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第2講 細胞中的元素和化合物、細胞中的無機物 1．(2017年海南卷)無機鹽對于維持生物體的生命活動具有重要作用。下列相關(guān)敘述錯誤的是(　　) A．蔬菜中的草酸不利于機體對食物中鈣的吸收 B．缺鐵會導(dǎo)致哺乳動物血液運輸O2的能力下降 C．和ATP一樣，KH2PO4也能為生物體提供能量 D．植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機鹽 【答案】C　 【解析】蔬菜中的草酸與鈣結(jié)合成草酸鈣，影響鈣的吸收，A正確；鐵是血紅蛋白的組成成分，人體內(nèi)缺鐵會影響血紅蛋白的合成，導(dǎo)致哺乳動物血液運輸O2的能力下降，B正確；ATP能為生物體提供能量，但KH2PO4不能為生物體提供能量，C錯誤；植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無機鹽，D正確。 2．(2016年江蘇卷)關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定實驗，下列敘述正確的是(　　) A．還原糖、DNA的鑒定通常分別使用雙縮脲試劑、二苯胺試劑 B．鑒定還原糖、蛋白質(zhì)和DNA都需要進行水浴加熱 C．二苯胺試劑和用于配制斐林試劑的NaOH溶液都呈無色 D．脂肪、蛋白質(zhì)鑒定時分別可見橘黃色顆粒、磚紅色沉淀 【答案】C　 【解析】還原糖、DNA的鑒定通常分別使用斐林試劑、二苯胺試劑，A錯誤；鑒定蛋白質(zhì)不需要水浴加熱，B錯誤；二苯胺試劑和NaOH溶液都是無色的，C正確；用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)，結(jié)果溶液呈紫色，D錯誤。 3．(2016年海南卷)下列實驗中，加入試劑后不能產(chǎn)生特定顏色的是(　　) A．取成熟香蕉勻漿，用斐林試劑檢測還原糖 B．黑暗中生長24 h的天竺葵葉片，用碘液檢測淀粉 C．玉米根尖經(jīng)甲基綠染色后，在顯微鏡下觀察細胞核 D．花生子葉經(jīng)蘇丹Ⅲ染色后，在顯微鏡下觀察脂肪顆粒 【答案】B　 【解析】成熟香蕉中含有較多葡萄糖，用斐林試劑檢測會出現(xiàn)磚紅色沉淀；黑暗中生長24 h的天竺葵葉片，淀粉被消耗，加入碘液不產(chǎn)生藍色；玉米根尖經(jīng)甲基綠染色后，在顯微鏡下觀察細胞核呈綠色；花生子葉經(jīng)蘇丹Ⅲ染色后，在顯微鏡下觀察脂肪顆粒呈橘黃色。 4．(2015年山東卷)下列有關(guān)細胞內(nèi)物質(zhì)含量比值的關(guān)系，正確的是(　　) A．細胞內(nèi)結(jié)合水/自由水的比值，種子萌發(fā)時比休眠時高 B．人體細胞內(nèi)O2/CO2的比值，線粒體內(nèi)比細胞質(zhì)基質(zhì)高 C．神經(jīng)纖維膜內(nèi)K＋/Na＋的比值，動作電位時比靜息電位時高 D．適宜條件下光合作用過程中C5/C3的比值，停止供應(yīng)CO2后比停止前高 【答案】D　 【解析】本題綜合考查生命活動過程中相關(guān)物質(zhì)變化時出現(xiàn)的比例問題。細胞內(nèi)結(jié)合水/自由水的比值與細胞新陳代謝速率有關(guān)，細胞新陳代謝速率越快，其比值越低，種子萌發(fā)時新陳代謝速率比休眠時快，故種子萌發(fā)時結(jié)合水/自由水的比值比休眠時低，A錯誤；O2和CO2的跨膜運輸方式是自由擴散，運輸方向是由高濃度到低濃度，細胞有氧呼吸產(chǎn)生的CO2運輸方向是線粒體→細胞質(zhì)基質(zhì)，O2的運輸方向是細胞質(zhì)基質(zhì)→線粒體，故CO2濃度是線粒體高于細胞質(zhì)基質(zhì)，而O2濃度是細胞質(zhì)基質(zhì)高于線粒體，因此人體細胞內(nèi)O2與CO2的比值，線粒體內(nèi)比細胞質(zhì)基質(zhì)低，B錯誤；K＋是維持細胞內(nèi)液滲透壓的主要離子，Na＋是維持細胞外滲透壓的主要離子，動作電位時，Na＋通道打開，Na＋內(nèi)流，與靜息電位時相比神經(jīng)細胞膜內(nèi)K＋與Na＋的比值變小，C錯誤；適宜條件下，停止供應(yīng)CO2碳后，CO2固定減弱，而C3還原不變，故C3減少，C5增加，C5/C3的比值比CO2停止前高，D正確。 5．(2014年四川卷)生物體的生命活動離不開水。下列關(guān)于水的敘述，錯誤的是(　　) A．在最基本生命系統(tǒng)中，H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式 B．由氨基酸形成多肽鏈時，生成物H2O中的氫來自氨基和羧基 C．有氧呼吸時，生成物H2O中的氫來自線粒體中丙酮酸的分解 D．H2O在光下分解，產(chǎn)生的[H]將固定的CO2還原成(CH2O) 【答案】C　 【解析】水在最基本的生命系統(tǒng)中有兩種存在形式：自由水和結(jié)合水。在氨基酸脫水縮合形成多肽鏈的過程中，生成物H2O中兩個氫原子分別來自兩個氨基酸中的氨基和羧基。有氧呼吸第三階段，O2與第一階段葡萄糖分解產(chǎn)生的[H]和第二階段丙酮酸分解產(chǎn)生的[H]結(jié)合形成H2O，同時釋放出大量能量。線粒體中丙酮酸的分解要利用H2O，產(chǎn)生CO2。光合作用的光反應(yīng)階段發(fā)生在葉綠體類囊體薄膜上，H2O在光下被分解成O2和[H]，[H]可將葉綠體基質(zhì)中暗反應(yīng)固定的CO2還原成(CH2O)。