《河北省七年級(jí)生物下冊(cè) 2.1.2 食物在胃腸內(nèi)的消化導(dǎo)學(xué)案2 冀教版.doc》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《河北省七年級(jí)生物下冊(cè) 2.1.2 食物在胃腸內(nèi)的消化導(dǎo)學(xué)案2 冀教版.doc（4頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

2.1.2.2食物在胃腸內(nèi)的消化 自主學(xué)習(xí)案 一、自主學(xué)習(xí)目標(biāo)及范圍 學(xué)習(xí)目標(biāo)： （1）描述人體消化系統(tǒng)的組成； （2）說出各消化器官的主要消化酶和功能。 學(xué)習(xí)范圍： 預(yù)習(xí)課本第17頁到第19頁的內(nèi)容 二、自主學(xué)習(xí)要點(diǎn) （一）消化系統(tǒng)組成 1．消化系統(tǒng)是由 和 組成的； （1）消化道：當(dāng)你吃一個(gè)面包，會(huì)通過身體的哪些結(jié)構(gòu)呢？以“→”的形式描述出人體內(nèi)食物流經(jīng)的通道。 消化道： → 咽→ 食道→ → → → 肛門 （2）消化腺：面包在消化道中不停地發(fā)生變化，因?yàn)樵谙到y(tǒng)中還有許多消化腺分布在消化道周圍。消化腺能分泌消化液，消化液中含有 。 口→ 咽→ 食道→胃 → 小腸 → 大腸 → 肛門 ↓ ↓ ↓ 液 液 液、 液和 液 最大的消化腺是 ，它能分泌 ，不含消化酶 （二）食物的消化 1、淀粉消化的起始部位： 。 蛋白質(zhì)消化的起始部位： 。 脂肪消化的起始部位： 。 2、食物中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì) 是分子大、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物，它們?cè)谙览锉环纸獬珊唵蔚奈镔|(zhì)的過程，叫做 。消化分為 消化和 消化。 （1）淀粉的消化：淀粉的消化是從 開始的。在口腔中，唾液中的 酶將淀粉初步分解成 。淀粉和麥芽糖到達(dá) 后，進(jìn)一步被小腸里的胰液和腸液中的酶分解成 。 （2）蛋白質(zhì)的消化：蛋白質(zhì)的消化是從 里開始的。在胃中進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，并在腸液和胰液中的酶的作用下，進(jìn)一步被分解成 。 （3）脂肪的消化：脂肪的消化主要在 中進(jìn)行。肝臟分泌的膽汁雖然沒有消化酶，但能乳化脂肪，使其變成微小的顆粒。在腸液和胰液中的酶的作用中，最后被分解為甘油和脂肪酸。 （4）膽汁也是一種消化液，但是膽汁中沒有消化食物的 。但膽汁在消化食物中脂肪時(shí)，起了 作用。 三、自主學(xué)習(xí)檢測. 1．消化系統(tǒng)由___________和___________組成．其中___________是人體最大的消化腺。 2．人體消化系統(tǒng)的組成包括（ ） A. 胃、腸和消化腺 B. 口腔、胃和消化道 C. 消化道和消化腺 D. 小腸、大腸和消化腺 3．人饑餓時(shí)，肚子會(huì)咕咕叫，這是胃部肌肉擠壓其內(nèi)部的水和空氣而發(fā)出的聲音．以下關(guān)于胃的說法，正確的是（　?。? A．胃位于腹腔的右上方，上連食道，下接十二指腸 B．胃壁內(nèi)有胃腺，可分泌胃液，能對(duì)脂肪進(jìn)行初步消化 C．胃內(nèi)形成的食糜中含有淀粉、麥芽糖、氨基酸、脂肪酸 D．胃的主要功能是暫時(shí)儲(chǔ)存食物，并對(duì)食物進(jìn)行初步消化 探究案 一、合作探究 探究：怎樣實(shí)現(xiàn)合理膳食 閱讀教材14——16頁文字資料，思考： 1、消化系統(tǒng)的組成？ 2、胃里有什么結(jié)構(gòu)？哪類食物在胃中消化呢？ 3、消化食物的主要場所是？ 4、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在小腸分別被分解成什么？ 二、隨堂檢測 1．食物消化和吸收的主要器官是（　?。? A．口腔 B．胃 C．小腸 D．大腸 2．下列器官不屬于消化系統(tǒng)的是（　?。? A．口 B．胃 C．心臟 D．肝臟 3．下列關(guān)于人體消化系統(tǒng)的敘述，正確的是（　?。? A．消化系統(tǒng)由口腔、消化道和消化腺組成 B．胃只有貯存食物和磨碎食物的功能 C．肝臟分泌的膽汁中含有多種消化酶 D．小腸是食物消化和吸收的主要部位  參考答案 自主學(xué)習(xí)檢測： 1.消化道；消化腺；肝臟． 2. C 3. D 隨堂檢測： 1. C 2. C 3. D