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2019-2020年三年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 觀察水教案 蘇教版 教學(xué)章節(jié) 第三單元 教學(xué)內(nèi)容 觀察水 第 1 課時(shí) 教材分析 《觀察水》是小學(xué)科學(xué)蘇教版三年級(jí)上冊(cè)第三單元《生命之源——水》的第二課，學(xué)生在與水打交道的過程中，已經(jīng)了解了水的許多性質(zhì)和用途。本課選擇學(xué)生熟悉的水作為研究對(duì)象，就是要將學(xué)生腦海中的零星認(rèn)識(shí)提升到水的內(nèi)涵屬性層次上，并且在概念提升的過程中，教給學(xué)生科學(xué)認(rèn)識(shí)物體的方法，使學(xué)生在初次進(jìn)入“物質(zhì)世界”領(lǐng)域時(shí)，能夠準(zhǔn)確利用自己的感官判斷物體的特征，形成科學(xué)的思維習(xí)慣。 教學(xué)目標(biāo) 情感態(tài)度價(jià)值觀： 在探究過程中能夠細(xì)心觀察，尊重事實(shí)，尊重別人的意見。 科學(xué)探究： 1．會(huì)用多種感官認(rèn)識(shí)水，并能夠在多種液體中快速鑒別出水。 2．能用語言、文字、圖畫等多種方式表達(dá)自己對(duì)水的發(fā)現(xiàn)。 科學(xué)知識(shí)： 1．知道水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的液體。 2．知道觀察物體常用的科學(xué)方法。 教學(xué)重點(diǎn) 教學(xué)難點(diǎn) 重點(diǎn)：運(yùn)用科學(xué)方法認(rèn)識(shí)水的性質(zhì) 難點(diǎn)：選擇用具，把水運(yùn)到1米或更遠(yuǎn)的空桶中 課前準(zhǔn)備 每組一套學(xué)生實(shí)驗(yàn)材料：牛奶、白醋、糖水、水裝在無色透明的容器里，準(zhǔn)備幾根筷子用于品嘗。形狀各異的容器、塑料袋、水。 教學(xué)過程 設(shè)計(jì)意圖 一、導(dǎo)入新課。 1．師：猜猜看，老師手中的瓶子里裝的是什么？（教師出示裝有水的瓶子（不透明），晃動(dòng)幾下。） 2．學(xué)生猜測(cè) 3．師：你為什么認(rèn)為瓶子里裝的是水（白醋、牛奶……）呢？ 生：搖動(dòng)瓶子的時(shí)候發(fā)出了響聲。 4．教師評(píng)價(jià)：你們說的都很有理有據(jù)。無論是牛奶、水還是白醋等裝在瓶子里搖動(dòng)時(shí)都會(huì)發(fā)出聲音。要想知道瓶子里裝的到底是什么，我們?cè)撛趺醋瞿兀? 生：打開瓶蓋，看一下。 生：聞一下。 …… 5．師：哪種方法是最科學(xué)的呢？我們今天就來探究一下觀察物體的方法。如果4個(gè)燒杯分別裝有牛奶、白醋、糖水和冷開水，你有什么辦法找到冷開水？ 6．分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，填好記錄紙。（老師行間巡視，參與學(xué)生的實(shí)驗(yàn)） 7．交流、評(píng)價(jià)學(xué)生的方法。（師：你是怎么知道其它三個(gè)杯子里裝的不是水的？）在判斷的過程中隨機(jī)板書：眼睛看 鼻子聞 舌頭嘗 手摸 8．教師評(píng)價(jià)：同學(xué)們真聰明，在這么短的時(shí)間內(nèi)就幫老師找到了冷開水，而且還說出了區(qū)分的方法，你們真了不起！ 9．教師小結(jié)：認(rèn)識(shí)物體常用的科學(xué)方法是，先用眼睛看，再用鼻子聞，用舌頭嘗，用手摸等。不了解的物體，只能用眼睛看，千萬不能隨便聞和嘗，以免對(duì)我們的身體造成傷害。（聯(lián)系一開始拿的農(nóng)藥瓶作進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)） 二、觀察水、描述水。 1．師：下面我們就用剛才總結(jié)出的觀察物體的方法仔細(xì)觀察桌上這杯水是什么樣的？把你們的觀察方法和結(jié)果填在記錄表中。 2．學(xué)生組內(nèi)觀察并記錄。 3．教師巡視，表揚(yáng)觀察、記錄認(rèn)真的小組。提醒學(xué)生用上各種觀察方法。 4．教師組織學(xué)生匯報(bào)，強(qiáng)調(diào)看哪一組選用的方法最多，對(duì)水的描述最詳細(xì)。隨即板書水的各種特點(diǎn)。（誰能用一句話告訴我們水有哪些特點(diǎn)？） 生：水是沒有顏色、透明、沒有氣味、沒有味道的。 5．評(píng)價(jià)優(yōu)勝組，全班掌聲表揚(yáng)。 6．師小結(jié)：水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道、透明的。 三、認(rèn)識(shí)液體的特征。 1．觀察實(shí)驗(yàn)：用一個(gè)有洞的方便袋裝水，水從破口處流出。 2．提問：你們看到了什么？聽到了什么？ 生：看到水從袋子里流到了水槽里。 生：聽到了水流的聲音。 3．實(shí)驗(yàn)：讓塑料袋中的水流進(jìn)容器中，再把容器中的水逐次倒入其他形狀的容器中。 4．提問：隨著裝水的容器的變化，水的形狀也跟著發(fā)生了變化，由此可見：水有固定的形狀嗎？ 生：沒有 5．教師評(píng)價(jià)：說的太好啦！水會(huì)流動(dòng)，是沒有固定的形狀，像具有水這樣特點(diǎn)的物體，我們把它叫做液體。誰能說說水是一種什么樣的液體？（組織學(xué)生反復(fù)說） 6．師小結(jié)：水是一種沒有顏色，沒有氣味、沒有味道、透明的液體。 四、體會(huì)水的作用，感受水給人們帶來的自然之美。 1．師：生活中我們處處用到水，早上起來我們就用到水洗臉?biāo)⒀?，還有什么時(shí)候也要用到水？ 2．生：洗澡 生：洗腳 生：澆花 …… 3．師：你知道在哪些地方有水？（組織學(xué)生回答） 4．師：不過并不是所有地方的水都像我們桌上杯里的水這么清，有些地方的水就是黑的，而且發(fā)出了難聞的氣味。水是生命之源，我們應(yīng)該珍惜水。 五、探究運(yùn)水的方法。 1．分組運(yùn)水 教師布置任務(wù)，請(qǐng)各小組合作，利用已有的工具，在不搬動(dòng)盆的情況下，將一只盆里的水在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)運(yùn)到另一只空盆里。填好分析記錄表。（水與我們的關(guān)系真是太密切了，下面我們一起來做一個(gè)運(yùn)水的游戲） 2．老師記時(shí)，學(xué)生開始運(yùn)水。（依次用粗管、細(xì)管、小杯運(yùn)水。提醒學(xué)生注意別把水灑到桌上） 3．教師提問：比較一下，用哪種方法運(yùn)水快而且省力？ 4．小組內(nèi)進(jìn)行討論、填表，然后每組代表匯報(bào)，全班交流。 5．教師：假如兩只盆相距再遠(yuǎn)一些（3米），你們組又會(huì)采用什么方法運(yùn)水呢？ 6．學(xué)生簡單討論，設(shè)計(jì)方案。 7．師：在日常生活中你們有沒有見過用管子運(yùn)水的呢？引導(dǎo)學(xué)生回憶。（課件適當(dāng)展示） 六、總結(jié)，后續(xù)研究。 1．提問：這節(jié)課，你知道了什么？ 2．學(xué)生回答。 3．教師評(píng)價(jià)：你們說的都很好，希望你們課后繼續(xù)觀察水，把你們發(fā)現(xiàn)的水的神奇之處記下來，下節(jié)課我們繼續(xù)研究！ 利用學(xué)生原有經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生通過眼看、鼻聞、舌嘗等方法，從4種液體中找到水，通過分析找水的過程來強(qiáng)化學(xué)生對(duì)水的基本性質(zhì)的認(rèn)識(shí)，歸納認(rèn)識(shí)物體特征的一般方法。即用眼睛看、用鼻子聞、用舌頭嘗、用手摸。 通過歸納認(rèn)識(shí)物體特征的一般方法，知道“眼睛、鼻子、舌頭和手”這些感覺器官的共同作用，會(huì)幫助我們?nèi)娴卣J(rèn)識(shí)物體，要求學(xué)生選用最多的方法，從而概括出水的基本特征（無色、無嗅、無味、透明等）。 通過觀察各種容器中水的樣子和水流，使學(xué)生發(fā)現(xiàn)水沒有固定形狀、容易流動(dòng)的特點(diǎn)。其實(shí)，學(xué)生對(duì)水的流動(dòng)性非常熟悉，但對(duì)水沒有固定形狀卻停留在前概念水平，如果我們給學(xué)生創(chuàng)造將水“倒來倒去”的機(jī)會(huì)，學(xué)生就會(huì)概括出“水沒有固定形狀”的特點(diǎn)，從而將前概念發(fā)展到概念水平。 體會(huì)水給人們的生活帶來的便利，感受水給人們帶來的自然之美。假設(shè)沒有水的世界，從而教育學(xué)生“水是生命之源，我們應(yīng)該珍惜水”。 設(shè)計(jì)一個(gè)拓展性的運(yùn)水比賽活動(dòng)，旨在讓學(xué)生在運(yùn)水的過程中，進(jìn)一步體會(huì)水的流動(dòng)性，間接了解有關(guān)虹吸現(xiàn)象的初步知識(shí)?；顒?dòng)中學(xué)生能體會(huì)到集體智慧的力量，感受到運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題所帶來的快樂。 根據(jù)學(xué)生對(duì)水的物理性質(zhì)的基本認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步研究水的毛細(xì)現(xiàn)象、表面張力、浮力、壓力等神奇現(xiàn)象，并了解水的這些本領(lǐng)在生活中的應(yīng)用，使學(xué)生對(duì)水的性質(zhì)有一個(gè)比較完整的認(rèn)識(shí)。相信有了以上學(xué)生的親身經(jīng)歷的研究活動(dòng)，學(xué)生的思維更加開闊，課后研究的興趣會(huì)更大。 板書設(shè)計(jì): 觀察水 觀察物體的方法：眼看、鼻聞、舌嘗、耳聽、手摸 水的特點(diǎn)是：水是無色的、無氣味、無味道、會(huì)流動(dòng)、無固定形狀、透明的液體 附送： 2019-2020年三年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 觀察水生植物2教案 教科版 教材分析： 《觀察水生植物》是教科版三年級(jí)植物單元第四課的教學(xué)內(nèi)容。不同的環(huán)境中生存的植物形態(tài)是不同的，在前三課的教學(xué)內(nèi)容更多的是關(guān)注陸生植物，本課適時(shí)的提供了另一種生存環(huán)境的植物——水生植物。水生環(huán)境和陸生環(huán)境是兩種非常典型的生存環(huán)境。對(duì)植物來說，水生環(huán)境下的生存需要有相應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)，這也就顯示了植物的多樣性。多樣性是植物個(gè)體獨(dú)特面貌的體現(xiàn)，多樣性背后仍然蘊(yùn)涵植物具有生命的共同特征，本課的設(shè)計(jì)仍然圍繞生命體這個(gè)核心概念展。本課在單元中安排中起到承上啟下的作用，為后面植物單元的幾課教學(xué)內(nèi)容奠定基礎(chǔ)。 學(xué)情分析： 新課程倡導(dǎo)教師“用教材教”，而不是簡單的“教教材”，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況為學(xué)生提供有結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)材料，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力。由于地理環(huán)境的因素，相比較陸生植物而言，北方的學(xué)生尤其是城市的孩子對(duì)水生植物的感官認(rèn)識(shí)更少。教材中著重分析了水葫蘆這種浮水水生植物在水中沉浮的原因，因?yàn)檫@種植物在南方的池塘中到處可見，是學(xué)生熟悉的觀察材料。但在北方城市中根本難覓他的蹤影，因?yàn)樗J繁殖速度極快被視為一種污染環(huán)境的有害生物，05年的時(shí)候已經(jīng)在冰城全面取締銷售了。在這種情況下，我選擇一種學(xué)生常見的浮水植物“水芙蓉”進(jìn)行觀察。學(xué)生通過前三課學(xué)習(xí)已經(jīng)掌握了運(yùn)用感官來觀察的方法，本可延續(xù)運(yùn)用感官，眼看、手摸等方法來研究水生植物材料。在學(xué)生的原認(rèn)知中有很多對(duì)水生植物的錯(cuò)誤理解，因此在教學(xué)時(shí)我安排了認(rèn)識(shí)幾種常見的水生植物的教學(xué)環(huán)節(jié)，然后對(duì)其中的兩種水生植物進(jìn)行細(xì)致觀察?！犊茖W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》提出：科學(xué)教學(xué)要面向全體學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與科學(xué)探究活動(dòng)，在活動(dòng)中以自己的親身體驗(yàn)來理解科學(xué)的本質(zhì)和精神。通過科學(xué)探究活動(dòng)了解它們的形態(tài)結(jié)構(gòu)，水葫蘆葉柄部位膨大的海綿體充滿空氣是浮在水面上的原因，水芙蓉也有是自己特殊的結(jié)構(gòu)來幫忙。學(xué)生在建構(gòu)科學(xué)概念的過程中既“知其然”亦“知其所以然”， 學(xué)生科學(xué)思維的發(fā)展得到真正的關(guān)注。 教學(xué)活動(dòng)過程： 一、回顧舊知，引出新知。 上一節(jié)課我們共同研究了大樹和小草，總結(jié)出了大樹和小草的一些共同的特點(diǎn)，現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們一起回想一下狗尾草的特點(diǎn)。學(xué)生匯報(bào)。 （設(shè)計(jì)意圖：每一課的教學(xué)并不是孤立的，他們都存在相應(yīng)的課與課，單元與單元之間的內(nèi)在聯(lián)系。第一個(gè)環(huán)節(jié)讓學(xué)生以回顧狗尾草的特點(diǎn)導(dǎo)入不僅是是為了呼應(yīng)最后一個(gè)環(huán)節(jié)的韋恩圖完成，而且還可以使學(xué)生遷移探究狗尾草的方式方法繼續(xù)學(xué)習(xí)） 不光陸地上生長著許多植物，水中也生長著許多植物，那今天我們就一起來觀察水生植物（板書課題） 二、認(rèn)識(shí)常見的水生植物 1、能說一說，你知道或曾經(jīng)看到過哪些水生植物嗎？ （設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生匯報(bào)的同時(shí)與現(xiàn)實(shí)中的俗稱相互聯(lián)系，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)這些植物樣子的回憶。同時(shí)幫助學(xué)生建立水生植物的概念：這是指那些能夠長期在水中正常生活，并可以順利的繁殖下一代的植物。在學(xué)生的匯報(bào)中，相互答疑解惑，糾正錯(cuò)誤認(rèn)知） 2、老師也為大家?guī)砹藥讉€(gè)我們比較熟悉的水生植物，請(qǐng)大家仔細(xì)看，這其中就有我們今天要重點(diǎn)觀察的兩種植物（金魚藻和水芙蓉）。 教師邊播放課件邊介紹。 3、觀察的金魚藻和水芙蓉 1）確定觀察內(nèi)容 如果給大家這個(gè)機(jī)會(huì)去觀察金魚藻和水芙蓉，你都想要了解他們的那方面的內(nèi)容？ （設(shè)計(jì)意圖：動(dòng)手之前先動(dòng)腦思考要重點(diǎn)觀察探究的內(nèi)容，讓學(xué)生帶著目的去觀察會(huì)比無序的觀察收到更好的效果。學(xué)生匯報(bào)的時(shí)候也是在相互補(bǔ)充自己可能疏漏的觀察內(nèi)容，從兩種植物的根莖葉三方面入手觀察。） 2）觀察的方法 還記得我們觀察大樹的方法嗎？先整體后部分，觀察用眼看、放大鏡下仔細(xì)觀察、特別是觀察植物在水中的樣子，用簡圖把它的樣子畫下來。 （設(shè)計(jì)意圖：回顧觀察方法，用相同的方法進(jìn)行觀察，觀察陸生植物方法的知識(shí)遷移） 3）小組合作觀察，并完成觀察記錄單 4）分別匯報(bào)兩種植物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：金魚藻的葉子柔軟而透明，有的形狀為絲狀(如金魚藻)。絲狀葉可以大大增加與水的接觸面積，使葉子能最大限度地得到水里很少能得到的光照和吸收水里溶解得很少的二氧化碳，保證光合作用的進(jìn)行。莖柔軟不容易被水流沖斷。 （設(shè)計(jì)意圖：與本課陸生植物的代表狗尾草進(jìn)行對(duì)比，由于金魚藻的外形與狗尾草十分接近所以此處重點(diǎn)分析金魚藻的身體各部分在水中的功用，探討為什么會(huì)生成這個(gè)樣子，表明了水生環(huán)境下的生存需要有相應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)。） 4、探究水芙蓉漂浮的秘密 1）結(jié)合學(xué)生剛才的回報(bào)中的發(fā)現(xiàn)，提出要探究水芙蓉不沉的秘密 剛才同學(xué)提出了自己發(fā)現(xiàn)水芙蓉會(huì)一直浮在水面上，不沉下去。即使把他們壓在水底，也會(huì)漂浮上來。為什么會(huì)這樣呢？大家猜一猜，會(huì)和它身體那一部分結(jié)構(gòu)有關(guān)系呢？ 2）實(shí)驗(yàn)探究 用裝水的塑料瓶，來模擬下雨的情景，看一看水芙蓉到底有什么法寶可以使自己浮在水面上！ 通過小組合作探究得出結(jié)論：他的葉子上長有許多絨毛，不會(huì)沾水，當(dāng)水滴在它身上的時(shí)候會(huì)形成一顆顆大水珠，從葉子上滑落下來 （設(shè)計(jì)意圖：通過實(shí)驗(yàn)證明水芙蓉浮在水面的原因，和它自身的結(jié)構(gòu)有關(guān)） 三、總結(jié)水葫蘆和金魚藻的相同點(diǎn)，比較水葫蘆和狗尾草的相同和不同。 1、通過剛才的研究大家發(fā)現(xiàn)了水芙蓉和金魚藻有哪些相同之處呢？（利用韋恩圖完成） 2、這些水生植物和狗尾草相比，它們之間有什么相同和不同之處呢？（結(jié)合導(dǎo)入部分對(duì)狗尾草的回顧） 學(xué)生討論交流，并進(jìn)行匯報(bào)。教師根據(jù)學(xué)生的匯報(bào)用維恩圖進(jìn)行比較。最后總結(jié)出水生植物和陸生植物之間的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。 （設(shè)計(jì)意圖：通過韋恩圖的總結(jié)，找出植物的共同特征）