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2019秋魯教版語文四上《那片綠綠的爬山虎》word教學實錄 　　教學目標： 　　1．能正確、流利、有感情地朗讀課文。 　　2．通過學習課文，感受葉老堪稱楷模的作品與人品。 　　3．品讀重點詞句，聯(lián)系上下文，借助資料，體會課文中含義深刻的句子。 　　4．初步體會借景抒情的表達方式。 　　教學過程： 　　——在質疑中尋找學習的起點 　　師：一齊輕輕地讀—— 　　生：一次偶然的機遇，能夠改變一個人終生的命運。 　　師：“偶然”改變“終生”，你們相信嗎？寫這句話的人是—— 　　生：肖復興。 　　師：他為什么這么說呢？讓我們走進他的成長故事，讀—— 　　生：那片綠綠的爬山虎 　　師：打開自學單，預習課文，你有什么問題？ 　　生：為什么課文寫了我和葉圣陶之事，課題卻用了《那片綠綠的爬山虎》？ 　　師：一個同學在提問，其他同學應拿起筆，在課文相應的地方做記號。有同樣問題的同學舉手。 　　（十多個學生舉起了手） 　　師：掌聲送給這些同學，會讀書會提問，你們讀懂了課文寫了我和葉圣陶之間的事情。 　　生：為什么作者說是模模糊糊懂得了？ 　　生：為什么葉圣陶要幫我修改作文？ 　　生：為什么葉圣陶要請我一個初中生去做客？ 　　…… 　　師：學貴有疑。這些問題無外乎是圍繞內容和表達來提，也就是“寫了什么”和“怎么寫的”來提。 　　——在事件與感受中整體感知 　　師：課文到底寫了什么呢？來，拿出預習單，四人一組，完成“活動一”。 　　活動一 　　1.在組內讀讀生詞，相互提醒難讀或難理解的詞語。 　　2.討論：課文寫了哪兩件事？每一件事“我”的感受是怎樣的？ 　　（出示：推薦 刪掉 余暉 黃昏 融洽 眼簾 動詞 楷模 搖曳 曲線） 　　師：哪個組把你們認為難讀或難理解的詞語指出來，給同學們提個醒。 　?。ㄒ簧鷰ёx） 　　師：一起字字咬準地讀，注意把字形讀到你的眼里、心里。 　?。R讀詞語） 　　師：作者回憶了我和葉圣陶爺爺之間的哪幾件事？每一件事分別有什么感受？ 　　生：批改作業(yè)和做客交流。 　　師：每一件事有什么感受呢？哪個小組找到課文中的句子來說。 　　生：葉老為我批改作業(yè)，我的感受是“我雖然未見葉老先生的面，卻從他的批改中感受到他的認真、平和以及溫暖，如春風拂面?！? 　　師：把這個長句讀成一個四字詞語，就叫做—— 　　生：春風拂面。 　　師：能用自己的話說說什么叫“春風拂面”嗎？ 　　生：春天的風吹到臉上。 　　師：這個“拂”，指的是輕輕地擦過。春天來了，柔柔的春風輕輕吹過臉龐，有什么感覺？ 　　生：很柔和。 　　生：很清爽。 　　師：吹面不寒楊柳風，清爽、舒適。第二件事的感受？ 　　生：葉老要我做客，我非常慶幸，自己第一次見到作家，竟是這樣一位人品和作品都堪稱楷模的大作家?！?一生讀，齊讀) 　　師: 也把這句話讀成一個四字詞，就是—— 　　生：堪稱楷模。 　　師：給“楷?！睋Q一個近義詞 　　生：榜樣。 　　師：觀察兩個字的偏旁，猜猜楷模這個詞和什么有關？ 　　生：“楷”和“?！弊钤缰傅亩际恰皹洹?。 　　師：“楷樹”剛直挺拔，自古是尊師重教的象征，孔子的弟子就曾經(jīng)從衛(wèi)國把楷樹移到孔子墓前。 　　生：相傳模樹樹葉色澤純正，是各種樹的榜樣，最早在周公墓前。 　　師：后人把這兩個字放到一起，把高風亮節(jié)、有表率作用的人，叫做—— 　　生：楷模。 　　師：豎著看板書，你們發(fā)現(xiàn)了嗎，左邊寫的是—— 　　生：事情 　　師：右邊寫的是 　　生：感受。 　　師：一件事，一次深刻的感受；一件事，一次深刻的感受。每一件事里都寫了感受，我們就聯(lián)系事情，體會感受。 　　——在深入地體會中品讀 　　師： 拿出我們的共學單，完成活動二。 　　活動二 　　1.任選一件事讀一讀，哪些詞句打動了你,圈畫下來。 　　2. 小組討論：透過這些詞句，你們有什么感受？ 　?。ㄉx書、交流，教師巡視） 　　師：哪個小組先來談談。 　?。ㄐ〗M初交流，4組） 　　師：你們知不知道葉老為什么要給我批改作文？ 　　生：作文要印成書。 　　師：從中你看出葉老的什么？ 　　生：認真。 　　師：我們一起去細看被葉老批改的那篇作文，打開本子--------- 　　生：“翻到我的那篇作文，我一下子愣住了：映入眼簾的是紅色的修改符號和改動后增添的小字，密密麻麻，幾頁紙上到處是紅色的圈、鉤或直線、曲線?！? 　　師：放下手中的課文，自由地讀讀，讀到哪個詞會提起你的心，讓你感受到認真、春風拂面？ 　　生1：密密麻麻，說明很認真。 　　師：這就是語詞的感覺，送進去讀讀。 　?。ㄉ?讀句子） 　　師：每個人關注的詞語不一樣，還有？ 　　生2：到處，看出批改的非常多。 　　師：那就把你的感受送進去—— 　?。ㄉ?讀句子） 　　師：到處、密密麻麻，這密密麻麻聯(lián)系上文，指的是—— 　　生：是紅色的修改符號和改動后增添的小字。 　　師：密密麻麻，聯(lián)系下文，指的是—— 　　生：是幾頁紙上到處是紅色的圈、鉤或直線、曲線。 　　師：孩子們，這就是葉老批改的文章，共有160多處的修改呢。 　?。ㄉ尞悾? 　　師：平常哪些同學修改過自己的作文？ 　?。ㄉ鸂幭瓤趾蟮嘏e手） 　　師：隨機采訪一下，你每一處是隨便圈畫的嗎？ 　　生：不是，每一個地方都要認真想。 　　師：你呢？ 　　生：都是仔細琢磨出來的。 　　師：難怪作者透過這160多處仔細琢磨的圈圈畫畫，感受到—（引讀） 　　生：我雖然未見…… 　　師：當我回到家，仔細看了幾遍葉老的修改—— 　　生：題目一張畫像改成一幅畫像，我立刻感到用字的準確性。有一處我記得十分清楚，“怎么你把包幾何課本的書皮去掉了呢？”葉老先生改成“怎么你把幾何課本的包書紙去掉了呢？” 　　師：就一個字，一個詞，好像也說得過去呀，葉老有必要這樣改嗎？ 　　生：改了就更準確。 　　生：句子更干凈。 　　師：一個字都不能馬虎啊，這讓我想起葉老的一句話—— 　　生：一字未宜忽，語語悟其神。 　　師：葉老認為讀文章一個字都不能放過，對要發(fā)表的作文，他也用這個要求一字一詞地批改。 　　師：不僅如此，作文后面還有一則評語呢。 　?。ㄒ簧x） 　　師：不對呀，葉老不是修改了160多處嗎？他的評語應當是：用字不夠準確，句子不夠干凈。文中的一些長句子變成短句子，意思更明確。 　　生：葉老為了保護我的自信心。 　　師：短短的評語，樹立了我寫作的信心，帶給我溫暖。所以，我雖然未見葉老先生的面，—— 　　生讀。 　　師：同學們，這就是為肖復興批改作文的葉圣陶老爺爺。當時，他68歲的高齡了，擔任了國家教育部副部長，是蜚聲國內外文壇的大作家。白天，他日復一日有做不完的工作；晚上，他拿起20篇作文，一篇一篇、一字一句地批改?？吹竭@樣的畫面，你又有什么感受呢？ 　　生：我很感動。 　　生：葉圣陶老爺爺很辛苦。 　　師：這春風哪里僅僅是吹到了臉上，它還吹到了我們的—— 　　生：心里。 　　師：所以，我，你，在座的每一個同學，雖然未見葉老先生的面，—— 　?。ㄖ干?讀） 　　師：吹到心里了嗎？誰再讀？ 　?。ㄖ干?讀） 　　（齊讀） 　　師：剛才，我們在聯(lián)系事情的基礎上，借助葉老的資料，深入體會了感受，這也是一種重要的學習方法。繼續(xù)用這兩種方法，交流我第一次見到葉老先生的感受，你們找到哪些語句？ 　　生：葉老見了我，像會見…… 　　師：葉老為什么要邀“我”做客？ 　　說說。 　　生：我們的交談很融洽，仿佛我不是小孩，而是大人，一個他的老朋友。他親切之中蘊含的認真，質樸之中包含的期待，把我小小的心融化了，以至不知黃昏的到來。 　　師：（出示句子）交談中有兩個帶融字的詞語（“融洽”和“融化”變紅）讀讀這兩個詞。 　　生：選第二個解釋，調和，和諧。 　　師：那融洽就是—— 　　生：感情和諧，關系親密 　　師：再看看融化的融應該選哪個解釋？ 　　生：選第一個固體受熱變軟和化為流體。 　　師：我們常說冰雪融化，而文中我小小的心融化了，這是什么意思呢？ 　　生：應該是把我小小的心感動了。 　　生：葉老的關愛把我感動了。 　　生：我的心里頓時涌起了一股暖流。 　　師：請你通過讀感動傳達出來。 　　生讀。 　　師：（出示插圖）你們看，這是葉老和肖復興，一位是國家教育部副部長，蜚聲國內外文壇的大作家，一個是普普通通的中學生；一個是70歲的老人，一個是15歲的少年，他們才第一次見面，交談卻得那么融洽，透過這個“融洽”，你感受到葉老的什么？ 　　生：我感受到葉老很和藹。 　　生：葉老很平和。 　　生：葉老非常平易近人。 　　生：葉老很真誠地對待我。 　　師：是呀，所以作者第一次見作家就有這樣的感受—— 　　生：（讀句子二） 　　師：想知道他們當時談了些什么嗎？來看看肖復興在原文中寫到的（出示《那片綠綠的爬山虎原文》，指名朗讀）瞧，在那次交談中，葉老告訴他（學生讀“愛好文學的人不要只讀文科的書，一定要多讀各科的書?！保┻@是葉老親切之中蘊含的認真。他鼓勵作者（學生讀“我們中國人一定要搞清楚自己的歷史，搞文學的人不搞清楚我們的歷史更不行?！保┻@是葉老質樸之中包含的期待呀。 　　師：在看課文插圖的時候，你們關注到書房掛著的對聯(lián)了嗎？（出示插圖，對聯(lián)放大） 　　生：“得失賽翁馬，襟懷孺子?！?。 　　師： 葉老從不把個人得失放在心上，像孺子牛那樣勤懇，踏實，胸襟廣闊。這幅對聯(lián)不就是葉老人品的真實寫照嗎？所以我非常慶幸—— 　　生：（讀句子二） 　　師：15歲的那年，我還僅僅是模模糊糊懂得了，剛才你問得好，能給模模糊糊找一個反義詞嗎？ 　　生：清清楚楚 　　師：是呀，15歲的時候，我的感受還沒有那么深刻，那么清晰，只能是—— 　　生：模模糊糊的。 　　師：聯(lián)系事件，聯(lián)系資料，我們的感受更深刻了。兩次感受與事情是怎么寫的呢？讓我們一起來發(fā)現(xiàn)，第一次感受是放在事情的中間，第二次事情在前，感受—— 　　生：在后。 　　師：其實還有一種順序，叫感受在前， 　　生：事情在后 　　活動三： 　　小組討論：你們組最欣賞哪一種順序，為什么？ 　　1.感受在前，事情在后。 2.事情在前，感受在后。 3.感受在事情敘述的中間。 　　我們組選擇第 種寫法。理由是 　　——在表達的賞析中美讀 　　師：學到這，我們還有一個大問題，那就是“為什么用那片綠綠的爬山虎為題？”這爬山虎和事情到底是什么關系？ 拿起共學單，繼續(xù)來研究。 活動四 　　先劃出三處寫爬山虎的句子，再小組討論：“我”分別是在什么情況下看到爬山虎的，當時的心情怎樣。 　?。ǔ鍪荆簞傔M里院，一墻綠蔥蔥的爬山虎撲入眼簾……） 　　師：這是在什么情況下看到的爬山虎？ 　　生：剛進里院。 　　師：我第一次見大作家，心情呢？ 　　生：緊張。 　　師：看到綠蔥蔥的爬山虎，你的心情怎么樣？ 　　生：好多了。 　　師：表面上寫爬山虎，其實寫出了作者的心情，這叫—— 　　生：以景寫情。 　　師：第二處爬山虎的句子，哪組來展示？ 　　生讀。 　　師：這又是在什么情況下看到的？ 　　生：交談得很融洽。 　　師:屋內人和人很融洽，屋外的爬山虎也與我們的談話很融洽，我們分角色讀一讀。老師讀屋內，你們推薦一位同學讀屋外 　?。◣熒纸巧首x） 　　師：屋內、屋外，融為一體。這就叫做—— 　　生：情景交融。 　　師：第三處呢？一起讀。 　　生讀：在我的眼前，那片爬山虎總是那么綠著。 　　師：有了前兩句的基礎，你們覺得總是那么綠著的，僅僅是爬山虎嗎？ 　　生：不是。 　　師：這個綠著的也許是哪件事情，也許是深刻的感受，也許是葉老的教導，也許還有一言一行……請以“在“我”的腦海里，總是“綠”著的是 ，也是 ”的句式把你的想法寫下來。 　　（配樂，生練筆。） 　　生：總是綠著的是葉老為我修改作文的情景，也是邀請我到他家做客的情景。 　　師：成長途中的兩件事，銘刻在心。 　　生：總是綠著的是批改的圈圈鉤鉤，也是那些密密麻麻的小字。 　　師：堪稱楷模的作品，他忘不了。 　　生：總是綠著的是葉老與他握手的情景，也是交談時的融洽。 　　師：在我眼前綠著的，不僅是那虎虎生機的爬山虎，還有葉老那堪稱楷模的人品和作品。爬山虎已不單單是景，還凝聚著濃厚的情。所以，課題叫做—— 　　生：那片綠綠的爬山虎 　　師：怎樣的爬山虎？ 　　生：綠綠的 　　師：還是模模糊糊的嗎？ 　　生：茂盛的 　　師：印在心里，清晰、深刻的。那片，和“那”相對的字是—— 　　生：“這” 　　師：如果爬山虎就在你的眼前，可以說—— 　　生：這片綠綠的爬山虎。 　　師：讀到“那片”，你又有什么發(fā)現(xiàn)？ 　　生：爬山虎不在眼前，離得很遠 　　師：爬山虎距離作者很遠，時間相隔很久，暗示濃濃的回憶呀。再讀題—— 　　——在情感的升華中延讀 　　師：肖復興遇到了葉老先生，從此走上了文學創(chuàng)作的道路。成為了著名的主編肖復興也常常幫別人修改作文，知道嗎？我們手上用的語文課文，很多就是經(jīng)他的手修改后，編進語文書的。好些課文，還是我們學過的呢。 生讀：去年的樹、卡羅納、白鵝、觸摸春天、巨人的花園 　　師：在修改這些作家的文章時，他寫下了這些修改意見： 　　生：把每一個句子寫好；要避免重復；語言的規(guī)范和生動；注意細微的地方；去掉多余的連詞…… 　　師：這些話熟悉嗎？好像誰說的？ 　　生：葉圣陶 　　師：葉老先生對他的影響太大了，所以肖復興會這樣深情地說——一次偶然的機遇，能夠改變一個人終生的命運。”這句話就是肖復興原文中的第一句話。其實原文還有一個副標題，讀—— 　　生：懷念葉圣陶先生 　　師：每當作者眼前展現(xiàn)爬山虎的時候，就會深情地懷念起—— 　　生：葉圣陶先生 　　師：每當想起葉圣陶先生，眼前總會展現(xiàn) 　　生：那片綠綠的爬山虎 　　師：那綠綠的爬山虎中到底還藏著多少需要探究的秘密呢？據(jù)說，葉圣陶家的小院里還有芳香的桂樹、火紅的楓葉，為什么肖復興只見到爬山虎，偏偏用爬山虎來懷念葉老呢？如果你也有這些問題，甚至還有更多的問題，請課后閱讀這本書《肖復興與那片綠綠的爬山虎》，到書中去找答案吧。 　　也把感受送進去，讀—— 　　生1：那片綠綠的爬山虎 　　師：“那片”在那片后面稍稍停頓，突出“綠綠的”，一起讀 　　生：那片綠綠的爬山虎 附送： 2019科學知識與能力訓練四年級下冊練習冊參考答案 【探究接力棒】 一、填空 1. 電荷 2. 電源、電路、電路。 二、判斷 1. 2. 3.√ 2 點亮小燈泡 能讓小燈泡發(fā)光的幾種連接方法有什么共同點？ 電從電池的一極出發(fā)，經(jīng)過燈泡的連接點進入燈泡，經(jīng)過燈絲，再從另一連接點出來，回到電池的另一極，形成完整的一條電流路線。 【探究接力棒】 √ √ √ 3 簡單電路 【探究接力棒】 一、選擇 1. A、2. A、3. B 4 電路出故障了 【探究接力棒】 1. 2. 5 導體與絕緣體 【探究接力棒】 1. A、2. A、3. B 6 做個小開關 【探究接力棒】 1. B 7 不一樣的電路連接 【探究起跑線】 1. 1-2 1-3 1-4 2-3 2-4 3-4 √ 2.電池串聯(lián)：較亮。 燈泡并聯(lián)：較亮。 【探究接力棒】 一、填空 1. 1.5V 2.串聯(lián) 并聯(lián) 并聯(lián) 二、 2節(jié)。 單元練習 一、填空 1. 轉移。2. 導體。3. 串聯(lián)、并聯(lián)、并聯(lián)。4. 短路。5. 正極、負極。6. 電路。 二、判斷 1. √。2. √。3. √。4. √。5. 。6. √。 三、選擇 1. C. 2. A B A B. 3. C. 4. B. 5. A. 二單元 新的生命 1.油菜花開了 探究接力棒 填空題： 1、一株油菜有 根 、 莖 、 葉 、 花 、 果實 　和種子 2、一朵油菜花是由 萼片 、 花瓣 、 雌蕊 、 雄蕊 組成。 選擇題 1、油菜花中數(shù)量比較多的是（ B ），（ A ）只有一個。 A、雌蕊 B、雄蕊 2、用鑷子解剖油菜花時按（A ）順序進行。 A、從外到里 B、從里到外 C、沒有順序，隨便解剖。 2.各種各樣的花 探究接力棒 一、填空 1、完全花一般可分為4個部分，它們是 萼片 、 花瓣、雌蕊、 雄蕊 ，有的花缺少其中一個或幾個部分，叫做不完全花，比如：只有雌蕊沒有雄蕊的花叫做 雌花 ，也是單性花。 2、按要求寫出幾種花的名稱 完全花： 油菜花 ，不完全花 百合花、西瓜花 單性花： 南瓜花、西瓜花 ，兩性花 梨花、桃花 二、判斷 （ ）1、木棉花、桃花、南瓜花都是完全花。 （ √ ）2、不同植物的花的形態(tài)、顏色、構造等各不相同。 （ ）3、植物的花都能結果，產(chǎn)生種子。 （ ）4、如果油菜花的花瓣掉了1個花瓣，它就成為不完全花。 3、花、果實和種子 探究接力棒 填空 1、雄蕊由 花藥 和 花絲 組成， 花藥 里面藏著許多花粉。 2、雌蕊由 子房 、 花柱 和 柱頭 組成。 柱頭 上有黏性。 3、植物的果實是由雌蕊的 子房 發(fā)育而來的，種子是由 受精胚珠 發(fā)育而來的。 4、成熟的花粉從雄蕊的 花藥 上散發(fā)出去后，傳送到雌蕊的 柱頭 上的過程叫做傳粉。 4 把種子散播到遠處 探究接力棒 一、選擇題 根據(jù)下列植物果實或種子具有的特點推測，利用風來傳播種子的是（ B ），利用動物來傳播種子的是（ C ）。 A、果實在成熟時會突然炸裂 B、輕，帶翅或絨毛 C、有小刺或多肉好吃 D、圓形，散落時能滾動 二、連一連 蒼耳 動物傳播 蓮蓬 水流傳播 薊 風力傳播 鳳仙花 彈射傳播 5 種子的萌發(fā) 探究起跑線 探究接力棒 填空 1、蠶豆的種子是由_種皮_______和胚構成的。胚又包括__胚根______、_胚芽_______和__子葉______。 2、種子萌發(fā)過程中，胚芽發(fā)育成 莖和葉 ，胚根發(fā)育成 根 ， 子葉 提供營養(yǎng)物質。 3、判斷 （1）胚是有生命的，可以發(fā)育成一棵植物。 （√ ） （2）蠶豆的子葉在種子萌發(fā)過程中的作用是提供養(yǎng)料。（ √ ） 6、動物的卵 探究接力棒 1、像__魚_____、____青蛙___、蠶這樣繁殖后代的方式叫做卵生?？柯逊敝澈蟠膭游锝衉__卵生動物_____。 7、動物的繁殖活動 探究起跑線 探究接力棒 判斷題 1、靠卵繁殖后代的動物叫卵生動物。（√ ） 2、用胎生繁殖后代的動物叫胎生動物。（√ ） 3、胎生動物一般用哺乳的方法喂養(yǎng)小動物。（ √ ） 3、所有的哺乳動物都是胎生的。（√ ） 下面圖片所反映的動物的活動，為繁殖做準備的是 鳥筑巢、蜻蜓點水 的圖片選項 《新的生命》單元檢測 選擇題 1、種子的（ C ）會發(fā)育成根，種子的（ A ）會發(fā)育成莖和葉。 A、胚芽 B、子葉 C、胚根 2、下列植物的花屬于兩性花的是（ B ） A、南瓜花 B、油菜花 C、絲瓜花 3、下列動物中不屬于胎生動物的是（ C ） A、貓 B、鯨魚 C、蠶 D、牛 4、下列不是卵生動物特點的是（ C ） A、一般雌性動物會一次產(chǎn)下數(shù)量較我的卵。 B、大多數(shù)魚類產(chǎn)卵后不會去照顧自己的后代，但雞鴨等鳥類動物會照顧自己的后代。 C、大多數(shù)卵生動物是吃媽媽的奶長大的。 5、植物的果實是由（ A ）發(fā)育而來，植物的種子是由（C ）發(fā)育而來。 A、子房 B、萼片 C、胚珠 6、對雞蛋的觀察中不正確的是（ C ） A、應該先觀察外觀，然后再觀察內部結構。 B、應該用多種方式觀察，必要時可以使用放大鏡等工具。 C、雞蛋的外殼是十分光滑的，沒有非常細小的小孔。 7、我們種植過鳳仙花，鳳仙花的種子是靠（ D ）方式傳播開去的。 A、風吹 B、水流 C、動物攜帶 D、彈射 8、下列植物屬于不完全花的是（ B ） A、油菜花 B、南瓜花 C、梨花 D、桃花 9、青蛙的卵能夠在10天左右的時間孵化出（ B ） A、小青蛙 B、小蝌蚪 10、下列植物都是借助動物傳播種子的是（ A ） A、李子、杏子、蒼耳、蒺藜 B、番茄、蒼耳、杏子、蒲公英 C、油菜、鬼針草、鳳仙花、蒼耳 D、蒼耳、槭樹種子、蓮、蒺藜 11、下列動物的行為與繁殖后代沒有關系的是（ C ） A、蜻蜓點水 B、雄青蛙向雌青蛙求偶 C、小鳥換羽毛。 12、在油菜花中，雄蕊有（ C ），雌蕊有（ A ） A、1個 B、2個 C、多數(shù) 判斷題 1、用鑷子解剖油菜花時要按照一定的順序從外向里進行。 （√ ） 2、油菜花的花粉是藏在雄蕊的柱頭上的。 （ ） 3、蠶豆種子的種皮沒有任何作用。 （ ） 4、利用昆蟲傳粉的花一般有鮮艷的顏色和豐富的花蜜。（√ ） 5、蒲公英的種子被風吹到任何地方都會長成新的植物。（ ） 6、蜜蜂采蜜對植物的花只有害處沒有好處。（ ） 7、蠶豆種子的豆瓣叫子葉，蠶豆有一片子葉。（ ） 8、胎生動物一般靠哺乳的方式撫養(yǎng)小動物。（√ ） 9、雞、狗、魚、蠶都是卵生動物。（ ） 10、所有的植物都通過種子繁殖后代。（ ） 11、為了研究植物的花，我們可以隨意采摘公園里的花。（ ） 連線題 1.蛋殼：保護內部結構 氣室 儲存空氣 氣孔 與外界進行氣體交換 蛋白 為小雞發(fā)育提供營養(yǎng) 蛋黃 為小雞發(fā)育提供營養(yǎng) 胚 發(fā)育成小雞 2. 卵生動物：螞蟻、蜜蜂 蛇、烏龜 蝗蟲 魚 胎生動物：牛、貓 第三單元　食物 1 一天的食物 探究接力棒 1． 判斷1 2√． 2． 動物性食物：③⑤⑦⑧⑨ 植物性食物：①②④⑥⑩ 2 食物中的營養(yǎng) 探究起跑線 1．含蛋白質豐富的食物有：瘦豬肉、牛奶、魚、豆腐、雞蛋、 含脂肪豐富的食物有：肥肉、植物油、 含糖類（淀粉）豐富的食物有：面條 米飯、 含維生素和礦物質豐富的食物有：蘋果、蘿卜、生菜、西紅柿、大白菜、冬瓜 2． 現(xiàn)象 食物 方法 米飯 肥肉 饅頭 花生米（生） 雞蛋白（熟） 加碘液后是否顯藍色 √ √ 在紙上摩擦后是否留下油跡 √ √ 結論：含脂肪豐富的食物是：肥肉、花生米 含淀粉豐富的食物：米飯、饅頭 探究接力棒 1、蛋白質、脂肪、淀粉、維生素、礦物質等 2． 構成人體肌肉、內臟等的主要成分 人體能量的主要來源 調節(jié)身體機能 維生素、礦物質 脂肪和糖類 蛋白質 3．白紙上可能含有淀粉 3 營養(yǎng)要均衡 探究接力棒 一．√、、、√ 2．（從上往下） ⑨⑩ ⑾ ⑥⑧②，12 ③⑤⑦ ①④ 4 生的食物和熟的食物 探究接力棒 1． √ 2． √ 3． 4． 5． √ 5 面包發(fā)霉了 探究接力棒 1．B 2.B 3.C 6 減慢食物變質的速度 探究起跑線 2.溫暖潮濕。 3.（參考）從以下方面著手：1）降低溫度，比如冷藏2）.去除水分，比如曬干；3）殺滅微生物，比如高溫煮沸；4）隔絕空氣，比如真空包裝。 探究接力棒 1、對的是②③，錯的是①④ 2、微生物 3．營養(yǎng) 廢物；4、放進冰箱冷凍、曬成魚干、做成罐頭 7 食物包裝上的信息 探究起跑線 2. 配料名稱 是否含人體需要的營養(yǎng)素 是何種營養(yǎng)素 小麥粉 是 淀粉 白砂糖 是 糖類 植物油 是 脂肪 全脂奶粉 是 脂肪、蛋白質 淀粉 是 淀粉 食鹽 是 礦物質 膨松劑 不是 / 食用香精 不是 / 乳化劑 不是 / 探究接力棒 一、1、2√、 3 二、1.D 2.D 單元練習 一、填空 1．食物中所含的營養(yǎng)成分有（ 蛋白質 ）、（ 脂肪 ）、（ 糖類 ）、（ 維生素和礦物質 ）和（ 水 ）。其中（ 蛋白質 ）是構成人體肌肉、內臟的主要成分，（ 脂肪 ）和（ 糖類 ）是人體能量的主要來源，（ 維生素和礦物質 ）有調節(jié)身體機能的作用。 2．用（ 曬干 ）、（ 冷凍 ）、（ 密封 ）等方法儲存食物可以減慢食物變質的速度 3．根據(jù)食物的來源分，可以分為植物類食物和（動物類）食物兩大類。 4。合理的食物搭配可以保證我們獲得（均衡的營養(yǎng)），而食物的不同食用方法會影響我們對（營養(yǎng)的吸收）。 5．某些食物生吃能減少（營養(yǎng)）的損失，但是生吃食物一定要注意（飲食衛(wèi)生）。 6．食物的腐敗變質是由（微生物）引起的。 二、判斷 （）1.魚、瘦肉、豆類、牛奶的主要成分是脂肪。 （√）2.沒有一種食物含有人體所需的全部營養(yǎng)成分。 （）3.營養(yǎng)均衡是指每一餐吃的食物一樣多。 （）4.位于均衡膳食“寶塔”最高層的食物人體需要量最多的。 （√）5. 葷素搭配、粗細糧搭配是健康的膳食營養(yǎng)原則 （√）6. 蔬菜和水果中含有大量的維生素和礦物質，只要吃上幾口就能滿足人體需要 （√）7.腐敗…… （√）8想辦法減慢食物上微生物的繁殖速度，就可以減慢食物變質的速度.。 （）9選購食品時，生產(chǎn)日期越近的越好。 .（√）10食物中的蛋白質和脂肪在加熱后變得容易被人體消化和吸收 三、選擇 1.米飯中主要含有（B ） A 蛋白質 B 糖類（淀粉） C 維生素 2.儲存一條魚，下列哪種方法保存時間長？（B ） A 放進地窖 B 曬成魚干 C 裝進塑料袋放在桌上 3.均衡膳食“寶塔”中最高層是（C ） A 豆類 B 谷類 C 油脂類 4.均衡膳食“寶塔”共有幾層？（B ） A 四層 B 五層 C 六層 5.面包在怎樣的環(huán)境中發(fā)霉更快？（B ） A 干燥炎熱 B 溫暖潮濕 C 寒冷潮濕 6．面包發(fā)霉是因為在它的上面生長了哪一種生物？（ B ） A、細菌 B、霉菌 C、病毒 D、寄生蟲 7．要想檢驗某種食物是否含豐富的淀粉，可用的方法是（ A ） A、往食物上滴碘酒，看是否出現(xiàn)藍色。 B、把食物在白紙上擠壓，看是否出現(xiàn)明顯的油跡。 C、放在火上燒，聞氣味。 D、用天平稱。 8．下列哪些因素會影響食品保質期的長短？（D）。 A、食品的特點 B、食品的包裝和保存方法 C、食品的用料 D、以上都是 四：綜合題 1.比較生魚和做熟的魚的區(qū)別，說一說吃熟的食物對人有什么意義？ 生魚有腥味，熟魚有特殊的香味；生魚的肉不容易撕扯，熟魚的肉比較松軟。吃熟食比較容易消化。 2．通過“食物”單元的學習，如何選擇和安排零食呢？ 答：①選擇營養(yǎng)豐富的食物作為零食，如水果、酸奶等。②盡量少選或不選含糖高、脂肪量多的食品，如巧克力、冰淇淋、糖果等。③不要選擇過咸或腌制的食物作為零食，如話梅、烤羊肉串等。④注意吃零食的量和時間。⑤選擇零食一定要選衛(wèi)生的，注意查看生產(chǎn)日期和保質期。 四單元 巖石和礦物 1．各種各樣的巖石 探究接力棒 1、石頭、大理石，河沙 2、對的打√，錯的打 （）對巖石觀察可以眼看、手摸、鼻聞、嘴嘗。 （√）地質學家根據(jù)巖石的成因，把巖石分為巖漿巖、沉積巖和變質巖 2．認識幾種常見的巖石 探究接力棒 參考書本 3、巖石的組成 A.B 4、觀察、描述礦物（一） 探究接力棒 1．按從軟到硬的順序排列 石英、 云母、 長石 （石英）（長石）（云母） 2．把礦物和條痕的顏色用線連起來： 自然金　　　　黑色 黃鐵礦　　　　白色 石英　　　　 黃色 方鉛礦 　　 綠黑色 赤鐵礦　　　 櫻紅色 5、觀察、描述礦物（二） 主要造巖礦物的鑒別 探究接力棒 1．我們學過可以根據(jù)礦物的顏色、（ 條痕 ）、（ 軟硬 ）、（ 透明度 ）、（ 光澤 ）和（ 形狀 ）來觀察、描述礦物。 2、礦物表面的反光形成了（光澤）。 3．連線 輝銻礦 六角柱 石英 立方體 石鹽 平行四邊形六面體 方解石 針柱狀 6．面對幾種不知名礦物 探究接力棒 （）1．各種巖石和礦物的軟硬是不同的，但再硬也硬不過鋼。 （√）2．礦物的透明度分為透明、半透明和不透明三種。 （）3．礦物表面的顏色比條痕更能反映礦物本來的顏色。 （）4．有金屬光澤的礦物就是金屬礦物。 （√）5．比較兩種未知礦物硬度的簡便方法是互相刻劃。 7．巖石、礦物和我們 探究接力棒 1．下列說法正確的是（D ） A、巖石和礦物是取之不盡，用之不竭的。 B、巖石和礦物在自然界中是不變的。 C、巖石在大氣，水，生物等長期聯(lián)合作用下也不會發(fā)生變化。 D巖石和礦物在采之后就不可能再生了，因此要保護和合理利用。 2．幾種常見巖石的用途，連一連 石膏 石墨 金剛石 白金 石灰?guī)r 做鉛筆芯 點豆腐 造房子 劃玻璃 做首飾 單元練習一 一、填空 1．我所知道的常見巖石有（ 花崗巖 ）、（ 砂巖 ）、（ 頁巖 ）和（ 板巖 ）等。 2．花崗巖主要由（ 云母 ）、（ 長石 ）、（ 石英 ）三種礦物組成，它們的硬度從硬到軟依次為（ 石英 ）、（ 長石 ）、（云母 ）。 3．在石灰?guī)r上滴稀鹽酸，發(fā)現(xiàn)石灰?guī)r上（ 冒氣泡 ）。 4．我們學過可以根據(jù)礦物的顏色、（ 條痕 ）、（ 軟硬 ）、（ 透明度 ）、（ 光澤 ）和（ 形狀 ）來觀察、描述礦物。 5．我們可以用（ 指甲 ）、（ 銅鑰匙 ）、（ 小鋼刀 ）等簡單工具判斷巖石的軟硬。（答案合理即可） 6．礦物中硬度最大的是（ 金剛石 ），硬度最小的是（ 石墨 ）。 二、判斷 （√）1．巖石嚴嚴實實地形成了地球堅硬的外殼。 （）2．各種巖石和礦物的軟硬是不同的，但再硬也硬不過鋼。 （√）3．礦物的透明度分為透明、半透明和不透明三種。 （）4．礦物表面的顏色比條痕更能反映礦物本來的顏色。 （）5．有金屬光澤的礦物就是金屬礦物。 （√）6．比較兩種未知礦物硬度的簡便方法是互相刻劃。 （√）7．地質學家根據(jù)巖石的成因，把巖石分為巖漿巖、沉積巖和變質巖三種。 （）8．礦產(chǎn)資源是無限的，因此開采不受限制。 三、選擇、 1．下列物質反光最強的是（ B ） A 蠟燭 B 玻璃 C 絲綢 2．化石形成于下列哪種巖石中（ B ） A 巖漿巖 B 沉積巖 C 變質巖 3．像許多沙子黏合在一起的巖石是（ A ） A 砂巖 B 礫巖 C 頁巖 4．具有鐵黑色外表，觸摸有滑膩感，染手染紙，這種礦物是（ B ）。 A 滑石 B 石墨 C 石膏 四、連線、 輝銻礦 透明六角柱 水晶 立方體 石鹽 平行四邊形六面體 方解石 針柱狀 五、說明（10分） 利用簡單工具可以把巖石的硬度分為四個等級：軟、較軟、較硬、硬，寫一寫利用簡單工具怎樣區(qū)分。 軟---能用指甲刻劃出痕跡； 較軟---不能用指甲刻劃出痕跡，但能用銅鑰匙刻劃出痕跡； 較硬---不能用銅鑰匙刻劃出痕跡，但能用小刀刻劃出痕跡； 硬---用銅鑰匙、小刀都不能刻劃出痕跡。