xì)胞去分化獲得誘導(dǎo)性多能干細(xì)胞(iPS)，并克隆出活體克隆鼠。其過(guò)程如下圖。 (1)關(guān)于小鼠A體細(xì)胞培養(yǎng)的敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．取用小鼠的體細(xì)胞是因?yàn)轶w細(xì)胞具有較強(qiáng)的全能性 B．用于培養(yǎng)的體細(xì)胞經(jīng)過(guò)胰蛋白酶消化，分散成單個(gè)的細(xì)胞 C．細(xì)胞培養(yǎng)瓶需要放到CO2培養(yǎng)箱中保溫培養(yǎng) D．小鼠細(xì)胞在培養(yǎng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)接觸抑制，停止分裂現(xiàn)象 (2)為獲取更多的卵(母)細(xì)胞，要對(duì)小鼠B注射促性腺激素，使其________。圖示中電刺激的目的是________________。培養(yǎng)得到的囊胚表面一層細(xì)胞稱(chēng)________。 (3)將重組囊胚移植到已經(jīng)________處理的代孕小鼠C的________內(nèi)，通過(guò)代孕鼠產(chǎn)下克隆鼠。 (4)克隆鼠的性狀表現(xiàn)與圖中哪只小鼠相似？________。下列關(guān)于克隆鼠產(chǎn)生過(guò)程的描述中，正確的是(　　) A．本實(shí)驗(yàn)流程沒(méi)有涉及胚胎體外培養(yǎng)技術(shù) B．該技術(shù)與體細(xì)胞核移植技術(shù)一樣，需要去核、取核和核移植 C．該實(shí)驗(yàn)的結(jié)果不能說(shuō)明成熟分化的體細(xì)胞經(jīng)誘導(dǎo)可逆轉(zhuǎn)成未分化的多能狀態(tài) D．iPS是由體細(xì)胞誘導(dǎo)而成的干細(xì)胞，與胚胎干細(xì)胞一樣具有發(fā)育全能性 答案　(1)A　(2)超數(shù)排卵　促進(jìn)細(xì)胞融合　滋養(yǎng)層　(3)同期發(fā)情(或與胚胎供體同時(shí)發(fā)情排卵)　子宮(或子宮角)　(4)小鼠A　D 解析　(1)動(dòng)物細(xì)胞只有細(xì)胞核具有全能性，細(xì)胞不能體現(xiàn)其全能性，A錯(cuò)誤；動(dòng)物組織細(xì)胞之間是膠原纖維，成分主要是蛋白質(zhì)，需要用胰蛋白酶酶解，B正確；動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要放入CO2培養(yǎng)箱中保溫和調(diào)節(jié)pH，C正確；動(dòng)物細(xì)胞在培養(yǎng)的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)接觸抑制，D正確。(2)為了獲取更多的卵母細(xì)胞，需要給小鼠注射促性腺激素，使其超數(shù)排卵。2-細(xì)胞胚胎變成四倍體胚胎，染色體數(shù)目加倍，是由細(xì)胞融合導(dǎo)致的，電刺激可以促進(jìn)細(xì)胞融合。囊胚外表為一層扁平細(xì)胞，是滋養(yǎng)層，發(fā)育為胚胎的附屬結(jié)構(gòu)或者胚外結(jié)構(gòu)。(3)胚胎移植時(shí)，供體和受體要同期發(fā)情，受體發(fā)情排卵但是不配種，而供體發(fā)情后還要注射促性腺激素，讓其超數(shù)排卵，囊胚需要移植到子宮角完成發(fā)育。(4)克隆鼠的遺傳物質(zhì)來(lái)自小鼠A，小鼠B的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)沒(méi)有發(fā)育，因此克隆鼠最像小鼠A。四倍體胚胎發(fā)育成為四倍體囊胚、iPS細(xì)胞發(fā)育為重組囊胚均需要經(jīng)過(guò)胚胎體外培養(yǎng)，A錯(cuò)誤；從圖中可知，該技術(shù)沒(méi)有用到核移植技術(shù)，B錯(cuò)誤；小鼠A細(xì)胞是成熟分化的體細(xì)胞，通過(guò)誘導(dǎo)最后發(fā)育成小鼠C，C錯(cuò)誤。 6．已知甲種農(nóng)作物因受到乙種昆蟲(chóng)危害而減產(chǎn)，乙種昆蟲(chóng)食用某種原核生物分泌的丙種蛋白質(zhì)后死亡。因此，可將丙種蛋白質(zhì)基因轉(zhuǎn)入甲種農(nóng)作物體內(nèi)，使甲種農(nóng)作物獲得抗乙種昆蟲(chóng)危害的能力。回答下列問(wèn)題： (1)為了獲得丙種蛋白質(zhì)的基因，在已知丙種蛋白質(zhì)氨基酸序列的基礎(chǔ)上，推測(cè)出丙種蛋白質(zhì)的__________________序列，據(jù)此可利用____(A.物理　B．化學(xué)　C．生物D.酶解)方法合成目的基因。丙種蛋白質(zhì)的基因還可從________中獲取和利用________技術(shù)擴(kuò)增。 (2)在利用上述丙種蛋白質(zhì)基因和質(zhì)粒載體構(gòu)建重組質(zhì)粒的過(guò)程中，常需要使用________________酶和____________酶。 (3)將含有重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌與甲種農(nóng)作物的愈傷組織共同培養(yǎng)，篩選出含有丙種蛋白質(zhì)的愈傷組織，由該愈傷組織培養(yǎng)成的再生植株可抵抗________的危害。 (4)若用含有重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌直接感染甲種農(nóng)作物植株葉片傷口，則該植株的種子____(填“含有”或“不含”)丙種蛋白質(zhì)基因。 答案　(1)基因的核苷酸　B　基因文庫(kù)　PCR　(2)限制性核酸內(nèi)切　DNA連接　(3)乙種昆蟲(chóng)　(4)不含 解析　(1)為了獲得丙種蛋白質(zhì)的基因，在已知丙種蛋白質(zhì)氨基酸序列的基礎(chǔ)上，推測(cè)出控制丙種蛋白質(zhì)的基因的核苷酸序列，據(jù)此可利用化學(xué)方法合成目的基因。丙種蛋白質(zhì)的基因還可從基因文庫(kù)中獲取和利用PCR技術(shù)擴(kuò)增。(2)在利用上述丙種蛋白質(zhì)基因和質(zhì)粒載體構(gòu)建重組質(zhì)粒的過(guò)程中，常需要使用限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶。(3)將含有重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌與甲種農(nóng)作物的愈傷組織共同培養(yǎng)，篩選出含有丙種蛋白質(zhì)的愈傷組織，由該愈傷組織培養(yǎng)成的再生植株可抵抗乙種昆蟲(chóng)的危害。(4)若用含有重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌直接感染甲種農(nóng)作物植株葉片傷口，僅僅在該葉片內(nèi)部細(xì)胞中能合成丙種蛋白質(zhì)，該植株的種子和其他的營(yíng)養(yǎng)器官均不含有重組質(zhì)粒，也就不含有丙種蛋白質(zhì)基因。 7．(2017·紹興模擬)如圖為某農(nóng)戶通過(guò)種植農(nóng)作物，養(yǎng)殖豬、鴨，興建沼氣池等措施構(gòu)建了新型農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。 請(qǐng)回答： (1)該系統(tǒng)有效促進(jìn)了物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)和__________的暢通，經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境和社會(huì)效益的同步發(fā)展。使用化肥能在短期內(nèi)提高農(nóng)作物產(chǎn)量，但過(guò)量使用會(huì)降低農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，降低經(jīng)濟(jì)效益，還會(huì)導(dǎo)致環(huán)境的破壞和________的下降，進(jìn)而影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。用動(dòng)物糞便和農(nóng)作物秸稈，通過(guò)發(fā)酵技術(shù)產(chǎn)生沼氣為農(nóng)戶提供能源，利用了農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術(shù)的________________________________技術(shù)。 (2)利用未知序列的抗蟲(chóng)基因培育抗害蟲(chóng)的轉(zhuǎn)基因番茄，通常采用________(A.建立基因文庫(kù)的方法　B．化學(xué)合成方法　C．逆轉(zhuǎn)錄法　D．PCR技術(shù))獲取抗蟲(chóng)基因，再用相同的限制性核酸內(nèi)切酶分別切割抗蟲(chóng)基因和Ti質(zhì)粒，形成________________，然后在DNA連接酶的作用下，形成重組質(zhì)粒，通過(guò)農(nóng)桿菌導(dǎo)入番茄細(xì)胞，進(jìn)而培育成轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)番茄。這種利用基因工程和植物克隆技術(shù)相結(jié)合培育新品種的方法，就是________________技術(shù)的應(yīng)用。 (3)農(nóng)戶利用種植的葡萄制葡萄酒和葡萄醋，利用的微生物分別是____________________，在制作葡萄酒時(shí)，發(fā)酵液裝量不能超過(guò)發(fā)酵瓶容量的________，發(fā)酵溫度保持在________________，制作果醋時(shí)，可以利用________技術(shù)，將微生物吸附在鋸末上進(jìn)行生產(chǎn)。 (4)農(nóng)戶利用種植的黃瓜等新鮮蔬菜腌制泡菜時(shí)，微生物利用新鮮蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行發(fā)酵，會(huì)產(chǎn)生________________。泡菜中的亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸反應(yīng)的產(chǎn)物與N-1-萘基乙二胺偶聯(lián)，形成________(A.橙紅色　B．鮮紅色　C．紫紅色　D．絳紫色)產(chǎn)物，根據(jù)這一特性可利用光電比色法定量。 (5)農(nóng)戶在果酒、果醋和泡菜的生產(chǎn)過(guò)程，沒(méi)有進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌也能制作成功，其原因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 答案　(1)信息流動(dòng)　土壤肥力　潔凈可再生的新能源開(kāi)發(fā) (2)A　相同的粘性末端　植物細(xì)胞工程 (3)酵母菌和醋化醋桿菌　　25～30 ℃　固定化 (4)有機(jī)酸和醇類(lèi)物質(zhì)　C (5)發(fā)酵菌種在短時(shí)間內(nèi)大量繁殖，并產(chǎn)生大量代謝產(chǎn)物，抑制雜菌的生長(zhǎng)繁殖 解析　(1)該系統(tǒng)有效促進(jìn)了物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)和信息流動(dòng)的暢通，經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境和社會(huì)效益的同步發(fā)展。過(guò)量使用化肥會(huì)降低農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，降低經(jīng)濟(jì)效益，還會(huì)導(dǎo)致環(huán)境的破壞和土壤肥力的下降。用動(dòng)物糞便和農(nóng)作物秸稈，通過(guò)發(fā)酵技術(shù)產(chǎn)生沼氣為農(nóng)戶提供能源，利用了農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術(shù)中的潔凈可再生的新能源開(kāi)發(fā)技術(shù)。(2)抗蟲(chóng)基因序列未知，通常采用建立基因文庫(kù)的方法獲取抗蟲(chóng)基因，再用相同的限制性核酸內(nèi)切酶分別切割抗蟲(chóng)基因和Ti質(zhì)粒，形成相同的粘性末端，然后在DNA連接酶的作用下，形成重組質(zhì)粒，通過(guò)農(nóng)桿菌導(dǎo)入番茄細(xì)胞，進(jìn)而培育成轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)番茄。由細(xì)胞培育成完整的植物，就是植物細(xì)胞工程技術(shù)的應(yīng)用。(3)用葡萄制葡萄酒和葡萄醋，利用的微生物分別是酵母菌和醋化醋桿菌，在制作葡萄酒時(shí)，發(fā)酵液裝量不能超過(guò)發(fā)酵瓶容量的，發(fā)酵溫度保持在25～30 ℃。利用固定化技術(shù)，將微生物吸附在鋸末上進(jìn)行生產(chǎn)。(4)泡菜制作過(guò)程中，微生物利用新鮮蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行發(fā)酵，會(huì)產(chǎn)生有機(jī)酸和醇類(lèi)物質(zhì)。泡菜中的亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸反應(yīng)的產(chǎn)物與N-1-萘基乙二胺偶聯(lián)，形成紫紅色產(chǎn)物。(5)發(fā)酵菌種在短時(shí)間內(nèi)大量繁殖，并產(chǎn)生大量代謝產(chǎn)物，抑制雜菌的生長(zhǎng)繁殖，因此在果酒、果醋和泡菜的生產(chǎn)過(guò)程中，沒(méi)有進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌也能制作成功。 8．人組織纖溶酶原激活物(htPA)是一種重要的藥用蛋白，可在轉(zhuǎn)htPA基因母羊的羊乳中獲得。流程如下： 請(qǐng)回答： (1)htPA基因與質(zhì)粒通常用同種____________________切割，再通過(guò)________酶連接構(gòu)建重組質(zhì)粒。 (2)為獲取更多的卵(母)細(xì)胞，通常對(duì)供體母羊進(jìn)行________處理。卵(母)細(xì)胞在體外培養(yǎng)成熟，再與經(jīng)過(guò)________處理的精子完成受精作用。體外受精卵還需經(jīng)過(guò)________培養(yǎng)，然后再移植代孕產(chǎn)仔。最后檢測(cè)篩選，下列檢測(cè)結(jié)果中，作為培育成功標(biāo)志的是________。 A．體細(xì)胞中檢測(cè)到htPA基因 B．體細(xì)胞中檢測(cè)到htPA基因的mRNA C．羊奶中檢測(cè)到htPA D．羊奶中檢測(cè)到蛋白質(zhì)含量明顯增加 (3)若快速繁殖轉(zhuǎn)htPA基因羊，下列胚胎工程技術(shù)中沒(méi)有直接涉及的是________。 A．胚胎體外培養(yǎng) B．胚胎移植 C．胚胎分割 D．胚胎干細(xì)胞培養(yǎng) 答案　(1)限制性核酸內(nèi)切酶　DNA連接　(2)超數(shù)排卵　獲能　(早期)胚胎體外　C　(3)D 解析　(1)構(gòu)建重組質(zhì)粒要用到限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶。(2)超數(shù)排卵是獲得更多卵細(xì)胞的有效方法，精子必須獲能后才能與卵細(xì)胞進(jìn)行體外受精，受精卵不能直接移植，要進(jìn)行胚胎體外培養(yǎng)后才能移植。 7