茉莉花茶茶茶藝表演解說詞.doc
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茉莉花茶茶茶藝表演 忘情山與水,不爭車馬喧,民生自有樂,花香自陶然。 花茶是詩一般的茶,它是用綠茶做茶坯,用鮮花窨制而成,茶引花香,花增茶味,茶香與花香珠聯(lián)璧合,相得益彰。下面請(qǐng)大家欣賞茉莉花茶茶藝表演。 (一)置器迎嘉賓 茶壺:古稱“孟罐杯”,用來沖泡佳茗。 茶盂:盛放廢棄液體的器皿。 茶道組:又稱為“茶道六君子”,是進(jìn)行茶道的的一組器具。 茶荷:用來鑒賞佳茗。 茶巾:用來吸取外濺的茶汁和保持茶船的清潔。 (二)嘉葉共賞 “香花綠葉相扶持”,上等的茉莉花茶,條索細(xì)緊勻整,略見少許花干,我們稱之為“錦上添花”。 (三)燙具凈心 茶是至清至潔,天涵地育的靈物,用開水再燙洗一遍原本就干凈的三才杯,做到茶杯冰清玉潔,纖塵不染。在提高器具溫度,利于茶味迅速浸出的同時(shí),以表達(dá)茶藝師對(duì)客人的尊敬之意。 (四)群芳入甌 “落英繽紛玉杯里”,用茶匙把花茶從茶荷中撥進(jìn)潔白如玉的茶杯里,花干和茶葉飄然而下,恰似“落英繽紛”。 (五)甘露潤蓮心 茶葉在開泡之前,需先向茶杯中注入少許熱水,起到潤茶作用?!笆栌皺M斜水清淺,暗香浮動(dòng)月黃昏”,輕輕搖動(dòng)杯身,使花香,茶香,得到更好的融合。 (六)鳳凰點(diǎn)頭 沖泡花茶時(shí)也講究高沖水,熱水從壺中直瀉而下,水壺有節(jié)奏地上起下落,杯中茶葉和花干隨水浪上下翻滾,好比是鳳凰向客人點(diǎn)頭致意。 (七)敬獻(xiàn)佳茗 “三才化育甘露美,一盞香茗逢知己”敬茶時(shí)應(yīng)雙手捧杯,舉杯齊眉,注目嘉賓并行點(diǎn)頭禮。(從右到左) (八)天穹凝露 聞香時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)蓋碗,沖泡后的茉莉花茶香氣芬芳鮮靈,舌端甘苦入心底,沁人心脾。 (九)收具謝客 茉莉花茶茶藝表演到此結(jié)束!謝謝大家的觀賞!- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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- 茉莉花茶 茶藝 表演 解說詞
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