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林肯酒莊 2 林肯酒莊簡介 林肯港 PortLincoln 位于澳大利亞南部的西海岸 因盛產(chǎn)藍鰭金槍魚 BluefinTuna 和大量的新鮮海產(chǎn)品而舉世聞名 林肯酒莊 lincolnEstate 就座落在這個風(fēng)景秀麗的海港城鎮(zhèn) 來自南部海洋的涼爽微風(fēng)輕輕吹拂 每顆葡萄都享受著漫長而穩(wěn)定的成長期 清涼恒溫的夜晚也為葡萄提供了最好的生長條件 艾爾半島 EyrePeninsula 受海洋的影響 溫和的氣候和葡萄種植條件與瑪格麗特河 西澳著名產(chǎn)區(qū) 極為相似 3 林肯酒莊簡介葡萄園1997年創(chuàng)建土壤富含鐵礦石 基本上無需灌溉葡萄園占地33公頃 用于種植赤霞珠 穗樂仙 梅樂 白莎威農(nóng) 雪當(dāng)利和維歐尼 印有 林肯酒莊 標(biāo)志的第一批葡萄酒的年份是2003 從1998年起 Fosters 澳洲排名第一全球排名前十的酒業(yè)集團公司 旗下?lián)碛斜几?禾富等澳洲知名品牌 每年都向林肯酒莊收購富余的葡萄 穗樂仙用于釀制BIN389 赤霞珠用于釀制BIN407 4 國際聲譽 林肯酒莊旗下的葡萄酒在亞洲市場十分暢銷 出口到日本 新加坡 香港 中國大陸和泰國市場 在部分地區(qū)進駐香格里拉酒店 英國 美國和莫斯科是正在發(fā)展的市場 短短的幾年間 林肯酒莊就因為鮮明的個性和恒定的品質(zhì) 在國內(nèi)外的海產(chǎn)品和葡萄酒展及競賽中贏得了口碑 2008年美國女釀酒師大賽銀獎 藍鰭梅樂干紅葡萄酒2006年份2007年日本展會銅獎 青口鮑赤霞珠干紅葡萄酒2006年份 珠母貝穗樂仙干紅葡萄酒2006年份2006年日本展會銀獎 珠母貝穗樂仙干紅葡萄酒2004年份2006年澳大利亞精品酒獎銀獎 珠母貝穗樂仙干紅葡萄酒2004年份 5 產(chǎn)品線I 金槍魚系列 主打品牌 珠母貝穗樂仙紅葡萄酒青口鮑赤霞珠干紅葡萄酒藍鰭梅樂干紅葡萄酒刺身干白葡萄酒 賣點 該系列葡萄酒品質(zhì)上乘而且穩(wěn)定 相同的釀酒葡萄被澳洲著名品牌奔富收購釀制BIN407 BIN389 斬獲過多個國際獎項 包裝精美 酒標(biāo)極具個性 以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)金槍魚做為logo 海產(chǎn)品作為品名 過目難忘 6 葡萄品種 SHIRAZ穗樂仙酒精度 14 5 產(chǎn)區(qū) 南澳林肯港品評 深紅色色澤 伴隨著肉桂 香料和桑椹的香氣 這款葡萄酒體現(xiàn)了澳大利亞高品質(zhì)穗樂仙葡萄酒的特點 輕啜一口 即可展現(xiàn)出誘人的蜜橘 洋李 黑胡椒以及橡木桶的香草香氣 距離海岸僅10公里之遙的林肯酒莊屬于海洋性氣候 這種氣候以及富含鐵礦石的肥沃土壤使得這款酒復(fù)雜 有深度 可立即飲用 若窖藏5至6年 則更加成熟 富有層次感 珠母貝穗樂仙紅葡萄酒BlacklipShiraz 7 藍鰭梅樂干紅葡萄酒BluefinMerlot 葡萄品種 MERLOT梅樂酒精度 13 5 產(chǎn)區(qū) 南澳林肯港品評 100 莊園種植的梅樂葡萄有著本品種特有的細膩和柔順 這款葡萄酒有著酸梅汁和泥土的清香 并伴隨著少許澳洲桉樹的芳香 強勁明快的酒體 富有層次感 適合在夏日冷藏后直接飲用 也可搭配牛肉或淋有西紅柿醬汁的菜肴 可立即飲用或者窖藏至2012年 8 葡萄品種 CABERNETSAUVIGNON赤霞珠酒精度 14 5 vol產(chǎn)區(qū) 南澳林肯港品評 這款葡萄酒以舉世聞名的人工捕撈于艾爾半島海域的青口鮑命名 高貴優(yōu)雅 源自法國橡木桶的濃郁的桑椹和腰果的香氣 呈現(xiàn)出赤霞珠葡萄的特有風(fēng)味 是一款嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某嘞贾槠咸丫?可立即飲用 若窖藏6至8年 風(fēng)味更佳 青口鮑赤霞珠干紅葡萄酒GreenlipCabernetSauvignon 9 葡萄品種 白莎威農(nóng) 雪當(dāng)利葡萄年份 2007酒精度 12 5 vol產(chǎn)區(qū) 南澳林肯港品評 林肯酒莊最新釀造的白葡萄酒 葡萄采自阿德萊德山區(qū)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白葡萄的地區(qū) 明亮的稻草黃色澤 伴隨著桃子和柑橘香氣 清爽活潑 適宜即刻飲用 林肯家族主要產(chǎn)業(yè)是養(yǎng)殖水產(chǎn) 如金槍魚 鮑魚 吞拿魚 出口到日本 香港 新加坡 歐洲的西班牙等國家 雪當(dāng)利這款酒是特別為搭配他們家的海鮮而釀造的 刺身干白葡萄酒SashimiSauvignonBlancChardonnay 10 產(chǎn)品線II I 日光海岸系列 日光海岸赤霞珠紅葡萄酒日光海岸梅樂紅葡萄酒日光海岸穗樂仙紅葡萄酒 賣點 該系列葡萄酒與著名輕音樂團體班得瑞的第六張音樂專輯同名 消費群體定位年輕上班一族 品質(zhì)卓越 物超所值 伴隨著 日光海岸 專輯透明度的音質(zhì) 配合浪潮般旋律的編曲 輕啜一口 日光海岸 仿佛置身于溫暖的陽光下 獨自悠閑地漫步海岸 感受難能可貴的恬靜時光 2010年大貨包裝2009年大貨包裝 11 葡萄品種 梅樂酒精度 14 5 vol產(chǎn)區(qū) 南澳林肯港品評 100 莊園種植的梅樂葡萄果香濃郁 令人愉悅 果香中混合了洋李和肉桂的香氣 輕啜一口 果香即刻填滿口腔 林肯酒莊梅樂干紅葡萄酒LincolnEstateMerlot 12 日光海岸穗樂仙紅葡萄酒SunnyBayShiraz 葡萄品種 SHIRAZ穗樂仙葡萄年份 2009酒精度 15 5 產(chǎn)區(qū) 東南澳品評 這款酒呈現(xiàn)出濃郁的深紅色 源自于甘美多汁的成熟果實 在鼻腔中展現(xiàn)出橡木桶和水果的芳香 相互平衡 入口有覆盆子和香草的香氣 回味中余留著些許胡椒香氣 13 日光海岸梅樂紅葡萄酒SunnyBayMerlot 葡萄品種 MERLOT梅樂酒精度 14 vol產(chǎn)區(qū) 東南澳品評 中等深度的色澤 散發(fā)出濃郁的梅李果香 入口清爽圓潤 鼻腔中感覺到的薄荷草本和樹葉的香氣 進一步補充了李子和柑橘的果香 淡淡的橡木味 突出了各種香氣并使口感保持柔和順滑 14 日光海岸赤霞珠紅葡萄酒SunnyBayCabernetSauvignon 葡萄品種 CABERNETSAUVIGNON赤霞珠酒精度 14 vol產(chǎn)區(qū) 東南澳品評 這款赤霞珠有著良好的酒體結(jié)構(gòu) 綿長的口感和持續(xù)的香氣 入口有黑莓 深色櫻桃以及桑椹的香氣 非常適合搭配肉類和禽類飲用 15 日光海岸雪當(dāng)利白葡萄酒SunnyBayChardonnay 葡萄品種 CHARDONNAY雪當(dāng)利酒精度 13 vol產(chǎn)區(qū) 東南澳品評 澳洲的雪當(dāng)利有豐厚的果香 口感豐滿 新鮮 爽脆 香味細致持久 后味清新 非常適合搭配海鮮 雞肉 芝士等美食飲用