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2019-2020年高一化學(xué)《石油和煤 重要的烴》教案 教學(xué)目標(biāo) 1、 通過自主學(xué)習(xí)讓學(xué)生了解石油的組成及煉制方法； 2、了解乙烯主要的化學(xué)性質(zhì)，通過科學(xué)探究學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰头治鰡栴}的能力； 3、通過對乙烯的學(xué)習(xí)，使學(xué)生認(rèn)識到有機(jī)化合物中結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系。 教學(xué)重點 1、 實驗探究乙烯的化學(xué)性質(zhì)； 2、 加成反應(yīng)。 教學(xué)難點 1、乙烯的化學(xué)性質(zhì)； 2、加成反應(yīng) 高考考點 1、乙烯的化學(xué)性質(zhì)； 2、加成反應(yīng) 課型 新授課 教具 課件、投影、實驗儀器、球棍模型 教法 兩先兩后一小結(jié) 教學(xué)過程 教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動預(yù)設(shè) 學(xué)生活動預(yù)設(shè) 復(fù)習(xí)回顧 聯(lián)想質(zhì)疑 引入 過渡 課堂練習(xí) 課堂小結(jié) 課后作業(yè) 提問： 1、甲烷的化學(xué)性質(zhì)有哪些？ 2、什么是取代反應(yīng)？ 公路邊的加油站里有不同型號的汽油和柴油.你知道它們是怎樣用石油制得的嗎?以石油為原料還能制得哪些物質(zhì)?它們有什么性質(zhì)和用途? 這節(jié)課我們就共同來學(xué)習(xí)第二節(jié)第一課時“石油的煉制 乙烯”。 【板書】2、1 石油的煉制 乙烯 【課件展示】本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)重點： 請同學(xué)們閱讀教材P66-67自學(xué)“1、石油的煉制”，小組內(nèi)交流討論，思考以下3個問題。 【板書】一、石油的煉制 大多數(shù)同學(xué)都已經(jīng)自學(xué)完了，哪個小組的同學(xué)能回答一下？ 【板書】1、石油的成分 2、石油的煉制方法 3、石油的裂化和裂解 如果把青桔子和熟蘋果放在同一個塑料袋里,系緊袋口,這樣一段時間后青桔子就可以變黃、成熟。這是什么原因呢？ 原來，熟透的蘋果可以釋放一種具有催熟作用的物質(zhì)，這就是乙烯。乙烯具有怎樣的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)呢？下面就一起來探討乙烯。 【板書】二、乙烯 1、物理性質(zhì) 【啟發(fā)】由乙烯的物理性質(zhì)我們可以得出實驗室如何收集乙烯？ 2、分子結(jié)構(gòu) 在導(dǎo)學(xué)案上書寫乙烯的分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式。 巡視，展示學(xué)生的填寫情況。請一位同學(xué)做一下點評。 【強(qiáng)調(diào)】乙烯結(jié)構(gòu)簡式中碳碳雙鍵不能省。因為這是乙烯的重要結(jié)構(gòu)特征。 乙烯的空間構(gòu)型是怎樣的？大家親自動手拼插乙烯的球棍模型，告訴我你有什么發(fā)現(xiàn)？ 【總結(jié)】甲烷、乙烯的結(jié)構(gòu)比較 【銜接】乙烯如此的結(jié)構(gòu)決定了它具有哪些化學(xué)性質(zhì)呢？ 【板書】3、化學(xué)性質(zhì) 同研究甲烷的化學(xué)性質(zhì)一樣，我們先來看一下乙烯在空氣中是否可以燃燒，燃燒時又產(chǎn)生什么現(xiàn)象？這是一種儲氣裝置，里面就是乙烯。我來演示這個實驗。大家可以看到，現(xiàn)在的蒸發(fā)皿底部可是潔白無瑕的。 實驗1：在空氣中燃燒，火焰明亮且伴有黑煙。生成二氧化碳和水，并放出大量的熱。與甲烷燃燒相比，乙烯燃燒一個突出的特點是產(chǎn)生了黑煙。為什么會有黑煙呢？ 乙烯還有哪些化學(xué)性質(zhì)？下面就由大家來親自探究了。請同學(xué)們以小組為單位按要求完成實驗2和3，先用1分鐘的時間來了解這兩個實驗。然后再進(jìn)行活動探究。 通過實驗，你觀察到哪些實驗現(xiàn)象？請一個小組的同學(xué)來描述一下他們的發(fā)現(xiàn)。 實驗2：酸性高錳酸鉀溶液褪色。 實驗3：溴的四氯化碳溶液褪色。 【板書】 a、燃燒（生成CO2和H2O） （1）氧化反應(yīng) b、使酸性高錳酸鉀溶液褪色（被氧化成CO2） （2）加成反應(yīng) c、使溴的四氯化碳溶液褪色 通過以上三個實驗，可以得出乙烯以上三個主要的化學(xué)性質(zhì)？請大家在導(dǎo)學(xué)案上書寫實驗1和實驗3涉及的化學(xué)反應(yīng)方程式。 同思考，乙烯既能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,又能使溴的四氯化碳溶液褪色,二者褪色的原理一樣嗎? 什么是加成反應(yīng)？以乙烯與溴反應(yīng)為例，我給大家播放一段加成反應(yīng)的動畫模擬。 誰能為大家解釋加成反應(yīng)的含義？ 加成反應(yīng)的概念中關(guān)鍵點在哪？ 我們做幾道隨堂練習(xí)，加深對加成反應(yīng)的理解。導(dǎo)學(xué)案隨堂練習(xí)： （1）試寫出乙烯分別與H2、HCl、H2O在一定條件下發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式。 （2）書寫丙烯(CH3－CH=CH2)與溴的加成反應(yīng)方程式。思考加成反應(yīng)的特點是什么？ 最后我們來了解一下乙烯的用途。 【板書】4、用途 導(dǎo)學(xué)案鞏固練習(xí) 通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，大家有哪些收獲？ 思考回答 體會“生活與化學(xué)息息相關(guān)” 自主學(xué)習(xí) 回答問題 思考 激發(fā)興趣 思考回答 書寫 拼插乙烯的球棍模型 填寫表格 觀察 描述實驗現(xiàn)象 實驗探究 描述實驗現(xiàn)象 書寫化學(xué)反應(yīng)方程式 思考 觀看動畫模擬 解釋加成反應(yīng)的含義 隨堂練習(xí) 回顧整理 板書設(shè)計 2、1 石油的煉制 乙烯 一、 石油的煉制 1、成分 2、煉制方法 3、裂化和裂解 二、 乙烯 1、 結(jié)構(gòu) （碳碳雙鍵） 2、 物理性質(zhì) 3、 化學(xué)性質(zhì) （1）氧化反應(yīng) a、燃燒 b、使酸性高錳酸鉀溶液褪色（被氧化成CO2） （2）加成反應(yīng) c、使溴的四氯化碳溶液褪色 4、 用途 教后記 本節(jié)課采用“兩先兩后”的教學(xué)模式，利用“溫故知新”將新課引出，使新舊知識有機(jī)銜接。展示學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)重點，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中有目的可循。然后讓學(xué)生根據(jù)“自學(xué)指導(dǎo)”進(jìn)行自學(xué)，完成導(dǎo)學(xué)案中相關(guān)內(nèi)容，再利用練習(xí)鞏固提升，使學(xué)生知識升華。最后讓學(xué)生1分鐘總結(jié)本節(jié)知識，完成知識的整合。 成功之處： 1、 學(xué)生活動充分，積極學(xué)習(xí)，充分體現(xiàn)了學(xué)生的主題地位。 2、 視頻的使用使化學(xué)實驗更直觀，減少了污染，有利于培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識。 不足之處： 1、還可以將更多的時間讓給學(xué)生，讓學(xué)生自己去完成更多的學(xué)習(xí)任務(wù)。