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萬景酒店中秋節(jié)國慶節(jié)活動策劃案 一、 活動目的 中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會，而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期，這樣是兩個活動可以互相造勢，另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性，在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區(qū)的市場影響力。 二、 活動對象 本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。 三、 活動主題 與國同慶，共譜天倫 四、 定價策略 1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折的方式。 2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。 3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元。 4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價。 五、 營銷策略 1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。 2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受7折（根據(jù)酒樓的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。 3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101（壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐（套餐不打折扣）。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。 4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。 六、 活動方式 1、 客房 l 活動期間 單標(biāo)間可享受158元/間/天，含早餐優(yōu)惠 l 活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券５０元 l 活動期間入住賓客免費贈送果盤一份 l 活動期間入住行政套房，商務(wù)套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份 l 如果賓客生日是八月十五或十月一日的，憑有效證件，客房可享受房間原價的4.5折，含早餐優(yōu)惠。 l 每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張 2、 餐飲 活動期間推出黃金套餐： 合家團圓套餐：388元 財富團圓套餐：688元 良朋相聚套餐：588元 l 活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節(jié)日特別菜 l 活動期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費贈送月餅、果盤一份 l 如果一家人中有一個人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠（不含贈券、特價菜）。 l 活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房（商務(wù)套）一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。 建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。 3、 ①推銷貴賓卡充值；②推銷折扣卡辦理； 七、 活動時間 八、 廣告配合方式 1、背景音樂：以國慶、中秋為主題。曲目高雅 2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氣氛。 3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。（節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日） 4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛，宣傳酒店促銷節(jié)目。 5、LED顯示屏循環(huán)滾動播出節(jié)日活動主題 6、媒體宣傳：壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng)； 7、提前一周開始宣傳，主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效果。 九、 前期準(zhǔn)備（9月1日活動全部準(zhǔn)備齊全） 1、 促銷活動以通知的形式下發(fā)到各部門，要求所有工作人員必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容 2、 加強服務(wù)人員的服務(wù)意識及操作規(guī)范培訓(xùn)。 3、 各部門加強節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。 十、 中期操作 營銷部：負(fù)責(zé)活動的宣傳、策劃、操作及跟進。 采購部：負(fù)責(zé)活動所需要商品的組織、到位。 財務(wù)部：負(fù)責(zé)活動所需預(yù)算資金的到位。 前廳部：對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內(nèi)容。 餐飲部：對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。 辦公室：負(fù)責(zé)活動的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，酒店LED字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。 酒店領(lǐng)導(dǎo)：活動操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。 十一、 費用預(yù)算 1、 寫真展架：60*2=120元 （3個） 2、 八角燈籠： 3、 彩色氣球：（2個） 4、 宣傳單頁：（100份） 總計： 十二、 意外防范 十三、 效果評估 由于今年國慶和中秋只有一天之隔。作為一個黃金小長假，除了中秋的合家團圓是個賣點之外，還有周邊城市的旅行團隊可以帶來一定的消費。另外，婚慶也是此次活動的賣點之一。如果宣傳和服務(wù)到位，此次活動收益將會是平時2倍以上。通過此次活動，也可以提高酒店的知名度和當(dāng)?shù)氐挠绊懥ΑＬ岣哳櫩突仡^率。保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。為達到此目的。必須加強酒店的軟硬件配套服務(wù)。