2018-2019高中物理 第5章 走進現(xiàn)代化家庭 5.2 廚房里的革命 5.3 現(xiàn)代化家庭學(xué)案 滬科版選修1 -1.doc
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5.2 廚房里的革命 5.3 現(xiàn)代化家庭 1.(3分)用電器上所標(biāo)的電功率大小指的是( ) A.用電的多少 B.額定功率的大小 C.消耗電能的多少 D.實際功率的大小 【解析】 用電器的銘牌所標(biāo)數(shù)據(jù),都是用電器正常工作時的數(shù)據(jù),所標(biāo)功率是指額定功率大小.選項B正確. 【答案】 B 2.(3分)(多選)關(guān)于火線、零線、地線,下列說法正確的是( ) A.人體直接接觸火線,比直接接觸零線危險大得多 B.保險絲應(yīng)該接在地線上 C.電源三腳插頭起到漏電保護的那一個接線應(yīng)該接在地線上 D.人體與零線直接接觸是毫無危險的 【解析】 火線相對于零線有220 V的電壓,故選項A正確.保險絲應(yīng)接在火線上,起漏電保護的那個接線應(yīng)接在地線上,選項B錯誤,C正確.人體與零線接觸也是危險的,因為零線有時也會有電流通過,選項D錯誤. 【答案】 AC 3.(4分)如圖521所示電路,電源為直流電源,閉合開關(guān)S后,小燈泡發(fā)光的是哪幾個? 圖521 【解析】 因為電源是直流電源,電阻只是使電路中的電流變小,小燈泡變暗,所以A燈泡亮;電感器通直流電,所以B燈泡亮;電容器通交流電,斷直流電,所以C燈泡不亮. 【答案】 A、B燈泡 課 標(biāo) 導(dǎo) 思 1.了解微波加熱原理. 2.理解微波爐的構(gòu)造及工作原理. 3.了解電感元件、電容器及其對交流電、直流電的作用. 4.理解現(xiàn)代化家庭電路的組成. 5.了解數(shù)字化家庭的設(shè)備組成. 一、微波及微波加熱原理 1.微波是波長為1_m~1_mm,頻率為300~300_000_MHz的電磁波,我國用于加熱的微波頻率是915_MHz和2_450_MHz. 2.無極性分子內(nèi)部的正負(fù)電荷中心重合,極性分子內(nèi)部的正負(fù)電荷中心不重合,其一端呈正電性,另一端呈負(fù)電性.能被微波加熱的介質(zhì)主要是極性分子介質(zhì). 3.極性分子在沒有外加電場時,排列是雜亂無章的,當(dāng)外加電場的頻率高到像微波那樣時,極性分子無規(guī)則運動加劇,外加電場的大部分能量轉(zhuǎn)化為熱能,使介質(zhì)發(fā)熱,這就是微波熱效應(yīng). 4.微波具有的特性是致熱特性、反射特性、可透射性. 二、微波爐 1.微波爐主要由磁控管、爐腔和電源電路三部分組成. 2.微波爐用微波來加熱,用的頻率是24.5億赫茲左右的超短波,它由磁控管產(chǎn)生,經(jīng)微波爐金屬器壁反射再反射后,被爐中的食物吸收. 三、電感元件和電容器 1.電感元件是各種線圈和變壓器的總稱,它們都是依據(jù)電磁感應(yīng)原理起作用的.電感元件具有通直流、阻交流、通低頻、阻高頻的作用. 2.電容器具有通交流、隔直流、通高頻、阻低頻的作用. 四、現(xiàn)代家庭的電路 1.現(xiàn)代家庭的電路包括供電電路和信息網(wǎng)絡(luò)電路,電路從入戶線開始,一般分為三條線路,分別是:照明電路、插座電路、空調(diào)專用電路.根據(jù)需要,還可以有電熱專用電路等. 2.家庭使用的電能表一般是單相電能表. 五、數(shù)字化家庭 在數(shù)字化家庭中,以計算機技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為基礎(chǔ),將各種家用數(shù)字化設(shè)備有機地結(jié)合在一起,組成網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng).“智能化”是數(shù)字化家庭的核心特征. 一、微波加熱原理 微波是一種電磁波,頻率非常高,波長在1 m~1 mm之間,頻率在300~300 000 MHz之間. 雷達(dá)、通訊都是由微波傳輸?shù)模? 微波有4大特性: 1.反射性:微波遇到金屬發(fā)生反射,所以在微波爐里使用金屬會產(chǎn)生電弧,電火花.建議消費者不要在微波爐里使用金屬餐具,即便是磁化過的金屬也不要用,在微波爐中使用金屬餐具只會起到阻擋微波的作用,延長其加熱時間,并使大量微波在微波爐里胡亂的反射損壞微波爐的元部件. 2.穿透性:微波能夠有效穿透玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料而不會消耗能量. 3.吸收性:微波最易被水吸收,其加熱原理正是微波的高頻率振動,使水分子劇烈摩擦從而產(chǎn)生大量的熱能,使食物“煮”熟了. 4.直線性:微波是沿直線發(fā)射的. 二、微波爐工作原理及使用原則 1.工作原理(如圖522) 微波爐是利用磁控管,將電能轉(zhuǎn)化為2 450 MHz的微波,在爐腔內(nèi)來回反射,食物能吸收微波是因為食物中含有水分.水分子為極性分子,一端為正極,一端為負(fù)極,而微波是電磁波,有正半周與負(fù)半周.24.5億赫茲即表示該微波在一秒鐘內(nèi)變換正負(fù)極達(dá)24.5億次,每換一次,水分子即跟隨反轉(zhuǎn)一次;由于水分子一直振動反射,也就摩擦生熱,熱量被食物分子吸收,食物就會變熱、變熟.并且最大限度的保存了食物中的維生素.導(dǎo)體能反射微波,絕緣體能使微波透過,因此在使用微波爐加熱食物時,不能使用金屬器皿,應(yīng)使用陶瓷、玻璃材料制作的器皿. 圖522 2.使用原則 使用微波爐應(yīng)注意以下幾個方面 (1)忌用普通塑料容器. (2)忌用金屬器皿. (3)忌使用封閉容器. (4)忌超時加熱. (5)忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱. (6)忌再冷凍經(jīng)微波爐解凍過的肉類. (7)忌用微波爐加熱油炸食品. (8)忌將微波爐置于臥室,同時應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵. (9)忌長時間在微波爐前工作. 三、電感器與電容器 1.電感器 (1)電感器:電感器是由導(dǎo)線繞成的各種形狀的線圈,電感器能把外部電路的電能儲存在電感器內(nèi)部的磁場中.電感器用字母L表示,電路符號為“”.在很多情況下,線圈的電阻很小,可以忽略不計,而認(rèn)為線圈只有電感. (2)電感器對交變電流的阻礙作用:電感器對交變電流有阻礙作用,阻礙作用的大小用感抗表示,當(dāng)線圈的自感系數(shù)越大,交變電流的頻率越高時,線圈的感抗就越大. (3)低頻扼流圈、高頻扼流圈 低頻扼流圈:匝數(shù)多,有鐵芯,自感系數(shù)很大,對交流產(chǎn)生的感抗也很大,所以它可以用來“通直流,阻交流”. 高頻扼流圈:匝數(shù)少,有的是空心的,也有用鐵氧體芯的,自感系數(shù)較小,感抗小,對低頻交變電流的阻礙作用較小,對高頻交變電流有較大阻礙作用,可以用來“通低頻,阻高頻”. 2.電容器 (1)由兩個相互靠近、彼此絕緣的導(dǎo)體組成電容器.電容器導(dǎo)體間可以填充絕緣物質(zhì),這種絕緣物質(zhì)稱為電介質(zhì).電容器有“隔直流,通交流”的作用,交流電的頻率越低,電流“通過”的能力越低,即“通高頻、阻低頻”. (2)平行板電容器 a.基本結(jié)構(gòu):由兩塊彼此絕緣、互相靠近的平行金屬板組成. b.帶電特點:兩板電荷等量且異號,分布在相對的兩板內(nèi)側(cè). c.板間場強:板間形成勻強電場,場強大小為E=,方向垂直板面. 四、家庭電路 現(xiàn)代化家庭電路(如圖523),供電電路一般采用一條火線,一條零線和一條地線,一般分為照明電路、插座電路、空調(diào)專用電路、電熱專用電路等. 圖523 五、安全使用電器 如今,電視機、電冰箱、洗衣機、電熨斗、吹風(fēng)機、電風(fēng)扇等家用電器越來越多地進入了家庭.使用家用電器,除了應(yīng)注意安全用電問題以外,還要注意以下幾點: 1.各種家用電器用途不同,使用方法也不同,有的比較復(fù)雜.一般的家用電器應(yīng)當(dāng)按說明書學(xué)習(xí)使用,對危險性較高的用電器則不要自己獨自使用. 2.使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味情況,應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān),停止使用. 3.電吹風(fēng)機、電飯鍋、電熨斗、電暖器等電器在使用中會發(fā)出高熱,應(yīng)注意將它們遠(yuǎn)離紙張、棉布等易燃物品,防止發(fā)生火災(zāi);同時,使用時要注意避免燙傷. 4.要避免在潮濕的環(huán)境(如浴室)下使用電器,更不能使電器淋濕、受潮,這樣不僅會損壞電器,還會發(fā)生觸電危險. 5.電風(fēng)扇的扇葉、洗衣機的脫水筒等在工作時是高速旋轉(zhuǎn)的,不能用手或者其他物品去觸摸,以防止受傷. 6.遇到雷雨天氣,要停止使用電視機,并拔下室外天線插頭,防止遭受雷擊. 7.電器長期擱置不用,容易受潮、受腐蝕而損壞,重新使用前需要認(rèn)真檢查. 【特別提醒】 購買家用電器時,要選擇質(zhì)量可靠的合格產(chǎn)品. 一、有關(guān)微波加熱的探究 微波在傳播過程中若遇到金屬,則會被金屬面全部反射,但微波在傳播過程中能很好穿過介質(zhì),并引起介質(zhì)所裝食物的水分子發(fā)生振動從而使食物被加熱,關(guān)于頻率是2 450 MHz的微波,下列說法中正確的是( ) A.這一微波的波長約為0.12 m B.這一微波的波長約為245 m C.微波加熱是利用了電流的熱效應(yīng) D.微波爐加熱食物的器皿最好是金屬器皿 【導(dǎo)析】 根據(jù)c=λf可計算出頻率是2 450 MHz的微波的波長,并根據(jù)微波加熱原理和微波的特點進行解題. 【解析】 由公式:c=λf代入數(shù)據(jù)得,頻率是2 450 MHz的微波的波長是0.12 m,故A正確,B錯誤.微波加熱是利用極性分子在微波作用下劇烈運動分子間摩擦生熱,故C錯,因為金屬反射微波,故D錯誤.故選A. 【答案】 A 1.(多選)以下說法正確的是( ) A.微波具有致熱性 B.微波具有反射性 C.微波具有可透射性 D.以上說法都不對 【解析】 微波的特點:①致熱性;②反射性;③可透射性,故ABC正確. 【答案】 ABC 二、關(guān)于電感器的探究 如圖524所示,交流電源的電壓有效值跟直流電壓相等,當(dāng)將雙刀雙擲開關(guān)接到直流電源上時,燈泡的實際功率為P1,而將雙刀雙擲開關(guān)接在交流電源上時,燈泡的實際功率為P2,則( ) 圖524 A.P1=P2 B.P1>P2 C.P1- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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