河北省七年級生物下冊 2.1.2 食物在胃腸內(nèi)的消化教案2 冀教版.doc
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2.1.2.2食物在胃腸內(nèi)的消化 一、教學目標 (1)描述淀粉蛋白質(zhì)的消化過程; (2)說明小腸是主要的消化場所的原因。 二、課時安排 1課時 三、教學重點 (1)消化系統(tǒng)的組成; 四、教學難點 食物的消化 五、教學過程 (一)導入新課 師:我們都有這樣的經(jīng)驗:中午吃的飽飽的,經(jīng)過一下午的學習和活動,晚上又餓了。餓時感覺胃里空空的,肚子咕咕叫,食物在胃和小腸 中發(fā)生了什么變化呢?我們跟隨一粒西瓜籽來一次人體探奇。 生:學生觀察、分析 (二)講授新課 探究:怎樣實現(xiàn)合理膳食 閱讀教材14——16頁文字資料,思考: 1、消化系統(tǒng)的組成? 2、胃里有什么結(jié)構(gòu)?哪類食物在胃中消化呢? 3、消化食物的主要場所是? 4、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在小腸分別被分解成什么? (三)知識運用 1.人體的消化腺分為兩類:大消化腺有肝臟和胰腺,小消化腺有__________和胃腺. 2.人體中,口腔、食道、胃、腸、肝、胰等共同承擔著某些重要的生理功能,它們共同組成( ) A.運動器官 B.消化器官 C.消化系統(tǒng) D.運動系統(tǒng) (四)歸納小結(jié) 消化道:口腔→咽→食道→胃 → 小腸→大腸→肛門 消化系統(tǒng)的組成 ↑ ↑ ↑ 食物的消化 消化腺:唾液腺 胃腺 胰腺 肝臟 腸腺 淀粉→葡萄糖 食物的消化 蛋白質(zhì)→氨基酸 脂肪→甘油、脂肪酸 (五)隨堂檢測 1.食物消化和吸收的主要器官是( ) A.口腔 B.胃 C.小腸 D.大腸 2.下列器官不屬于消化系統(tǒng)的是( ?。? A.口 B.胃 C.心臟 D.肝臟 3.下列關(guān)于人體消化系統(tǒng)的敘述,正確的是( ?。? A.消化系統(tǒng)由口腔、消化道和消化腺組成 B.胃只有貯存食物和磨碎食物的功能 C.肝臟分泌的膽汁中含有多種消化酶 D.小腸是食物消化和吸收的主要部位 六、板書設(shè)計 第二節(jié) 食物的消化 消化道:口腔→咽→食道→胃 → 小腸→大腸→肛門 消化系統(tǒng)的組成 ↑ ↑ ↑ 食物的消化 消化腺:唾液腺 胃腺 胰腺 肝臟 腸腺 淀粉→葡萄糖 食物的消化 蛋白質(zhì)→氨基酸 脂肪→甘油、脂肪酸 七、作業(yè)布置 如圖為消化系統(tǒng)模式圖,根據(jù)圖回答: (1)饅頭的主要成分淀粉開始消化的部位是[__________]__________,在此處被消化為__________。 (2)蛋白質(zhì)的消化是從[3]開始的,最終在[__________] __________內(nèi)被分解為氨基酸。 (3)消化和吸收的主要場所是[__________]__________ 。 預習17——19 營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用 小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)的特點- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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